Щелочно-кислотное равновесие.
Биохимия мочи.
Кислотно-щелочное равновесие
– соотношение концентрации водородных и гидроксильных ионов в жидкостях организма.
•
•
•
•
•
рН крови 7,36 – 7,4, рН желудочного сока 1-2, рН желчи 7,5-8,
рН кишечного сока 7,8 – 8,0, рН мочи 5,3 -6,5.
Кислотно-щелочное равновесие
отражает
•клеточный метаболизм,
•газотранспортную функцию крови,
•внешнее дыхание,
•водно-солевой обмен.
Изменение показателей кислотно-щелочного равновесия наступает при нарушениях
•газового обмена,
•метаболизма в тканях
иотражает степень тяжести этих нарушений.
Образование ионов водорода
Обмен веществ в клетке
Углеводы
Белки 
H+
Жиры
Жизнедеятельность клетки возможна при концентрации иона водорода в строгих пределах:
20 - 160 нмоль/л в артериальной крови (рН от 6,8 до 7,8)
Вкровь поступают кислоты и щёлочи
•из пищи,
•в процессе обмена.
Летучие кислоты Нормальный метаболизм:
Пища 
CO2 + H2O + энергия
Источники кислот
Нелетучие кислоты
O2: Пища
молочная кислотаИнсулин : Пища
кетокислоты
Другие кислоты : фосфорная, сернистая, мочевая кислота
Кислотно-основной баланс
pH = - log aH+
Шкала pH ранжируется от 0 до 14
КИСЛАЯ НЕЙТР. ЩЕЛОЧНАЯ
pH 0 |
7 |
14 |
[H+] 1 mol/L |
107 mol/L |
1014 mol/L |
Изогидрия –
постоянство рН, обусловленное действием
буферных систем и физиологическим контролем.
В норме кислотно-основной баланс поддерживается тремя механизмами:
•
•
•
Буферные системы
Респираторный контроль CO2
Почечная компенсация
Буферные системы организма устраняют сдвиги рН
•бикарбонатная,
•фосфатная,
•белковая,
•гемоглобиновая. Физиологические механизмы
восстанавливают и буферную ёмкость.
Буфер- это вещество, способное связывать и высвобождать ионы водорода (Н+) в растворе, тем самым поддерживая рН раствора относительно постоянным.
Основные буферы крови: |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
• Белки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H+ + Белок- |
|
|
|
|
|
|
H-Белок |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
• Бикарбонат: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H+ + HCO |
|
3 |
- |
|
H2CO3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
Буферные основания (BB)
Избыток оснований (ВЕ)=Истинные ВВ- Нормальные ВВ
Углекислота – система бикарбоната
Фермент |
Быстро и |
карбоангидраза |
самопроизвольно |