Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Phys.spbu.2015 / 4 лекция_ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ.ppt
Скачиваний:
116
Добавлен:
16.04.2015
Размер:
7.04 Mб
Скачать

ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ

(Данная презентация составлена доцентом кафедры Общей физиологии, б-п ф. В.В. Кравцовой)

Снаружи, кроме пищевода жкт покрыт брюшиной. Благодаря глотка этому образуется брыжейка

На первом этапе пища попадает в рот.

Зубной аппарат человека

У человека в течении жизни 2 набора зубов: Молочные – 20 Постоянные – 32

(8 резцов, 4 клыка, 8 ложно коренных = малых коренных, 12 коренных)

Функции - Измельчение пищи, что приводит к увеличению поверхности доступной действию ферментов

Зубы обладают некоторой подвижностью…….

Зубной аппарат человека

Ортопантомограмма

Бивни

образовал ись из зубов.

Они не имеют корней и в процессе жизни животного постоянно растут.

Заболевания зубов

2 основных –

пародонтоз - скопление бактерий вызывает воспаление десен

Кариес – некоторые бактерии превращают сахар из пищи в кислоту, которая вызывает кариес….пульпит

Причины развития кариеса:

1.«много» сахара

2.Изменения состава слюны

3.Несоблюдение гигиены

4.Низкий уровень втора в питьевой воде

Ротовая полость

-Язык (мышцы)

Функция: 1. перемешивание пищи

2. рецепторная (вкусовые сосочки)

- открываются протоки

слюнных желез (1,5 л)

Слюна содержит:

1.водный секрет

2.фермент амилазу

3.лизоцим

В ротовой полости начинают перевариваться

углеводы

формируется пищевой

Глотка глотание

Пищевод транзитная

Функция ?