Обмен железа — копия
.pdfОбмен железа.
В организме взрослого человека, содержится 3 – 5 гр железа, из которых около 3,5 мг находится в плазме крови.
На железо, входящее в состав циркулирующих эритроцитов и эритрокариоцитов костного мозга приходится 65%
-тканевое железо (ферменты и миоглобин) 15%
-железо запасов (связанных с ферритином и гемосидерином) 20%
-транспортное железо (связанное с трансферрином) 0,1 – 0,2%
Источники железа при биосинтезе железосодержащих белков служит:
1.Железо пищи
2.Железо, освобождающееся при постоянном распаде эритроцитов.
Физиологическая потребность
Ежесуточно с пищей поступает 15 мг железа, а всасывается 1 – 1,5 мг. Ежедневно теряется 1 – 2 мг за счет экскреции железа с мочой, потом, желчью и другими секретами, со слущивающимся эпидермисом, ногтями, выпадающими волосами и др.
Увзрослых мужчин потребность в железе незначительна т.к. железо почти не выводится (только с желчью).
Уженщин потребность на 30-90% больше, чем у мужчин. До менопаузы 50% железа у женщин расходуется на компенсацию потерь при менструации.
При беременности потребность в железе на 60% .
Повышенная потребность железа происходит в период полового созревания.
Всасывание железа в ЖКТ.
Поступающее с пищей железо находится в основном в трехвалентном состоянии Fe3+ (в окисленном состоянии) и входит в состав белков или солей органических кислот.
Около 30% продуктов питания содержат железо в составе гемоглобина и миоглобина, которое имеет не разрушенный в процессе протеолиза гем.
В связи с чем выделяет геминовое железо (в составе гема – Fe2+) и негеминовое железо (в составе солей органических кислот Fe3+ и Fe2+).
В желудке свбождению железа из слей органических кислот (негеминовое железо – Fe3+ и Fe2+) и освобождению гема (геминовое железо – Fe2+) из белков способствует кислая среда желудочного сока (за счет HCl).
Большая часть гемового железа всасывается в желудке в составе порфиринового макроцикла.
Освобожденное их солей органических кислот негеминовое Fe3+ в кислой среде желудка образует комплексные соединения Fe3+ с муцинами (муцины или мукопротеины – семейство высокомолекулярных гликопротеинов, содержащих кислые полисахариды, входят в состав всех слизистых желез). Комплекс Fe3+ муцин делает железо доступным для поглощеия в щелочной среде двенадцатиперстной кишки.
В 12 перстной кишке всасывается наибольшее количество железа. Часть железа также всасывается в тонком кишечнике.
Поглощение железа клетками ЖКТ.
Происходит п трем основным путям:
1путь – поступление гемового железа (Fe2+)
2путь – поступление негемового Fe3+
3путь - поступление негемового Fe2+
1 путь Поступление гемового Fe2+
Неразрушенный в процессе протеолиза гем с помощью транспортера (транспортного белка – HCP-1) попадает через апикальную мембрану из просвета кишечника в энтероцит. Гем разрушается внутри энтероцита Е-гемовой оксигеназой с последующим выделением Fe3+. Образовавшееся свободное гемовое Fe3+ восстанавливается в энтероците Е – ферриредуктазой в Fe2+. Так поступает 30% железа пищи.
2 путь Поступление негемового Fe3+
Происходит при помощи мобилферритин – интегринового комплекса – транспортера негеминового Fe3+.
В этот комплекс входят белки интегрины, мобилферрин, Е- флавинмонооксидаза (Cu2+ зав), связанные с НАДФН2. Т.о. одновременно этот комплекс служит Cu2+ - зав. – ферриредуктазой и восстанавливает Fe3+ в Fe2+ при участии аскорбиновой кислоты.
Fe3+ |
ε |
Fe2+ |
|
Cu2+ |
зав |
|
ферриредуктаза |
|
аскорбиновая |
дегидроаскорбиновая |
|
кислота |
|
кислота |
Глутатион 2G-SH |
Глутатион G-S-S-G |
|
|
восстановленый |
окисленый |
|
НАДФ+ |
НАДФН2 |
При реализации работы комплекса, поверхностный мембранный белок интегрин связывает Fe3+. С интегрином связан внутренний мембранный белок мобилферрин. Этот комплекс, связанный с Fe3+ путем эндоцитоза попадает в энтероцит и одновременно
восстанавливает Fe3+ в Fe2+. Т.е в результате работы комплекса в энтероцит поступает Fe2+.
Этим путем также поглощаются растворимые хелаты железа, например, цитрат железа.
3 путь Поступление негемового Fe2+
Происходит при помощи транспортного белка DMT-1 (эндоцитоз). Таким же путем 2-х валентно-ион зависимые белки транспортируют ионы двухвалентных металлов в энтероцит. При этом должно быть соблюдено соотношение железа ( Fe2+ и Fe3+) и других 2-х валентных металлов (прежде всего Ca2+ и Zn2+), которые конкурируют с железом ( Fe2+ и Fe3+) за эндоцитоз-зависимые рецепторы.
Второй и третий транспортые пути железа в энтероцит функционируют параллельно. По 2 и 3 транспортным путям поступает 70% железа пищи.
Т.о в результате работы всех 3-х транспортных систем в энтероците формируется пул Fe2+ (пул - это объединение, или совокупность каких-либо разных потоков).
25% Fe2+ связывается с внутриклеточными белками энтероцита апоферритином который, меняет степень окисления в Fe3+ и образуя комплекс ферритин Fe3+. Этот комплекс хранится в энтероците как запасная форма железа и при необходимости распадается на апоферритин и Fe3+ .
Комплекс ферритин Fe3+ содержится почти во всех тканях, как запасная форма железа в организме. Особенно его много в печени, селезенке и коснм мозге. Оставшиеся 75% Fe2+ с помощью белка – базолатерального транспортера ферропортина, переносятся из энтероцита в кровь.
Ферропортин-единственный эскпортер железа, обеспечивающий выход железа из клетки (энтероцит,макрофаг,гепатоцит). !Ферропортин требует присутствие гефестина.
Гефестин-фермент, содержащий Cu2, который переводит Fe2+ в Fe3+, перед его загрузкой на трансферрин. Гефестин встроен в базолатеральную мембрану клетки и находится рядом с
ферропортином. Т.о. включение желаза (Fe3+) в транспортный белок трансферрин возможно при наличии 2-х условий:
1.Наличие ферропортина (унипорт)
2.Присутствие гефестина (переводит Fe2+ → Fe3+).
Алиментарное железо
Схема транспорта железа в организме
Апикальная
мембрана
Просвет
кишечника
гемовое Fe2+
негемовое Fe3+
и
негемовое 
Дуоденальный
|
|
энтероцит |
базальная |
|
|
|
|
||
транспортер |
|
мембрана |
||
ε - лизосомальный |
|
|||
гема |
|
|
||
R |
гемовое Fe2+ |
Fe3+ |
Гефестин |
|
|
|
|
|
|
мобилферрин- |
|
|
геф |
|
|
|
|
||
интегриновый |
Гемоксигеназа |
|
|
|
|
|
|
||
комплекс |
|
|
|
|
R |
негемовое Fe2+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
или(BцитCu – завес ферроредуктаз |
|
|
Fe2+ 75% |
|
|
|
|
||
|
|
25% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fe3++ |
|
|
|
|
Апоферритин |
|
|
|
|
= |
Fe2+ |
|
|
|
ферритин |
|
|
|
|
|
|
негемовое Fe2+ |
R |
негемовое |
Fe2+ |
|
|
Fe2+ |
ферритин |
|
|
Fe3+ |
|
|
транспортер |
||
|
|
||
|
двухвалентных |
|
|
|
катионов |
|
|
Fe3+ трансферрин
Fe2+
ТрансферринFe3+ по крови транспортирует железо к клеткам тканей. Большая часть железа транспортируется в костный мозг-к местам синтеза гемоглобина. Из костного мозга железо в составе эритроцитов поступает в кровоток, где циркулирует в течение 3-4 месяцев (время жизни нормальных эритроцитов). Меньшая часть железа попадает к другим клеткам потребителям: печени, мышцам, головному мозгу и др. В дальнейшем макрофаги селезенки и печени захватывают и разрушают состарившиеся и поврежденные эритроциты, осуществляют деградацию гемоглобина и освобождение железа. Соединение железа (Fe3+) с трансферрином возможно при наличии ферропортина, который обеспечивает выход железа (Fe2+) из макрофага в плазму и церулоплазмина (белок плазмы крови, синтезируемый в печени, крови, синтезируемый в печени, который содержит Cu2+), который окисляет Fe2+ и Fe3+. Далее железо(Fe3+) вновь поступает в плазму в составе трансферрина и транспортируется преимущественно в костный мозг для синтеза гемоглобина. Этот процесс получил название «рециркуляция железа».
Утилизация Fe3+ в составе трансферрина к клеткам-потребителям осуществляется с помощью специальных рецепторной мембране (трансферриновые рецепторы). Функция этих рецепторов-эндоцитоз трансферрина, насыщенного железом. Комплекс рецептортрансферринFe3+ поступает путем эндоцитоза в клетку-потребитель и там распадается на рецептор, трансфферин и Fe3+. Fe3+ используется по назначению клеткой, либо связывается с апоферритином, образуя ферритин и откладывается в депо. Рецептор возвращается на свое место, а трансферрин, путем экзоцитоза, поступает в кровоток, где вновь связывает Fe3+.
!Трансферриновый рецептор экспрессируется на клетках, требующих железо, кроме зрелых эритроцитов и других полноценно дифференцированных клеток
Fe3+
ТР
Fe3+
R
ТР
R
Fe3+
ТР
ТР
R R
|
Fe3+ |
|
Синтез |
Апоферритин→ферритин→депо |
гемоглобина |
|
Схема: «Метаболизм железа»
Всасывание Fe |
Транспорт Fe |
Депонирование и превращение Fe |
ЖКТ |
Плазма крови |
Печень, костный мозг |
|
и др.органы |
|
|
|
ЖКТ |
Трансферрин Fe3+ |
|
|
|
Апоферритин |
Fe |
|
Всасывание |
Fe3+ в желчи |
|
Выпадение волос, слущивание эпителия, десквамация кожи, обрезание ногтей, потеря при менструациях и беременности
Hb-
эритроцитов
Разрушение
Трансферрин
Fe3+
Ферритин
(содержится в
тканях и печени)
Трансферрин Fe3+
Костный
мозг
Мышца
Др.ткани
Регуляция обмена Fe
Регуляция обмена железа происходит при помощи гепсидина.
Гепсидин-пептид (25 А.К.) -гормон, который синтезируется в гепатоцитах. Он подавляет клеточный экспорт железа. Гепсидин блокирует ферропортин, связываясь с ним, в результате чего ингибируется выход железа из клеток: энтероцитов, макрофагов, гепатоцитов. Гепсидин вырабатывается в ответ на повышение уровня железа в плазме.
Регуляция поступления железа в клетки.
Скорость поступления железа в ткани зависит от количества рецепторов трансферрина. Синтез апоферритина и рецепторов трансферрина регулируется на уровне транскрипции генов этих белков и зависит от содержания железа в клетке. Ускорение синтеза апоферритина и торможение синтеза рецепторов трансферритина вызывают снижение поступления Fe в клетки. При низком содержании железа активируется синтез рецепторов трансферрина и снижается образование апоферритина.
Лабораторные показатели обмена железа.
Содержание железа в сыворотке-определение сывороточного железа. Сывороточное железо-это вещество, которое не потрачено на образование гемоглобина и не отложено в виде запасов в ферритине. На основании этого показателя получают информацию о дефиците или перенасыщении железом.
Способность сыворотки транспортировать железо-определение трансферрина в сыворотке крови и процент насыщения трансферрина железом; определение общей железосвязывающей способности сыворотки-ОЖСС, низкое насыщение характерно для дефицита железа. Определение насыщенности трансферритина-ценный скрининговый тест для выявления гемохроматоза.
Депонирование и мобилизация железа из депо-определение ферритина в сыворотке, повышение при избытке Fe, может быть выше у больных с заболеванием печени, при раке. Норма свидетельствует об отсутствии перегрузки Fe.
При оценке метаболизма железа в организме обязательным являются определение концентрации гемоглобина, подсчет
количества эритроцитов, определение содержания гемоглобина в расчете на 1 эритроцит (МСН) и среднего объема эритроцита
(MVC).
Гемохроматоз
Гемосидерин-это скопление молекул ферритина (Fe3+). В физикохимическом отношении гемосидерин представляет собой соединение коллоидной гидроокиси трехвалентного железа с белками, гликопротеидами и липидами клетки. Он откладывается в цитоплазме в виде аморфных зерен золотисто-желтого или коричневого цвета.
В норме небольшие скопления гемосидерина могут обнаруживаться, когда количество железа в клетке превышает объем ферритинового депо.
Большие накопления гранул гемосидерина в печени, поджелудочной железе, селезенке-приводят к повреждению этих органов. Это называется гемохроматоз.
Накопление гемосидерина в поджелудочной железе приводит к разрушению β-клеток, и как следствие этого, к сахарному диабету.
Отложение гемосидерина в гепатоцитах вызывает цирроз печени, а в кардиомиоцитах-сердечную недостаточность.
Локальный избыток железа является следствием кровоизлияния в ткани.
Примером местного гемосидероза является-гематома (банальный синяк). Эритроциты, вышедшие за пределы сосуда, в месте повреждения фагоцитируются в течение нескольких суток макрофагами, которые расщепляют гемоглобин и восстанавливают железо. После высвобождения железа гемоглобин превращается в биливердин (пигмент зеленого цвета), а потом в билирубин(пигмент красно-желтого цвета). Параллельно с этим, высвобожденное железо превращается в ферритин, который затем образует гемосидерин. Эти преобразования обеспечивают смену цветов гематомы от красносинего до зелено-голубого и золотисто-желтого, пока она не рассосется.
Основные причины развития гемосидероза:
Повышенная адсорбция железа из пищи
