Внешний рынок рыбных товаров России

Тенденция к росту общих объемов экспорта рыбных товаров России и импорта их в страну как в натуральном, так и стоимостном выражениях, отмечавшаяся в первые годы двадцать первого столетия, продолжилась и в 2005 г. (см. табл. 130). При этом, если по сравнению с 2000 г. прирост объемов экспорта в натуральном и стоимостном выражениях составил соответственно 15,1% и 27,3%, то относительно 2004 г. – 12,1% и 27,6% соответственно. Импортные поставки пищевых рыбных товаров, включая консервы, в рассматриваемый период увеличились более существенно: по сравнению с 2000 г. – в 2,1 и 6,5 раза; относительно 2004 г. – на 17,4 и 6,4% (незначительно) соответственно.

Основу прироста экспорта и импорта пищевых рыбных товаров, включая консервы, как в натуральном, так и стоимостном выражениях в период 2000-2005 гг. составили мороженые рыбные товары: доля их в общем объеме прироста экспорта по сравнению с 2000 г. была на уровне 92,4% и 94,9%, по сравнению с 2004 г. – 82,8% и 76,5%; импорта – по сравнению с 2000 г. – 68,0% и 47,5%, относительно 2004 г. – 61,0% и 52,8% соответственно.

Внешнеторговая деятельность в области рыбных товаров и в 2005 г. имела значительную сырьевую направленность. При этом в экспортных поставках доля живой, охлажденной и мороженой рыбы имела более высокий уровень по сравнению с импортом: в 2005 г. – 88,3% ( в импортных – 72,2%), в 2000 г. – 77,3% (68,2%), в 2004 г. – 88,7% (74,5%) соответственно.

Структура экспорта пищевых рыбных товаров, включая консервы, как в натуральном, так и стоимостном выражениях в рассматриваемый период (2000-2005 гг.) претерпела определенные изменения. При этом, если доля мороженой рыбы, рыбных консервов и икры, консервов из ракообразных и моллюсков в общих объемах экспорта пищевых рыбных товаров, включая консервы, в натуральном выражении была характерна тенденция к увеличению (с 68,55 % в 2000 г. до 86,7 %; с 1,32 % до 3,34 %; с 0,26 % до 0,28 % соответственно), то удельному весу других – к снижению. Так, доля живой и охлажденной рыбы в рассматриваемый период снизилась почти на 7,2 пункта (с 8,7 % в 2000 г. до 1,57 % в 2005 г.); рыбного филе – на 7,3 пункта (с11,63% до 4,33 %); вяленой, сушеной и копченой рыбы – на 3,24 пункта (с 3,84 % до 0,6 %); товаров из ракообразных – на 2,06 пункта (с 3,93 % до 1,87 %); товаров из моллюсков – на 0,47 пункта (с 1,77 % до 1,3 %).

В отличие от структуры экспортных пищевых рыбных товаров, включая консервы, в натуральном выражении структуре в стоимостном выражении было характерно существенное (на 16,2 пункта) увеличение удельного веса мороженой рыбы (с 55,9 % в 2000 г. до 72,1 % в 2005 г.). Это произошло как за счет увеличения поставок (рост их составил за данный период 145,6 %), так и средней цены за единицу товара (112,3 %). Доля рыбных консервов и икры возросла незначительно – на 0,92 пункта (с 2,78 % до 3,7 % соответственно) – главным образом за счет увеличения средней цены на них (более чем в 4,6 раза).

В то же время в рассматриваемый период отмечалось в общих объемах экспортных поставок пищевых рыбных товаров, включая консервы, в стоимостном выражении снижение удельного веса живой и охлажденной рыбы на 3,3 пункта (с 4,9 % в 2000 г. до 0,6 % в 2005 г.), рыбного филе – на 5,31 пункта (с 14,81 % до 9,5 %), вяленой, сушеной и копченой рыбы – на 1,33 пункта (с 2,53 % до 1,2 %), товаров из ракообразных – на 4,81 пункта (с 14,91 % до 10,1 %), товаров из моллюсков – на 1,02 пункта (с 2,92 % до 1,9 %) и консервов из ракообразных и моллюсков – на 0,35 пункта (с 1,25 % до 0,9 %) соответственно.

Необходимо также отметить, что, несмотря на относительно небольшие объемы поставок в 2005 г., по сравнению с 2004 г. значительно увеличились объемы экспорта как в натуральном, так и в стоимостном выражении: рыбных консервов и икры – в 1,46 раза в натуральном и в 1,49 раза в стоимостном (по сравнению с 2000 г. – в 2,9 раза и 1,69 раза соответственно) выражениях; консервов из ракообразных и моллюсков – в 1,46 и 1,14 раза (в 1,23 и 1,01 раза) соответственно. Кроме того, можно выделить в качестве позитивного момента опережающий рост экспортных поставок пищевых рыбных товаров, включая консервы, в стоимостном выражении по сравнению с ростом в натуральном выражении.

География экспорта рыбных товаров России из районов отечественного морского промысла в страны дальнего зарубежья в период 2000-2005 гг. изменилась несущественно (за исключением стран Азии, в т.ч. КНР, Республика Корея, Япония): по сравнению с 2000 г. прирост их в стоимостном выражении составил 33,8% (с 2004 г. – 25,2%). Весь прирост экспортных поставок в 2005 г. по сравнению с 2000 г. был осуществлен за счет стран Азии (по сравнению с 2004 г. на них пришлось 73,1%). Основу (61,4%) экспортных поставок рыбных товаров России в 2005 г. составили страны Азии (в2000 г. – 35,4%), в том числе Республика Корея – 32,1 (11,6), КНР – 9,4 (1,5), Япония – 10,0 (18,0) соответственно. Доля стран Европы была на уровне 23,4% (32,8%), в том числе страны ЕС – 13,3 (18,7), Норвегия – 9,2 (12,4); страны Африки – 0,7 (0,5); страны Америки – 14,% (31,3), в том числе США – 9,5 (28,5) соответственно.

По сравнению с 2000 г. поставки экспортных рыбных товаров России в 2005 г. снизились: в страны Европы на 4,6%, в том числе в страны ЕС – на 4,6%; Норвегию – на 0,2%; страны Америки – на 37,9%, в том числе в США – на 35,5%. Существенно увеличились поставки в страны Азии – в 2,3 раза, в т.ч. в КНР – в 8,4 раза, Республику Корея – в 3,7 раза (в Японию – уменьшились на 25,7%) и страны Африки – в 2 раза.

Начиная с 2004 г., можно отметить тенденцию к увеличению экспорта рыбных товаров России в страны Европы (в том числе в страны ЕС, Норвегию), страны Азии (в том числе в КНР, Республику Корея), страны Африки и Америки (в первую очередь в США).

Претерпела существенные изменения в период 2000-2005 гг. и структура импорта пищевых рыбных товаров, включая консервы, в Россию. По-прежнему основу в нем занимала мороженая рыба: в натуральном выражении в 2005 г. – 67,1% (в 2000 г. – 66,1%), в стоимостном – 50,5% (67%) соответственно. Уменьшился удельный вес в импортных поставках рыбных консервов и икры – с 21,2% в 2000 г. до 11,9% в 2005 г. В свою очередь, увеличилась доля: живой и охлажденной рыбы (с 1,8% до 11,8%); рыбного филе (с 4,3% до 10,9%); вяленой, сушеной и копченой рыбы (с 2,3% до 2,6%); товаров из ракообразных (с 2,2% до 7,2%); товаров из моллюсков (с 0,7% до 2,4%); консервов из ракообразных и моллюсков (с 0,64% до 2,7%) соответственно.

Характеризуя общую ситуацию в области внешней торговой деятельности рыбохозяйственного комплекса России в период 2000-2005 гг., можно отметить: во-первых,определенную тенденцию роста экспорта рыбных товаров (в натуральном и стоимостном выражениях);во-вторых,значительное увеличение объемов импортных поставок рыбных товаров в Россию;в-третьих,как результат приведенных выше тенденций – резкое уменьшение величины коэффициента, характеризующего соотношение объемов экспорта отечественных пищевых рыбных товаров (включая консервы) и импортных поставок их в Россию (в натуральном выражении – с 2,54 в 2000 г. до 1,40 в 2005 г.; в стоимостном – с 8,86 до 1,73 соответственно);в – четвертых,отмеченные последние моменты в немалой степени были обусловлены низким уровнем управления рыбной промышленностью и хозяйством, отсутствием действенного механизма управления внешней торговлей рыбными товарами, в том числе ценообразованием на рынках рыбных товаров России.