1.Мотивы при выборе той или иной ресторанной услуги

ПОКУПАТЕЛЬСКИЕ МОТИВЫ

ХАР–КИ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО МОТИВА

Качество еды

Человеку важно, чтобы еда была высоко качества (из свежих и качественных продуктов).

Удобство расположения

Заведение должно быть близко к дому/месту работы или наоборот далеко от них.

Статус (престиж)

Человек выбирает тот ресторан, который подчеркнёт его определённый статус в обществе.

Рекомендации от друзей/членов семьи

Человек при выборе ресторана скорее выберет тот, о котором близкие ему люди отзывались положительно.

Национальность кухни

Человек хочет попробовать блюда какой-либо определённой кухни и будет выбирать ресторан исходя из этого.

Комфорт (привычка)

Человек выберет ресторан, в котором он бывал не один раз.

ПОКУПАТЕЛЬСКИЕ МОТИВЫ

ХАР–КИ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО МОТИВА

Качество

Покупателю качество важнее остального или оно находится на приемлемом для него уровне.

Цена

Цена сервиса удовлетворяет запросам клиента.

Персонализация

Исполнитель готов подстраиваться под желания клиента.

Экономия времени

Клиент выберет ту услугу, которая потребует меньшего количества его личного времени.

Доверие

Клиент может обратиться за оказанием услуги к знакомым людям.

Личная заинтересованность

Клиента чем-то лично привлекает исполнитель (например, клиенту понравилось визуальное оформление сайта исполнителя).