
- •Курсовой проект
- •Принятие управленческого решения об открытии малого предприятия ооо «Миша и Илья»
- •1. Дерево целей
- •2. Цели и мотивация создания предприятия
- •2.1. Целеполагание
- •2.2. Мотивация создания организации
- •2.3. Миссия предприятия.
- •2.4. Сегмент рынка деятельности организации
- •3. Статус организации
- •3.1. Выбор и обоснование организационно-правовой формы предприятия.
- •3.2. Устав организации
- •Устав Общества с ограниченной ответственностью «Миша и Илья»
- •3.3. Учредительный договор
- •1. Предмет Договора
- •2. Правовое положение Общества
- •3. Цели и предмет деятельности Общества
- •4. Порядок совместной деятельности Участников по созданию Общества
- •5. Уставный капитал Общества и порядок внесения вкладов Участниками
- •6. Состав органов Управления Обществом
- •7. Распределение прибыли Общества
- •8. Порядок выхода Участников из Общества
- •9. Заключительные положения
- •4. Анализ факторов, учитываемых при организационном проектировании
- •4.1. Оценка внешнего окружения
- •4.1.1. Внешняя среда прямого воздействия.
- •4.1.2. Внешняя среда косвенного воздействия
- •4.2. План маркетинговой деятельности ооо «Ванильное небо» на год.
- •4.3. Оценка технологии
- •4.4. План рекламной кампании
- •5. Материально-техническая база организации
- •5.1. Техническая база
- •5.1.1 Расчет затрат на производственные площади
- •Интерьер кафе ''Ванильное небо».
- •5.1.2. Расчет затрат на оборудование и инструмент
- •5.2. Материальная база
- •5.2.1. Расчет потребности в материальных ресурсах
- •5.2.2. Расчет норматива оборотных средств
- •6. Выбор структуры управления организацией
- •6.1. Административная структура
- •6.2. Организационная структура
- •6.3. Процесс обслуживания
- •7. Разработка положения о подразделениях
- •7.1. Составление текста положение о подразделении
- •10.03.2009 № 05 I. Общие положения
- •II. Структура
- •III. Задачи
- •IV. Функции
- •V. Права
- •VI. Взаимоотношения
- •VII. Ответственность
- •7.2. Штатное расписание организации
- •1. Общие положения
- •2. Обязанности
- •3. Права.
- •4. Ответственность.
- •5. Форма поощрения
- •6. Мера ответственности и форма наказания
- •Должностная инструкция повара
- •1. Общие положения
- •2. Функциональные обязанности
- •3. Права и обязанности
- •4. Ответственность
- •Должностная инструкция официанта
- •1. Общие положения
- •2. Функциональные обязанности
- •3. Права и обязанности
- •4. Ответственность
- •Должностная инструкция Генерального директора.
- •2. Функциональные обязанности:
- •3. Права:
- •5. Условия работы:
- •Должностная инструкция менеджера отдела снабжения
- •1. Общие положения:
- •2. Функциональные обязанности:
- •3. Права:
- •4. Ответственность:
- •5. Условия работы:
- •Должностная инструкция менеджера по персоналу
- •1. Общие положения
- •2. Функции
- •3. Должностные обязанности
- •4. Права
- •5. Ответственность
- •Должностная инструкция начальника отдела маркетинга
- •1. Общие положения
- •2. Функции
- •3. Должностные обязанности
- •4. Права
- •5. Ответственность
- •7.4. Требования к обслуживающему персоналу
- •8. Расчет сводных технико-экономических показателей
- •8.1. Годовая смета затрат организации
- •8.2. Годовой доход и прибыль
- •8.3. Расчет точки безубыточности
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение а (протокол)
- •Приложение б (трудовой договор) Трудовой договор с главным бухгалтером
- •30 Апреля 2009 г. № 2
- •Приложение в (приказ по приему на работу)
- •Приложение г (договор аренды)
- •Приложение д (меню)
- •Меню ресторана ''Ванильное небо”
- •Приложение е (свидетельство о постановке на налоговый учет)
Приложение д (меню)
УТВЕРЖДАЮ
Генеральный директор
А.А.Петрова
Меню ресторана ''Ванильное небо”
Наименование |
Цена (руб.) |
Овощная фантазия (200г) |
100 |
Салат из морской капусты (150г) |
140 |
Салат ''Нежный'' (150г) |
90 |
Семга на ледяном фраппе (200г) |
150 |
Огурцы в кисло-остром маринаде (200г) |
110 |
Сельдерей со спаржей (150г) |
130 |
Овощи в кисло-сладком соусе (200г) |
100 |
Салат ''Греческий'' (150г) |
160 |
Салат ''Палермо'' (150г) |
180 |
Кракен из клубники на пышной основе с соусом из лесных ягод (200г) |
200 |
Порционный пирог из отборных яблок с ванильным соусом (250г) |
150 |
Белоснежное мороженое нуга с ягодами (200г) |
200 |
Запеченное в безе ванильное мороженое (150г) |
180 |
Порционный пирог с вареньем (в ассортименте) (200г) |
250 |
Кофе Эспрессо (50мл) |
80 |
Капучино (200мл) |
110 |
Кофе Латте (300мл) |
130 |
Кофе Глясе (300мл) |
150 |
Горячий шоколад (200мл) |
150 |
Чай Жасминовый (300мл) |
110 |
Чай Фруктовый (в ассортименте) (300мл) |
80 |
Чай ''Черная ночь'' (300мл) |
80 |
Чай Ванильный (300мл) |
50 |
Чай Зеленый (300мл) |
70 |
Лимон (10г) |
4 |
Сахар (5г) |
4-50 |
Раффаэло (1шт.) |
10 |
Фереро Роше (1шт.) |
36 |
Фондю |
400-500 |
Генеральный директор /А.А.Петрова/
30 апреля 2009г.
Приложение е (свидетельство о постановке на налоговый учет)
Министерство Российской Федерации по налогам и сборам
С В И Д Е Т Е Л Ь С Т В О
о постановке на учет в налоговом органе юридического лица,
образованного в соответствии с законодательством Российской Федерации, по месту нахождения на территории Российской Федерации
Настоящее свидетельство выдано в соответствии с положениями части первой Налогового Кодекса Российской Федерации, принятого Федеральным законом от 1 января 2009 года № 146-ФЗ, юридическому лицу Общество с ограниченной ответственностью ''Ванильное небо'', ОГРН: 1907730975932.
Местонахождение: 190008, Санкт-Петербург, Каменноостровский пр. д.5.
Сведения о регистрации (вид документа): Свидетельство о государственной регистрации юридического лица
Реквизиты документа (серия, номер и дата регистрации): 27 006879541 20 апреля 2009 года.
Наименование органа, выдавшего /утвердившего/ документ Межрайонная инспекция МНС России № 46 по г. Санкт-Петербургу
подтверждает постановку юридического лица на учет 20 апреля 2009 года
По месту нахождения в МНС России № 23 по Центральному административному округу г. Санкт-Петурбурга(наименование на логового органа и его код) 7737
и присвоение ему идентификационного номера налогоплательщика:
ИНН юридического лица 1905749033
с кодом причины постановки на учет 176308421
Дата выдачи свидетельства 20 апреля 2009 года
Свидетельство применяется во всех предусмотренных законодательством случаях и подлежит замене в случае изменения приведенных в нем сведений, а также в случае порчи, утери.
Главный специалист Межрайонной инспекции
МНС России № 46 по г. Санкт-Петербургу _____________ Михайлова Г.М.
1www.OBXSS.ru
2www.OBXSS.ru