Shpargalka_po_biohimii(ceccuu.net) / T2

БИЛЕТ 2

1.Аминокислоты, входящие в состав белков, их строение и свойства. Классификация и структура. Физико-химические свойства.

АМИНОКИСЛОТЫ. Равновесие в р-ции обр-ия пепт.связи смещ.в сторону ее гидролиза ®для синтеза тратим Е. [АК1] Классификация: I.Неполярные гидрофобные (Ala, Val. Leu, Ile, Pro, Met, Phe, Trp); II.Полярные незаряженные (Gly +Ser, Asn, Gln, Cys, Thr, Tyr); III.Кислотные (Asp & Glu); IV. Основные (His, Arg, Lys). Редкие АК: гидроксилизин и гидроксипролин (коллаген, желатин), тироксин и др. Не встреч-ся в белках АК и их производные: ГАМК, гистамин, серотонин, адреналин, орнитин и гомоцистеин и др. [AK2] (для кислот без бок.групп, меняющих заряд)

Другая классификация: I.С алифатическими боковыми цепями (Gly, Ala, Val, Lau, Ile); II.ОН-группы в бок.цепях (Ser, Tre, Tyr); III.Атом серы в бок.цепях (Cys, Met); IV.Кислые группы или их амиды в бок.цепях (Asp, Asn, Glu, Gln); V.Основн.группы в бок.цепях (Arg, Lys, His); VI.Ароматич.кольца в бок.цепях (His, Phe, Tyr, Trp); VII.Иминокислота (Pro).

2.Катаболизм и анаболизм в обмене веществ. Компартментализация и взаимосвязь между метаболическими процессами, протекающими в клетке.

Промежуточный обмен – превращение компонентов пищи после их переваривания. 3 категории обмена: 1.Анаболический путь (синтез); 2.Катаболитический путь (распад; окислительные процессы своб.энергия запасание ее в форме макроэрг.фосфатов или восстановительных эквивалентов); 3.Амфиболический путь (i.e.цикл Кребса; обр-ие интермедиатов)

Смотрим на картинки и читаем камменты (про взаимосвязь путей):

Углеводы: •Пентозофосфатный путь – источник восст.эквивалентов (биосинтез, i.e.жирных кислот) и рибозы (синтез нуклеотидов и НК); •Триозофосфат глицерол синтез жиров; •Пируват и др.промеж.соединения ц.Кребса синтез аминокислот; •ацетил-СоА синтез жирн.к-т и холестерола стероиды;

Аминокислоты: углеродный скелет аминокислот глюкоза или кетоновые тела. +Образ-ся предшественники пуринов, пиримидинов, гормонов (адреналина, тироксина).

Компартменты: Митоходрии – цикл лимонной к-ты, дых.цепь, синтез АТР, бета-окисление жирн.к-т, обр-ие кетоновых тел, накопление кетокислот (дезаминирование аминок-т), синтез заменимых аминок-т.

Цитозоль – гликолиз, пентозофосфатный путь.

Эндоплазматический ретикулум – синтез ацилглицеролов

Рибосомы – синтез белка.

3.Нуклеиновые кислоты как полимеры нуклеотидов. Многообразие азотистых оснований. Функции нуклеиновых кислот в живых организмах.

Генет инф.кодир полимерн.мол.ДНК, образ.4-мя типами мономерн.ед-ц.Днк-хим.основа наследствен-ти.Ее мол содерж множ генов.Причина наследст. Заболев.-наруш.струк.ДНК.Днк направляет синт.РНК,кот.опред.синтез белка.Днк:ген.инф.необход для иснт белк мол; обеспеч. Передачу сасой себя в ряду клеточ поколен орг-ов.Мол ДНК служ матрицей для транскрипции-перекодир. Инф в мол РНК и для репликации-копир инф в дочерних мол ДНК. Отлич. Днк от Рнк:1. У Рнк углерод остатк, к кот присоед пуринов и пиримид основ и фосфатн гр-ы – рибоза, а не 2’-дезоксирибоза. 2. Пиримидинов компоненты РНК отлич:в сост РНК, как и в сост ДНК, входят нуклеотиды аденина, гуанина,цитозина. Рнк не содерж Тимина вместо него урацил.3.Рнк-одноцепочечная мол.4.Содерж гуанина не обязает=цитозину.и аденина=урацила.5.Рнк мож быть гидрализована щелочью до 2’,3’-циклических диэфиров мононуклеотидов.Мол цитоплазматич РНК, выполняющ f матриц белков синтеза –мРНК. рРНК-выполн роль структур компон рибосом. Адапторные мол тРНК участв в трансляц инф мРНК в последоват ам.к-т в белках.Класс малых ядерных РНК(мяРНК), не участв в синт белка, но оказыв влиян на процессинг РНК.