Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции / вскармливание методичка.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.08.2026
Размер:
322 Кб
Скачать

Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ (2019).

АЛГОРИТМ РАСЧЕТА ПИТАНИЯ ЗДОРОВОМУ РЕБЕНКУ.

1. Расчет массы тела. В первом полугодии ребенок в среднем прибавляет 800

г в месяц, во втором 400 г в месяц.

До 6 месяцев МТ= Мр + 800 x n

Старше 6 мес. МТ= Мр + (800 x 6)+400(n-6)

МТ-масса тела Мр -масса при рождении

n-возраст в месяцах

2. Расчёт объёма питания.

2.1. Определение объема питания ребенку первых 10 дней жизни.

Можно воспользоваться несколькими способами:

1) Формула Зайцевой: Vсут. = 2% М х N, где: Vсут. – суточное количество молока (мл), М - масса тела ребѐнка при рождении, N-день жизни ребѐнка.

2) Формула Финкельштейна: Vсут. = N х 70 (или 80), где: N х 70 - при массе ниже 3200, N х 80 -

при массе выше 3200. N- день жизни ребѐнка.

3) Формула Тура: V разового кормления = 10 х N, где: N - день жизни

2.2. Определение объема питания ребенку старше 10 дней.

1) Объёмный способ.

Возраст ребенка

Суточный

объём

пищи

Кратность кормлений

 

часть от

массы

тела

на

(при регламентированном

 

 

 

 

 

 

момент расчета

 

 

вскармливании)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10дней-2 мес.

1/5

 

 

 

7 раз в сутки

 

 

 

 

 

 

2 мес.-4 мес.

1/6

 

 

 

6 раз в сутки

 

 

 

4-6 мес.

1/7 (но не более 1000 мл в

5 раз в сутки

 

сутки)

 

 

 

 

 

 

 

6-12 мес.

1/8 (! но не более 1000 мл в

5 раз в сутки

 

сутки)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Режим кормлений :

 

 

 

 

 

Время кормления

7 раз 6-9-12-15-18-21-24 часа.

6 раз 6-9.30-13.00-16.30-20.00-23.30

5 раз 6-10-14-18-22 часа.

У детей старше 6 месяцев (более 6 кг массы тела) V суточный 1000 мл, разовый 200 мл.

2) Расчет объема смеси производится на фактическую массу тела ккал/кг на протяжении первых

6 мес жизни. 1 л женского молока содержит 700 ккал.

Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей раннего возраста

Возраст

Энергия ккал/кг

Белки г/кг

Жиры г/кг

Углеводы г/кг

 

 

 

 

 

0-3 мес

115

2,2

6,5

13

 

 

 

 

 

4-6 мес

115

2,6

6,0

13

 

 

 

 

 

7-12 мес

110

2,9

5,5

13

 

 

 

 

 

3. Определение состава питания:

1.Грудное молоко и/или смесь.

2.Прикорм (каша, овощное пюре, мясное пюре, кефир и творог).

Составление меню

Время

Состав пищи

Количество пищи в мл

 

 

 

ПРИМЕР РЕШЕНИЯ СИТУАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ

ПО ВСКАРМЛИВАНИЮ.

ЗАДАЧА .

Ребенок 6 мес.При рождении 3100 г, 51 см. Кормится 5 раз: 4 раза грудью матери (до 800 мл) и 1 раз получает овощное пюре до 150 г 1. Рассчитайте массу и длину ребенка..

2. На каком вскармливании находится ребенок?

3. Дайте рекомендации по дальнейшему питанию ребенка.

4. Укажите суточный и разовый объемы кормлений. Правильно ли выбран режим кормлений?

5. Составьте примерный рацион питания на 1 день с учетом Ваших рекомендаций.

ОБРАЗЕЦ РЕШЕНИЯ.

1.Масса тела 3100+800х6= 3100+4800=7800 г

Длина тела 51+3х3+2,5х3=51+9+7,5=67,5 см

2.Ребенок находится на естественном вскармливании,

получает прикорм.

3.Можно вводить в рацион второй прикорм (безглютеновая каша: рисовая, кукурузная)

4.В 6 месяцев кратность кормления 5 раз. Суточный объём питания 1/7 от 7100 т.е. 1000 мл. Разовый объём 200 мл. Режим кормлений неверный.

5.

Время

Состав пищи

Количество пищи

 

 

 

6.00

Грудное молоко

200 мл

 

 

 

10.00

Кукурузная каша

150 мл

 

Грудное молоко

50 мл

 

 

ИТОГО 200,0 МЛ

 

 

 

14.00

Овощное пюре

150,0

 

Грудное молоко

50,0

 

 

 

18.00

Грудное молоко

200 мл

 

 

 

22.00

Грудное молоко

200 мл