тесты 2022 года / 4_Липиды
.pdf
1 Какие биоорганические вещества называются липидами? + растворимые в неполярных растворителях
2 Какие липиды называются восками?
+ сложные эфиры из высшего одноатомного спирта и жирной кислоты
3 Какие липиды называются ганглиозидами?
+ сложные эфиры из сфингозина и жирной кислоты, содержащие олигосахарид
4 Какие липиды называются гликолипидами?
+ сложные эфиры из сфингозина и жирной кислоты, содержащие углевод
5 Какие липиды называются жирными кислотами?
+ карбоновые кислоты, образующиеся при гидролизе омыляемых липидов
6 Какие липиды называются лецитинами?
+ сложные эфиры из глицерина, 2 жирных кислот, фосфорной кислоты и холина
7 Какие липиды называются стероидами?
+ содержащие в основе циклопентанпергидрофенантрен
8 Какие липиды называются сфингомиелинами?
+ сложные эфиры из сфингозина, жирной кислоты, фосфорной кислоты и холина
9 Какие липиды называются триглицеридами?
+ сложные эфиры из глицерина и 3 жирных кислот
10 Какие липиды называются церамидами?
+ сложные эфиры из сфингозина и жирной кислоты
11 Какие липиды называются цереброзидами?
+ сложные эфиры из сфингозина и жирной кислоты, содержащие гексозу
12 Выберите структурную формулу арахидоновой кислоты:
13 Выберите структурную формулу воска:
14 Выберите структурную формулу жирной кислоты:
15 Выберите структурную формулу линолевой кислоты:
16 Выберите структурную формулу линоленовой кислоты:
17 Выберите структурную формулу олеиновой кислоты:
18 Выберите структурную формулу пальмитиновой кислоты:
19 Выберите структурную формулу свободного холестерина:
20 Выберите структурную формулу стеариновой кислоты:
21 Выберите структурную формулу триглицерида:
22 Выберите структурную формулу фосфолипида:
23 Выберите структурную формулу эфира холестерина:
24 Выберите самую распространенную длину углеродного скелета у жирных кислот человека?
+ 16 -18 С
25 Какое количество карбоксильных групп содержится в жирных кислотах?
+ 1
26 Какой тип изомерии характерен для двойных связей жирных кислот? + цис
27 Как располагаются двойные связи в жирных кислотах относительно друг друга? + разделены метиленовыми мостиками
28 Какой липид является неомыляемым? + холестерин
29 Какой липид является омыляемым?
+лецитин
+триглицерид
31 Какой омыляемый липид по классификации является простым?
+воск
+триглицерид
33 Какой омыляемый липид по классификации является сложным?
+гликолипид
+фосфолипид
35 Омыляемый липид по классификации является простым, если он гидролизуется на: + 2 класса веществ
36 Омыляемый липид по классификации является сложным, если он гидролизуется на: + 3 и более класса веществ
37 По какому принципу делятся все липиды? + по способности с гидролизу
38 По какому принципу делятся омыляемые липиды? + по количеству веществ, образующихся при гидролизе
39 Чем по своей природе являются омыляемые липиды? + сложными эфирами
40 Какие жирные кислоты не синтезируются в организме человека? (незаменимые)
+линолевая
+линоленовая
+арахидоновая
43Из какого липида синтезируются глюко- и минералокортикоиды? + холестерин
44Какие липиды являются структурным компонентом клеточных мембран? (2 ответа)
45 Какие функции выполняют в организме жирные кислоты со средней и короткой цепью? + окисляются в аэробных условиях с образованием АТФ
46 Какие функции выполняют в организме жирные кислоты? + являются структурным компонентом омыляемых липидов
47 Какие функции выполняют в организме полиненасыщенные жирные кислоты? + используются для синтеза эйкозаноидов
48 Какой липид в составе клеточных мембран защищает ненасыщенные жирные кислоты от окисления?
+ холестерин
49 Какой липид в составе клеточных мембран существенно повышает их механическую прочность (жесткость)?
+ холестерин
50 Какой липид в составе клеточных мембран существенно повышает их электроизоляционные свойства?
+ холестерин
51 Какой липид образуется в сальных железах и защищает кожу и волосы от высыхания? + цереброзид
52 Какой липид способен накапливаться в организме в значительных количествах? + триглицерид
53 Какой липид является структурным компонентом клеточных мембран?
+гликолипид
+фосфолипид
+холестерин
56 Какой липид является формой запасания жирных кислот и глицерина? + триглицерид
57 Какой липид, накапливаясь в клетках жировой ткани, повышает ее механическую прочность? + триглицерид
58 Какой липид, накапливаясь в клетках жировой ткани, повышает ее теплоизоляционные свойства?
+ триглицерид
59 Для какой ткани (органа), кетоновые тела являются исключительно важным источником энергии в период голодания?
+ нервная ткань
60 Как влияет накопление в организме кетоновых тел на величину рН крови? + снижает
61 Какая биологическая роль у кетоновых тел? + источник энергии для аэробных тканей
62 Какое вещество является кетоновым телом и не используется в качестве источника энергии?
63 Какие вещества синтезируются из холестерина?
+витамин D
+желчные кислоты
+половые гормоны
+стероидные гормоны
67Из какой жирной кислоты синтезируются простагландины, простациклины, тромбоксаны, лейкотриены?
+ арахидоновая
68Какой витамин защищает полиненасыщенных жирные кислоты липидов клеточных мембран от окисления?
+ E
69Какой гормон регулирует в организме обмен кальция, магния, фосфора?
+ D
70 Какой гормон участвует в синтезе γ-карбоксиглутаминовой кислоты в составе кальцисвязывающих белков?
+ K
71 Какой гормон участвует в свертывании крови?
+ K
72 Какой гормон участвует в зрительном акте? + А
73 Как длина углеродного скелета жирных кислот влияет на их температуру плавления? + чем больше длина тем выше температура плавления
74 Как несопряженные двойные связи жирных кислот влияют на их температуру плавления? + чем больше связей тем ниже температура плавления
75 Какими свойствами обладают мембранообразущие липиды? + амфифильными
76 Какими свойствами обладают триглицериды и воска? + гидрофобными
77 Какой липид обладает наиболее амфифильными свойствами?
+гликолипид
+фосфолипид
+холестерин
80 Максимальная концентрация триглицеридов наблюдается в: + адипоцитах
81 Триглицериды депонируется в клетках тканей: + в виде липидных капель в цитозоле
82 В каком виде холестерин депонируется в клетках тканей? + липидных капель эфиров холестерина в цитозоле
83 Какой липид формирует липидную каплю в адипоците?
84 В каких организмах содержится холестерин? + человека и животных
85 В каких продуктах содержится холестерин? (2 ответа)
+мясо
+сливочное масло
86 Какова суточная потребность в липидах для взрослых людей? + 1,4 г/кг
87 Какова суточная потребность в липидах для грудного ребенка в возрасте до 3 месяцев? + 6,5 г/кг
88 Какова суточная потребность в липидах для грудного ребенка в возрасте с 3 до 6 месяцев? + 6,0 г/кг
89 Какова суточная потребность в липидах для детей в возрасте с 6 месяцев? + 5,5 г/кг
90 Какова суточная потребность в липидах для пожилых людей? + 0,5 г/кг
91 Где в ЖКТ происходит в основном всасывание липидов? + тонкая кишка
92 Где в ЖКТ происходит в основном переваривание липидов? + тонкая кишка
93 Где в ЖКТ происходит в основном эмульгирование липидов? + двенадцатиперстная кишка
94 В каком процессе участвуют желчные кислоты? + эмульгировании липидов
95 Выберите парные желчные кислоты: (2 ответа)
+гликохолевая
+таурахолевая
96 Какие аминокислоты участвуют в образовании парных желчных кислот: (2 ответа)
+глицин
+таурин
97 Какие вещества входят в состав парных желчных кислот? (2 ответа)
+глицин
+таурин
98 Какие вещества при переваривании липидов в ЖКТ участвуют в их эмульгировании? (3 ответа)
+желчные кислоты
+НСО3-
+HCl
99 Какую роль играют HCl и HCO3- в эмульгировании липидов? + образуют CO2, которая разбивает липидные капли
100 Какую роль играют желчные кислоты в эмульгировании липидов? (2 ответа) + снижают поверхностное натяжение в липидной капле
101 В каких положениях триацилглицерида гидролизует сложноэфирных связей панкреатическая липаза?
+ в положении 1 и 3
102 Какие вещества обеспечивают гидролиз липидов в ЖКТ? (2 ответа)
+ферменты панкреатического сока
+ферменты кишечного сока
103 Какие продукты образуются при гидролизе триглицеридов панкреатической липазой? (2 ответа)
+2-моноглицерид
+жирные кислоты
104 Какие продукты образуются при гидролизе эфиров холестерина холестеролэстеразой? (2 ответа)
+холестерин
+жирная кислота
105 Какой фермент обеспечивает основной гидролиз лецитинов при переваривании в ЖКТ? + фосфолипаза
106 Какой фермент обеспечивает основной гидролиз этого вещества при переваривании в ЖКТ?
+ фосфолипаза
107 Какой фермент обеспечивает основной гидролиз этого вещества при переваривании в ЖКТ?
+ холестеролэстераза
108 Какой фермент обеспечивает основной гидролиз эфиров холестерина при переваривании в ЖКТ?
+ холестеролэстераза
109 Какой фермент у взрослого человека обеспечивает гидролиз триглицеридов при переваривании в ЖКТ?
+ панкреатическая липаза
110 Какой фермент у взрослого человека обеспечивает гидролиз указанного вещества при переваривании в ЖКТ?
+ панкреатическая липаза
111 Какая фосфолипаза в кишечнике наиболее активна? + А2
112 Какой продукт полного гидролиза липидов является ПАВ? + соли жирных кислот
113 Какие вещества, входящие в состав желчи, способны к мицелообразованию? (2 ответа)
+желчные кислоты
+жирные кислоты
114 Какие вещества, образующиеся при гидролизе липидов, способны к мицелообразованию? (2 ответа)
+2-моноглицериды
+холестерин
115 Какие вещества, образующиеся при гидролизе липидов, способны к мицелообразованию? (2 ответа)
+лизофосфолипиды
+жирные кислоты
116 Как называется нарушение переваривания липидов в ЖКТ? + стеаторея
117 Как транспортируется в крови это вещество? (ТГ, ФЛ, Эфир ХС, ХС) + в составе липопротеинов
121 Как транспортируется в крови это вещество?
(Свободная ЖК)
+ в комплексе с альбуминами
122 Как транспортируются в крови свободные жирные кислоты? + в комплексе с альбуминами
123 Как транспортируются в крови фосфолипиды? + в составе липопротеинов
124 Как транспортируются в крови триглицериды? + в составе липопротеинов
125 Как транспортируются в крови холестерин и его эфиры? + в составе липопротеинов
126 Какие липопротеины имеют самую высокую плотность? + ЛПВП
127 Какие липопротеины имеют самую низкую плотность? + ХМ
128 Какие липопротеины имеют самый большой размер? + ХМ
129 Какие липопротеины имеют самый маленький размер? + ЛПВП
130 Какие апобелки способны переходить с одного липопротеина на другой? (2 ответа)
+С-II
+Е
131 Какие липопротеины содержат апобелки А? + ЛПВП
132 Какие липопротеины содержат апобелок В100? (3 ответа)
+ЛПОНП
+ЛППП
+ЛПНП
133 Какие липопротеины содержат апобелок В48? + ХМ