Вегетативное размножение цветочных культур. Учебно-методическое пособие на модульной основе с диагностико-квалиметрическим обеспечением

срезаемой почки. Срезка щитка производится скользящим движением острого, как бритва, ножа, сдвигая его в процессе срезки слегка на себя. Когда нож дойдет до середины почки, его незначительно заглубляют, иначе нож выйдет на поверхность и может повредить сосудистые пучки. После этого у подвоя на корневой шейке делается Т-образный разрез, стараясь не задевать тканей древесины. Сначала делают поперечный, короткий надрез, а затем продольный, который должен совпадать с осью подвоя. Когда окулировщик доходит до поперечного надреза, то он не, вынимая лезвия, слегка поворачивает его в обе стороны, чтобы отвернуть края коры. Косточкой ножа отделяют кору от древесины, стараясь не повредить камбий. Чем меньше кора отделена от древесины, тем плотнее соприкасаются ткани подвоя и щитка.

Щиток вставляют в Т-образный разрез и обвязывают его пленкой. Правильно выполненная обвязка имеет немаловажное значение для приживаемости глазков. Обвязку начинают с Т-образного надреза и затем по часовой стрелке наматывают последующие витки и завязывают, поддевая край пленки под последний виток. Почку на щитке во многих случаях оставляют открытой, но у некоторых видов и сортов ее также закрывают пленкой.

Прирастание привитых глазков происходит от 10 до 15 дней. На 15 день после окулировки проверяют приживаемость глазков. К этому моменту у прижившихся глазков почка увеличивается в размерах, а черешок легко отваливается при прикосновении к нему. У неприжившихся глазков почка остается тех же размеров, а подсохший черешок прочно держится у основания почки. Некоторые привитые глазки трогаются в рост уже через несколько недель, но развившиеся побеги не успевают вызреть до холодов и обычно погибают. Если удалить верхушечную почку, то эта операция позволит вызреть древесине и побег хорошо перезимует. Описанная окулировка называется окулировка спящим глазком.

41

Окулировка прорастающим глазком. Выполняется так же, как и летняя окулировка, но èç-çà отсутствия че- решка при срезке щитка увеличивают длину верхней части, за которую берется окулировщик. Затем эту часть щитка отрезают. Окулировку роз и сиреней можно делать и рано весной в период весеннего движения соков. Такая окулировка называется окулировкой прорастающим глазком, так как при ней привившиеся глазки роз трогаются в рост и дают побеги вскоре после прививки. Этим способом пользуются для перепрививки неудавшихся прошлогодних окулировок. При благоприятных условиях уже к концу лета можно получить хорошо развитый куст. Приживаемость прорастающих глазков обычно бывает высокой, и нет отпадов, которые наблюдаются при перезимовке окулянтов. Трудность заключается в сохранности хорошего состояния черенков. Для этого черенки необходимо сохранять при температуре около нуля градусов. При более высокой температуре глазки трогаются в рост и поэтому становятся непригодны для прививки.

Окулировка зимой. Для зимней окулировки отбирают подвои с толщиной корневой шейки от 6 до 8 мм. Побеги обрезают на высоту до 20 см, прикапывают и держат в хранилище при температуре от минус 1 до плюс 1 °С. У сирени черенки хранят при температуре не выше чем 3 °С. Черенки для окулировки или заготавливают поздней осенью, или берут в теплице. В декабре-январе шиповники вносят в помещение с температурой от 6 до 8 °С и через несколько дней приступают к окулировке. Во время хранения черенки нельзя поливать и даже опрыскивать.

Окулировка без древесины. Точно по той же технологии, как описано выше, срезается щиток с глазком. Срезанный щиток берут за черешок большим и средним пальцем, а указательным слегка отгибают кору щитка. Отслоившаяся древесина легко удаляется кончиком ножа. После удаления древесины осматривают тыльную сторону щитка, не касаясь

42

ее пальцами. На срезе щитка хорошо заметны две точки, расположенные одна над другой. Верхняя точка – сосудистый пучок, идущий к глазку, нижняя – к черешку. Сохранность нижнего не имеет значения, а если вырван верхний пучок, то щиток бракуют. Если кора на щитке не отстает и удалить древесину невозможно, то тогда срезают почку, стараясь сделать как можно более тонкий срез, чтобы количество древесины было минимальным. Последующие операции проводят так же, как и при окулировке с древесиной.

Окулировка почек у сирени без древесины дает наиболее высокий процент приживаемости. При окулировке без древесины у сиреней применяют два способа: выщипывание и подрезание сосудистых пучков.

Выщипывание заключается в следующем. На черенке на полтора–два см выше и ниже почки в поперечном направлении делают надрезы. Такие же надрезы делают с обеих сторон почки в продольном направлении. После этого подрезанный щиток большим и указательным пальцем сдвигают вбок, одновременно плотно прижимая кору к древесине. У щитка проверяют сосудистый пучок. Если основание пучка повреждено, то даже если щиток прирастет к подвою, то почка не разовьется в побег.

Щиток с подрезанием сосудистого пучка готовят следующим образом. Щиток срезают с большим слоем древесины. Держат его большим и указательным пальцем левой руки так, чтобы древесина была обращена к окулировщику. Кончиком ножа осторожно приподнимают древесину до сосудистого пучка и, придерживая древесину пальцем, кончиком ножа подрезают сосудистый пучок. Затем держат щиток за черешок левой рукой, а пальцами правой окончательно отделяют древесину от коры и вставляют в Т-образный надрез подвоя. Сирень обычно окулируют на высоте от 3 до 5 см от поверхности почвы, но в этом случае образуется много поросли. Наиболее удачной считается окулировка в корневую шейку.

43

Можно окулировать сирень и при недостаточно сформированной почке, но в этом случае оставляют часть листовой пластинки, чтобы за счет оттока ассимилянтов почка окон- чательно сформировалась уже на подвое.

Окулировка штамбов. Розы можно формировать не только в виде кустов, но и в виде деревца. Высота штамбовой розы от 1 до 1,5 м и полуштамбовой – от 0,5 до 0,75 м.

Подвой для штамбовых роз обычно выращивается в течение 3–4 лет из отобранных наиболее сильнорослых шиповников. Для выращивания мощных побегов удаляют все прошлогодние побеги. На кусте оставляют наиболее сильнорослый побег и летом на подвой окулируют с двух сторон глазки на расстоянии трех–четырех сантиметров друг от друга. Окулировку одного сорта ведут на одинаковой высоте. В течение лета привой формируют прищипкой и вырезают всю корневую поросль. На следующий год осенью такое деревце годится для высадки на постоянное место. Штамб розы с возрастом не становится крепким и вертикальным и нуждается все время в опоре. Для поддержания штамба используют колья или двухрядную шпалеру.

Проектное задание

Описать последовательность операций при окулировке

ðîç.

3.5. Тест рубежного контроля № 3

Тест содержит 7 заданий, на выполнение которых отводится 7 минут. Проставьте в бланке ответов баллы от 1 до 4 приведенным ниже вариантам ответа, максимальное коли- чество отдавая, на Ваш взгляд, наиболее правильному.

44

1. Необходимыми условиями для срастания привоя с подвоем являются:

2. Наиболее оптимальной для сирени являются окулировка

3. При заготовке черенков для прививки необходимо выполнить следующие условия:

5. Для получения хорошо развитых кустов при окулировке используют почки:

6. Для успешной окулировки необходимы:

45

Модуль4

РАЗМНОЖЕНИЕ ПРИВИВКОЙ

Комплексная цель

Усвоить разные способы прививок черенком. Уяснить особенности их проведения.

Содержание

Прививкой размножают культурные растения с давних времен. После окулировки прививка черенком занимает второе место у многих декоративных культур.

Существует много способов прививки черенком. Особенностью прививок является то, что они могут проводиться и до начала сокодвижения.

4.1. Копулировка

Копулировка – это прививка черенком на подвой, который имеет одинаковую толщину и величину среза. Существует также прививка черенками за кору, в расщеп, прививка сближением (аблактировка), прививка веточкой и так далее.

Прививка копулировкой наиболее простой способ прививки растений. При копулировке и привой, и подвой должны быть одинаковой толщины. Если подвой толще, то необходимо соединить, хотя бы с одной стороны разрезы коры привоя и подвоя.

47

Способом копулировки можно прививать в штамб, в скелетные ветви, в корневую шейку или корень. Копулировку простую, вприклад и улучшенную с язычком проводят как до сокодвижения, так и с его началом. Подвой и привой срезают косо, так чтобы оба среза были одинаковы по длине и ширине. Длина среза должна быть в 3–4 раза больше толщины.

Черенок берут в левую руку основанием к себе. К наме- ченной линии среза приставляют нож, нижний конец черенка прижимают большим пальцем правой руки к ножу и быстрым скользящим движением лезвия на себя делают срез. Срезы на привое и подвое должны быть прямыми, чистыми, гладкими и плотно прилегать друг к другу. Делают их обязательно в один прием. Если поверхность получилась неровной, то срез лучше повторить немного выше предыдущего. Черенок аккуратно прикладывают срезом к срезу подвоя так, чтобы камбиальные слои совпали друг с другом.

При прививке сирени в весенний период используют простую копулировку, при которой привой и подвой быстро срастаются, даже при неполной совместимости тканей. Особенно часто используют копулировку у сиреней. Наиболее перспективна весенняя прививка в начале распускания листьев, в период интенсивного роста побегов и в период завершения роста побегов, которое совпадает с их массовым цветением. Приживаемость черенков в этих случаях достигает 100 процентов. Так же эффектна улучшенная копулировка, особенно в районах с сильными ветрами, благодаря прочности крепления подвоя с привоем.

Копулировку улучшенную с язычком делают, чтобы привой и подвой не сдвигались относительно друг друга. Кроме того, площадь их соприкосновения увеличивается, что лучше обеспечивает их срастание. Для этого на косых срезах привоя и подвоя делают продольные расщепы. При этом от верхнего конца привоя отступают на одну треть, так же отступают и от подвоя, но от его нижнего конца. Разрезы

48

делают на глубину, равную половине среза, параллельно оси побега. Язычок подвоя вставляют за язычок привоя.

Обвязку в этом случае надо производить только изоляционной лентой для надежного крепления из-за сильного расхождения копулировочных язычков.

4.2. Различные прививки черенками

Прививка за кору. При прививке взрослых растений незаменимой считается прививка за кору. Прививать за кору можно с разрезом коры, когда черенок значительной толщины, а подвой небольшой и простая прививка без разреза на коре, когда привой значительно тоньше подвоя.

Технология прививки заключается в следующем. Подвой срезают, пенек зачищают ножом. Косой срез на черенке проводят как при простой копулировке. Продольный разрез на коре подвоя должен быть несколько короче косого среза черенка. Это обеспечивает более тесное прилегание черенка к древесине. При разрезе коры подвоя надо постараться как можно меньше травмировать древесину. Затем косточкой ножа отодвигают край коры, без нажима вводят черенок и плотно обвязывают лентой.

Такая прививка изредка используется у роз. Для прививки могут быть использованы как зимние черенки, сохраненные в холодильнике или подвале с осени прошлого года, так и зеленые черенки.

Для прививки зимними черенками используют однолетние побеги с тремя хорошо сформированными почками. Напротив нижней почки прививочным ножом делают косой срез с небольшим уступом, так называемым плечиком. Нож на черенке устанавливают так, чтобы глазок находился против середины среза. Подвой срезают на высоте от 3 до 4 см над уровнем почвы и производят продольный срез коры.

49

Черенок вставляют под кору, крепко обматывают пленкой, а срезы дичка и черенка обмазывают садовым варом и слегка окучивают почвой. Через две недели привой и подвой срастаются и из черенка развиваются зеленые побеги.

Прививку зеленым черенком применяют в течение всего периода вегетации, когда кора хорошо отстает от подвоя. Чем раньше сделана прививка, тем лучше срастается привой с подвоем и тем лучше вызревает к зиме.

Подвой срезают как можно ближе к земле секатором или ножом на «пень». Срез тщательно зачищают и затем делают продольный надрез коры длиной полтора–два см длиной. Кору осторожно раздвигают ножом, в получившийся надрез вставляют косо срезанный черенок и обматывают завязкой. Прививку накрывают какой-либо емкостью, чтобы поддержать в районе прививки оптимальную влажность. Можно положить в емкость для поддержания влажности смоченную бумагу. Обычно к десятому дню привой срастается с подвоем, по краям ранки появляется каллюс, и начинается рост привоя. В это время начинают проветривать растение, и через какой-то срок емкость снимают.

Такие прививки обычно используют в любительском хозяйстве. Благодаря им, можно все переросшие дички перепривить и получить в короткий срок хорошо развитые кусты роз.

Летние прививки сирени травянистым черенком проводят в корневую шейку или около нее, или в крону, но обязательно с притенением и под стеклянную банку или полиэтиленовый пакет. Способ прививки выбирается в зависимости от толщины подвоя – за кору или в расщеп. Прививать можно с мая до середины июня, в противном случае черенки могут не вызреть к зиме.

Простая прививка за кору без разреза коры имеет незначительное отличие – на подвое не делают продольного разреза, а приподнимают кору в месте прививки острием

50