A. Глюкоза.

B. Лактат.

C. Лактоза.

D. Галактоза.

E. Фруктоза.

Еталон відповіді: А.

Завдання 9

У хворого в порції шлункового соку виявлено лактат. Назвіть причину його з’явлення.

A. Недостатність HCl.

B. Надмір HCl.

C. Недостатність пепсину.

D. Недостатність гастриксину.

E. Недостатність реніну.

Еталон відповіді: А.

Завдання 10

У хворого (30-ти років) із гострим запаленням підшлункової залози (панкреатитом) виявлено порушення порожнинного травлення білків. Це може бути пов’язано із недостатнім синтезом та виділенням залозою:

A. Трипсину.

B. Пепсину.

C. Ліпази.

D. Дипептидаз.

E. Амілази.

Еталон відповіді: А.

Завдання 11

У хворого хронічним гепатитом виявлено значне зниження синтезу і секреції жовчних кислот. Який процес у кишечнику порушений у цього хворого?

A. Емульгування жирів.

B. Перетравлювання білків.

C. Перетравлювання вуглеводів.

D. Всмоктування гліцерину.

E. Всмоктування амінокислот.

Еталон відповіді: А.

Завдання 12

У слині міститься альфа-амілаза, здатна розщеплювати поживні речовини. На які субстрати може діяти цей фермент?

A. Вуглеводи.

B. Ліпіди.

C. Прості білки.

D. Нуклеопротеїни.

E. Хромопротеїни.

Еталон відповіді: А.

Короткі методичні вказівки до роботи студентів на практичному занятті

Заняття починається з розв’язання навчальних задач, після чого необхідно виконати досліди лабораторної роботи.

У кінці заняття проводяться тестовий контроль, аналіз результатів роботи, в яких беруть участь усі студенти під керівництвом викладача.

Технологічна карта проведення практичного заняття

	ЕТАП	Час, хв	Навчальні посібники	Місце проведення
1	Корекція знань та вмінь студентів шляхом розв’язання навчальних задач	20	Довідкові дані, набір завдань	Навчальна аудиторія
2	Виконання лабора-торної роботи, оформлення протоколу	45	Профільтрований шлунковий сік, реак-тиви для визначення кислотності, пато-логічних складових та активності пеп-сину в шлунковому соку, хім. посуд, ФЕК
3	Тестовий контроль	10	Набір тестових зав-дань з біохімії для підготовки студен-тів до медичного ліцензійного іспиту “Крок-1”
4	Аналіз і підбиття підсумків заняття	5

Граф логічної структури теми “Дослідження процесу перетравлювання активних речовин (білків, вуглеводів, ліпідів) у травному каналі”

Поживні речовини

Мікрокомпоненти

Макрокомпоненти

Білки

Вітаміни

Мікро- і макроелементи

Ліпіди

Механізми перетравлювання та всмоктування

Вуглеводи

Порушення процесів

Основні ферменти

Продукти перетравлювання

Роль жовчних кислот і соляної кислоти

Механізми всмоктування

Заняття 42

Тема. ДОСЛІДЖЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНОЇ РОЛІ ВОДОРОЗЧИННИХ (КОФЕРМЕНТНИХ) ВІТАМІНІВ В₁, В₂, В₃, В₆, В₁₂В МЕТАБОЛІЗМІ ТА РЕАЛІЗАЦІЇ КЛІТИННИХ ФУНКЦІЙ

Актуальність теми. У функціонуванні ферментних систем організму важливу роль відіграють водорозчинні вітаміни, які пере-творюються в коферментні форми і функціонують у складі ферментів. Знання біохімії водорозчинних вітамінів необхідні майбутнім лікарям для діагностики, корекції і терапії захворювань, які пов’язані з дефіцитом, надлишком та порушенням метаболізму вітамінів.

Мета загальна - уміти пояснювати роль коферментних вітамінів В₁, В₂, В₃, В₆, В₁₂ у метаболічних процесах організму людини.

Конкретні цілі, уміти:

1. Пояснювати участь вітамінів В₁, В₂, В₃, В₆, В₁₂в метаболізмі білків, ліпідів та вуглеводів.

2. Характеризувати біохімічні наслідки гіпо- та гіпервітамінозів відповідних вітамінів.

3. Проводити визначення вітамінів В₁та В₂.

4. Зображати хімічні формули вітамінів В₁, В₂, В₆ та відповідних коферментів.