ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЗАОЧНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра метрологии

Системы управления качеством

УЧЕБНО МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС

Институт Приборостроения и систем обеспечения безопасности

Специальность

200501.65 – Метрология и метрологическое обеспечение

Направление подготовки бакалавра 200500.62 – Метрология, стандартизация и сертификация

Санкт-Петербург Издательство СЗТУ

2010

Утверждено редакционно издательским советом университета

УДК 658.56(07)

Системы управления качеством: учебно-методический комплекс / сост. Б.Я. Литвинов, О.В.Новикова, В.М. Станякин. - СПб.: Изд-во CЗТУ, 2010. – 122 с.

Учебно-методический комплекс разработан в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования.

Дисциплина посвящена изучению опыта создания и развития систем менеджмента качества (СМК) в России и за рубежом. В УМК изложена методология создания, внедрения, совершенствования и оценки результативности СМК на базе МС ИСО 9000. Рассмотрены современные системы менеджмента качества и методы повышения эффективности организаций на основе улучшения качества, сертификация и аудит систем качества. Дано представление об информационном обеспечении систем качества.

Рассмотрено на заседании кафедры метрологии 04.02.10; одобрено методической комиссией института приборостроения и систем обеспечения безопасности

15.02.10.

Рецензенты: кафедра метрологии СЗТУ (зав. кафедрой И.Ф. Шишкин, д-р техн. наук, проф.), Г.П. Новиков, канд. хим. наук., доц., начальник хим. лаборатории Центрального научноисследовательского института судовой электротехники и технологии (ЦНИИ СЭТ).

Составители: Б.Я. Литвинов, д-р техн. наук, проф., О.В. Новикова, канд. техн. наук, доц., В.М. Станякин, канд. техн. наук, доц.

©Северо-Западный государственный заочный технический университет, 2010

©Литвинов Б.Я., Новикова О.В., Станякин В.М., 2010

1. Информация о дисциплине

1.1. Предисловие

При переходе к рыночной экономике все большее значение приобретают понятия: качество продукции и услуг, системы управления качеством, сертификация продукции, услуг и систем управления качеством.

Дисциплина «Системы управления качеством» (ДС.02) изучается студентами специальности200501.65, всехформобученияводномсеместре.

Дисциплина включает в себя разделы: основные понятия и определения; эволюция и многоаспектность категории «качество», научные основы и современные концепции управления качеством; квалиметрия и ее практическое использование; системы, методы и инструменты менеджмента качества; технология разработки, внедрения и совершенствования систем управления качеством; требования к СМК на базе стандартов ИСО серии 9000; сертификация и аудит систем качества; информационное обеспечение систем качества.

Целью изучения дисциплины «Системы управления качеством» является подготовка студентов к решению научных, технических, организационных и правовых задач связанных с созданием систем управления качеством, сертификацией и аудитом СМК.

Задачей курса является получение студентами теоретических знаний и практических навыков по основным вопросам обеспечения и контроля качества; создания систем управления качеством; сертификации и аудита систем качества; оценки результативности СМК и удовлетворенности потребителей; информационного обеспечения качества.

В результате изучения дисциплины студент должен овладеть основами знанийподисциплине, формируемыминанесколькихуровнях:

Иметьпредставление:

означенииуправлениякачеством вусловияхрыночнойэкономики;

о современных направлениях развития и концепции всеобщего управлениякачествомвусловияхрыночнойэкономики.

Знать:

основныепонятиякачествакакобъектауправления;

основныеученияокачестве;

роль квалиметрии в управлении качеством и методы оценки уровня качестваисистемуправлениякачеством;

методыиинструментыуправлениякачеством;

этапы создания, развития и совершенствования систем менеджмента качества (СМК);

требования к СМК на базе стандартов ИСО серии 9000;

сертификационное обеспечение управления качеством.

Уметь:

 применять методы квалиметрии для оценки уровня качества продукции, услугиСМК;

3

применятьметодыиинструментыуправлениякачеством;

применять методы повышения эффективности организаций на основе улучшениякачества;

применять нормативные документы при разработке, создании и совершенствованиисистемуправлениякачеством.

Владеть:

статистическими иэкспертнымиметодами контролякачества;

методамиоценкиэффективностиирезультативностиСМК;

современными информационными технологиями обеспечения систем качества.

Местодисциплинывучебномпроцессе:

Дисциплина «Системы управления качеством» базируется на соответст-

вующих разделах дисциплин: математика, информатика, физика, химия, экология, метрология, стандартизация и сертификация и, в свою очередь, используется при выполнении курсовых, дипломных работ и проектов.

1.2.Содержание дисциплины и виды учебной работы

1.2.1.Объем дисциплины и виды учебной работы

1.2.2.Перечень видов практических занятий и контроля

Контрольная работа – 1 (кроме очной формы обучения);

Практические занятия;

Тесты текущие: тренировочные и контрольные (по разделам дисциплины);

Зачет.

4