20. Развитие ремесла и рационалистических знаний на Руси ( X-XVII в.)

В хозяйстве восточных славян периода Киевской Руси IX-н. XII ст. основной отраслью оставалось, как и ранее земледелие. В разных регионах преобладали различные системы земледелия в лесных районах - подсечная, вырубная; в степных - перелоговая; в густозаселенных местах, в частности в Среднем Поднепровье - паровая система (2-х или 3-х польная). Основными орудиями труда были: рало (деревянный плуг), борона, серп, коса. Сеяли пшеницу, овес, рожь, ячмень, гречку, лен и другие культуры. На огородах и в садах выращивали капусту, лук, чеснок, горох, вишни, виноград. Господствует натуральное хозяйство, при котором все необходимое производится не для продажи на рынок, а для внутреннего потребления

Важную роль хозяйства на Руси составляло скотоводство. Восточные славяне занимались также охотой, рыбной ловлей бортничеством

Во времена Киевской Руси интенсивно развивалось ремесло. Которое в основном сосредотачивалось в городах и при дворах князей и бояр. На Руси насчитывалось 60 различных ремесел. Из руды выплавляли железо. Из металла кузнецы производили разнообразное орудия труда, оружие, предметы быта - лемехи, плуги, серпы, топоры, мечи, стрелы, щиты, шлемы, кольчуги, панцири, замки, ключи и т д.. Ювелиры, которые владели техникой фигурного литья, эмали, оставили высокохудожественные изделия из серебра и золота, браслеты, перстни, подвески, застежки и т д.

Распространенными видами ремесла были гончарство, плотницкое дело, ткачество и шитье, обработка кожи, изготовление тканей изо льна, шерсти, производство стекла, обработка кости и камня. Высокого уровня раз вития достигло строительное дело. Для строительства производили кирпич (плинфру), декоративные плиты, а также использовали дерево, гранит, мрамор, шифер. Ремесленники обеспечивали потребности феодалов в орудиях и предметах быта, а также производили разные предметы на заказ, работали и на рынок

В целом хозяйство Киевской Руси имело натуральный характер. Однако, развитие ремесла, усиление общественного разделения труда способствовали расширению обмена, торговли. Внутренняя торговля преимущественно сосредотачивалась на местных рынках, которые связывали экономически различные районы.

Широко развивалась на Руси внешняя торговля - с восточными странами по Волге и Каспийскому морю, с Византией, Скандинавией, со странами Центральной Европы - Чехией, Польшей, Моравией, Южной Германией. Вывозили на международные рынки меха, мед, воск, лен, льняные ткани, изделия из серебра и железа. Ввозили - главным образом предметы роскоши (шелковые ткани, парчу, сукно, пряности, оружие, ювелирные изделия)

Развитие торговли требовало усовершенствования денежной системы, которая на Руси возникла задолго до образования Древнерусского государства. Сначала роль денег исполняли скот, а потом "куна" (мех куницы). В обращении были иностранные монеты. Со времен Владимира начали чеканить монеты из серебра и золота. Уже в XI ст. мы имеем гривки (слитки серебра).

Развитие ремесла на Руси в XVI веке

Рост производительных сил страны выражался в конце XV и в XVI в. не только в подъёме сельского хозяйства, но и в дальнейшем развитии ремесла, в совершенствовании техники, орудий производства и навыков мастеров. В XVI в., особенно во второй его половине, усилилось развитие как в городе, так и в деревне мелкого товарного производства.

Специализация деревенских и городских ремесленников, несомненно, предполагала производство изделий не только на заказ, но и на рынок, иногда значительно удалённый от места производства.

Ведущую роль в развитии техники ремесла и товарного производства в стране играл город. В русском городе XVI в. насчитывалось свыше 200 различных ремесленных специальностей. Ремесленники были заняты главным образом производством продуктов питания, одежды, обуви. При этом существовали уже сравнительно большая дробность и разнообразие специальностей внутри отдельных отраслей ремесленного производства. Например, выпечкой хлеба занимались хлебники, калачники, пирожники, обувь делали сапожники и башмачники, иногда одни из них специализировались на выделке голенища, другие — подошвы и т. д. Это свидетельствует как об общем росте ремесленного производства, так и о связи ремесла с рынком.

Совершенствование техники производства способствовало также созданию и развитию таких крупных предприятий, основанных на разделении труда, как Пушечный двор, Оружейная палата и т. д. Разделение труда между отдельными профессиями достигло большой степени на крупнейших соляных варницах Поморья (водоливы, варщики и т. д): На этих варницах, как и в кузнечном деле, в известной мере применялся труд наёмных людей.

Развитие ремесла выражалось в ускорении процесса отделения ремесла от сельского хозяйства и в превращении городов в сравнительно крупные центры ремесленного производства и торговли.