
- •3. Техническая деталь дипломного проекта по разделу инженерного оборудования предприятия общественного питания
- •3.1. Водоснабжение и водоотведение предприятия общественного питания
- •3.2. Отопление здания
- •3.3. Вентиляция и кондиционирование воздуха
- •3.5. Система электроснабжения
- •Приложения к разделу «Отопление»
- •Основные буквенные обозначения
- •Расход воды и стоков санитарными приборами
- •Нормы расхода воды потребителями
- •Основные технические характеристики нагревательных приборов
- •Список литературы к разделу 3
Приложения к разделу «Отопление»
Приложение 1
Основные буквенные обозначения
–общий
расход воды, л/с, санитарно-техническим
прибором (арматурой), принимаемый
согласно п. 3.2;
–расход
горячей воды, л/с, санитарно-техническим
прибором (арматурой), принимаемый
согласно п. 3.2;
–расход
холодной воды, л/с, санитарно-техническим
прибором (арматурой), принимаемый
согласно п. 3.2;
–расход
стоков от санитарно-технического
прибора, л/с, принимаемый согласно
обязательному приложению 2;
–общий
максимальный расчетный расход воды,
л/с;
–максимальный
расчетный расход горячей воды, л/с;
–максимальный
расчетный расход холодной воды, л/с;
–максимальный
расчетный расход сточных вод, л/с;
–общий
расход воды, л/ч, санитарно-техническим
прибором, принимаемый согласно
обязательному приложению 3;
–расход
горячей воды, л/ч, санитарно-техническим
прибором, принимаемый согласно
обязательному приложению 3;
–расход
холодной воды, л/ч, санитарно-техническим
прибором, принимаемый согласно
обязательному приложению 3;
–общая
норма расхода воды, л, потребителем в
час наибольшего водопотребления,
принимаемая согласно обязательному
приложению 3;
–норма
расхода горячей воды, л, потребителем
в час наибольшего водопотребления,
принимаемая согласно обязательному
приложению 3;
–норма
расхода холодной воды, л, потребителем
в час наибольшего потребления, принимаемая
согласно обязательному приложению 3;
–общий
максимальный часовой расход воды, м3;
–максимальный
часовой расход горячей воды, м3;
–максимальный
часовой расход холодной воды, м3;
–общий
средний часовой расход воды, м3;
–средний
часовой расход горячей воды, м3;
–средний
часовой расход холодной воды, м3;
–расчетный
циркуляционный расход горячей воды в
системе, л/с;
–расчетный
расход горячей воды с учетом циркуляционного,
л/с;
–общая
норма расхода воды потребителем в сутки
(смену) наибольшего водопотребления,
л;
–норма
расхода горячей воды, л, потребителем
в сутки (смену) наибольшего водопотребления;
–норма
расхода холодной воды, л, потребителем
в сутки (смену) наибольшего водопотребления;
–общая
норма расхода в средние сутки, л;
–норма
расхода горячей воды в средние сутки,
л;
–норма
расхода холодной воды в средние сутки,
л;
–расчетный
расход дождевых вод;
–расход
воды, подаваемой насосами;
–часовой
расход воды, м3,
подаваемой насосом;
–число
водопотребителей;
–число
санитарно-технических приборов;
(индекс)
– порядковый номер водопотребителя
или санитарно-технического прибора;
–удельные
потери напора на трение при расчетном
расходе, определяемые по таблицам для
гидравлического расчета систем холодного
водоснабжения, для систем горячего
водоснабжения с учетом зарастания по
рекомендуемому приложению 6;
–вероятность
действия санитарно-технических приборов;
–вероятность
использования санитарно-технических
приборов (возможность подачи прибором
нормированного часового расхода воды)
в течение расчетного часа в зданиях или
сооружениях с одинаковыми водопотребителями;
–расчетное
время, ч, потребления воды (сутки, смена);
–напор,
м, развиваемый насосной установкой;
–геометрическая
высота подачи воды, м, от оси насоса до
требуемого санитарно-технического
прибора;
–потери
напора, м, на расчетном участке
трубопровода;
–сумма
потерь напора на расчетном участке
трубопровода;
–свободный
напор, м, у санитарно-технического
прибора, принимаемый согласно обязательному
приложению 2;
–наименьший
гарантированный напор в наружной
водопроводной сети;
–избыточный
напор, м, который следует погасить
диафрагмой;
–тепловой
поток, кВт, на нужды горячего
водоснабжения в течение часа
максимального водопотребления;
–тепловой
поток, кВт, на нужды горячего водоснабжения
в течение среднего часа водопотребления;
–теплопотери
на расчетном участке, кВт;
–скорость
движения жидкости в трубопроводе, м/с;
–наполнение
трубопровода;
–длина,
м, расчетного участка трубопровода;
–коэффициент,
учитывающий потери напора в местных
сопротивлениях;
–температура
холодной воды, °С, в сети водопровода;
при отсутствии данных ее следует
принимать равной 5 °С;
Приложение 2