![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Е.М. Дарьин, а.В. Трофимов, т.Е. Трофимова, д.В. Хавин Экономика предприятий
- •1. Предприятие – основное звено экономики
- •2. Предприятие в условиях рынка
- •3. Типы предприятий
- •4. Производственная структура предприятия
- •5. Тип производства
- •6. Производственный процесс и общие принципы его организации
- •6.1. Понятие о производственном процессе
- •6.2. Основные принципы организации производственных процессов
- •7. Уставный капитал
- •8. Основные средства предприятий
- •8.1. Сущность и значение основных средств (фондов), их состав и структура
- •8.2. Физический и моральный износ основных средств
- •8.3. Оценка основных фондов предприятия
- •8.4. Амортизация основных фондов
- •8.5. Показатели использования основных фондов
- •9. Оборотные средства предприятия
- •9.1. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств
- •9.2. Нормирование оборотных средств в производственных запасах
- •9.3. Показатели уровня использования оборотных средств
- •10. Трудовые ресурсы, их состав, управление
- •10.1. Кадры предприятия
- •10.2. Производительность труда: сущность, методика определения и планирования
- •11. Организация, нормирование и оплата труда
- •12. Определение оптимального объема производства и реализации (сбыта) продукции
- •13. Производственная программа и мощность
- •14. Издержки производства и себестоимость продукции
- •14.1. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
- •14.2. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие
- •14.3. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции
- •14.4. Управление издержками на предприятии с целью их минимизации
- •14.5. Прибыль предприятия
- •15. Ценообразование в рыночных условиях
- •15.1. Система цен и их классификация
- •15.2. Факторы, влияющие на уровень цен
- •15.3. Ценовая политика на предприятии
- •16. Качество и конкурентоспособность промышленной продукции
- •17. Планирование на предприятии
- •17.1. Принципы и методы планирования на предприятии
- •17.2. Основные разделы плана экономического и социального развития предприятия и их содержание
- •Раздел I содержит такие показатели:
- •Раздел II содержит показатели:
- •18. Экономическая эффективность производства на предприятии
- •18.1. Сущность и критерии экономической эффективности
- •18.2. Определение сравнительной экономической эффективности капитальных вложений
- •19. Перечень тестовых вопросов
- •Задачи к тестам по курсу «Экономика предприятия»
- •20. Методические указания по выполнению расчетной работы
- •21. Варианты заданий для выполнения расчетной работы Темы рефератов
- •22. Пример выполнения расчетной части курсовой работы
- •1.Расчет фондоотдачи, фондоёмкости, фондовооруженности.
- •2. Расчет производительности труда
- •3. Расчет показателей использования оборотных средств
- •4. Расчет себестоимости продукции и ее удельного веса в стоимости реализованной продукции
- •5. Расчет рентабельности производства и рентабельности продукции
- •6. Расчет нормы амортизации и удельного веса амортизации себестоимости продукции
- •7. Расчет экономической эффективности от внедрения организационно – технического мероприятия
- •Литература
- •Содержание
14. Издержки производства и себестоимость продукции
14.1. Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды
Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:
учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;
определение оптимальных размеров предприятия;
экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.
Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.
Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.
Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).
Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.
Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.
В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:
в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.
Из всего сказанного вытекает очень важный вывод, что проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях.
14.2. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие
Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости. Она находится в движении, и на нее влияют следующие факторы:
1) специфика (особенности) предприятия. Исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции); материалоемкие (большая доля материальных затрат); фондоемкие (большая доля амортизации); энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);
2) ускорение научно-технического прогресса. Этот фактор влияет на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается;
3) уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства;
4) географическое местонахождение предприятия;
5) инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.
Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:
соотношение между живым и овеществленным трудом;
доля отдельного элемента или статьи в полных затратах;
соотношение между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными расходами, между производственными и коммерческими (непроизводственными) расходами, между прямыми и косвенными и др.
Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.
На структуру затрат за анализируемый период повлияли следующие факторы:
инфляционный процесс. Стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменялась неадекватно по отношению к друг другу, это и отразилось на структуре затрат;
опережение процесса выбытия основных фондов над процессом их ввода, что привело к снижению доли амортизации. Повлиял и тот факт, что неоднократная переоценка основных средств не соответствовала уровню инфляции;
увеличение процентных ставок по кредитам. Оно значительно повысило оплату за кредиты коммерческим банкам;
существенное повышение роли рекламы. Предприятия стали больше средств расходовать на эти дели.
Структура затрат на каждом предприятии также должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо, как уже отмечалось, для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.