Примерный набор продуктов на один день для детей дошкольного возраста (граммы) Продукты 3 – 4 г 5 – 6 лет

Хлеб пшеничный 70 80

Хлеб ржаной 40 40

Крупа, макаронные изд. 20 25

Картофель 100-225 150-250

Капуста 150-225 150-250

Морковь, свекла 100 100

Кабачки, тыква 100 100

Мясо 70-100 90-120

Рыба 30-60 40-60

Яйцо, шт ½ 1

Сливочное масло 20 25

Растительное масло 5 7

Молоко 600 550

Творог 40 50

Сметана 10 15

Сыр 5-10 20

Сахар 40-60 40-60

Фрукты 200 200

Соки 150 150

Потребность в нутриентах детей дошкольного возраста

(в г/кг)

белки жиры углеводы ккал сут. объем

число кормл.

3 – 3,5 3 – 3,5 12-14 90-95 1,6-1,8 л 4 р.

Потребность в нутриентах детей школьного возраста (г/кг)

Возраст белки жиры углеводы ккал сут. объем

число кормл.

7-11 3-2,5 2,5-3 12-10 80-90 2-2,2 л 4 р.

12-15 2,5-2 2,5-2 10-8 55-65 2,3-2,5 л 4 р

Примерное меню для ребенка дошкольного возраста

Завтрак: Морковь сырая, протертая с сахаром 50,0

Каша геркулесовая 150,0 - 200,0

Какао 100,0

Хлеб пшеничный 30,0

Сливочное масло 10,0

Сыр 10,0

Обед: Салат из квашеной капусты 40,0

Рассольник 150,0

Тефтели рыбные 60,0

Картофельное пюре 100,0

Сок фруктовый 100,0

Хлеб пшеничный 20,0

Хлеб ржаной 30,0

Полдник: Кефир 150,0

Пирог – разборник 45,0

Яблоко 100,0

Ужин: Омлет 100,0

Винегрет 100,0

Хлеб пшеничный 20,0

Чай 150,0

Примерный набор продуктов на один день для детей школьного возраста

Продукт 7-10 лет, г 11-14 лет, г

Хлеб пшеничный 80 100

Хлеб ржаной 75 100

Мясо нежирных сортов 100-140 135-175

Рыба 60 80

Творог 65 70

Сыр 20 30

Молоко, кефир 500 500

Сметана 15 15

Яйцо 1 шт 1 шт

Масло растительное 10 15

Масло сливочное 25 25

Крупы 30 35

Картофель 150-275 150-300

Капуста 150-275 150-300

Морковь, свекла 150 150

Кабачки, тыква 100 150

Фрукты 225 325

Сок фруктово-ягодный 200 200

Сахар 40-70 60-85

Чай 2 2

Кофезаменитель 6-7 7-8