
Shpargalka_po_biohimii(ceccuu.net) / T10
.doc
БИЛЕТ
10
•Лабильность
пространственной структуры белков и
их денатурация. Факторы вызывающие
денатурацию.
Процесс сворачивания полипептидой
цепи. Белки теплового шока и
шапероны.
Представление о прионах.
Болезни, связанные с нарушением
правильного сворачивания белков.
Денатурац:разруш
нативной стр-ры.При денатурац олигомерн
белка:происх диссоциац на протомеры,кот
мож сопровожд или не сопров измен их
конформац.Бол белков тер биолог актив
в присут минер к-т или основ,при нагрев
и обраб ионными детергентами(амфифильными
соед),хаотропными агентами(мочевиной,гуанидином),тяж
Ме(Ag,Pb,Hg)или
орган р-лями.Денатури-ые белки обычно
менее раст-мы в воде и часто из водн р-ра
выпадают осадок.Испол.в клинич практ:пробы
крови или сыворотки,взятые для анализа
на содерж в них малых мол(глюкозы,мочев
к-ты,лекарственпреп-ов),сначало ора-ют
трихлоруксусн,фосфовольфрамовой или
фосфомолибденовой к-той для осажден
белка.Осадок удал центрифугиров,а
свободн от белка надосадочную жид-ть
анализ-ют.Чувст-ть бол-ва ферм-ов к
нагреван,к-там и протеазам позвол
провести предварител тестирование на
фермен-ый хар-р р-ции.Если клеточн
экстракт облад каталитич акт-тью и
теряет ее после кипяч,подкисл среды и
послед-ей ей нейрализации или после
обраб-ки какой-либо протеазой,то можн
предполож что катализ служит фермент.Чатсо
на проц денатур влияние присутств
субстрата.Этот эф.из-за конформацион
измен фермент,сопровожд связывание
субстрата.Нов конформац м.б.более
стабильна или менее стабильна,чем
исход.Прионы-гликопротеин на мембр нерв
кл,но может упаков по-разному.άспир-норма.Точечные
мутации-βскладка.Чесотка у овец.Заболеваяние
Куру.Синдром Хронвельда-Якова(отложения
в мозге).Вызвают нейродегенеративные
забол-я. Β-складка-не норма, ( βамилоидные
стр-ры-прилипают др к др,нерастворимы,даже
протеазами, можно красить, выпадают
внутр и вне кл-ку.Думали, что явл
вирусами,но их нельзя привить,только
если синтезир белок(нокаутные-мыши).
На всякий добавляю картинки из презентации... для тех, кто что-то помнит [Pr1] и [Pr2]
•Цикл ди- и трикарбоновых кислот. Роль цикла Кребса в процессе получения энергии и метаболизме углеводов, жиров и белков. Связь между общим путем катаболизма и цепью переноса электронов и протонов. Механизмы регуляции цикла Кребса. Анаболические функции и реакции, пополняющие цитратный цикл.
[УГ9] Суть цикла – переработка ацетил-СоА (продукт обмена углеводов, липидов и жиров). Фактически, весь цикл =1.Превращение ацетил-СоА в СоА с одновременным обр-ием цитрата из оксалоацетата. 2.Обр-ие оксалоацетата из цитрата с выделением 2СО2. Функция цикла – обр-ие NADН для дых.цепи.
Все ферменты цикла Кребса – в матриксе митохондрий или на внутр.стороне внутр.мембраны.
Энергетика цикла: 1 молекула ацетил-СоА 3 NADH и 1 FADH2.
Витамины, необх.для работы цикла (все – водор-римые группы В): 1.Рибофлавин (в составе FAD – кофактор α-кетоглутаратдегидрогеназы и сукцинатдегидрогеназы); 2.Ниацин (в составе NAD – кофактор изоцитратдегидрогеназы, α-кетоглутаратдегидрогеназы и малатдегидрогеназы); 3.Тиамин (В1; кофермент α-кетоглутаратдегидрогеназы); 4.Пантотеновая к-та (в составе СоА).
Связь с др.процессами:
I.Все участники цепи *глюкоза (i.e.из оксалоацетата под дейст.фосфоенолпируваткарбоксикиназы обр-ся фосфоенолпируват глюконеогенез);
II.Связь с распадом АК: Ser, Cys, Tre, Gly пируват; His, Pro, Gln, Arg глутамат (α-кетоглутарат); Ile, Met, Val сукцинил-СоА; Tyr, Phe фумарат; Asp оксалоацетат;
III.Связь с синтезом жирн.к-т: ацетил СоА цикл Кребса цитрат транспорт в цитозоль снова обр-ся ацетил-СоА (АТР-цитрат-лиаза).
Регуляция цикла: 1.Зависит от поступления NAD (уровень опред-ся конц-ией ADP, т.е.потреблением АТР); 2.Цитратсинтаза – аллостер.ингиб-ся при действии АТР или ацил-СоА-производных; 3.Изоцитратдегидрогеназа – аллостер.активируется ADP и ингибируется АТР; 4.Сукцинатдегидрогеназа – ингибир-ся оксалоацетатом.
•Рекомбинация ДНК.
Билет№10:3: есть три типа рекомбинации ДНК - общая или гомологическая, сайт-специфическая и случайная или негомологичная. Общая - между большими участками идент. или гомологичных послед-стей=кроссинговер ,разрыв двух гомологичных участков и каждый из концов такого участка соединяется с концами аналогичного фрагмента=>образ. молекулы содержат разные фрагменты участв. ДНК