27.Народы Закавказья

Антропологическая характеристика:

Европеоиды

Языковая принадлежность:

Тюркская группа алтайской семьи (азербайджанцы), армянская группа индоевропейской семьи (армяне) и картвельская семья (грузины)

Основные занятия:

Пашенное земледелие. Тягловые животные – волы или буйволы. Основа земледелия зерновые, хлебные культуры (ячмень, просо, пшеница). Культивируются бобовые, овощные культуры (помидоры, перец, баклажаны, шпинат, лук, чеснок, пряные травы и др.). Отличительная черта – садоводство и виноградарство. Развито животноводство. Стойловое и отгонное. Разведение крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, ослов, свиней, домашнюю птицу. Ремесла: гончарное, кузнечное, ткацкое и мн. др. Ковроткачество.

Жилища:

Особенность жилищных комплексов – многочисленность жилых и хозяйственных построек. У азербайджанцев – дома ограждались глинобитным дувалом, скрывающим семейную жизнь от посторонних глаз.

Одежда:

Пестрота и разнообразность цветовой гаммы и построек. Хевсур (мужская и женская одежда в Грузии). Мужская нательная одежда – рубаха из грубой шерстяной ткани или бязи красно-бурого цвета украшали пуговицами, крестами из ткани, нашитыми в виде треугольника, а также тесьмой желтого, красного, белого и черного цвета. Верхнюю одежду (чоху) из домотканой шерсти красного, реже синего цвета обшивали пестрой тесьмой из бязи красного, оранжевого цветов. Женскую чоху, кроме вышивки на спине украшал кусок шерстяной ткани с мелкими монетами и бусами. В ушах женщины носили большие по размеру круглые серьги. Не менее примечателен головной убор хевсурки и способ его ношения. Основа – на подобии кокошника (сатаура) из шерстяной или льняной ткани, украшенной вышивкой и бисером, поверх носили черный платок, подвязывающийся, так что его конец висел над правым ухом.

В мужских комплексах – черкеска, бурка, башлык, папаха, ноговицы, мягкие чувяки или сапоги.

Пища:

Основа питания – растительная пища. Дрожжевой хлеб – лаваш. Пироги – хачапури. Шашлык.

Социальная организация:

Крестьянские поземельные общины характерные для всех народов Закавказья. В структуры общины сложным образом вплетались семейные отношения, обширные семейные союзы (патронимии). Твердые представления о власти старших мужчин, о священных принципах и обязанностях родственной взаимопомощи, об обязательной кровной мести. Аталычество. Куначество (побратимство).

Верования:

Различные формы христианства и ислама. Архаичные верования и обряды. Синкретизм ислама и местных традиционных религий.

Культура:

Развитие застольных тостов, многоголосое пение, деятельность бродячих циркачей.

28.Народы Средней Азии

Обширные территории Евразии, ограниченные на востоке Памиром, на западе – Каспийским морем, на севере – арало-иртышским водоразделом и на юге – границами Ирана и Афганистана, называют Средней Азией.

Антропологическая характеристика:

Европеоиды

Языковая принадлежность:

Тюркские народы алтайской семьи (туркмены, киргизы, узбеки и др.)

Основные занятия:

Орошаемое земледелие, основанное на ирригационных системах. Вода подавалась на поля при помощи каналов и арыков.

Основная выращиваемая культура – хлопчатник. Садоводство (абрикосы, персики, гранаты и др.). Виноградарство. Пшеница. Сельскохозяйственные орудия примитивны и малопроизводительны. Основное пахотное оружие – деревянная соха с железным или чугунным наконечником . Землю боронили деревянной доской закрепленными в ней каменными, а позже железными зубьями. Тягловые животные – быки, лошади, а в отдельных районах верблюды. Важное орудие земледелия – кетмень.

Подвижное скотоводство. Отгонное скотоводство. Коневодство.

Домашние промыслы и ремесло. Дробная специализация в ремесле. В соответствии со специализацией ремесленники объединялись в цехи. Ремесло передавалось по наследству. Отсутствие национальной специфики в ремесле.

Жилища:

В Средней Азии распространены глинобитные постройки. Принципиальная конструкция оседлого дома – одинакова. Строили из сырцового кирпича.

Дом состоит из одной комнаты, кухни и небольшой крытой террасы.

Одежда:

Основу мужской одежды составляет свободного покроя рубаха и штаны с широким шагом. Женская одежда отличается от мужской некоторыми деталями кроя, длиной рубахи и ее цветом. Мужской костюм шили из белой ткани, женский – из цветной. Верхней одеждой был распашной халат с длинными рукавами. В земледельческих районах преобладали ватные стеганые халаты, а у скотоводческого населения – стеганые халаты из шерстяных тканей. В холодное время носили шубы из овчины.

Социальная организация:

Основная ячейка соседская община. Внутри общины вода и земля распределялась между семьями.

По шариату, помимо общинной собственности существует частнособственнические земли – мюльк. Вакуф – форма собственности на землю.

Верования:

Шаманизм, позже замещен исламом

Культура: