
- •Лекция: основы складской логистики
- •1. Вопрос. Классификация складов
- •2. Вопрос. Виды складирования. Расчет показателей использования складов.
- •3. Вопрос. Особенности проектирования и строительства складов.
- •Выбор местоположения
- •Ассортиментный набор продуктов
- •Планировка складской площади
- •Конструктивное решение склада
- •Вопрос 4. Транспортно-складская тара
- •Решение
- •Показатели работы склада
- •Задачи складской логистики
- •Основные задачи
- •Основные проблемы
- •Принципиальная схема цепи складов на пути материального потока от первичного источника до конечного потребителя
- •Классификация складов
- •Последовательность выбора рациональной системы складирования
- •Складская логистика
Вопрос 4. Транспортно-складская тара
Основой технического оснащения, также механизации и автоматизации процессов перемещения и складирования грузов на складах заводов является применение многооборотной транспортно-складской или специализированной технологической тары (кассет, спутников).
Выбор параметров складской тары является одним из первых этапов проектирования складской технологии, так как тара увязывает между собой номенклатуру перерабатываемых грузов, производственные участки завода, внешние и внутренние грузопотоки и все элементы складской системы (стеллажи, штабелирующее оборудование, складское здание).
Увязка тары с внешними грузопотоками склада должна выполняться посредством лучшего заполнения транспортных средств груженными поддонами и обеспечения бесперевалочного процесса транспортировки грузов от потребителей до поставщиков в пакетах.
Транспортным пакетом называется укрупненная грузовая единица, сформированная из штучных грузов в таре и без нее с применением различных способов и средств пакетирования, сохраняющая форму в процессе обращения и обеспечивающая возможность комплексной механизации погрузочно-разгрузочных и складских операций.
Одним из основных средств пакетирования являются поддоны (плоские, стоечные и ящичные).
Все поддоны можно классифицировать
· по назначению: транспортные и технологические (кассеты, спутники).
· по роду транспортируемых грузов:
а) универсальные (для грузов широкой номенклатуры);
б) специальные (для определенных грузов).
· по конструкции (плоские, стоячные, ящичные, одно- и двухнастильные, одно- и двухзаходные)
· по материалу (металлические, деревянные, пластмассовые, картонные, композитные с применением древесно-стружечных плит и др. материалов).
· по продолжительности использования (разового использования, многооборотные).
· по области применения (внутрискладские поддоны, для внутризаводских перевозок, для внешних магистральных перевозок).
·
по размерам (150200,
200
300,
300
400,
400
600,
600
800,
800
800,
800
1000,
800
1200,
1000
1000,
1000
1200).
Многооборотные поддоны являются частью транспортно-складского оборудования ГАП, участка, цеха, завода.
Особенностью специальных технологических поддонов для ГАП является то, что на них определенные грузы (заготовки, полуфабрикаты, детали) располагают в фиксированном положении, а иногда и закрепляют заранее, например, на поддонах-спутниках.
Другие виды складской деятельности
Традиционно склады рассматривались как места для долгосрочного хранения товаров. В настоящее время организации пытаются перемещать материалы через цепь поставок быстро, поэтому роль складов изменилась. Сейчас они скорее рассматриваются как промежуточные пункты, через которые материалы перемешаются как можно быстрее. Поскольку их значение в долгосрочном хранении товаров снизилось, они стали удобными местами для выполнения ряда других работ. Они, например, считаются лучшим местом для сортировки материалов, их упаковывания и объединения.
Представьте себе заказчика, которому нужен неполный грузовик разных материалов от разных поставщиков. Неполная загрузка — количество продукции, которое не полностью заполняет транспортное средство; это может быть полконтейнера или часть полного фургона. Поэтому можно услышать краткие термины TL (с полной загрузкой автомобиля) или LTL (с неполной загрузкой автомобиля), относящиеся к грузовым операторам. Вы не ошибетесь, если посчитаете, что затраты на единицу перевозимого груза, т.е. тарифы, при перевозке категории LTL выше, чем у категории TL. Нашему заказчику требуется несколько доставок с неполной загрузкой, поэтому он сможет снизить затраты, объединив доставки до полной загрузки. Ему следует получить все неполные загрузки на складе, расположенном возле поставщиков, объединить их до полной и оплатить их доставку в нужное место по тарифам полной загрузки (рис. 11.1). Дополнительные затраты на объединение более чем покрываются снижением затрат на перевозку. Именно таким образом зарабатывают свои деньги грузовые экспедиторы.
Другая форма объединения применяется тогда, когда производитель выпускает или покупает комплектующие готовой продукции в разных местах. В этом случае он может поручить доставить все комплектующие на один склад, где из них собирается готовый продукт, после чего организуется его доставка до потребителей. Например, производитель компьютеров может собирать на центральном складе клавиатуру, полученную из Бразилии, программное обеспечение — из США, монитор — из Великобритании, динамики из Тайваня, а основной блок — из Японии, и т.д. На складе сотрудники собирают из компонентов готовую систему и доставляют ее потребителям.
Такой вариант объединения может идти дальше, чем простое помещение в одно место материалов, поступивших из разных источников. Здесь может осуществляться окончательная сборка и упаковка, чтобы получить единый продукт, а в отдельных случаях в ограниченном масштабе может совершаться окончательная производственная доводка. Это является основой для уменьшения коммерческого риска в виде отсрочки (postponement), когда последние этапы производства не выполняются до последнего возможного момента. Как мы видели в гл. 2, такая отсрочка позволяет получать преимущество за счет сокращения запасов и повышения гибкости, так как можно удовлетворить последние требования, предъявляемые заказчиками.
Рис. 11.1. Использование склада для сокращения затрат на перевозку
На складах также занимаются операцией, противоположной объединению, — разрознивают опт (break-bulk). В этом случае поставщик отправляет весь заказ для конкретной территории одной доставкой на местный склад. Склад разрознивает эту партию на отдельные заказы и отправляет их каждому заказчику.
Таким образом, видно, что склады все чаще становятся местом сортировки продукции и выполнения с материалами каких-то работ, а не просто местом их хранения. В некоторых случаях на складах выполняют некоторые виды работ, но при этом материалы не попадают на хранение. Такой вариант называется перевалкой (cross-docking). Поступление материалов на склад координируется с моментом отправки их заказчикам, чтобы они передавались непосредственно из зоны поступления в зону погрузки и тут же отправлялись для доставки потребителям. На практике этот процесс может быть несколько отсрочен, но отсрочка обычно не превышает 24 часов. Некоторые перевалочные хранилища даже не имеют условий для хранения, а разработаны для непосредственной передачи материалов, скажем, с одного грузовика на другой. Помимо сокращения запасов, это также устраняет все виды деятельности, не добавляющие ценности, которые появляются при загрузке материалов на хранение и последующей их перегрузке. Дейл Росс (Dale Ross), директор по логистике компании Oshawa Foods из Торонто, считает, что «переотправка продукции с полной паллеты может сэкономить 60% прямых затрат компании на труд основных складских работников».
Размещение материалов на полках
Многие виды затрат, связанных со складированием, относятся к постоянным (арендная плата, местные налоги, оплата коммунальных услуг и амортизация). Некоторые из этих постоянных затрат определяются политикой менеджмента, например инвестициями в запасы. Основная статья переменных затрат связана с характеристиками размещения и сильно зависит от времени на размещение предметов на хранение, на добавление к ним других единиц или изъятие единиц из хранения. Когда на складе имеются тысячи единиц, даже небольшая разница в том, как они располагаются, может привести к существенному изменению качества обслуживания и затрат.
Задача
На стеллаже небольшого склада в пятилитровых банках хранится краска девяти цветов. В горце стеллажа располагается прилавок, где работает кладовщик. Еженедельный спрос на краску выглядит следующим образом.
Краска |
красная |
голубая |
белая |
черная |
коричневая |
зеленая |
желтая |
серая |
розовая |
Банки, шт. |
150 |
210 |
1290 |
960 |
480 |
180 |
360 |
60 |
90 |
Разработайте общую схему стеллажа при условии, что краска хранится в контейнерах шириной 5 м. Как она изменится, если размер контейнера будет меняться с изменением еженедельного спроса?