
- •Биоорганическая химия
- •Изомерия органических соединений
- •Классификация изомерии
- •Структурная изомерия
- •Пространственная изомерия (стереоизомерия)
- •Конфигурационные изомеры.
- •Лекция 2 Сопряженные системы
- •Классификация органических реакций
- •Лекция 3 Кислотность и основность
- •Кислоты Бренстеда
- •Лекция 4 Спирты
- •Одноатомные спирты Номенклатура:
- •Физические св-ва
- •Карбокатион
- •Лекция 5 Фенолы
- •Строение молекулы амина
- •Замещенный имин
- •Лекция 8
- •Лекция 9 Карбоновые кислоты
- •Мочевина
- •Лабораторно-семинарское занятие № 4 Тема: «Монофункциональные соединения» Свойства спиртов альдегидов, кетонов и фенолов.
- •Лекция 10 Оксо – окси - фенолокислоты
- •Лекция 11 Аминофенолы, аминоспирты, липиды.
- •Классификация
- •Фосфатидная кислота. Фосфатиды
- •Лекция 12. Углеводы (ув)
- •Лекция Аминокислоты (ак)
- •Лекция 14 Белки
- •Лекция 15 Гетероциклические соединения
- •Лекция 16 Нуклеиновые к-ты
- •Лабораторно-семинарское занятие № 5 Тема: «Гетерофункциональные соединения» Свойства спиртов альдегидов, кетонов и фенолов.
- •Примерные тесты по органической химии
- •Билет № 5
- •Билет № 7
- •Билет № 10
- •Билет № 15
- •Билет № 19
- •Билет № 20
- •Раздел III Биоорганическая химия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Классификация органических реакций
Химические реакции – это процессы, сопровождающиеся изменением распределения электронов внешних оболочек атомов реагирующих веществ. В ходе реакции в молекулах реагирующих веществ разрываются одни химические связи и образуются другие. Реакция идет в сторону образования стабильных частиц, т.е. обладающих меньшей внутренней энергией.
Классифицировать реакции можно по различным признакам.
А. По типу разрыва химических связей в реагирующих частицах (субстрат и реагент). Субстрат – это реагирующее вещество, реагент – действующее вещество. Но это разделение условное.
Различают три типа реагентов:
радикалы (R) – это нейтральные атомы или частицы с неспаренным электроном (Н, С1, ОН, СН3 и др.);
нуклеофилы (Nu – «любящие ядра») – это частица, имеющая электронную пару на внешнем электронном уровне атома (Н–, НО–, Наl–, Н2О:, :NН3, СН2=СН2, С6Н6 и др.);
элекрофилы (Е – «любящие электроны») – это частицы, имеющие недостаток электронов – незаполненный валентный электронный уровень (катионы Н+, NО2+, молекулы А1С13, SО3 и др.).
В реакциях нуклеофил атакует в субстрате реакционный центр с недостатком электронов, электрофил атакует реакционный центр с избытком электронов. Соответственно этому различают:
Радикальные реакции
Н3С
: Н + С1 : С1
СН3С1
+ НС1
Субстрат(S) Реагент
II. Электрофильные реакции
Nu (S) Е (реагент)
III.
Нуклеофильные реакции
СН3
: С1
+ Nа+
: ОН
СН3ОН
+ NаС1
Б. По количеству и характеру исходных и конечных продуктов различают типы реакций:
Реакции замещения (S)
СН3С1 + NаОН СН3ОН + NаС1
Они подобны реакциям обмена в неорганической химии.
Реакции присоединения (А)
СН2 = СН2 + Br2 СН2Br СН2Br
Р
еакции отщепления (элиминирования) – это отщепление двух атомов или групп атомов от соседних атомов углерода с образованием между ними-связи.
СН2=СН2 + Н2О
С учетом характера реагентов реакции замещения и присоединения
могут быть нуклеофильными, электрофильными и радикальными и обозначаются следующим образом:
Р
еакции нуклеофильного замещения (SN)
С1 + Nа+ – ОН СН3ОН + NаС1
Nu Nu
Реакции электрофильного замещения (SЕ)
Реакции радикального замещения (SR)
Н3С
: Н + С1 : С1
СН3С1
+ НС1
Реакции электрофильного присоединения (АЕ)
Н2С = СН2 + Н+С1– СН3 – СН2С1
Р
еакции нуклеофильного присоединения (АN)
Контрольные вопросы:
Какие системы называются сопряженными.
Виды сопряжения. Приведите примеры на каждый вид.
Что такое индуктивный эффект. В каких случаях возникает отрицательный и положительный индуктивный эффект.
Мезомерный эффект. Дайте определение.
Какие функциональные группы являются электронодонорами, а какие электроноакцепторами?
Критерии ароматичности.
Приведите классификацию органических реакций.
Какие частицы называются нуклеофильными, а какие электрофильными?
Упражнения и ситуационные задачи:
Докажите, что пиррол
является ароматическим соединением.
Каким заместителем является аминогруппа в молекулах анилина и аминоэтанола? Ответ поясните. Покажите направление электронных эффектов в этих молекулах.
Покажите действие мезомерного эффекта карбоксильной группы на распределение электронной плотности в бензольном кольце.
Сульфаниловая кислота, лежащая в основе группы сульфаниламидных препаратов, обладающих антибактериальной активностью по международной номенклатуре называется: 4-амино-бензолсульфокислота. Напишите её структурную формулу и укажите электронные эффекты функциональных групп.
Укажите вид сопряжения и изобразите электронные эффекты аминогруппы в аминобензоле и 2-аминопропане. ЭД или ЭА она является?
Объясните почему пиридин ароматическое соединение? Укажите вид сопряжения. ЭД или ЭА является в пиридине азот?
ЭД или ЭА является группа NH2 в следующих соединениях:
Какие эффекты она проявляет. Изобразите их графически.
Укажите вид сопряжения и электронные эффекты заместителей в следующих соединениях:
Изобразите их графически. ЭД или ЭА они являются?
ЭД или ЭА заместителем является –ОН в соединениях:
Электронодонором или Электроноакцептором является N в соединениях:
Л и т е р а т у р а:
Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия, - М., Медицина, 1991. С.37, 40-50, 90-95.