Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Презентации / Лекция 12. Реакции окисления и восстановления органических соединений..pptx
Скачиваний:
50
Добавлен:
16.04.2015
Размер:
3.79 Mб
Скачать

Полиядерные арены способны окисляться и

до эпоксидов:

[O]

,

Бензантрацен

O

(причина канцерогенности многоядерных аренов)

Окисление спиртов

(получение альдегидов и кетонов):

а) дегидрирование спиртов

над

металлическим катализатором

R CH2OH

+ Cu

 

R CH=O. + H2

 

 

200-300 С

Потеря 2х атомов Н эквивалентна потере

или

«восстановительный эквивалент»

Дегидрирование спиртов над

металлическим катализатором

HВ виде Н

R CH

O H

В виде Н

Cu (250-300o C),

èëè

Ag (400-600o C),

èëè ZnO

RH>C=O + H2 .

Биологическое дегидрирование

окисленная

восстановленная

форма

форма

спирт

альдегид

 

Перенос Н-

Никотинамидадениндинуклеотид

Дегидрирование спирта в альдегид или кетон

Окисление ретинола в ретиналь

 

СН2ОН

СН=О

Ретинол

Ретиналь

.

 

 

витамин А1

соединение, необходимое

 

для зрительного восприятия

Акцептор 2 атомов Н

б) окисление спиртов сильными окислителями

R CH2OH + KMnO4 / H2O R COO K+ + MnO2

первичные спирты

 

 

 

 

KMnO4

+ H2O + H2SO4

 

R

>C<

H

K2Cr2O7

+ H2O + H2SO4

R

 

 

+ CrO3

+

+

R' >C=O

R'

OH

CH3COOH (ледяная)

 

 

 

 

CrO3

+

пиридин

кетон .

вторичные спирты

Третичные спирты в нейтральной и щелочной средах не окисляются;

в кислой среде происходит дегидратация спиртов до алкенов

Окисление альдегидов

R CH=O + [Ag(NH3)2]OH R COONH4 + Ag

Реактив Толленса

Реакция "серебряного зеркала"

R CH=O + Cu(OH)2 + KOOC (CHOH)2 COONa + KOH

Реактив Фелинга (голубого цвета)

R COOK + Cu2O↓ .

Красный осадок

α

α

R CH2 CH=O + SeO2 в CH3COOH R C(=O) CH=O.