2. Определение овп

Значение ОВП измеряется на рН-метре марки рН-150МИ. Пробу воды объемом 20-30 мл помещают в стакан вместимостью 50 мл. Электрод марки ЭРП-105 и термодатчик ТДЛ-1000 промывают дистиллированной водой и протирают фильтровальной бумагой. Проверяют уровень электролита в электроде ЭРП-105, при необходимости раствор электролита доливают до метки максимального уровня (нижняя точка заливочного отверстия). Погружают электрод и термодатчик в исследуемую пробу (глубина погружения не менее 16 мм). При измерении уровень электролита должен быть выше уровня анализируемого раствора. После установления стабильных показаний результат заносят в лабораторный журнал. После измерений электрод и термодатчик ополаскивают дистиллированной водой и протирают фильтровальной бумагой.

3. Определение окраски (цвета)

Окраска определяется после отстаивания взвешенных веществ или в профильтрованной пробе, так как взвешенные вещества сами по себе могут быть окрашены и могут вызывать наблюдаемую окраску воды.

Окраску (цвет) сточных вод, согласно методике [3], определяют качественно путем описания цвета и оттенков окраски пробы: светло-желтый, бурый, темно-коричневый, желтовато-зеленый, желтый, оранжевый, красный, пурпурный, фиолетовый, синий, сине-зеленый и т.п.

4. Определение характера и интенсивности запаха

Запах воды обусловлен наличием в ней летучих пахнущих веществ. Характер и интенсивность запаха определяют органолептически, согласно методике [3]. Сначала устанавливают характер запаха, затем определяют его интенсивность.

Характер запаха исследуют при температурах 20 и 60 °C. Для этого 100-200 мл исследуемой воды при 20 °C наливают в коническую колбу с широким горлом на 2/3 ее объема (использовать колбу объемом 250 мл). Колбу закрывают притертой пробкой, встряхивают вращательным движением, открывают пробку и быстро определяют органолептически характер и интенсивность запаха или его отсутствие. Затем колбу нагревают на водяной бане до 60 °C и также оценивают запах. Характер запаха выражают описательно, используя примеры таблицы 1.

Таблица 1 – Определение характера запаха

Характер запаха	Примерный род запаха
Ароматический	Огуречный, цветочный
Болотный	Илистый, тинистый
Гнилостный	Фекальный, сточный
Древесный	Запах мокрой щепы, древесной коры
Землистый	Прелый, свежевспаханной земли, глинистый
Плесневелый	Затхлый, застойный
Рыбный	Рыбьего жира, рыбы
Сероводородный	Тухлых яиц
Травянистый	Скошенной травы, сена
Неопределенный	Запахи, не подходящие под предыдущие определения

Интенсивность запаха в баллах или словесно оценивают по таблице 2.

Таблица 2 – Определения интенсивности запаха воды

Интенсивность запаха, балл	Характеристика интенсивности запаха	Описательные определения
0	Никакого	Отсутствие запаха
1	Очень слабый	Запах, обнаруживаемый в лаборатории опытным лаборантом
2	Слабый	Запах, обнаруживаемый, но не привлекающий внимания
3	Заметный	Запах, легко обнаруживаемый
4	Отчетливый	Запах, легко обнаруживаемый, обращающий на себя внимание
5	Очень сильный	Запах настолько сильный, что вызывает отвращение