Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Механизация технологий в растениеводстве и животноводстве. Учебное пособие для СПО

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
☆
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
_______________________________________________________________
Северо-Кавказская государственная академия
Ш.М. Казиев, И.А.-А. Богатырёва, Ф.М. Эбзеева
В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
И ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Учебное пособие для СПО
Москва
Ай Пи Ар Медиа
2026
УДК 631 ББК 40.7
К14
Рецензент:
Боташев А.Ю. — д-р техн. наук, проф. кафедры ТиОПП
Казиев, Шамиль Магамедович.
К14 Механизация технологий в растениеводстве и животноводстве :
учебное пособие для СПО / Ш.М. Казиев, И.А.-А. Богатырёва, Ф.М. Эбзеева ; Северо-Кавказская государственная академия. — Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2026. — 64 с. — (Среднее профессио­нальное образование). — Текст : электронный.
ISBN 978-5-4497-5230-7
В учебном пособии рассмотрены основы механизации производст-
венных процессов в растениеводстве и животноводстве. Дана характеристика малогабаритной сельскохозяйственной техники и оборудования для малых ферм. Отдельное внимание уделено
микроклимату в животноводческих помещениях.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по
укрупненной группе профессий и специальностей среднего про­фессионального образования «Сельское, лесное и рыбное хозяйст­во», изучающих дисциплины «Механизация технологий в растение-
водстве», «Технология механизированных работ в животноводстве»,
«Основы механизации, электрификации и автоматизации сельскохо­зяйственного производства».
Учебное электронное издание
Обложка Я.А. Кирсанов, С.С. Сизиумова, фотобанк Freepik
ISBN 978-5-4497-5230-7 © Казиев Ш.М., Богатырёва И.А.-А.,
Эбзеева Ф.М., 2013 © ФГБОУ ВО «Северо-Кавказская государственная академия», 2013 © Оформление. ООО Компания «Ай Пи Ар Медиа», 2026
СОДЕРЖАНИЕ
1. МЕХАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ ................................................................................ 4
2. МЕХАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
В ЖИВОТНОВОДСТВЕ ................................................................................. 9
2.1. Оборудование для производства кормов на малых ферм .................... 9
2.2. Механизированные комплексы для обеспечения
водой поголовья ............................................................................................. 21
2.3. Система микроклимата животноводческих комплексов ................... 29
2.4. Системы утилизации и удаления животноводческих отходов .......... 46
2.5. Технологические линии доения для малых ферм ............................... 54
ЛИТЕРАТУРА ............................................................................................... 64
3
1. МЕХАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
МАЛОГАБАРИТНАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА
Цель работы: Ознакомиться с малогабаритной сельскохозяйственной
техникой
В фермерских и личных подсобных хозяйствах производится большое количество основных видов сельскохозяйственной продукции. Для выращивания и уборки урожая эти хозяйства используют малогабаритную технику, агрегатируемую с мотоблоками, тракторами классов 0,2, 0,4, 0,6 и самоходными шасси класса 0,6. Наибольшим
спросом у производителей сельскохозяйственной продукции пользуются машины, агрегатируемые с тракторами класса 0,6, особенно машины,
выполняющие несколько операций и менее энергоемкие. Далее рассмотрены основные машины каждой группы, агрегатируемые с
тракторами класса 0,6.
Почвообрабатывающие машины
Для вспашки почвы под зерновые, технические и овощные культуры в фермерских и личных подсобных хозяйствах применяют
однокорпусные ПН-35 и двухкорпусные ПН-2-30 плуги. Они состоят из
рамы, механизма навески на трактор, корпуса(ов), дискового ножа, опорного колеса с механизмом регулирования глубины вспашки. На плуге
ПН-35 дополнительно установлен предплужник. Глубина обработки почвы составляет 30 и 22 см соответственно для плугов ПН-35 и ПН-2-30.
Семейство плугов для гладкой вспашки ПНГП-2-30, ПНГП-1-35 и ПНГП-1-30 обеспечивает отваливание почвенных пластов как в правую,
так и в левую сторону при движении плуга челночным способом. Плуги имеют поворотную в горизонтальной плоскости раму, которая представляет собой параллелограммный механизм, отклоняющийся на
одинаковый угол в обе стороны относительно вертикально-поперечной плоскости, проходящей через ось поворота рамы.
Для обработки почвы без оборота пласта применяют различные
фрезы шириной захвата от 1,2 до 1,8 м, лущильники и культиваторы.
Из большого разнообразия малогабаритных фрез, выпускаемых
промышленными предприятиями, наибольший интерес представляет
универсальная полевая фреза ФПУ-1,5, предназначенная для
предпосадочного рыхления почвы, рыхления междурядий с окучиванием
4
5
и дробления ботвы перед уборкой. Она обрабатывает почву на глубину до 20 см. Предприятия поставляют ФПУ-1,5 в хозяйства в четырех исполнениях: непосредственно фреза, культиватор-гребнеобразователь,
ботводробитель, фреза в комплекте с гребнеобразователем и
ботводробителем. Преимущества ФПУ-1,5: небольшая масса и
возможность несложной переналадки, в результате которой на одной раме
получают три почвообрабатывающие машины.
Для послепахотной обработки зяби, предпосевного рыхления
почвы, лущения стерни, обработки слабозадернелых лугов и пастбищ, рыхления почвы и уничтожения сорняков в садах применяют модели дисковой бороны БДН-1,ЗБ, БДН-1,ЗБ-02 и БДН-1,ЗБ-02К.
На раме каждой модели установлены рабочие секции и навесное
устройство. Глубина обработки почвы этими боронами 10 см. Модель БДН-1,ЗБ оснащена плоскорезными ножами с рыхлящими пальцами для подрезания сорняков и рыхления почвы в подкустовои зоне,
двумя рядами дисковых батарей: передний ряд с вырезными дисками и
задний — со сплошными. Модель БДН-1,ЗБ-02 оснащена только двумя рядами дисковых батарей, а модель БДН-1,ЗБ-02К - двумя рядами дисковых батарей со сплошными дисками и катком.
Для поверхностной обработки почвы на глубину до 10 см при-
меняют универсальное орудие УНС-2,8, на раме которого закреплены
секции сменных рабочих органов. Орудие укомплектовано секциями дискового лущильника, игольчатой бороны, выравнивателя почвы,
ротационной мотыги, кольчато-шпорового катка.
Для предпосевной сплошной обработки почвы и вычесывания
сорняков применяют навесные культиваторы КСН-2,2 и КФ-2,1, состоящие из рамы с навесным устройством, опорных колес с ме-
ханизмом регулирования глубины и пружинных рыхлительных лап.
Кроме этого на КСН-2,2 установлена боронка с пружинными зубьями, а на КФ-2,1 — выравниватель и винтовой прутковый каток.
Машины для внесения удобрений и защиты растений
Для транспортировки и внесения органических и минеральных удобрений, а также известьсодержащих материалов АО «ВНИИКОМЖ» разработало полуприцепную кузовную машину. На шасси машины смонтированы сменные кузовы, разгружаемые назад транспортером или самосвальным способом. С помощью транспортера и простого приспособления удобрения вносятся на поля. Как универсальное
транспортно-технологическое средство машина может перевозить
6
различные сельскохозяйственные грузы (измельченные травянистые,
сыпучие и малосыпучие, полужидкие и др.).
Минеральные удобрения можно также распределять по поверхности
поля разбрасывателем Л-116 с последующей заделкой их почвообрабатывающими орудиями.
Для обработки сельскохозяйственных культур жидкими хими-
ческими или биологическими препаратами за счет поверхностного опрыскивания (расход жидкости 50...300 л/га) и для поверхностного внесения базовых растворов ЖКУ (расход 200...400 л/га) применяют
машину МЗУ-320. Она состоит из рамы с установленным на ней
резервуаром для рабочей жидкости, изготовленным из полимерных материалов, центробежного насоса с силовым агрегатом, резервуара для чистой воды, полевой штанги, всасывающей и нагнетательной коммуникации с фильтрующими элементами, запорных и регулирующих устройств. Складывание и раскладывание штанги осуществляют вручную,
подъем и опускание — при помощи лебедки, закрепленной в верхней части рамы. Высоту подъема штанги можно регулировать в пределах
500...1300 мм. Машина работает на скорости 6...12 км/ч. Ширина захвата 11,7 м.
МЗУ-320 можно использовать для обработки садов, виноградников,
лесозащитных полос, мойки сельскохозяйственных машин, побелки помещений, дезинфекции животноводческих ферм. Для этого на нее
устанавливают брандспойты, поставляемые по специальным заказам.
Машины для посева и посадки сельскохозяйственных культур
Посев зерновых, зернобобовых, крупяных культур, льна, конопли
осуществляют сеялкой СЗ-1,8. Выпускается пять ее модификаций (СЗ-1,8 — для рядового посева, СЗ-1,8-01 —для рядового посева и подкормки, СЗ-1,8-02 — для посева льна, СЗ-1,8-03 — для рядового посева на легких почвах, СЗ-1,8-04 — для узкорядного посева). Машины
оборудуют катушечным высевающим аппаратом и дисковыми
сошниками. На моделях СЗ-1,8-02 и СЗ-1,8-04 установлены узкорядные дисковые сошники.
Посев трав с одновременным внесением минеральных удобрений
осуществляют зернотукотравяной сеялкой СЗНТ-1,8. Высевают 12 рядков
с междурядьем 15 см. Вместимость семенного ящика 180 дм3, травяного
— 180, тукового — 80 дм3.
Посев пропашных культур (кукуруза, подсолнечник, клещевина, соя
и сорго) с междурядьем 70 см и рядковым внесением удобрений
осуществляют сеялкой СПН-4. Состоит из бруса с навесным устройством,
7
четырех посевных секций с дисковыми высевающими аппаратами и полозовидными сошниками, двух туковысевающих аппаратов, приводных колес, маркеров, механизмов регулирования нормы и глубины высева семян. Может быть оснащена оборудованием для внесения жидких
удобрений и гербицидов. Сахарную свеклу высевают свекловичными сеялками в шестирядной модификации.
Высаживать как пророщенные, так и непророщенные клубни
картофеля можно картофелесажалкой КСНТ-2. Она состоит из рамы с
навесным устройством, бункера с питателем, посадочного аппарата
ложечно-элеваторного типа, сошников, бороздозакрывателей. Рабочие органы приводятся в действие от опорно-приводных колес через блок звездочек, с помощью которых регулируется густота посадки.
Рядовой посев овощных культур в открытом грунте с заданным
междурядьем выполняют сеялкой СОН-1,6, которая уплотняет и
выравнивает почву до посева и прикатывает ее после. Сеялка состоит из рамы с навесным устройством, катка, выравнивающего устройства, четырех рабочих секций с сошником, дисковым высевающим аппаратом и
прикатывающим каточком, механизма привода.
Для посадки горшечной и безгоршечной рассады овощных культур и табака, саженцев лесных, плодовых и других растений применяют
рассадопосадочную машину МРУ-2. Посадка может происходить как с подливом воды под корень, так и без него, как на ровной поверхности, так
и на грядах с точным размещением растений в рядке. Машина состоит из
рамы, опорно-приводных колес, двух посадочных секций, полозовидных
сошников, заделывающих катков, механизма привода посадочных
аппаратов, водо-поливной системы, сидений для сажальщиков.
Машины для ухода за посевами
Для междурядной обработки четырехрядных посевов пропашных
культур, посеянных с междурядьем 70 см, применяют культиваторы КУП-2,8, а с междурядьем 45 и 60 см — КУН-2,7. Наряду с междурядной
обработкой их применяют для окучивания, глубокого рыхления, подкормки, боронования. Культиваторы состоят из рамы с навесным устройством, опорных колес и рабочих секций, которые комплектуют
необходимым набором рабочих органов для выполнения той или иной операции.
Междурядную обработку и окучивание двухрядной посадки
картофеля выполняют культиваторами КОН-1,4 и КУН-1,4, к которым прилагается необходимый набор рабочих органов.
8
Для рыхления междурядий и образования гребней после посадки
картофеля применяют фрезерный гребнеобразователь ГФ-1,4.
Сеноуборочные машины
Для скашивания естественных и сеяных трав со складыванием
скошенной массы в прокос применяют навесные косилки КС-Ф-2,1Б с сегментно-пальцевым, КТБ-2,1 с беспальцевым и КРН-1,5 с роторным
режущим аппаратом. Косилки состоят из рамы, тяговой штанги, механизма навески, бруса с делителями, механизмов привода и подъема
режущего аппарата.
Для скашивания, измельчения и погрузки в транспортные средства
трав и силосных культур используют универсальную роторную косилку
КРУ-1,5. Она состоит из рамы со сницей, двух пневматических колес,
роторного измельчающего барабана, силосопроводов, механизма привода. Эту косилку можно применять также для скашивания, измельчения и разбрасывания по полю ботвы картофеля, пожнивных остатков кукурузы, подсолнечника и других культур. Она хорошо работает на подборе
скошенных растений из валка с одновременным их измельчением.
Для сгребания провяленной и свежескошенной травы из прокосов в
валки, ворошения в прокосах, оборачивания валков и разбрасывания
травы из валков используют однороторные грабли-ворошилку ГР-Ф-3,6.
Машина состоит из рамы с прицепным устройством, опорных колес, граблин и механизма их привода. Подъем и опускание рабочих органов, а также перевод их из транспортного положения в рабочее осуществляются
гидросистемой с рабочего места тракториста.
Скошенную и уложенную в прокос или валок траву подбирают и
транспортируют полуприцепом-подборщиком ППТ-Ф-12 без ее измельчения или ТП-Ф-12 с измельчением. Составные части под-
борщиков: рама с прицепным устройством, опорные колеса, кузов объемом 12 м3, подборщик, подпрессовщик, гидросистема, механизм
привода и тормоза.
Для подбора валков сена или соломы, прессования их в рулоны с
последующей обмоткой шпагатом применяют малогабаритные пресс­подборщики ПР-200, ПР-400 и ПР-2720. Образуемый ими рулон имеет
цилиндрическую форму и малую плотность, что обеспечивает хорошую
вентиляцию и досушивание.
Для скирдования сена и складирования рулонов используют
фронтальный погрузчик ФП-0,3. Его можно также применять для погрузки-разгрузки сыпучих материалов, ящиков на поддонах,
контейнеров и других материалов, для планировочных работ. Погрузчик
9
укомплектован быстросъемными рабочими органами: грузоподъемным устройством с чалочным приспособлением, вильчатым подхватом,
грабельным захватом, ковшом, бульдозерной лопатой.
Машины для уборки корнеплодов
Выкапывание одного рядка картофеля и других корнеплодов,
отделение их от почвы и укладку на поле осуществляют картофе­лекопателем КН-1. Перед уборкой ботва должна быть скошена.
Состоит из рамы с механизмом навески, подкапывающих органов,
дисковых ножей, вибрационного транспорта и механизма привода.
При гребневых посадках картофеля с междурядьем 70 см можно
использовать картофелекопатель КГ-1.
Для нарушения связей с почвой лука-репки, лука-севка, корней
сахарной свеклы и других корнеплодов можно применять навесной
свеклоподъемник СНУ-ЗС.
2. МЕХАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
2.1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ НА МАЛЫХ ФЕРМ
Цель работы: Изучить кормоприготовительную технику для малых
ферм.
По резервам снижения затрат труда и степени влияния на продуктивность коров и молодняка КРС процесс приготовления и раздачи кормов занимает среди других основных технологических процессов на
фермах КРС особое значение.
В связи с разнообразием по своим размерам эксплуатируемых животноводческих помещений и многокомпонентным рационам кормления животных технологический процесс раздачи кормов остается
до настоящего времени полностью не решенным.
Довольно сложно механизировать раздачу грубых, сочных кормов и корнеклубнеплодов, скармливаемых в натуральном виде одним кормораздатчиком. Поэтому для раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота используются два типа машин: стационарные и
мобильные.
Ниже приведена таблица рекомендуемого состава комплектов
машин и оборудования для молочных ферм (табл. 1.)
10
Таблица 1 - Рекомендуемый состав комплектов машин и
оборудования для молочных ферм
Наименование машин и оборудования
Привязное содержание
Беспривязное содержание
Мощность фермы, ското-места
100
200
100
200
1
2 3 4
5
Доение, хранение и реализация молока
Доильный агрегат (АДМ-8А-1, УДМ-100)
1 - -
-
Доильный агрегат (АДМ-8А-2, УДМ-200)
- 1 -
-
Установка доильная (УДА-8А)
- - 1
-
Фильтры многоразового использования:
ФМ-1,0 1 - 1 -
ФМ-3,0 - 1 - 1
Установка доильная (УДА-Ф-70)
- - -
1
Резервуар-охладитель (РПО-2,5, РОЗ-2,5)
1 - 1
-
Резервуар-охладитель (РПО-3.2)
- 1 -
1
Резервуар-охладитель молока Г6-ОРМЗ-2500
1 - 1
-
Резервуар-охладитель молока Г6-ОРМЗ-5000
- 1 -
1
Теплохолодильная установка (ТХУ-14)
1 - 1
-
Теплохолодильная установка (ТХУ-23)
- 1 -
-
Электропастеризатор (А1-ОПЭ)
1 - 1
-
Пастеризационно-охладительная установка (Б6-0П2-Ф-1)
- 1 -
1
Высокотемпературный пастеризатор с
роторным нагревателем:
ПМР-0,2 1 - 1 -
ПМР-0,2-2
- 1 -
1
Автомобиль-цистерна (АЦТП-1.7)
1 - 1
-
Автомобиль-цистерна (АЦТП-2.1)
- 1 -
1
Установка водокольцевая вакуумная (УВВ-Ф-
180)
- 1 -
1
Установка водокольцевая вакуумная (УВВ-Ф-
90)
1 - 1
-
Кормление
Стационарный раздатчик кормов (РВК-Ф-74, КВ-Ф-150)
1 2 1
2
Кормораздатчик мобильный (РММ-Ф-6, КТ-Ф­6, КТ-Ф-9)
1 - 1
-
Кормораздатчик мобильный (КТУ-10А, КТ-Ф­12, КТ-Ф-15)
- 1 -
1
Кормораздатчик сибирский (КТУ-10С, «Ивано»)
- 1 -
1
Раздатчик кормов тракторный (РКТ-10)
- 1 -
1
Кормораздатчик электрифицированный
мобильный (КЭС-1,7М)
1 - 1
-
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]