Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

ononas-12-lyogkaya-versiya

.pdf
Скачиваний:
61
Добавлен:
13.04.2015
Размер:
7.53 Mб
Скачать

Start-up

для будущих менеджеров

Сегодня старшекурсники и выпускники белгородских вузов нередко сталкиваются с проблемой трудоустройства по специальности. Как правило, работодатели неохотно соглашаются взять в штат вчерашнего студента, имеющего за плечами лишь теоретические знания. Для решения этой проблемы внедряется система дуального обучения студентов старших курсов белгородских вузов по профильным специальностям непосредственно на базе предприятий.

Среди активно включившихся

всистему дуального обучения

-ОАО «Корпорация «Развитие», которое предлагает будущим менеджерам и управленцам принять участие в конкурсе инвестпроектов, а также пройти производственную практику и стажировку

вкомпании.

Основной деятельностью Корпорации является привлечение в экономику региона российских и зарубежных инвестиций и создание благоприятных условий для вхождения капитала в регион. В приоритете – проекты по импортозамещению и развитие существующих предприятий посредством внедрения высокотехнологичных процессов ведения бизнеса.

Корпорация готова рассмотреть кандидатуры молодых специалистов как для замещения вакансий непосредственно в компании, так и для формирования внешней команды управления проектами.

«Инвестируй в Белгородчину!»

Регион заинтересован в реализации перспективных и экономически выгодных для развития социально-эко- номического потенциала области и России в целом проектов, разработанных молодыми специалистами из Белгородской области. Для этого ОАО «Корпорация «Развитие» ини-

циирован и учреждён конкурс инвестиционных проектов «Инвестируй в Белгородчину!», который призван выявить талантливую белгородскую молодёжь. Принять участие могут все студенты, аспиранты и молодые учёные в возрасте от 18 до 30 лет.

Конкурс проводится по приоритетным направлениям социальноэкономического развития региона в двух номинациях: «Лучший студенческий инвестиционный проект» и «Лучший молодёжный инвестици-

онный проект». Авторы лучших идей будут отмечены денежными премиями и памятными дипломами.

Положение о конкурсе, а также форма заявки об участии размещены на сайте www.belgorodinvest.com

Если ты хочешь получить ценный опыт в анализе перспективных направлений развития экономики региона и подготовке инвестиционных предложений, продвижении бренда региона на мировом и российском рынках, а также в сопровождении крупных про-

ектов передовых сфер экономики с возможностью войти в проектную команду, то пиши нам на e-mail: hr@belgorodinvest.com

или заполняй анкету на сайте www.belgorodinvest.com в разделе «Вакансии».

Не упусти свою возможность стать частью молодого дружного коллектива, активно развивающего экономику области.

Работа в Корпорации – лучшая инвестиция в твою успешную карьеру!

Ононас

11

На правах рекламы

Алексей СЕВРИКОВ

Мелодрама

лишнего

килограмма

Как потерять вес, не потеряв голову

«Ах, обмануть меня не трудно!.. Я сам обманываться рад!» Да простит меня великий Пушкин за то, что кусочек его любовного «признания» я зажал между жировыми складками живота. Просто эти строки прекрасно характеризуют психологию многих худеющих, которые хотят преобразиться за пару недель, да ещё и не прилагая серьёзных усилий. Они обманываются – и верят фантастическим историям из телевизора, картинкам «ВКонтакте» и рассказам «одной знакомой моей подруги». Обманываются – и делают вид, будто не понимают очевидных вещей. Например, что нужно правильно питаться и больше двигаться. Или читать «ОнОнас», который, дабы всем худелось

грамотно и без крайностей, собрал мнения

Харитошкина

 

специализированных психологов, советы

 

фитнес-тренеров, мысли вегетарианца

 

и сыроеда и даже исповедь девушки,

НатальяФотограф:

перенёсшей анорексию.

 

 

 

 

«Не хочу быть жирухой на море!»

Фотографии Дарьи Ошкадеровой в стиле «было-стало» уже не первый год используют непорядочные сайты для продвижения различных средств похудения. Хочется верить, что за выдуманные истории правонарушители ответят по закону. Реальная же история гораздо красивей — это триумф воли, эмоций и амбиций.

В школе Даша была типичной полненькой ботаничкой. Страдала синдромом отличницы, с большинством одноклассников отношения складывались нейтраль- но-прохладные. Зато в семье девушка чувствовала себя комфортно и в целом комплексов по поводу внешнего вида не испытывала. Даже тогда, когда в 16 лет весы показали ей рекордные 75 кг. Примерно в этом весе Даша поступила в Харьковский национальный университет

12

октябрь / 2014

Тема

номера

им. Каразина на факультет международных экономических отношений и туристического бизнеса — факультет, который всегда славился самыми стройными

имодными студентками.

На первом курсе меня всё устраивало, я нашла подружек, несмотря на то, что была такой пышечкой, — вспоминает Ошкадерова. — Но, видя вокруг только ухоженных, стильных девочек, я постепенно начала задумываться о переменах. Плюс ко всему на улицах, в общественном транспорте мужчины стали подходить

иговорить что-то типа «ой, симпатичная такая, но пухленькая». Летом поехала к морским берегам — и там эту тему постоянно обсуждали, да ещё в моём присутствии. Я от этого устала и решила, что больше не хочу быть жирухой на море!

Сперва Дарья пошла по пути наименьшего сопротивления — попробовала один разрекламированный препарат. Результат не заставил себя долго ждать: пропал аппетит, а вместе с ним и 5 килограммов за месяц. В теле появилась дополнительная энергия и… побочные эффекты. От таблеток, по словам Даши, «голова начала неметь», и с сомнительной терапией пришлось покончить. Тогда девушка переключилась на новый режим еды.

— Стала считать калории и старалась не употреблять более 1200 в день. Соблюдала принцип раздельного питания, сладкое заменяла на сухофрукты, сахар на мёд, пирожное на горький шоколад… Отказалась от покупных колбас, сала, копчёностей, жареной пищи, выпечки, максимально исключила майонез, соусы, соль. На смену этому пришли овощи, морепродукты, творог, орехи, куриное филе, отварная телятина, тушёные грибочки — словом, не менее разнообразная и вкусная еда, но более лёгкая и полезная. Психологически было не сложно. А когда очень уж хотелось почувствовать вкус хрустящей жареной курочки или шоколадного торта, я просто жевала это и выплёвывала!

Всё лето до поздней осени Дарья ездила с мамой на источник в Шопино — считает, что это поспособствовало упругости кожи и вообще помогло укрепить здоровье. Худеющая студентка вошла в раж, почувствовала поддержку близких, и следующим летом девушке захотелось, чтобы к сентябрю её просто не узнали в университете. Так и вышло.

— Перед первой парой стою, смотрю — никто не понимает, что происходит. И тут походит один парень: «Даш, это ты?! Точно?» И началось что-то невообразимое. Однокурсники, которые меня подкалывали, кикиморой называли, стали поглядывать, обсуждать; модные девочки, которые раньше недосягаемыми казались, тоже начали присматриваться. Такое внимание было, конечно, непривычным и приятным. Однако я и чуть-чуть расстроилась, потому что поняла, как часто судят о человеке по внешности…

Фото из личного архива Дарьи Ошкадеровой

Фотографии Дарьи Ошкадеровой в стиле «было-стало» уже не первый год используют непорядочные сайты для продвижения различных средств похудения

18-летие Дарья, как и мечтала, встретила в потрясающей форме: 47 килограммов! Прежде посредственная страничка ВКонтакте с появлением новых фотографий день за днём била рекорды посещаемости. По доброте душевной Дарья сначала подробно отвечала всем, кто интересовался её методикой, затем для экономии времени сформулировала основные тезисы в нескольких заметках. Спустя месяц-другой советов стала давать меньше — полился негатив.

— Самые распространённые обвинения: «обрезала рёбра», «сделала грудь», «изменила губы и нос». Но к злостным комментариям отношусь философски:

кому-то может не нравиться, как я выгляжу, и это нормально. К тому же я тогда действительно сильно похудела, талия стала совсем узкая — пришлось потом даже немножко увеличить дневную норму калорий, чтобы поправиться. Сейчас я вешу 55 кг и полностью этим довольна.

Интересно, что в спортзал Дарья начала ходить уже после окончания вуза, когда вернулась в Белгород. Во время похудения же занималась дома: качала пресс, делала приседания и махи ногами — на это уходило всего 40 минут в день.

Ононас

13

МЕЛОДРАМА ЛИШНЕГО КИЛОГРАММА

Как на работу ходить

Татьяна Павлова раньше тоже практиковала физнагрузки в домашних условиях. Поднимала разборные гантельки и прыгала со скакалкой, наделяя её статусом кардиотренажёра. Правда, в отличие от Дарьи, миниатюрная девушка никогда не знала проблем с фигурой и о фитнесе даже не думала — до поры до времени.

— Мой парень занимался фитнесом, но меня это не интересовало. Зачем? Я же не толстая! Но потом познакомилась с его мамой, она около двадцати лет посвятила гимнастике. И когда я её увидела… это стало моей мотивацией. Сразу пришло понимание, что и в сорок, и в пятьдесят, и в шестьдесят лет женщина должна выглядеть молодо. После этой встречи я сразу купила абонемент.

На сегодня Таня — фитнес-леди с трёхлетним стажем. С худеющими общается регулярно — и онлайн, и лицом к лицу. Говорит, что в головах большинства забита одна и та же порочная установка.

— Садятся на какую-нибудь строгую диету и начинают интенсивные тренировки. В итоге изнашивают себя за одну-две недели, потому что хотят быстрого результата. Но невозможно за 10-20 дней сделать то, над чем люди работают годами! Надо потерпеть, первый результат приходит месяца через два, не раньше. И то лишь при правильно организованном питании.

Татьяна тоже ни перед кем не открывает Америки — советует отказаться от ограничений из серии «не есть после шести», когда от такого желания невозможно заснуть, рекомендует убрать «пищевой мусор» (фастфуд) и плавно перейти к подсчёту калорий. Она призывает к чувству меры, но с сожалением отмечает, что таковое отсутствует у многих людей.

— Есть девушки, которые подсаживаются на фитнес, начинают есть спортивное питание, и у них смещаются какие-то стандарты красоты. Кто-то худеет до 30 кг, кто-то качается так, что потом в дверь не

пролазит… Надо воспринимать тренировку как часть жизни, не пренебрегать и не переоценивать — и тогда перегибов не будет. Вот для меня фитнес — это как на работу ходить.

Тем же самым, только без «как», фитнес стал и для Евгении Шеховцовой. В прошлом профессиональная пловчиха (имеет звание кандидата в мастера спорта), сегодня она учит плаванию детей, а свободное время превращает в небольшой бизнес для худеющих — ведёт так называемый спорт-интенсив. График программы, мягко говоря, насыщенный: 40 занятий за 6 недель! Бег, плавание, аквааэробика, йога, катание

на коньках и велосипедах, прыжки на батуте, массаж, банные процедуры — и это не полный перечень.

Фото из личного архива Татьяны Павловой

Татьяна Павлова: «Для меня фитнес – это как на работу ходить»

Фотограф: Наталья Харитошкина

Тренер Евгения Шеховцова считает, что цель «похудеть» не нужно ставить в принципе. Ей ближе другая позиция – «хорошо себя чувствовать»

— Тренировки занимают не больше часа, потому что

втаком режиме нельзя работать до умопомрачения. Ведь если девочки сегодня вымотаются, завтра они уже не захотят прийти. Важно ощутить нагрузку, но понять, что на следующую тренировку я тоже хочу.

Чем хорош интенсив? Человек адаптируется, ему уже хочется двигаться. Первую программу мы начали

вапреле, вторую запустили в сентябре. И девчонки, которые пришли во второй раз, делятся на две части: кто-то вернулся в прежнюю форму, а кто-то похудел и продолжил заниматься самостоятельно. Так вот моя цель — чтобы люди продолжали и не хотели останавливаться.

Евгения пытается контролировать режим дня и питания подопечных, внедряя, по большому счёту, те же прописные истины о здоровой пище, пра

14

октябрь / 2014

Самая главная ошибка людей с избыточным весом — поверхностное
отношение. Они свою проблему норовят перекинуть: на врача, на Интернет, на всё
что угодно!

Тема

номера

Игры с тараканами

Идти к здоровому образу жизни надо самому — крутиться и придумывать себе разнообразные удовольствия. У меня таких удовольствий около тридцати, и я многих этим раздражаю. Зато за последние 30 лет не выпил ни одной таблетки!

Пётр Греков — главврач крупной клиники, занимающейся лечением избыточного веса, — выделяет ни много ни мало 54 таракана, которые мешают людям поставить жирную точку в жирном вопросе. Опыт борьбы пациентов с этими тараканами специалист обобщил в авторской книге, а для читателей «ОнОнаса» Пётр Владимирович приоткрыл психологическую изнанку жировой прослойки.

«У юношей и девушек обмен веществ высокий, и если в раннем возрасте происходит аномальный набор килограммов, на это нельзя не обращать внимания. Избыточный вес — заболевание, причём как ни грустно, неизлечимое. Как

илюбая зависимость. Поверьте, бывших алкоголиков и наркоманов — нет и не будет.

Мы можем только сделать ремиссию — то есть период, когда человек контролирует зависимость.

Уэтой болезни две половинки, и одной занимаются все — похудением. Его добиться просто. Проще, чем кажется. А

со второй — удержанием — намно го сложнее. В прошлом году пришла ко

мне женщина. Семнадцать лет после нашей терапии держала вес! Поправилась на четыре килограмма —

исразу к нам. Спрашиваю: «Причина какая?» Отвечает: «Я решила, что выздоровела». Иллюзия и самообман!

Человек никогда не хочет признавать зависимость. Он хочет похудеть, но не хочет меняться. Он играет сам с собой. Самая главная ошибка людей с избыточным весом — поверхностное отношение. Они свою проблему норовят перекинуть: на врача, на Интернет, на всё что угодно! По большому счёту звучит одно: что бы такого съесть, чтобы похудеть? И начинается диета. Почему человек на неё садится? Играется. Вот это я не буду, ой, а сегодня праздничек, я чуть расслаблюсь, а потом опять сяду. Типичная реакция зависимого человека. С точки зрения системного подхода,

который мы практикуем в клинике, любая диета — это тупик. Если организм чего-то недополучит,

в нём появляется напряжение. Поддаваясь законам физиологии, организм хочет выйти из напряжения — и делает жировой запас. А психологически? Мучное нельзя, жирное нельзя… Это проигрышная ситуация.

Наше общение с пациентами строится на трёх китах: гомеопатия, работа с тараканами (психотерапия) и подсчёт калорий. Нагрузки должны быть, но ими можно и навредить. Почему? Даже при двух полуторачасовых интенсивных занятиях в неделю через 3-6 месяцев у человека

включается мышечная память. Тоже закон

. Потом с этой нагрузки не слезешь — хотя бы четверть надо выпол-

нять всю жизнь! А у нас как к фитнесу относятся? Позанимались — и до свиданья. Тут палка о двух концах:

если не бросать, фитнес – вещь хорошая; если заниматься временно — плохая.

Если глобально, то человек переедает, потому что жизнь его напрягает. А как он снимает напряжение,

как расслабляется? Да так, как его приучили в детстве. Неосознанно

приучили — мама просто готовила есть телевизор. Вот это проблема,

и о ней мало говорят — общество продвигает негативные способы разрядки. И победить зависимость человек сможет, только если у него будет выгодная контрзависимость. Проще говоря, хобби. И чем больше, тем лучше. Я на это слышу ответы типа такого: «Какие хобби, Пётр Владимирович? Я на работе устаю по-ди- кому. Вкалываю на полторы ставки, еле домой приползаю!» И это говорит, например, бухгалтер. Как физиолог я объясняю, что у него устал лишь небольшой участок мозга. Есть ещё мышцы, которые вообще не устали! Можно просто гулять, ведь мышцы работают на подсознание, а подсознание выбрасывает эндорфины.

Идти к здоровому образу жизни надо самому — крутиться и придумывать себе разнообразные удовольствия. У меня таких удовольствий около тридцати, и я многих этим раздражаю. Зато за последние 30 лет не выпил ни одной таблетки!

Ононас

15

МЕЛОДРАМА ЛИШНЕГО КИЛОГРАММА

вильном сне, вредных привычках. При этом она на личном примере даёт понять, что фанатизм здесь не уместен.

— Не бывает, чтобы с завтрашнего дня мы такие — раз! — превратились в Будду и живём правильно. Я сама летом уезжала на Канарские острова

ипривезла 8 кг. Хотя ездила не отдыхать, а работать.

Яспокойно к этому отнеслась, потому что прекрасно понимала: с этим можно справиться. Если хочется тортика, лучше его съесть, чем потом мучиться. Выпить вина? Почему нет! Не надо не из чего делать какой-то сумасшедший культ. Так же и в физической активности: если любишь танцевать, зачем тебе фитнес? Если любишь бассейн, зачем тебе тренажёрный зал?

Тренер Шеховцова считает, что цель «похудеть» не нужно ставить в принципе. Ей ближе другая позиция — «хорошо себя чувствовать». «Если просто голодать, не перестраивая при этом образ мыслей, временно ушедшие килограммы и сантиметры вернутся, сто процентов», — подчёркивает Евгения.

Фото из личного архива Андрея Клименко

Проще сказать: «Я сектант!»

В мире (и Белгород не исключение) немало тех, кто экспериментирует с системой питания не только и не столько ради похудения. Андрей Клименко уже три года как вегетарианец — изначально отказался

от мяса из любопытства, но постепенно нашёл в этом философский смысл. Образ жизни молодого человека и его единомышленников направлен против нанесения боли живому существу.

— Когда меня спрашивают о вегетарианстве, обычно говорю: я сектант. Это самый простой способ объяснения! Просто не каждый захочет слушать, например, про идеологию Махатмы Ганди, ненасильственное противление злу и тому подобное. Вообще есть желание углубиться в веганство, которое не рассматривает эксплуатацию животных вообще.

Поясним непосвящённым: веганство — наиболее строгая форма вегетарианства. Веганы отказываются от всех продуктов животного происхождения, включая не только мясо, но и рыбу, яйца, молоко, мёд. Помимо специфического рациона, веганство подразумевает неиспользование меха, кожи, шёлка и шерсти животных. Правда Андрей понимает, что переход к более радикальному эксперименту не дастся легко.

— Структура общественного питания у нас направлена на мясоедство. И найти в заведениях что-то вегетарианское, а тем более веганское, достаточно сложно. Хотя знаю, что в Белгороде недавно открылось специализированное заведение, просто никак не могу в него попасть. Был замечательный ресторан в Харькове, но туда уже просто так не выбраться…

Вегетарианец Андрей Клименко признаётся, что, «не привнося дополнительное зло в мир», он испытывает чувство удовлетворения.

К слову, в Харькове Андрей единственный раз за три года пожалел, что не ест мяса — когда увидел на прилавке хамон (испанский сыровяленый свиной

окорок. — Прим. ред.). Больше жгучего желания нарушить режим не возникало.

— Мне нравится моя еда. Мой стандартный обед — сыр, овощи и свежий хлеб. Этого вполне хватает, заряжаюсь энергией на весь день. Вообще вегетарианская кухня разнообразна: десятки видов круп, овощей, различные варианты зелени всякой, тех же сыров… Очень понравился сельдерей, который

я раньше никогда не ел — вкусные и корень, и листва.

Вегетарианец признаётся, что, «не привнося дополнительное зло в мир», он испытывает чувство удовлетворения. В то же время Андрей не сторонник навязывания кому-либо этой философии.

Сейчас мода пошла приучать к вегетарианству

ивеганству детей. Считаю, это неправильно. Зачем заставлять? Пусть каждый сам решает, что ему есть. И нужно всегда подходить к вопросу с рациональной точки зрения: допустим, если врачи говорят, что надо есть мясо, значит, надо есть мясо.

Белгородский теле- и радиоведущий Алексей Зайцев увлёкся другой практикой — сыроедением. Эта

16

октябрь / 2014

Тема

номера

Бумажка, ручка и упавшая ручка

Психолог Ольга Шуманева рекомендует настраиваться на похудение и ЗОЖ издалека – оценить собственную мотивацию.

Жиру — мир?

 

стись. Большая ошибка — обесценивать проделанную

 

 

работу. Например, сбрасывает девушка пять килограм-

Нужно максимально чётко и подробно ответить на

мов из запланированных двадцати и ругает себя: «Всего

5 кг!» Часто приходится бороться с тем, что человек

вопрос «Зачем это мне?» Не просто «быть красивой»

воспринимает ожирение как большую ошибку и нака-

или «поправить здоровье», а конкретно. Какие пробле-

зывает себя, то есть собственный организм. Напротив,

мы решите вы лично, если похудеете? Что такого поя-

 

 

вится в вашей жизни, когда уйдут лишние килограммы? нужно его благодарить!

 

Просто возьмите ручку и бумажку и выпишите сначала

 

 

сложности, которые связаны с лишним весом: «оттор-

 

 

жение в коллективе», «не нравлюсь мужчинам»,

онформизму!

«сложно поднимать тяжести»,

 

и т.п. Затем берите другую бумажку

 

 

 

и набрасывайте предполагаемые

 

Человек, который подходит

выгоды: «поправлю осанку», «вле

Попробуйте придумать

процессу грамотно, так или

зу в любимые джинсы», «смогу

поступок стройного человека

иначе меняет стиль жизни.

больше путешествовать» и так

Записи, дробное питание,

и совершить его. Например, под-

далее.

тренировки и прочие «за-

нять упавшую на пол ручку. Полная

 

морочки» дестабилизиру-

По этим спискам легко будет

женщина начинает копошиться,

ют всю семейную систе-

оценить, жить дальше с ожи-

переминаться, кое-как наклоняется...

му: дети и муж привыкли

рением или стоит с ним что-

к одному, а теперь всё

А стройная лёгким движением одёр-

то делать. Ведь если вы чувст-

пошло по-другому. Воз-

вуете себя здоровым, если вас

гивает юбочку, плавно опускается

можные последствия — от

любят окружающие, если вы

и аккуратненько поднимает.

недопонимания и споров

самодостаточны, не испытывае-

до нервного истощения.

 

 

те проблем в семье и в работе, то

 

 

Даже одна фраза из серии

зачем? Человек будет худеть только

 

«полненькой ты мне нравилась

тогда, когда сам этого захочет.

 

 

может выбить из колеи. Не

 

 

поддавайтесь — в идеале система долж-

Перевоплощение

 

на подстроиться под вас, а не наоборот.

Представьте, как ведёт себя стройный человек, и примерьте это поведение. Вообразите себя с тонкой талией, правильными бёдрами… Попробуйте придумать поступок стройного человека и совершить его. Например, поднять упавшую на пол ручку. Полная женщина начинает копошиться, переминаться, кое-как наклоняется... А стройная лёгким движением одёргивает юбочку, плавно опускается и аккуратненько поднимает. Сделайте — и уже почувствуете новые ощущения.

Аплодисменты самому себе

Бывает, что килограммы уходят, а сантиметры талии стоят на месте. Бывает наоборот. Это особенности перестройки организма, и надо правильно к ним отне-

Если ребёнок полный

В такой ситуации трудно избежать насмешек в детском саду или школе. Задача родителей — не позволить ребёнку потерять самооценку и уверенность

всебе. Глобально совет здесь один — любите детей и показывайте, как они вам дороги, чаще проводите

сними время. Локально — уберите из дома сладкое, мучное и вообще все продукты, которые могут ребёнка спровоцировать (у него ещё не развито чувство самоконтроля), подайте пример здорового образа жизни собственной активностью. Также никогда не сравнивайте ребёнка с более стройным сверстником и вообще не обсуждайте проблему

вего присутствии.

Ононас

17

МЕЛОДРАМА ЛИШНЕГО КИЛОГРАММА

система питания полностью исключает употребление любой термически обработанной пищи (варёной, жареной, копчёной, запечённой и т.п.). Алексей просто решил разгрузить организм и проверить силу воли. Моральных ресурсов хватило на полтора года.

— Как-то отдыхали с коллегами на выходных, и я заявил: «Всё! С понедельника не пью, не курю и ем только сырую пищу». Последние два пункта начал исполнять сразу, а спустя полгода завязал и с алкоголем. Вообще круто! Вспоминается ощущение лёгкости, бодрости, отсутствие сонливости. Пища в основном растительная, поэтому энергия на её переваривание почти не тратилась. После обеда встаёшь — и сразу можешь хоть десять километров бежать!

Отпала необходимость посещать столовые и кафе, ждать приготовления пищи. У сыроеда всё с собой — орехи, овощи, фрукты… Даже приборы не нужны — ешь руками, и никаких проблем. На безмясье Зайцев позволял себе рыбку — разумеется, сырую и самостоятельно засоленную. Крупы в традиционном — термическом — приготовлении заменялись пророщенными зёрнами (проращивание достигается замачиванием семян в воде и последующим выдерживанием во влажной воздушной среде). Худеть стройный Алексей не собирался, однако организм естественным образом сбросил три килограмма.

— Через какое-то время я пришёл к выводу, что сыроедение всё-таки крайность. И покончил с ней довольно жёстко, съев здоровый такой кусок мяса! Нормально себя чувствовал потом, кстати. Сейчас

я могу позволить себе скушать всё. Другое дело —

вкаких количествах. Какие-то привычки с тех пор сохранились: я продолжаю осознанно пить водичку (сколько получается, хотя желательно 2-2,5 литра

вдень), по-прежнему очень люблю фрукты и тыквенные семечки. Ещё в тот период я подтянул йогу, дыхательные упражнения, и кое-что по сей день использую.

История одного голода

Нервная анорексия. С этим диагнозом чаще сталкиваются девочки в подростковом возрасте, когда все благие мотивы похудения забываются и остаётся только навязчивая идея сбросить вес. Белгородка Диана Ж. перенесла анорексию в юности и, к счастью, вернулась к нормальной жизни. Девушка поделилась с нами откровенным рассказом в надежде, что никто из читательниц никогда не повторит её страшных ошибок.

Диагноз «нервная анорексия» первыми мне поставили родители, когда изменения были налицо.

Фото из личного архива Алексея Зайцева

Белгородский теле- и радиоведущий Алексей Зайцев увлёкся сыроедением, которое полностью исключает употребление любой термически обработанной пищи.

В прямом смысле: лицо побледнело, похудело и стало напоминать маску — остались одни глаза. Видимо, организм экономил последние силы, на мимику их не хватало. Лишний раз двигаться в принципе не хотелось, хотя усиленная голодная диета прежде сопровождалась интенсивной гимнастикой по принципу «сколько калорий съел, столько и потрать» (а в идеале − «потрать больше»). Кусочек мо-

роженого – двадцать отжиманий от пола, сосиска – 50 раз – пресс. Еда была злейшим врагом на пути к стройности. Я наизусть знала калорийность всех блюд и в течение дня непрестанно подсчитывала, сколько съедено: чем меньше, тем лучше. Вот так шла по улице и вместо прохожих, деревьев, автомобилей видела цифры — калории и граммы. За каждую лишнюю, как мне представлялось, ложку жиденького супа ругала себя на чём свет стоит.

А меж тем не только начались проблемы с нормальной физиологией девочки (гинеколог предвещала, что детей может никогда и не быть), но и явно ухудшилась внешность, ради которой, собственно, всё и началось: стала шелушиться кожа, ломались ногти, выпадали волосы (от красивой косы остался тонкий пучок). Кости стали выпирать, ноги выглядели болезненно худыми, и их приходилось прятать...

18

октябрь / 2014

шестнадцать.
Я всё время мёрзла, из-за выпирающих костей жёстко спалось даже на нескольких матрасах, в зеркало больно было смотреть на постаревшее почти белое лицо с морщинами пятидесятилетней женщины. А мне было всего

Тема

номера

Начиналось всё довольно безобидно. Сначала — отказ от сладкого, мучного, затем — исключение масла, майонеза, сметаны, других калорийных продуктов. За год приучила себя есть вдвое меньше, чем обычно — порции, таким образом, сокращались в геометрической прогрессии. Плюс постоянная физическая нагрузка: до школы (училась тогда в выпускном классе), после уроков, перед сном. Жёсткое ограничение во времени приёма пищи: если засиделась за домашним заданием и не поужинала до семи часов (хотя можно ли морковку назвать полноценным ужином?), то даже думать себе запрещала о еде. Разговоры со мной были бесполезны,

я и слушать не хотела о том, что это клиника.

Вкакой-то момент организм настолько перестроился (в плане обмена веществ, гормонов и даже состава крови — в ней почти полностью отсутствовали эритроциты), что даже усиленное закармливание дома пирожными на ночь (я ела и ревела) и кашами в больнице (куда меня пришлось-таки положить) не дало никаких результатов, вес не набирался.

Вто время я при росте 165 см весила около 38 кг… Я всё время мёрзла, из-за выпирающих костей жёстко спалось даже на нескольких матрасах, в зеркало больно было смотреть на постаревшее почти белое лицо с морщинами пятидесятилетней женщины. А мне было всего шестнадцать. То, что я считала жиром, появилось в период гормональной перестройки подростка и со временем ушло бы само, но я решила это время поторопить здоровой (по моему мнению) диетой

и упражнениями. «Излишнюю» полноту (а на самом деле вполне приемлемые 56 кг) раньше скрывала складками бесформенных свитеров. Теперь с их помощью приходилось скрывать выпирающие, как у узников Освенцима, кости скелета...

Вбольницу захотела лечь сама –

чтобы спрятаться: от тревожных глаз родителей, недоумённых вопросов знакомых, озабоченных взоров учителей и отчуждённых поглядываний одноклассников.

Я упустила момент, которого так ждала: стать стройной, как принцесса Диана (в то время о ней много говорили и постоянно показывали по телевизору) или киноактриса Одри Хёпберн. Я не остановилась вовремя и вновь чувствовала себя гадким утёнком.

Кстати, цель сама собой исчезла из поля зрения. Остались лишь средства: инерция, упрямство, попытка доказать себе, что полностью контролирую ситуацию — не знаю, как назвать. Все обращались со мной, как с больной, это было неприятно, я кивала головой и говорила, что осознала свою ошибку, но понимание пришло гораздо позже — я про-

должала втихаря выбрасывать и выплёвывать пищу. Причём у анорексичек (как я позже прочитала) периодически бывают срывы в еде — моменты настоящего обжорства

тортами и булками. Я же гордилась тем, что не отступала от диеты. Впрочем, аппетита не было, пропал интерес к учёбе, общению, жизни.

От этого сна длиной в полтора года я отходила ещё год. Разговоры с психологами, лекарства, капельницы, лечение желудка (гастрит до сих пор даёт о себе знать), печени (которая до конца так и не восстановилась), щитовидной железы, долгое и мучительное восстановление нормального пищеварения,

ослабленных мышц, приём гормональных препаратов для женского здоровья… Пока мои ровесники готовились к экзаменам и строили планы на будущее, я забилась в уголок, копалась в себе

и заново училась воспринимать жизнь во всей её полноте: ощущать вкус еды и не относиться к ней как к сгустку ненавистного жира, смотреть любимые фильмы и не подсчитывать, сколько калорий тратит всадник на пути к своей любимой, всматриваться в людей и видеть в них не лишние килограммы, а доброту, ум, внутреннюю силу. Едва ли не

случайно я узнала о трагической гибели моей венценосной тёзки — принцессы Дианы...

Сейчас у меня прекрасный муж и две замечательные дочери. После родов без проблем восстановилась — вешу, как положено. Ни на каких диетах не сижу, не делаю

из пищи культа. Анорексию, если и вспоминаю, то как страшный сон. Спасибо родителям, которые сделали всё для моего выздоров-

ления. И своих дочек, когда они станут подростками, я буду всеми способами оберегать от идеи «похудеть во что бы то ни стало». Здоровье и семейное будущее —

слишком дорогая цена за пресловутые 90-60-90. А грань между диетой

и, как говорится, «клиникой», иногда становится заметна слишком поздно. °

Ононас

19

Испытано на себе

Алексей СЕВРИКОВ, Люба ШАТАЛОВА, Вадим КУМЕЙКО Вадим ЗАБЛОЦКИЙ

НОРМАТИВНЫЙ АКТ

Кто на ГТО горазд

В2015 году мы с вами одними из первых

встране испытаем на себе прелести и тяготы комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО). Аббревиатура, которую хорошо знали наши родители, бабушки и дедушки, возрождается сегодня не только с прежним названием, но и прежней идеей. Суть её в том, что человек

любого возраста и социального статуса должен стремиться поддерживать физическую форму.

Впреддверии массовой сдачи нормативов мы

сколлегами решили оценить собственные силы и совершить один-другой нормативно-волевой акт – пока никто не видит.

Универсальных солдат, которые за короткий срок могли бы пройти все оборонно-трудовые испытания, в нашей редакции не оказалось. Поэтому физкультурнооздоровительное тестирование сообразили на троих:

я плавал и бегал, наш редактор Вадим подтягивался и стрелял, Люба из отдела интернет-проектов качала пресс и проверяла гибкость.

В классификации ГТО нас объединила одна возрастная ступень — шестая, 18-29 лет. Люба, помимо пола, отли-

чалась от меня и Вадима возрастной подгруппой: она ориентировалась на нормативы для тех, кому от 18 до 24, мы — от 25 до 29. Подтвердить чистоту эксперимента согласились специалисты из различных структур белгородского спорта, за что им отдельное спасибо. Вооружённые секундомерами, измерительными рулетками и ценными советами, они первыми узнали, кто из нас ГТО.

Гибкость и предубеждение

Люба предпочитает физическому труду умственные нагрузки, а любой обороне — мирный договор. Поэтому настраивалась девушка не показывать результаты, а веселить людей. Готовясь поднимать туловище, она думала, что не осилит и десяти раз пресса — однако за минуту выжала 25. До бронзового норматива Любови не хватило девяти подъёмов, зато в активе остались превзойдённые ожидания.

Бегать Люба изначально не собиралась, но поддалась на уговоры составить мне компанию в спринте. Как любому нормальному мальчику, мне не хотелось проигрывать стометровку девочке. Стараясь убежать от Любы и потен-

До норматива в прыжке Любе не хватило

...Зато в упражнении на гибкость ей не было равных!

буквально 10 сантиметров...

 

20

октябрь / 2014