Рекомендована література

1. Гаранин Н. И., Булыгина И. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие. - М: Советский спорт, 2004. - 128 с.

2. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприим­ства / Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995.

3. Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности. - М.: Наш Дом, 1996.

4. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Минск, 2001.

5. Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. А.Л.Лесника, А.В.Чернышева. - М., 2001.

6. Тарасов. Попов. Азартные и неазартные игры. - М.: Профиздат, 1994.