Wood and its properties = Древесина и ее свойства. Учебное пособие

Министерство образования и науки России Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский национальный исследовательский технологический университет»

WOOD AND ITS PROPERTIES

ДРЕВЕСИНА И ЕЕ СВОЙСТВА

Учебное пособие

Казань Издательство КНИТУ

2016

УДК 811.111:674 (075) ББК Ш 143.27 – 923 Д 73

Авторы: Л. М. Зиннатуллина, Н. М. Тарасова, Ф. Т. Галеева, Р. Р. Сафин

Wood and its properties = Древесина и ее свойства : учебное пособие / Л. М. Зиннатуллина [и др.]; М-во образ. и науки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2016. – 84 с.

ISBN 978-5-7882-1991-2

В пособие включены тексты и задания, которые могут быть использованы как для аудиторной, так и самостоятельной работы. В частности, рассмотрены химические и физико-химические свойства основных компонентов древесины: лигнина, гемицеллюлоз и экстрактивных веществ.

Предназначено для магистров по направлению подготовки 35.04.02 «Технология лесозаготовительных и деревообрабатывающих производств».

Подготовлено на кафедрах «Иностранные языки в профессиональной коммуникации» и «Архитектура и дизайн изделий из древесины».

Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета

Рецензенты: канд. филол. наук, доц. каф. «Английский язык в сфере высоких технологий» ИМОИиВ КФУ

Д. Ф. Хакимзянова

канд. техн. наук, доц. каф. «Материаловедение, сварка и производственная безопасность» КНИТУ им. А.Н. Туполева (КАИ)

Ф. Н. Куртаева

ISBN 978-5-7882-1991-2 © Зиннатуллина Л. М., Тарасова Н. М. Галеева Ф. Т., Сафин Р. Р., 2016

©Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016

2

TEXT 1. LIGNIN……………………………………………………….. 52 TEXT 2. LOCATION OF WATER IN WOOD.………..……………… 54 TEXT 3. NATURE OF WATER IN WOOD………..…………………. 57 TEXT 4. PAPER………………………………………………………… 58 TEXT 5. STRENGTH AND MECHANICS………..………………….. 60 TEXT 6. WOOD AND WATER…………………..…………………… 62 TEXT 7. MOISTURE MOVEMENT DURING DRYING……..……... 63 TEXT 8. MOISTURE CONTENT OF GREEN WOOD…….………... 66 TEXT 9. BACTERIA…………………………………………………… 69 TEXT 10. CLASSIFICATION OF WOODY PLANTS………..……… 70 TEXT 11. INSECTS…………………………………………………….. 73

Supplement.....……………………………………………..…………… 77

References…..…………………………………………………………… 83

3

ВВЕДЕНИЕ

Учебное пособие предназначено для студентов магистратуры, обучающихся по направлению подготовки 35.04.02 «Технология лесозаготовительных и деревообрабатывающих производств».

Пособие состоит из двух частей и приложения.

Первая часть состоит из 9 уроков, каждый из которых содержит комплекс заданий по работе с новой терминологией, устному и письменному переводу, устному изложению текстов на русском и английском языках. Каждый урок начинается с предтекстовых упражнений – задания по переводу на русский язык интернациональных слов и глаголов общетехнической лексики и задания по нахождению межъязыковых эквивалентов словосочетаний, необходимых для подготовки к письменному переводу на русский язык базового текста. В качестве базовых текстов выбраны аутентичные англоязычные материалы, в которых рассматриваются физические и химические свойства древесины, условия сохранения и обработки древесины, а также факторы, влияющие на качество древесины, и причины, приводящие к ее разрушению. Упражнения после текста рассчитаны на закрепление новой лексики в форме перевода с английского языка на русский язык и с русского языка на английский язык, а также заданий на использование логического и творческого мышления. В конце каждого урока приводится ряд контрольных вопросов для проверки усвоения полученных знаний.

Вторая часть пособия содержит аутентичные тексты на английском языке для дополнительной внеаудиторной проработки тем, обсуждаемых в первой части.

В приложении даны задания по развитию навыков составления резюме на английском языке и диалогической речи по теме «Собеседование о приеме на работу».

Пособие предназначено как для аудиторной, так и для самостоятельной работы.

4

UNIT 1

WOOD QUALITY

1. Read the following words and state what Russian words help to guess their meaning.

Determinant, property, vegetation, competition, element, nutrient, crowding, sunlight, development, moisture, advantage, crowding, scenario, fertilization, irrigation.

2. Check up if you remember the following verbs.

To grow, to define, to develop, to occur, to compete, to remain, to establish, to intensify, to favor, to diminish.

3. Match the following word combinations.

4. Read and translate the text into Russian.

6

GROWTH MANIPULATION AND WOOD QUALITY

The amount of space in which a tree grows is an extremely important determinant of growth rate and thus of wood properties. The spacing between trees and the extent of surrounding vegetation define the degree of competition for such critical growth elements as nutrients, water, and sunlight. When competition is slight, crowns and root systems can develop fully because these critical elements are not limiting factors. On the other hand, when crowding occurs, trees must compete intensely for elements needed for growth. For example, consider sunlight - tolerant seedlings that have taken root in a clear - cut area. They first must compete with weeds and shrubs. Young trees that develop quickly have the best chance for survival. Others may remain stunted and eventually die.

Trees that do become established face a new battle - with each other. If a large number of trees survive the first stage of competition with other vegetation, crown development will quickly fill the open space between trees. As competition for sunlight, nutrients, and moisture intensifies, growth of the entire stand slows. Despite the slow growth, slight differences in the rate of height extension will eventually begin to favor a few trees, giving them a significant advantage over their neighbors. This slight advantage is magnified as success in competition for sunlight improves growth rate even more. Suppressed trees are left further and further behind, and the weakest fail. Even the trees that grow fastest lose branches through natural pruning caused by limited light from lateral crowding; such crowding may eventually diminish the capacity for wood production.

The scenario described above serves to illustrate one role of the forester: to minimize the effects of competition and thus maximize the rate of growth. For example, fertilization and irrigation can be applied so that critical elements are present even in densely stocked stands. Another approach to control of competition levels is manipulation of the stand to ensure that it is in balance with naturally occurring growth elements. By spacing trees widely at planting time and then controlling competing vegetation, early growth can be accelerated greatly. Later, timely thinnings can reduce competition so that remaining stems continue to grow at a fast pace. Such techniques have been used successfully for centuries. But growth manipulation affects wood properties. The questions to be addressed now are what properties are affected, in what ways, and by how much.

[From: Shmulsky R., Jones P. D. Forest Products and wood science / R. Shmulsky, P. D. Jones. – US : Willey-Blackwell, 2011. – P. 263]

7

5. Read the following statements and define whether they are true or false according to the text.

1.Growth manipulation doesn’t affect wood properties.

2.The amount of space in which a tree grows doesn’t have any significance.

3.The spacing between trees and the extent of vegetation don’t define the degree of competition.

4.Young trees develop slowly.

5.Despite the slow growth, slight differences in the rate of height extension will eventually begin to favor a few trees, giving them a significant advantage over their neighbors.

6.Fertilization and irrigation can be applied so that critical elements are present even in densely stocked stands.

7.Old trees that develop quickly have the best chance for survival.

8.The amount of space in which a tree grows isn`t the important determinant of growth rate.

9.Crowding may eventually diminish the capacity for wood production.

10.There is no competition for sunlight that improves growth rate.

6. Give the English equivalents for the words and word combinations given below and memorize them.

Темп роста, ускорить темп роста, борьба за солнечный свет, свойства дерева, важная составляющая, объем пространства, развиваться в полную силу, ограничивающий фактор, влиять на свойства дерева, уменьшать емкость, увеличить темпы роста, конкурирующая растительность, сгущение.

7. Give the Russian equivalents for the words and word combinations given below.

Weeds, shrubs, seedlings, crowns, root systems, nutrients, vegetation, crowding, forester, stands, growth, branch, open space, limited light, suppressed trees, rate of growth, fertilization and irrigation, remaining stems, manipulation affects, moisture intensifies, tolerant seedlings.

8

8. Fill in the gaps.

1.This defines the degree of competition for such ………elements as nutrients, water, and sunlight.

2.These critical elements are not ……….factors.

3.When crowding occurs, trees must compete intensely for elements needed for………..

4.They first must ……….with weeds and shrubs.

5.The weakest may ………..stunted and eventually die.

6.If a large number of trees survive the first stage of competition with other vegetation, …………will quickly fill the open space between trees.

7.Despite the slow growth, slight differences in the rate of height

…………will eventually begin to favor a few trees, giving them a significant advantage over their neighbors.

8.This slight advantage …………..as success in competition for sunlight improves growth rate even more.

9.Another approach to control of competition levels is ………….to ensure that it is in balance with naturally occurring growth elements.

10.Even the trees that grow fastest lose branches through ………..caused by limited light from lateral crowding.

9. Translate the following sentences from Russian into English.

1.Объем пространства очень важен для роста дерева.

2.Часто, пространство между деревьями и количество окружающих растений является ключевым элементом.

3.Корневая система, обычно, развивается в полную силу.

4.Деревья борются за ключевые элементы, необходимые для роста и развития.

5.Молодые деревья быстро развиваются и имеют высокий шанс на выживание.

6. В случае, если борьба за солнечный свет и другие факторы усиливается, рост дерева снижается.

7.Манипуляции роста влияют на свойства деревьев.

8.Самые слабые деревья погибают из-за недостатка ключевых элементов.

9.Можно применять орошение и удобрение.

10.Вопрос состоит в том, какие свойства деревьев подвергаются влиянию и насколько сильно.

9