ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ

ОБМЕН

Лекция 1

Энергетический обмен

ПЛАН ЛЕКЦИИ

1.Понятие об основных этапах катаболизма

2.Окислительное декарбоксилирование ПВК

3.Цикл трикарбоновых кислот (регуляция)

ПОНЯТИЕ О МЕТАБОЛИЗМЕ

Метаболизм – это совокупность химических реакций, протекающих в организме

ФУНКЦИИ МЕТАБОЛИЗМА:

•Снабжение клетки химической энергией

•Превращение пищевых веществ в мономеры: аминокислоты, азотистые основания, жирные кислоты, моносахара

•Синтез белков, нуклеиновых кислот, полисахаридов

•Синтез биомолекул со специфической функцией

ПОНЯТИЕ О МЕТАБОЛИЗМЕ

Метаболизм – это двуединый процесс, складывающийся из 2-х частей:

катаболизма и анаболизма

ПОНЯТИЕ О МЕТАБОЛИЗМЕ

ЭНЕРГИЯ молекулы клеточные

предшественники макромолекулы

АНАБОЛИЗМ

КАТАБОЛИЗМ

•Это процессы ферментативной деградации крупных органических молекул до простых с выделением свободной химической ЭНЕРГИИ, которая используется организмом для процессов жизнедеятельности

АНАБОЛИЗМ

•Это процессы ферментативного синтеза из простых молекул сложных органических компонентов клетки, которые сопровождаются затратой свободной химической ЭНЕРГИИ

Основные этапы катаболизма

1-й этап - ГИДРОЛИТИЧЕСКИЙ Образование мономеров из полимеров

2-й этап – ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ (МЕЖУТОЧНЫЙ) Превращение мономеров в ПВК и Ацетил-КоА

3-й этап – ЦИКЛ КРЕБСА Превращение Ацетил-КоА в ЦТК

4-й этап - ТКАНЕВОЕ ДЫХАНИЕ и ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ

1-й этап. Образование мономеров из полимеров

кислоты

1-й ЭТАП

•На этом этапе сложные соединения (гетеро- и гомополимеры) распадаются до простых составляющих – мономеров

•Образовавшиеся мономеры легко всасываются в энтероциты, затем попадают в кровь.

•Гидролитический этап проходит практически без высвобождения энергии (около 1 % энергии), которая рассеивается в виде тепла.