Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:По биохимии / 2014_Биохимия Б,Ж,У.ppt
Хранение и передача наследственной информации
Нуклеосомы
Хранение и передача наследственной информации
Компактизация хромосом
Химический состав белка:
С – 50-55% О2 – 21-23% N – 15-17% Н2 – 6-7%
S – 0,3 – 2,5%
(органическая кислота)
Общая формула аминокислот
Или в диссоциированном виде:
R — CH — COO-
NH3+
Аминокислоты
Ациклические: Циклические
(ароматические)
1. Нейтральные (моноаминомонокарбоновые)
-Неполярные (гидрофобные)
-Полярные (гидрофильные)
2. Заряженные
-Положительно заряженные (диаминомонокарбоновые)
-Отрицательно заряженные (моноаминодикарбоновые)
Циклические или Ароматические R-группы
Ациклические
1. Нейтральные (моноаминомонокарбоновые)
-Неполярные (гидрофобные)
Ациклические
1. Нейтральные (моноаминомонокарбоновые)
-Полярные (гидрофильные)