
- •Введение
- •Раздел 1. Теоретические основы организации производства
- •Тема 1. Организация производства как область научных знаний
- •1. Сущность организации производства
- •2. Организация производства как самостоятельная область знаний
- •3. Закономерности организации производства
- •4. Принципы эффективной организации производства
- •5. Развитие теории организации производства
- •6. Вклад российских ученых в науку организация производства
- •Тема 2. Системная концепция организации производства
- •7. Предприятие как организационная система
- •8. Виды производственных систем
- •9. Концептуальная модель организации производства на предприятии
- •Тема 3. Предприятие как объект организации
- •11. Предприятие и его цели
- •12. Организационно-правовые формы предприятия
- •13. Организационные формы предприятия
- •14. Направления деятельности предприятия
- •Раздел 2. Организация процессов производства на предприятии
- •Тема 4. Система создания и освоения новой продукции
- •15. Содержание процесса создания новой продукции
- •16. Исследовательская стадия проектирования
- •Тема 5. Организация работ по подготовке производства и выпуску новой продукции
- •17. Содержание и задачи подготовки производства
- •18. Содержание и организация опытно-конструкторских работ
- •19. Содержание и основные этапы технологической подготовки производства
- •20. Содержание и основные стадии организационной подготовки производства
- •21. Содержание процесса освоения новой продукции
- •22. Пути сокращения сроков разработки и освоения новой продукции
- •Тема 6. Производственный процесс на предприятии
- •23. Производственный процесс и его разновидности
- •24. Принципы организации производственного процесса
- •25. Производственная структура системы и определяющие ее факторы
- •26. Специализация цехов и участков
- •27. Понятие и структура производственного цикла
- •28. Виды движения предметов труда
- •Тема 7. Формы, методы и типы производства
- •29. Формы организации производства
- •30. Методы организации поточного, группового и синхронизированного производства
- •31. Метод организации индивидуального
- •32. Развитие форм организации производства
- •Тема 8. Организация производственных процессов в первичных звеньях предприятия
- •33. Выбор производственной структуры цеха
- •34. Организация рациональных материальных потоков
- •35. Организация технического обслуживания рабочих мест
- •36. Сущность и характеристика поточного производства
- •37. Основные расчеты и организация однопредметных поточных линий
- •38. Особенности организации многопредметных поточных линий
- •39. Эффективность и перспективы развития поточного производства
- •Тема 9. Организация обеспечения качества продукции
- •40. Понятие и показатели качества продукции
- •41. Оценка и анализ качества продукции
- •42. Сущность технического контроля
- •43. Виды технического контроля
- •44. Международные стандарты iso 9000 и их применение в России
- •45. Принципы менеджмента качества
- •46. Организация системы качества в соответствии с iso 90000
- •Тема 10. Организация обеспечения и обслуживания основного производства
- •47. Содержание и задачи производственной
- •48. Организация и управление ремонтным
- •49. Организация и управление инструментальным хозяйством
- •50. Организация и управление транспортным
- •51. Организация и управление складским хозяйством
- •Раздел 3. Организация и мотивация труда работающих
- •Тема 11. Основы научной организации труда
- •52. Задачи и содержание организации труда
- •54. Организация рабочих мест
- •55. Нормирование и оплата труда
- •56. Методы нормирования труда
- •Тема 12. Формы и методы мотивации труда
- •57. Методы мотивации труда
- •Раздел 4. Управление предприятием
- •Тема 13. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики
- •64. Этапы формирования и развития менеджмента
- •65. Школы управления
- •66. Области профессиональной деятельности
- •Тема 14. Организация управления предприятием
- •74. Групповая динамика и преимущества групповой работы
- •75. Разрешение конфликтов и противоречий
- •Тема 15. Планирование деятельности предприятий
- •78. Организация планирования
- •80. Разработка производственной программы
- •81. Планирование труда и персонала
- •82. Планирование себестоимости продукции
- •83. Планирование фонда заработной платы
- •84. Планирование финансов
- •85. Бизнес-планирование
- •Тема 16. Оперативное планирование производством
- •Тема 17. Совершенствование организации производства
- •92. Организационные резервы развития организации производства
- •93. Анализ состояния организации производства
- •94. Методы сбора аналитической информации
- •95. Определение уровня организации производства
- •96. Содержание и порядок разработки плана совершенствования организации производства на предприятии
- •97. Современные направления развития организации производства
- •Тема 18. Экономическая эффективность организации производства
- •98. Подходы к оценке экономической эффективности совершенствования организации производства
- •99. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Оглавление
94. Методы сбора аналитической информации
при исследовании состояния организации производства
Получить информацию для расчета показателей, характеризующих состояние организации производства, можно путем статистического и бухгалтерского наблюдения, а также натурного обследования изучаемых явлений.
Статистическое наблюдение – это научно организованный учет фактов об изучаемых явлениях и сбор полученных на основе учета массовых первичных данных. При анализе организации производства необходимая информация может быть получена из статистических отчетов предприятия.
Бухгалтерское наблюдение – это сбор первичной информации о хозяйственных операциях и ее регистрация в документах. Бухгалтерские документы также содержат определенные данные, которые могут быть использованы при анализе организации производства.
Натурное обследование включает «фотографии» рабочего дня и изучение первичных документов (рабочих нарядов, лимитных карт, актов о браке и т.д.).
Одним из важных методов сбора информации, позволяющих получить качественные характеристики объекта, являются опросы участников производственного процесса, специалистов, руководителей. В зависимости от характера информации, получаемой при опросах, их можно разделить на две группы:
анкетные опросы;
опросы – интервью.
Анкетные опросы проводятся по регламентированной программе. Для их проведения разрабатывается анкета – определенным образом структурно организованный набор вопросов, каждый из которых позволяет получить данные, предусмотренные программой опроса.
Пример.
Анкета опроса работников предприятия для оценки степени совершенствования производственной структуры (фрагмент)
Содержание вопроса |
Ответ |
4. Считаете ли Вы, что действующая производственная структура обеспечивает возможность быстрой перестройки производства в случае изменения производственной программы? |
Да. Нет. Отсутствует определенное мнение.
Предметная. Подетальная. Технологическая.
Перераспределение номенклатуры между цехами и участками. Увеличение партий деталей. Создание предметно-замкнутых цехов. Да. Нет. Отсутствует определенное мнение. |
Опросы – интервью проводятся в форме свободной беседы, во время которой задаются вопросы, а ответы на них позволяют получить необходимую информацию.
Метод карт производственного процесса. Суть метода заключается в графическом описании процесса производства с использованием ряда условных обозначений, представленных в табл. 3.
Таблица 3
Система условных обозначений, используемых при
формализованном описании производственного процесса
Формализованный признак |
Условные обозначения |
Технологическая операция |
|
Транспортирование |
|
Контроль |
|
Простои |
|
Складирование |
|
Анализ организации производства на основе карт производственного процесса позволяет определить резервы сокращения длительности производственного цикла за счет улучшения организации обслуживания рабочих мест, выявления излишних и экономически необходимых перемещений предметов труда, улучшения планировки отдельных участков.
Пример.
Маршрутная карта производственного процесса