практики / 00_практика_19_оиуп
.docxПРАКТИКА №19 ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ОиУП»
БРВ2201
«Организация труда на предприятии»
1. Сущность организации труда на предприятии
Организация труда на предприятии — это комплекс мероприятий, направленных на рациональное распределение труда, повышение его эффективности и создание условий для достижения наилучших результатов при минимальных затратах. Это включает в себя проектирование рабочих мест, планирование рабочих процессов, оптимизацию трудовых ресурсов и обеспечение рабочих всех необходимых условий для выполнения их обязанностей.
Элементы системы организации труда:
Распределение труда: Разделение процессов на отдельные операции, которые выполняются различными работниками.
Рационализация труда: Упрощение и стандартизация рабочих операций с целью повышения их производительности.
Координация труда: Обеспечение взаимодействия между работниками, подразделениями и цехами для согласованности действий.
Условия труда: Обеспечение необходимого уровня безопасности, комфорта и условий для работников.
Организационная структура: Установление иерархии и распределение ответственности между уровнями управления.
Задачи, решаемые организацией труда:
Повышение производительности труда.
Уменьшение затрат рабочего времени.
Улучшение качества работы.
Оптимизация численности персонала.
Обеспечение условий безопасности и здоровья работников.
2. Основные категории затрат рабочего времени
Категория затрат рабочего времени |
Описание |
Основное время |
Время, затраченное на выполнение прямых производственных операций. |
Время перерывов |
Время, отведенное для отдыха, приема пищи и других краткосрочных перерывов. |
Время простоя |
Время, когда работник не может работать из-за внешних причин (например, ожидание материала или оборудования). |
Время на подготовку и завершение работы |
Время, затраченное на подготовку рабочего места, настройку оборудования, окончание работы, очистку и т.д. |
Время обслуживания |
Время, затраченное на обслуживание оборудования, проверки, ремонты и другие вспомогательные действия. |
Время на обучение |
Время, затраченное на профессиональное обучение, тренировки и повышение квалификации. |
3. Методика проведения фотографии рабочего времени
Фотография рабочего времени — это метод наблюдения за процессом работы, при котором фиксируются все действия рабочего в течение рабочего дня.
Методика проведения:
Наблюдение: Рабочий день делится на интервалы времени (например, по 5 или 10 минут).
Запись: В течение каждого интервала фиксируются все виды деятельности работника, например, основной процесс, перерывы, простой и т.д.
Анализ: Составляется распределение времени по различным категориям, чтобы выявить неэффективности и излишние затраты времени.
Цель:
Анализировать эффективность использования рабочего времени.
Определить слабые места в организации труда.
Разработать рекомендации по улучшению процессов.
4. Методика проведения хронометража
Хронометраж — это метод измерения времени, затрачиваемого на выполнение определенной работы или операции. Он позволяет установить нормы времени для выполнения различных операций.
Методика проведения:
Подготовка: Выбирается рабочая операция, для которой будет проводиться хронометраж.
Измерение: В процессе наблюдения за работой фиксируется время, затраченное на каждую операцию или этап.
Повторность: Для получения точных результатов хронометраж проводится несколько раз для одного и того же типа работы, чтобы учесть возможные отклонения.
Анализ: На основе полученных данных рассчитываются нормы времени и выявляются возможные способы оптимизации.
Цель:
Определение норм времени для различных рабочих операций.
Повышение производительности труда за счет устранения лишних временных затрат.
5. Методика измерения производительности труда в разных цехах
Для сравнения показателей производительности труда различных цехов можно использовать метод общего объема продукции на работника или метод трудозатрат на единицу продукции.
Методика:
Выбор показателя: Для сравнения выбирается показатель, например, объем продукции, произведенный на одного работника (в рублях, килограммах, единицах и т.д.).
Измерение: Для каждого цеха рассчитываются показатели производительности.
Сравнение: Проводится анализ на основе этих данных, выявляются наиболее эффективные цехи и определяются факторы, влияющие на производительность.
6. Формы организации труда в промышленности и их развитие
Основные формы организации труда:
Ручной труд: Рабочие выполняют все операции вручную.
Механизированный труд: Использование машин и механизмов для выполнения работ.
Автоматизированный труд: Процесс работы управляется автоматизированными системами, требующими минимального участия человека.
Техническое оснащение: Применение современного оборудования для повышения эффективности труда.
Развитие в современных условиях:
Автоматизация процессов: Внедрение роботов и автоматизированных систем, что снижает необходимость в человеческом труде.
Гибкость: Адаптация производства под изменения рыночных условий и внедрение новых технологий.
Удаленная работа: Введение системы удаленной работы для офисных работников, использование технологий для дистанционного управления.
7. Особенности технического нормирования труда рабочих на современных промышленных предприятиях
Техническое нормирование труда связано с установлением норм времени и трудозатрат на выполнение определенных операций.
Особенности:
Использование технологий: Применение современного оборудования, которое повышает точность расчетов и нормирования.
Интеграция с производственными системами: Нормы времени могут быть встроены в автоматизированные системы планирования.
Индивидуальный подход: Учет уровня квалификации работников, их опыта и особенностей производственного процесса.
8. Методы нормирования труда
Основные методы нормирования труда:
Метод норм выработки: Устанавливается норма выработки на единицу продукции или объема работ.
Метод норм времени: Определяется количество времени, необходимое для выполнения определенной операции.
Метод норм трудоемкости: Оценка трудозатрат на выполнение работы с учетом всех факторов.
Метод хронометража: Прямое измерение времени, необходимого для выполнения операций.
9. Разделение труда руководителей, специалистов и служащих в крупных вертикально интегрированных компаниях
Разделение труда в крупных компаниях происходит по уровням и функциональным областям:
Руководители: Определяют стратегию, принимают ключевые решения, координируют работу различных подразделений.
Специалисты: Выполняют специализированные задачи, предлагают решения в своей области, контролируют процессы.
Служащие: Обеспечивают выполнение рутинных операций, таких как администрирование, бухгалтерия, документация.
10. Принципы научной организации труда и их практическое применение
Принципы:
Рационализация: Упрощение и оптимизация процессов, устранение лишних движений и операций.
Стандартизация: Внедрение стандартов для всех процессов, рабочих мест и операций.
Специализация: Разделение труда, чтобы каждый работник выполнял специфическую задачу.
Мотивация: Повышение заинтересованности работников через систему поощрений и стимулирования.
Применение:
Разработка стандартов рабочего времени и норм труда.
Создание системы обучения для повышения квалификации.
Внедрение автоматизации и новых технологий для повышения эффективности.