Пермский национальный исследовательский политехнический университет Строительный факультет
Кафедра «Теплоснабжение, вентиляция и водоснабжение, водоотведение»
Курсовая работа по дисциплине «Разработка водоотводящие системы промышленных предприятий»
на тему: «Молочный завод»
Задание на
проектирование
Запроектировать сооружения очистки сточных вод промышленного предприятия для использования в системе оборотного водоснабжения.
Молочный завод работает в 2 смены.
Сточные воды молочного завода имеют специфические компоненты. Харакетризуются большим содержанием ХПК, БПК, жиров.
В данном курсовом проекте рассматривается очистка сточных вод молочного завода количеством Q = 800 м3/сут = 33,33 м3/ч.
Площадь водосбора 150 км2=15 000 га.
Очищенная сточная вода подается на производство.
Показатели рH находятся в норме.
Загрязнение производственных СВ предприятий молочной промышленности состоят из потерь молока и молочной продукции, отходов производства, реагентов, применяемых при мойке тары, примесей и смываемых с поверхностей тары.
Состав и концентрация загрязненности сточных вод зависят от профиля и производительности предприятий.
Концентрации загрязнений.
Показатели |
концентрация загрязнений |
концентрация загрязнений |
|
до очистки |
после очистки |
Взвешенные |
350 |
30 |
вещества, мг/л |
|
|
Сухой остаток, |
1500 |
400 |
мг/л |
|
|
Жиры, мг/л |
50 |
5 |
ХПК, мгО2/л |
1400 |
30 |
БПКполн, мгО2/л |
1200 |
15 |
Выбор метода очистки СВ
Выбор метода очистки зависит от степени снижения концентрации загрязнения, характеристики и количества поступающих на очистные сооружения сточных вод.
СВ от молочного производства подаются сначала в жироловушку, где снижается содержание жиров и взвешенных веществ на 90% ,эффект очистки по БПК составляет 30% .
Далее следует усреднитель, куда так же подаются промывные воды от напорного фильтра. Погружным насосом, расположенным в усреднителе СВ подается в электрокоагулятор. Затем следует отстойник с тонкослойными модулями (перед подачей в отстойник для повышения эффективности добавляется флокулянт), механический напорный фильтр и накопительная емкость для осадка, откуда он периодически вывозится на утилизацию.
Схема очистки
От цехов |
|
|
|
Жиро- |
|
|
Усредни- |
|
|
|
Электро- |
|
|
|
|
уловитель |
|
|
тель |
|
|
|
коагулятор |
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производствен |
|
|
|
Механический |
|
|
|
|
Отстойник |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
||||||||||||||
ный цикл |
|
фильтр |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
О |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
с |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Флокулянт |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
а |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
д |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
о |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
к |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Накопительная |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
емкость |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Усреднитель
Для обеспечения нормальной работы очистных сооружений необходимо усреднение поступающих сточных вод по концентрации загрязнения и по расходу.
Принимается усреднитель с перемешиванием сточной воды сжатым воздухом. Воздух подается в камеру усреднителя через барботажные трубы, уложенные на дне. Усреднитель – прямоугольный в плане.
В усреднитель погружен погружной насос, который подает воду на следующие этапы очистки. По необходимым параметрам работы(Q=33.3 м3/ч, Н=10м), учитывая потери напора в схеме очистки и высотное расположение сооружений принят погружной насос марки Wilo-Drain TS 65H117/22.
1 — резервуар усреднителя
2— барботер
3—выпускное устройство 4— выпускная камера; 5 — впускные отверстия 6 — подающие лотки
Расчет усреднителя.
Расход сточных вод за одну смену:
qсмен = qсут/2 = 800/2 = 400 м3/смен 2 – так как предприятие работает в две смены.
Объем усреднителя (рассчитывается на приток сточных вод за одну смену): W = qсмен *1,4 = 400*1,4 = 560 м3
1,4 – коэф. запасаЧисло секций усреднителя должно быть не менее двух, причем обе рабочие.
Площадь одной секции:
F = W/h*n = 560/3*2 = 93,33 м2 h – высота усреднителя, принимается 3 м
n - количество отделений усреднителя 2
Длина усреднителя:
L = F/b = 93,33/10 = 9,33 м b – ширина одного отделения усреднителя
Подача сточных вод осуществляется по периферийным желобам равномерно по периметру усреднителя.
Скорость движения воды в усреднителе:
V=q/3600*B*h=800/24*3600*10*3=0.00031, что меньше 0,0025, следовательно пересчитывать усреднитель не нужно.
Жироловушка
Жироловушка предназначена для извлечения из сточных вод жиров и взвешенных веществ.
Жиры и масла не допускаются к спуску в водоем, так как они, покрывая тонкой пленкой большие площади водной поверхности, затрудняют доступ кислорода воздуха и тем самым тормозят процессы самоочищения водоема.
Жиры, содержащиеся в производственных сточных водах, являются сырьем, которое может быть переработано для технических целей. Поэтому сточные воды, содержащие жиры и масла в большом количестве, пропускают через жироловушки.
Расчет жироловушки
Жироуловитель можно подобрать по расходу сточных вод. Расход СВ равен 800 м3/сут. Так как приток сточных вод к жироловушке идет в течение 16 часов, то часовой расход будет равен:
Qmaxчас = 800/16 = 50 м3/ч = 13,89 л/сек.
Принимаем жироловку ОТБ – 1 d=900мм H = 1100 мм