Файловый архив студентов. Файловый архив студентов.
1302 вуза, 5136 предмета.
/ Регистрация
FAQ Обратная связь Вопросы и предложения
Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Воронежский государственный университет инженерных технологий
Предмет:
[НЕСОРТИРОВАННОЕ]
Файл:

Кунце

.pdf
Скачиваний:
27
Добавлен:
02.04.2015
Размер:
34.67 Mб
Скачать
☆

, :

25-30% ;

.

-

;

NH3

.

;

.

-

,

-

.

. -

-

2.

, -

-

. , -

-

, ,

( . 4.46, ).

-

0- 2 ° . -

-

.

,

.

+4 -

; -

. , ,

.

425 ©

. 4.46. — ; -

+2,5 ;

, , -

, (Bockbier) — +1 ° ;

-— +3 ° . ( -

,

-

,

.

2 . — . .)

-1 ,

, ,

,

+2,5 ° ; ,

-

,

.

:

- 2 ° : — -2,2 ,

— -2,9 .

:

.

426 ___________________________________

. -

,

-

-. « » -

(Eisbier, Ice Beer) . 4.8.2.

0-2 .

( . 4.46, ).

. -

,

,

, .

— -

.

, -

.

, -

( , ),

.

, -

. , -

( , , -

. .) -

: :

;

;

;

.

(-1)-(-2) ° -

( . 4.45). -

-

-

.

-

. -

-

. -

,

.

4.4.2.2.5.

, ,

.

, ,

, -

-

. -

,

— .

-

-

( ), -

100-150 . -

. , -

, -

.

, -

, -

.

-

.

!

, -

.

-

. -

-

-

.

, -

, . -

, -

, . -

.

,

-

.

, , -

-

,

,

;

,

-

-

, — . -

, 10 -

.

.

,

,

,

). « » -

,

.

-

-

, -

!).

, ,

, -

,

, -

, -

. -

,

, -

, -

-

.

-

:

( );

(

);

(

, ).

-

-

.

I2.

2 -

.

| .

,

,

. ( . 3.5.1.1), ,

_______________________________ 427

©

, 11,4%

1,04395, 1 3

1,04395 .

2

.

.

,

(

),

.

, -

-

, -

:

;

;

;

.

-

-

-

, «fuzzy logic-control».

4.4.2.3.2.

-

-

.

-

:

;

;

;

;

;

.

,

-

( . 4.47 4.47 ).

428

. 4.47.

.

, ,

-

,

( , )

.

-

, -

-

-

.

-

-. , — -

,

, -

. -

, -

,

-

. .

, ,

-

,

. -

,

,

.

,

»,

— -

,

.

:

,

— -

».

,

.

-

,

. , -

-

17-20 , -

-

,

, -

.

-

, -

, ,

.

, ,

.

. 4.47 . —

1 — ; 2 — ; 3 — ; 4 — ; 5 — CIP; 6 — ; 7 — 2;

 

8 — ; 9 —

429

© 430

, -

. :

23 -

/100 ,

. -

-

20 /100 . -

-

15 /100 .

-

— -

.

30 . -

1 -

1 .

-

. -

, -

. -

.

, -

.

— -

. ,

-

.

-

0,10 . -

-

.

0,10 .

, -

. -

.

-

-1 — -2 ° -

7 . -

-

. -

!

( (

)

).

,

—.

-

( -

) , -

. -

(

, -

).

-

, :

,

;

2,

;

,

;

,

;

,

;

.

-

. -

.

,

,

.

, -

-

. -

.

.

, -

, -

:

 

— -

;

— -

;

— -

.

4. 48-4. 53

(Miedaner) :

— ;

— -;

— -

;

—

;

S

;

_______________________________ 431 ©

, (0,1 ).

, ,

-1 . -

( )

.

-

,

:

;

;

,

).

—

.

). -

4.4.3.2. —

,

25%.

, -

 

-

-

, ,

.

.

6-7 ° , -

-

8-9 ° ( . 4.48).

,

.

. -

, -

-

3-4 ° , -

-

.

5 ° 10-12% -

-

.

:

.

1,1-1,3% ;

-

,

0,8 1,0% .

 

-

) ,

, -

 

 

.

 

 

 

 

. 4.48. —

 

 

 

21

 

 

 

 

 

 

© 432 _______________________________

 

4.4.3.3.

-

 

20 .

 

4.4.3.4.

6-7 °

—

8-9 ° ,

 

 

 

( . 4.49). -

10% ( -

 

).

-

,

.

, -

 

.

.

, -

8 ° -

 

12-14 ( .

 

4.50), -

.

, ,

 

.

, -

 

-

 

, 2-4

-1 -

. -

. -

.

17-20 ;

. 4.49.

. 4.50.

—

 

 

________________________________433 ©

 

, -

.

.

:

 

 

 

50%

 

;

. -

 

;

, -

, -

 

,

.

 

,

 

 

 

;

 

-1 .

 

 

-

 

.

17-20 .

4.4.3.5.

4.4.3.6. —

-

 

— 20 ° , -

-

. -

-

 

. ,

-

, , -

, -

,

( . 4.52).

( . 4.51), -

 

 

 

 

. 4.51.

. 4.52. -

© 434 ____________________________________

,

,

8-9 ° . -

50% -

12-13 ° . -

-

, -

-1 ( -

). 1

-

2 5,4-5,6 . -

( 20 ) -

-

.

« 9/20» -

: -

8-10 -

. -

10% ,

-

20 ° -

1,5-2

. -

-1 -

.

-

-

,

.

,

2, . -

20 -

:

2-3

;

10-12 ;

.

, -

,

. -

:

;

;

,

, .

. 4.53.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
Помощь Обратная связь Вопросы и предложения Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности