Учет продукции в натуральном, стоимостном и трудовом выражении на примере пивзавода

2. Показатель «Валовая продукция» (ВП) или «Выпуск продукции» предназначен для точной оценки конечных результатов работы предприятий, т.е. «внутризаводской оборот» учитывается один раз.

Существует 2 метода расчета ВП

По 1-му способу ВП получается вычитанием из ВО стоимости «внутризаводского оборота».

По 2-му способу ВП рассчитывается по составу:

• все виды готовой продукции:

• основные виды готовой продукции, в которую вошла 1 раз стоимость переработанных полуфабрикатов;

• выдачи готовой продукции своим работникам в счет оплаты труда;

• продукция, переданная подразделениям предприятия, оказывающим услуги своим работникам (столовые, детские сады, медицинское обслуживание и т. д.);

• полуфабрикаты, реализуемые на сторону;

• работы промышленного характера у заказчика, а также ремонт и модернизация собственного оборудования;

• реализуемые отходы производства;

• П _{ст-ть остат. на складах на конец мес.} – _{П ст-ть остат. на складах на начало мес.}

• Н _{ст-ть остат. на конец мес.} – Н _{ст-ть остат. на начало мес.}

• полная стоимость продукции из «давальческого сырья» (стоимость самого сырья и стоимость его переработки).

Примечание: Реализованная продукция включается в стоимость выпуска по фактической рыночной цене; нереализованная готовая продукция – по средним рыночным ценам; незавершенное производство – по себестоимости.

3. Товарная продукция (ТП) – это стоимость всех видов готовой продукции, отвечающей всем стандартам, сданной на склад, оприходованной документально, подготовленной к реализации в народнохозяйственный оборот.

ТП отличается от ВП по составу тем, что в нее не включается:

• изменение в остатках полуфабрикатов на материальных складах на конец и начало месяца;

• изменение в остатках незавершенного производства на конец и начало месяца;

• стоимость «давальческого сырья».

4. Реализованная продукция (РП) – это готовая продукция, отгруженная и полностью оплаченная, деньги за которую поступили на расчетный счет предприятия в банке.

ТП может быть не полностью реализована в течение месяца. Часть остатков ТП может остаться как на складах, так и в пути, и тогда она переходит на начало следующего месяца в виде остатков. В состав РП остатки ТП будут включены в том месяце, в котором они будут проданы.

Таким образом, в состав РП входят:

• ТП, отгруженная и оплаченная;

• разность в остатках ТП на складах и в пути на начало и конец месяца;

• стоимость переработанного «давальческого сырья».

+,– +,–

РП=ТП+(С_{на нач. мес.}- С_{на кон. мес.})+(П _{на нач. мес.}- П _{на кон. мес})+

+(О _{на нач. мес.}- О _{на кон. мес}),

где О – стоимость остатков ТП, отгруженная, но неоплаченная,

С – стоимость остатков ТП на складах,

П – стоимость остатков ТП в пути.

Это уравнение вытекает из равенства, в котором остаток ТП на начало отчетного периода + стоимость ТП, произведенной в отчетном периоде равны сумме РП в отчетном периоде + остаток ТП не конец отчетного периода:

С_{на нач. мес.} + ТП = РП + С_{на кон. мес.}

РП и ТП учитываются в действующих на данный момент времени (текущих) ценах предприятия.

Если РП=ТП, то в текущем периоде была реализована вся произведенная продукция. Если РП  ТП, то это значит, что в текущем периоде были реализованы остатки, оставшиеся в прошлом периоде. Если РП  ТП, то значит, что осталась нереализованной продукция, произведенная в текущем периоде.

Товарная продукция — это конечный результат деятельности предприятия за данный период, фактически отпущенный потребителям или полностью готовый для этой цели. В системе показателей продукции товарная продукция играет особую роль, так как она является основой калькулирования себестоимости входящих в ее состав отдельных видов продукции, что необходимо для установления отпускных цен и контроля за их уровнем.

V. Отгруженная продукция отражает объем отгруженных (переданных) товаров на сторону (услуги при этом не учитываются) как собственного производства, так и приобретенных на стороне с целями перепродажи.

Объем отгруженных товаров представляет стоимость тех товаров, которые фактически отгружены (переданы) в текущем периоде потребителям (включая товары, сданные по акту заказчику на месте), независимо от того, поступили деньги на счет предприятия или нет.

Однако известно, что для всех предприятий реализация продукции для бухгалтерской отчетности возникает в момент ее отгрузки (оказания услуг), поэтому понятия отгруженной и реализованной продукции стали совпадать.

Оценка готовых изделий, полуфабрикатов и стоимости изменения остатков незавершенного производства производится исходя из действующих (фактических) цен (без НДС и акциза) на готовые изделия и полуфабрикаты и пересчета остатков незавершенного производства, определенного бухгалтерией по себестоимости, в действующие цены посредством коэффициентов, выражающих соотношение между действующими ценами и издержками (себестоимостью) готовой продукции.

Данные о показателях произведенной продукции промыш­ленного предприятия содержатся в форме федерального государственного статистического наблюдения № П-1 «Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг». В форме приводятся данные о производстве и отгрузке по видам произведенной промышленной продукции и оказанных услугах и о показателе «Выпуск товаров и услуг (без внутреннего оборота) в фактических ценах (без НДС и акциза)», который учитывает общий объем произведенной промышленной продукции (валовая продукция). Здесь имеются данные и об объеме отгруженных (переданных) товарах в фактических ценах, в том числе об объеме отгруженных товаров собственного производства.