
- •Министерство образования и науки Российской Федерации
- •Введение
- •Тема 1 классификация дисперсных систем
- •1.1. Классификация дисперсных систем по размеру частиц дисперсной фазы
- •Классификация дисперсных систем по размеру частиц дисперсной фазы
- •1.2. Классификация дисперсных систем по
- •Классификация дисперсных систем по агрегатному состоянию
- •Краткий итог темы
- •Термины для запоминания
- •Вопросы для проверки знаний
- •Упражнения
- •Тема 2 физико-химическая характеристика поверхностного слоя
- •2.1. Поверхностное натяжение
- •2.2. Смачивание
- •2.3. Адгезия
- •2.4. Адсорбция
- •Краткий итог темы
- •Термины для запоминания
- •Вопросы для проверки знаний
- •Упражнение
- •Тема 3 электрические свойства дисперсных систем
- •3.1. Механизм образования двойного электрического слоя на границе раздела фаз
- •3.2 Электрокинетические явления
- •Краткий итог темы
- •Термины для запоминания
- •Вопросы для проверки знаний
- •Упражнения
- •Тема 4 устойчивость дисперсных систем
- •4.1. Лиофобные дисперсные системы
- •4.2. Лиофильные дисперсные системы
- •Краткий итог темы
- •Термины для запоминания
- •Вопросы для проверки знаний
- •Упражнения
- •Тема 5 практическое применение поверхностных явлений и дисперсных систем
- •5.1. Получение дисперсных систем
- •5.2. Аэрозоли
- •5.3. Порошки
- •Некоторые порошки, используемые в технике и пищевой промышленности
- •5.4. Суспензии
- •5.5. Эмульсии
- •5.6. Пены
- •5.7. Системы с твердой дисперсионной средой
- •Краткий итог темы
- •Термины для запоминания
- •Вопросы для проверки знаний
- •Упражнения
- •Список рекомендуемой литературы
- •Тема 2. Физико-химические характеристики поверхностного слоя 15
- •Тема 3. Электрические свойства дисперсных систем 42
- •Тема 4. Устойчивость дисперсных систем 58
- •Тема 5. Практическое применение поверхностных явлений и дисперсных систем 77
2.4. Адсорбция
Адсорбцией называется концентрирование вещества на поверхности раздела фаз.
Физическая адсорбция – обратимый процесс концентрирования вещества на поверхности, который осуществляется под действием сил Ван дер Вальса (рис. 9, а) или в результате образования водородных связей (рис. 9, б).
а)
б)
в)
Рис. 9. Модели взаимодействия адсорбтива с адсорбционными центрами. Физическое взаимодействие: а) дисперсионное; б) образование водородных связей. Химическое взаимодействие (в) или хемосорбция
Энергия такого взаимодействия лежит в пределах 10 100 кДж/моль и не приводит к разрыву и образованию новых химических связей.
Химическая адсорбция – необратимая химическая реакция адсорбтива с адсорбентом на поверхности раздела фаз (рис. 9, в). Фактически адсорбтив и адсорбент выступают в роли реагентов экзотермической химической реакции, сопровождающейся выделением энергии в количестве 200 400 кДж/моль.
В дальнейшем мы будем рассматривать главным образом физическую адсорбцию. Поверхность, на которой происходит концентрирование вещества, называется адсорбентом. Адсорбирующееся вещество называется адсорбтивом, если оно находится в объеме и адсорбатом, если закрепилось на поверхности адсорбента.
Адсорбция на границе жидкость – газ. Уравнение адсорбции Гиббса
Основы термодинамики адсорбции созданы американским физиком-теоретиком Дж. Гиббсом.
Рассмотрим равновесную двухфазную систему водный раствор поверхностно-активного вещества – воздух. Поверхностно-активное вещество (ПАВ) – химическое соединение, структура которого включает неполярную углеводородную цепь, например СН3(СН2)nСН2, соединенную с полярной группой, например такой, как [О(СН2)2]xOH (рис. 10).
Рис. 10. Структура молекулы поверхностно-активного вещества
Молекулы воды вытесняют некоторую часть поверхностно-активного вещества на границу раздела фаз вода – воздух (газ). Полярные группы остаются в водной (полярной) среде, неполярные – в газовой фазе (неполярной среде). Так, молекулярный слой ПАВ концентрируется на границе раздела фаз.
Каждая из фаз однородна, но однородность нарушается в поверхностном слое за счет избытка количества поверхностно-активного вещества (адсорбтива), который концентрируется на границе раздела фаз, внедряясь между молекулами воды. В поверхностном слое изменяется концентрация молекул воды (она уменьшается) и молекул поверхностно-активного вещества (она увеличивается) по сравнению с водным раствором ПАВ (рис. 11).
Рис. 11. Адсорбция (концентрирование) ПАВ на границе раздела фаз жидкость – газ
Внедрение неполярных углеводородных групп между молекулами воды приводит к уменьшению энергии межмолекулярного притяжения в поверхностном слое, что уменьшает поверхностное натяжение .
Отступление. Гиббсом введена величина Г [моль/м2] (гиббсовская адсорбция), представляющая собою избыток адсорбата в объеме поверхностного слоя толщины х по сравнению с количеством адсорбтива в таком же объеме жидкой фазы, отнесенный к единице площади поверхности адсорбента.
Связь между гиббсовской адсорбцией Г, поверхностным натяжением и концентрацией адсорбтива с в растворе устанавливается на основании термодинамических расчетов.
Функция Гиббса G, отражающая состояние двухфазной системы жидкий раствор – газ, зависит от температуры Т, давления р, площади поверхности раздела фаз s, а также количества адсорбата n1 (ПАВ) и растворителя n2:
G = f(p, T, s, n1, n2),
.(2.7)
При постоянной температуре и давлении (р,Т = const) уравнение (2.7) примет вид:
dG
=
,
(2.8)
где
поверхностное натяжение,
и
химические потенциалы адсорбтива и
воды соответственно.
dG
=
,
(2.9)
dG = d(s + 1n1 + 2n2),
где G = s + 1n1 + 2n2.
Полный дифференциал функции G:
dG = ds + sd + 1dn1 + n1d1 + 1dn1 + n1d1. (2.10)
Принимая во внимание уравнение (2.9), получим:
sd + n1d1 + n2d2 = 0. (2.11)
Уравнение (2.11) отражает энергетическое состояние поверхностного слоя (sd), а также количества адсорбата n1 и растворителя n2 в поверхностном слое.
Объемная фаза раствора не зависит от энергетического состояния поверхностного слоя и уравнение (2.11) для объемной фазы имеет вид:
,
(2.12)
где
и
количество адсорбтива и растворителя
в жидкой фазе.
Из уравнения (2.12) следует
.
Подставим значение d2 в уравнение (2.11), получим:
или
,
(2.13)
где
избыток
адсорбата в объеме поверхностного слоя
толщиной х
по сравнению с количеством адсорбтива
в таком же объеме жидкой фазы, отнесенный
к единице площади поверхности адсорбента.
Из уравнения (2.13) следует:
.
(2.14)
Для разбавленных растворов:
и
.
Подставляя
в уравнение (2.14), получимфундаментальное
адсорбционное уравнение Гиббса:
.
(2.15)
Графическая зависимость адсорбции Гиббса (Г – избыток адсорбата в поверхностном слое) и поверхностного натяжения от концентрации адсорбтива представлена на рис. 12.
Прямые
измерения избытка
адсорбата Г
[моль/м2]
в поверхностном слое – трудная задача.
Обычно поступают следующим образом.
Экспериментально определяют зависимость
поверхностного натяжения
от концентрации адсорбтива с
в водном растворе и строят изотерму в
координатах
от с
(рис. 12). Графически определяют величины
для различных значений с
– концентрации ПАВ в растворе и по
уравнению
вычисляют
значения
избытка
адсорбата Г
на
поверхности адсорбента.
Рис. 12. Изотерма адсорбции Г и поверхностного натяжения от концентрации адсорбтива при Т = 298 К
Среди способов экспериментального определения поверхностного натяжения на границе жидкость – газ рассмотрим метод наибольшего давления образования пузырьков на приборе Ребиндера (рис. 13).
Поверхностное
натяжение рассчитывают по формуле:
,
где
поверхностное натяжение водного раствора
адсорбтива, концентрация которого с;
р
– давление внутри сосуда, при котором
пузырек воздуха отрывается от капилляра;
0
= 71.95103
Дж/м2
табличное значение поверхностного
натяжения воды; р0
– давление внутри сосуда, при котором
пузырек воздуха отрывается от капилляра
в чистой воде.
Рис. 13. Прибор Ребиндера вакуумная пробирка с капилляром для определения поверхностного натяжения ж-г
Наряду с поверхностно-активными веществами, уменьшающими поверхностное натяжение на границе раздела фаз, существуют поверхностно-инактивные вещества, увеличивающие поверхностное натяжение. Как правило, это электролиты, соли неорганических кислот. Ионы окружены гидратными оболочками и удерживаются в объеме. Лишь незначительные количества ионов электролита проникают в поверхностный слой. Но и этого количества достаточно для увеличения поверхностного натяжения (рис. 14) на границе раздела газ – жидкость.
Рис. 14. Адсорбция поверхностно-инактивного вещества на границе раздела фаз жидкость – газ
Адсорбция на границе твердое тело – газ. Уравнение Ленгмюра
Исходя из молекулярно-кинетических представлений, американский физико-химик И. Ленгмюр предложил модель адсорбции в системе твердое тело – газ, исходя из следующих положений. Во-первых, физическая адсорбция на границе твердое тело – газ происходит не на всей поверхности, а на так называемых активных центрах – участках поверхности, активно взаимодействующих с адсорбтивом. Во-вторых, энергия адсорбции – одна и та же для молекул адсорбтива. В соответствии с этими положениями при достижении состояния динамического равновесия (рис. 15) скорость адсорбции становится равна скорости десорбции – процессу, обратному адсорбции.
Рис. 15. Схема процесса адсорбции газа на твердой поверхности: а) состояние системы до начала процесса адсорбции, концентрация газа с0; б) состояние динамического равновесия между адсорбцией и десорбцией, концентрация газа в газовой фазе с; х – толщина адсорбционного слоя
Для твердого адсорбента обычно остается неизвестным поверхностное натяжение т-г и толщина поверхностного слоя (х), в котором концентрируется адсорбат. Чтобы преодолеть возникшее затруднение в определении параметров адсорбционного слоя, поступают следующим образом. Измеряют концентрацию адсорбтива в [л] газовой фазы до (с0) и после (с) контакта газа с адсорбентом, когда наступит динамическое равновесие. Разность концентраций позволяет определить избыток адсорбата n [моль] на поверхности s [м2] адсорбента и величину адсорбции Гиббса:
сs = ( с – с0),
n =(с – с0) [моль],
[моль/м2].
Обычно поверхность s твердого пористого адсорбента неизвестна. В этом случае экспериментальную величину адсорбции Гиббса рассчитывают в моль на грамм адсорбента: Г [моль/г].
Физико-химический процесс адсорбции можно представить уравнением:
Ац + Ад ⇄ АцАд,
где Ац – активные центры на поверхности, Ад – адсорбтив в объеме газовой фазы, АцАд – адсорбционные центры, занятые адсорбатом.
Константа равновесия адсорбции выражается уравнением:
К = [АцАд]/[Ац][Ад],
где К – константа равновесия, [Ад] = с моль/м3 – концентрация адсорбтива в объеме газовой фазы, [АцАд] = моль/м2 – концентрация активных центров, занятая адсорбатом, [Ац] =(0 – ) моль/м2 – концентрация свободных активных центров на поверхности адсорбента, 0 моль/м2 – максимальная концентрация активных центров адсорбента, которые могут быть заполнены адсорбатом.
Воспользовавшись введенными обозначениями, получим выражение константы равновесия для адсорбционного процесса на поверхности:
,
или
(адсорбционное
уравнение Ленгмюра) (2.16)
Уравнение Ленгмюра может быть представлено в ином виде. В нем концентрация активных центров, занятая адсорбатом, выражена через давление газа:
,
(2.17)
где Кр = К/RT.
Анализ уравнения Ленгмюра показывает, что при низких давлениях (концентрациях) газа произведением Крр по сравнению с единицей можно пренебречь (Крр << 1), тогда уравнение (2.17) примет вид:
= 0Крр.
В соответствии с этим уравнением наблюдается линейное нарастание количества адсорбированного вещества при увеличении давления газа.
При высоких давлениях (Крр >> 1) достигается практически полное заполнение активных центров адсорбента. Количество адсорбированного вещества перестает зависеть от давления. Уравнение (2.17) принимает вид:
= 0
Взаимодействие адсорбтива с активными центрами адсорбента является обратимым процессом при соблюдении следующих условий:
на каждом адсорбционном центре может располагаться только одна молекула адсорбата, поэтому поверхность адсорбента покрывается мономолекулярным слоем адсорбата.
адсорбированные молекулы не взаимодействуют друг с другом.
Типичная изотерма адсорбции Ленгмюра представлена на рис. 16.
Рис. 16. Изотерма адсорбции Ленгмюра
Адсорбция на границе твердое тело – раствор. Ионообменная адсорбция
Ионообменная адсорбция – обратимый процесс стехиометрического обмена ионами между ионообменной смолой и раствором электролита.
Ионообменные смолы или ионообменные сорбенты представляют собой гранулы полимера, напоминающие по внешнему виду крупный светлый или темно-коричневый речной песок. На поверхности гранул расположены функциональные группы, способные обмениваться катионами (катионообменная смола) или анионами (анионообменная смола) с водным раствором, содержащим сильный электролит. Катионообменная смола, содержащая на поверхности полимерной гранулы R сульфогруппы SO3H, при контакте с раствором электролита участвует в обмене катионами:
RSO3H+(т) + Na+(р-р) + Cl(р-р) RSO3Na+(т) + Н+(р-р) + Сl(р-р).
Анионообменные смолы обмениваются анионами с водным раствором электролита, например:
RNH3+OH(т) + H+(р-р) + Cl(р-р) RNH3+Cl(т)+ Н2O(ж).
Если пропустить водный раствор хлорида натрия последовательно через колонки, заполненные катионо- и анионообменными смолами, – получим чистую воду (рис. 17).
Рис. 17. Получение чистой воды при пропускании раствора хлорида натрия через ионообменные колонки
Практическое использование адсорбции
Явление адсорбции широко используется в хроматографии, для хроматографического разделения различных веществ, в промышленных методах очистки газов и растворов, а также осушки газов. Наиболее широко используются в качестве адсорбентов активные (активированные) угли, цеолиты, силикагель.
Активные угли приготавливают специальной обработкой каменного и древесного угля. Получают пористые крупнозернистые порошки с удельной поверхностью 200 – 450 м2/г. Активные угли применяют, например, для улавливания оксидов серы, азота, выбрасываемых предприятиями цветной металлургии, для очистки воздуха помещений промышленных предприятий от сероуглерода, сероводорода, ацетона, бензола и других вредных веществ.
Кроме активного угля используют также углеродистые волокнистые адсорбенты. Их получают высокотемпературной обработкой природных и синтетических волокон в среде водяного пара или СО2 при 600 – 1000 0С. Углеродистые волокнистые адсорбенты имеют удельную поверхность 500 – 2000 м2/г. Такие адсорбенты используются для изготовления средств индивидуальной защиты органов дыхания. Они нашли широкое применение в медицине для очистки крови и других биологических жидкостей, а также в повязках при лечении ран и ожогов. В качестве лекарственного средства этот адсорбент используется при отравлениях (поглотитель ядов).
Цеолиты – специально прогретые белые, иногда бесцветные порошки алюмосиликатов, являются молекулярными ситами – микропористыми материалами, способными избирательно поглощать вещества, размеры молекул которых меньше размеров микропор. Цеолиты используют в промышленности для выделения и очистки химических соединений.
Для получения синтетических цеолитов алюмосиликатные горные породы быстро нагревают при высокой температуре, в результате чего алюмосиликаты превращаются в пузырчатый материал, насыщенный микропорами. Природные и синтетические цеолиты способны избирательно поглощать вещества. Благодаря такому свойству в зону адсорбционной полости попадает только определенный сорт молекул.
Порошки силикагеля (аморфная форма оксида кремния) имеют удельную поверхность 5 – 800 м2/г. Силикагель как адсорбент применяют для осушки газов и органических жидкостей от влаги. Бумажные пакетики с силикагелем можно обнаружить в упаковке бытовых приборов. Они положены туда с целью защиты приборов от сырости.
Ионообменные смолы используют для умягчения воды, используемой в теплоснабжении. Известно, что растворимые в воде соли Ca(НСО3)2 и Mg(НСО3)2 при нагревании распадаются с образованием нерастворимых в воде осадков CaСО3 и MgСО3, покрывающих внутренние стенки котлов и трубопроводов. Прежде, чем использовать жесткую воду в качестве теплоносителя, её с помощью ионообменных смол освобождают от ионов Ca2+ и Mg2+.