Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Расчетное задание (Цветочный бизнес).doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
31.03.2015
Размер:
175.1 Кб
Скачать

1.2 Основные аспекты цветочного бизнеса

Оборудование

К счастью, для выращивания цветов нам не потребуются нано технологии, и даже другой тяжёлой техники, которая стоит больших денег. Для нашего процесса нужно всего лишь три вещи:

  1. Оранжерея,

  2. Удобрения, для того чтобы процесс выращивания цветов не был столь долгим

  3. Ну и конечно же кондиционер, который будет поддерживать оптимальную температуру, а для свежесрезанных цветов установить гастрономический холодильник, в помещении где мы будем их продавать

Но не стоит забывать, что за цветами нужен тщательный уход, необходима соответствующая температура воздуха и влажность чтобы они смогли продержаться пока их не купят. Для этого в помещении для продажи нужно установить кондиционер и желательно приобрести гастрономический холодильник.

Оранжерея

Не для кого ни секрет, что многие выращивают цветы у себя на дачах, в клумбе, или дома в горшке, для оптимального роста большинства цветов необходимы домашние условия. Летом, когда на улице держится тёплая погода, многие виды цветов, при хорошем уходе, могут расти сами, но чтобы выращивать это чудо круглый год, необходимо сделать такие же условия. Оранжерея и есть доскональная имитация тех условий, которые необходимы для роста. Сделать её можно очень легко, как у себя на даче, так даже и дома. При этом стоить она будет гораздо дешевле, чем любое технологическое оборудование, например, для производства обуви.

Удобрения

Сейчас нужные удобрения, можно купить практически на любом рынке. Стоимость их не такая уж и высокая, но следует помнить, что мы будем брать их в больших количествах и на долгое время. Конечно же, можно вполне пользоваться и ресурсами природного происхождения, но это займёт гораздо больше времени, хотя и сэкономит денег.

В нынешний век информационных технологий, нам не обязательно становиться ботаником-садоводом, достаточно лишь найти нужную информацию, интересующую нас по поводу выращивания цветов и удобрений в интернете. Кроме того выращивание и уход за цветами это довольно таки приятный процесс. В прочем, можно также спросить эти вопросы и у тех кто уже занимался выращиванием цветов.

Место для торговли

Конечно же самым важным это будет расположение нашего цветочного магазинчика. Сейчас в городе, довольно таки много цветочных лавок, нам следует открыть свою там, где хотя бы на 100-200 метров не было ни одного цветочника. Конечно же было бы идеально, если бы в округе располагалась школа, или иное учебное заведения, ведь школьники и их родители это одни из самых постоянных клиентов. Нужно оценить количество домов, располагающихся в радиусе двух сот метров, приблизительно расчетать сколько квартир в каждом доме, ведь каждый жилец может стать потенциальным покупателем, если жильцов хотя бы приблизительно в сумме будет больше 365, то это будет очень даже замечательно, ведь дни рождения принято не только отмечать, но ещё поздравлять коллег, да и можно найти кучу поводов, чтобы купить цветы.

Если следовать такому выбору, то потенциально недостатков покупателей не будет, кроме того, можно привлечь клиента для начала более низкими ценами на те же самые цветы которыми владеет наш конкурент.

Семена

Для собственного производства цветов нам потребуются семена. Мы знаем, что цветы растут по различным срокам, некоторым нужна неделя, некоторым год. Для выращивания определенного вида цветов, достаточно и пары семян(Так как они скрещиваются ну и соответственно дают потомство), с другими ситуация похуже – на одно семя приходится по одному плоду.

Главное это правильно изучить все ботанические аспекты, чтобы получить хороший результат. Следует также помнить, что семена нужно хранить в сухом месте, но здесь тоже есть свои нюансы, в зависимости от того какой вид мы будем выращивать зависит то, какие условия нужны для хранения.

Сотрудники

Безусловно, в первые дни этого трудного процесса, скорей всего все дело будем заниматься мы без потусторонней помощи. Для того чтобы нанять профессионалов нам сперва необходимо раскрутиться, и хотя бы достигнуть точки безубыточности, в противном случае, кроме того что прогорит наш бизнес, так мы будем ещё должны денег нашим сотрудникам.

Конечно же выращиванием и транспортировкой цветов лучше заняться нам самим, а продавцом можно посадить, на первое время, своего родственника или знакомого. Так как с ним можно договориться, а то и вовсе заставить работать за гроши.

Но если дело растёт, тот лучше нанять опытных профессионалов. Роль флориста в цветочном бизнесе сложно переоценить. Но поиск профессионального флориста дело не простое – в Москве обучение на курсах флористов стоит несколько тысяч долларов, так что если в цветочный бизнес вы пришли по зову сердца, лучше закончить курсы самому, - и в цветах станете лучше разбираться и качество услуг сможете контролировать. Кроме того, было бы замечательно воспользоваться услугами опытного маркетолога, в связи с появлением ноу-хау, теперь стало возможным делать надписи на цветах, порой от маркетинга зависит аж 50% дела.

Ещё нужно нанять продавцов (1-2), для того чтобы они следили за нашим предприятием и умели упаковывать красиво цветы.

Транспортировка

С транспортом в этой сфере проще всего. Для начала мы конечно же будем использовать личный автомобиль. Он пригодиться нам для перевозки цветов из нашей дачной базы в нашу торговую точку. Ещё транспорт потребуется нам для транспортировки цветов при их закупки у нашего поставщика. Поскольку мы собираемся работать в пределах своего города, максимум по области, расход на топливо не будет слишком большим, а вполне может выйти ровно столько, сколько ездит по городу любой обычный человек на своей машине.

Хотя можно было бы и нанять газель, но об этом лучше беспокоится когда дело идёт в гору. Другое дело – это закупка экзотических растений(ну это уже планы на будущее). Здесь конечно же следует договариваться о поставке с поставщиком и оплачивать доставку. В перспективе можно заняться доставкой цветов на дом или по вызову, чтобы деловым людям не пришлось тратить своё время для походов по магазинам, мы будем сами приезжать к ним и доставлять цветы, как пиццу. Для этого придётся нанять ещё и шафёра.

Сбыт

Что касается сбыта, то тут у нас два варианта. Либо люди сами будут приходить в наш магазинчик, чтобы купить цветы. Либо будут заказывать их по телефону или по электронной почте. Для этого очень хорошо зарекомендовала себя реклама в социальных сетях. Кроме того будем раздавать маленькие буклетики прохожим.

Что уж тут говорит, сейчас любой житель знает, где в его районе находится цветочный магазин. Вряд ли какая-нибудь дама устоит от хорошо упакованного букета роз, плюс ко всему если у нас на этот букет будут скидки каких нет ни у одного нашего конкурента.