Шаблон проекта 7 кл. Праздничный сладкий стол
.docxТворческий проект по Технологии для 7 класса «Праздничный сладкий стол» предусмотрен образовательным стандартом по предмету.
Проект должна выполнить каждая обучащающаяся. Для данного проекта допускается объединение в группы до 3 человек. В случае выполнения проекта несколькими учащимися увеличивается количество десертов (1 десерт – 1 человек). Текстовый вариант проекта предоставляется в 1 экземпляре, с указанием всех исполнителей. На фотографиях в конце проекта должны быть отображены все участники проекта, как в период приготовления блюд, так и вокруг сервированного сладкого стола.
Организовать праздничный сладкий стол можно:
-
Для членов своей семьи, выбрав подходящий повод или просто организовать сладкий стол в выходной день.
-
Объединившись с подругами или друзьями, организовав вечеринку или девичник.
-
Для себя любимой))))
СРОК СДАЧИ ПРОЕКТА – до 21 ноября 2014г.
Шаблон проекта приведен ниже.
Государственное бюджетное образовательное учреждение г. Москвы
Средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением английского языка № 2033
Проект
Праздничный сладкий стол
Выполнила
ученица 7… класса
………………………
Москва 2014 г.
-
Проблемная ситуация
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
Цель проекта
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
Задачи проекта
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
Исследование
Для проведения семейного праздничного мероприятия (вечеринки, девичьих посиделок) необходимо продумать несколько вопросов, от которых зависит расчет расхода продуктов. Прежде всего, определить какие продукты необходимо купить.
Вопрос 1
Кто и сколько человек будут участниками праздничного мероприятия?
Ответ:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 2
Какое блюдо будем готовить?
|
|
Блюдо |
|
1 |
Бутерброды |
|
2 |
Пицца |
|
3 |
|
|
4 |
|
Ответ с обоснованием причины выбора: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 3
Какой напиток будем готовить?
|
|
Напитки |
|
1 |
Чай |
|
2 |
Морс |
|
3 |
Молочный коктейль |
|
4 |
Сок |
|
|
|
Ответ с обоснованием причины выбора: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 4
Какой будет десерт?
|
|
Десерт |
|
1 |
Безе |
|
2 |
Торт |
|
3 |
Пирожные |
|
4 |
Слоеные изделия |
|
|
|
Ответ с обоснованием причины выбора: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
Выбор лучшего варианта праздничного сладкого стола
|
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
|
|
2 |
|
|
3 |
|
|
4 |
|
6.Расчет расхода продуктов
|
Блюдо |
Необходимые продукты |
Количество продуктов на одного человека |
Количество продуктов на …… человека |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вопрос 3
Как будем сервировать стол?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 4
Какие будем делать приглашения (сувениры)?
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
Приготовление блюд
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
-
Самооценка и оценка
|
№ |
Эксперт |
Оценка (самооценка) с обоснованием |
|
|
Участник праздничного мероприятия 1 |
|
|
|
Участник праздничного мероприятия 2 |
|
|
|
Участник праздничного мероприятия 3 |
|
|
|
Учитель |
|
|
|
Я |
|
Источники информации, использованные при выполнении проекта
1.
2.
3.
Фотография праздничного сладкого стола