6. Рекомендуемые уровни потребления минорных

и биологически активных веществ пищи с установленным

физиологическим действием для взрослых

Таблица 6.1

┌───────────────────────────────────────┬─────────────────────────────────┐

│ Показатель │Мужчины и женщины старше 18 лет, │

│ │ потребление/сутки │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Витаминоподобные соединения: │ │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Инозит, мг │500 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ L-Карнитин, мг │300 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Коэнзим Q10 (убихинон), мг │30 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Липоевая кислота, мг │30 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Метилметионин-сульфоний, мг │200 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Оротовая кислота, мг │300 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Парааминобензойная кислота, мг │100 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Холин, мг │500 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Микроэлементы: │ │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Кобальт, мкг │10 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Кремний, мг │30 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Другие биологически активные вещества │ │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Индольные соединения: │ │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│ Индол-3-карболы, мг │50 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Флавоноиды, мг │250 (в том числе катехинов - 100)│

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Изофлавоны, изофлавонгликозиды, мг │50 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Растительные стерины (фитостерины), мг │300 │

├───────────────────────────────────────┼─────────────────────────────────┤

│Глюкозамин сульфат, мг │700 │

└───────────────────────────────────────┴─────────────────────────────────┘