технология / Комплекс мерчандайзинга

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕЧАТИ ИМ. ИВАНА ФЕДЕРОВА

ФАКУЛЬТЕТ ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДЕЛА И ЖУРНАЛИСТИКИ

КАФЕДРА КНИЖНОГО БИЗНЕСА

Комплекс мерчандайзинга.

Выполнил студент:Савина Яна,Вкк-4

Москва

2012

1.Комплекс мерчандайзинга – это разработка и реализация технических решений и методов, позволяющих распространять печатные и электронные издания в книжном магазине. В это практические задачи входит:

• Организация и управление торгово-технологическими процессами

• Принятие решения о торговом зале

• Обеспечение качества предлагаемых товаров и услуг

Комплекс мерчандайзинга должен разрабатываться в каждом книжном магазине и может быть принят как внутренний корпоративный документ – «Стандарт мерчандайзинга». Он является составляющей частью стандарта предприятия. Книжные магазины оптимизируют планировку торгового зала, разрабатывают планограммы расстановки оборудования, используют наиболее эффективные виды выкладки, совершенствуют обслуживание потребителей информации.

В книжных магазинах активно применяют принцип перекрёстного мерчандайзинга для организации дополнительных точек продажи как печатных и электронных изданий, так и сопутствующих товаров, метод товарного соседства. Для управления движением покупателей применяют правило «золотого треугольника», размещая товары повышенно спроса таким образом, при котором покупатель должен пройти большую часть торгового зала и увидеть другие товары.

В книжных магазинах применяют весь комплекс методов, правил и приёмов мерчандайзинга. Технологический процесс, осуществляемых в торговом зале магазина, состоит из взаимообусловленных операций, которые должны обеспечивать покупателю комфортные условия для покупки нужного издания или другого товара. Он также должен быть описан в стандарте магазина и отражать последовательность операций с указанием должностей сотрудников, отвечающих за качество их выполнения.

Принятая в магазине технология и стандарт мерчандайзинга позволяют совершенствовать процесс продаж печатных и электронных изданий и сопутствующих товаров, удовлетворять спрос и увеличивать объём продаж.¹

2. Девиз книготоргового предприятия «Новый книжный» - «Все лучшие книги всех издательств всегда рядом с Вашим домом» . Пожалуй, рассматриваемая книготорговая сеть следует этому принципу: магазин сотрудничает со многими, даже конкурирующими, издательствами, стараясь в полной мере насытить ассортимент и сделать его доступным для покупателей посредством 150 магазинов, которые, действительно, чаще всего очень удобно территориально расположены.

Торговая зона магазина «Новый книжный» на ст. метро Сухаревская имеет линейную расстановку оборудования и делится на канцелярский отдел – слева при входе и книготорговый зал – правее от входа. Напротив входа – зона для event-мероприятий (здесь проводятся мастер-классы, встречи с авторами и тд), сразу за ней – под стеклом расположены подарочные издания. Справа – книготорговая зона, здесь расположены книжные стеллажи, кассовые аппараты, зона продажи CD-дисков. Далее – кабинет заведующего, комната персонала. Если идти между стеллажами вглубь зала – будет дверь на склад.

Основными приоритетными зонами для продажи являются входная и прикассовая. При входе расположены дорогие подарочные издания, что повышает вероятность их покупки. Рядом с кассой продаются хобби-товары. Но хорошо продаются не все. Есть лидеры продаж – это, например,манигниты,ручки со стразами и тд,а мини-издания продаются плохо.

Магазин плохо оснащён электронным оборудованием – в наличии один терминал для поиска изданий по стеллажам, которым могут воспользоваться только сотрудники магазина, что в некоторой степени негативно сказывается на общем впечатлении. Пространство магазина слишком «статично», что, по сути, не мешает делать покупки, но не привносит в этот процесс ощущения комфорта и уюта.

3. Предположим, что две витрины нашего книготоргового магазина выходят на улицу, в этом случае их можно было бы оформить следующим образом: одну из них заполнить изданиями по кулинарии, выложить всевозможные возбуждающие аппетит предметы, вторую же витрину – товары и издания для детей. Обрамление витрин выполнить в нейтральных тонах, тогда как «внутревитринное» пространство будет ярким и броским.

Библиографический список

1.Каменская Н.Г.Технолоия книгораспространения. Розничная торговля: учебное пособие / Н.Г. Каменская. – М.:МГУП, 2010. – 131 С.

1 Каменская Н.Г. Технология книгораспространения. Розничная торговля. – М.:МГУП, 2010. – С.92-94