Контрольные вопросы:

1. Модель Кано.

2. Система улучшения KAIRYO и KAIZEN.

3. Какова роль контроля в процессе управления качеством?

4. Назовите основные методы или инструменты контроля качества на основе статистических методов.

5. Концепция Дома Качества.

6. При помощи блок-схемы опишите процесс подготовки и сдачи экзамена.

7. Используя стреловидную диаграмму спланируйте процесс внедрения СМК.

8. Метод «Аутсорсинг».

9. Метод Защита от ошибок.

10. В чем принципиальное отличие семи инструментов управления от семи инструментов контроля качества?

5. Экономика качества

Важным элементом «взаимопроникновения» общего менеджмента и менеджмента качества стал, переход понятия качества в экономическую категорию. Работа по повышению качества, традиционно начинавшаяся на завершающих стадиях технологического процесса в виде контрольных операций, теперь производится на каждой технологической стадии, являясь неотъемлемой частью производственного процесса и представляет собой, прежде всего, работу по повышению выхода качественной продукции, снижению ее себестоимости.

Управление качеством имеет целью достижение экономичного эффекта (прибыли). От административного подхода остались лишь некоторые основополагающие принципы, прежде всего принцип, основанный на том, что потребитель должен получать бездефектную продукцию. Сегодняшние требования таковы, что качество продукции предлагаемой потребителю, должно соответствовать не 99, а только 100%.

С учетом возрастающих требований потребителей к качеству товаров и услуг работа в условиях TQM невозможна без эффективного управления на всех этапах жизненного цикла продукта.

Согласно опросу потребители располагают показатели эффективности логистики непосредственно за оценками качества товара и его цены. Среди компонент эффективности логистики приоритетными являются сроки и точность поставок Уровень обслуживания потребителей определяет следующие:

• срок поставки – время между датами выдачи и выполнения заказа (lead time), чем оно меньше, тем лучше;

• обязательность (точность) поставки – оценка верности поставщика срокам, это мера надежности и доверия клиента к изготовителю;

• готовность к поставке – согласованность и подтверждение срока выполнения заказа;

• качество поставок – характеристика доли заказов, выполненных в соответствии со спецификацией;

• информационная готовность – готовность выдать всю запрашиваемую покупателем информацию о продукции;

• гибкость – готовность выполнить вносимые клиентом изменения в заказ.

5.1. Управление материальными ресурсами

Успешная работа организации в условиях TQM тесно связана с материальным обеспечением, хотя затраты на снабжение меньше, чем на распределение готовой продукции (в среднем отношение 3 к 7). Определяющими в управлении материальным обеспечением являются вопросы организации:

• формирование и передача заказов;

• транспортировка грузов на предприятие;

• поддержание необходимых запасов на складе.

Вслед за ценой и качеством исходных материалов доставка является одним из важнейших факторов для выбора поставщика. По оценкам американских специалистов на каждый процент снижения материальных затрат приходится 12% роста прибыли.

Затраты на складирование могут поглощать от 12 до 40% затрат на логистику. Многие организации стремятся избежать или сократить потребности складирования, применяя концепцию Just-In-Time.

Система KANBAN базируется на логистике, при этом используются принципы:

1. Темпы выпуска продукции поддерживаются стабильными;

2. Сроки снабжения сохраняются короткими, а период прогнозов для сырья и комплектующих невелик и определен;

3. Поставщики расположены близко к потребителям, что сокращает время поставки, а также запасы.

Уменьшая время поставки и делая его более предсказуемым, а также организуя снабжение малыми количествами, можно повысить качество и снизить запасы.

Экономика качества

Экономические категории качества проявляются, во-первых, через прибыль производителя от продажи качественного продукта и, во-вторых, через затраты производителя на обеспечение ожидаемого потребителем качества. Эти затраты включают в настоящее время и затраты на сервисное обслуживание и поддержание этого качества в течение гарантийного срока службы продукта. Все эти затраты составляют суммарные затраты поставщика, т.е. стоимость (c – cost) продукта для поставщика. Разница между продажной ценой (p – price) каждого реализованного изделия и его стоимостью (c – cost) равна доходу (M – margin) от продажи одного изделия:

М = р – с

Оптимальный уровень качества соответствует минимуму стоимости качества, как для поставщика, так и для потребителя.

Успешная деятельность организации обеспечивается выпуском продукции, которая:

• отвечает четко определенным потребностям, области применения или назначению;

• удовлетворяет требованиям потребителей;

• соответствует применяемым стандартам и техническим условиям;

• отвечает требования общества;

• учитывает требования охраны окружающей среды;

• предлагается потребителю по конкурентоспособным ценам;

—является экономически выгодной, т. е. приносит прибыль.

Как для организации, так и для потребителя имеет важное значение решение проблем, связанных с выгодами, затратами и рисками при насыщении рынка большинством видов продукции.

Рекомендуется:

1) в вопросах, связанных с достижением экономического эффекта:

• в отношении потребителя — уделять внимание сокращению затрат, улучшению функциональной пригодности товаров, а значит, более полному удовлетворению потребностей и росту доверия;

• в отношении организации — уделять внимание повышению рентабельности и увеличению контролируемой доли рынка;

2) в вопросах, связанных с затратами:

• в отношении потребителя — уделять внимание затратам на обеспечение стоимости приобретения, безопасности, экс плуатационных затрат, его затрат на техническое обслуживание, издержек вследствие простоя и ремонтных расходов, а также вероятных затрат на утилизацию;

• в отношении организации уделять внимание издержкам вследствие неудовлетворительного сбыта продукции и конструктивных недостатков, включая неудовлетворительную продукцию, переделки, ремонт, замену, повторную обработку, уменьшение производства, гарантии и ремонт в условиях эксплуатации;

3) в вопросах, связанных с риском:

— в отношении потребителя — уделять внимание таким рискам, которые связаны со здоровьем и безопасностью людей.

Большая информация может быть получена из анализа затрат на качество, которые предварительно должны быть классифицированы.