Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Разведение ответы

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.02.2026
Размер:
1.12 Mб
Скачать

большинства кобыл увеличивается от лактации к лактации и достигает максимума в возрасте от 7 до

15 лет.

Молочное коневодство имеет значительные резервы увеличения производства диетического, питательного и лечебного продуктов – натурального кумыса. Для более длительного хранения отработана технология глубокого замораживания кобыльего молока, при которой не изменяются его основные показатели. Сухое кобылье молоко закупается западными фирмами в государствах Средней Азии, для которых этот продукт является постоянным и надежным источником валюты. Кумыс – ценный пищевой продукт питания. Он лучше других напитков утоляет жажду и повышает аппетит.

Кумыс бывает трех типов: слабый, средний и крепкий (в зависимости от содержания спирта и кислотности). Слабый тип – 0,8–1 % спирта, средний – 1–1,5 %, крепкий – 3 % спирта. Для детского питания рекомендовано употребление слабого кумыса. Употребление кумыса благотворно влияет на обмен веществ, сердечно-сосудистую, нервную системы, на работу желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет. Эффективен кумыс за счет антибактериальных свойств, при туберкулезе, заболеваниях мочеполовой сферы, истощении, малокровии, дизентерии.

87. Спортивное коневодство. Экспорт племенных и спортивных лошадей Лошади, предназначенные для спортивных целей, должны быть хорошо развиты, правильно

воспитаны и послушны воле человека. Для этого на жеребенка в возрасте 5-7 дней от рождения надевают недоуздок и приучают к общению с человеком. С 2- месячного возраста через каждые 4-5 недель у жеребенка расчищают копыта, приучают к чистке и следованию за человеком в поводу.

От матери жеребенка отнимают в 6—7-месячном возрасте и содержат в чистой конюшне на обильной подстилке. После отьема жеребенку дают вволю хорошего сена и постепенно увеличивают норму овса (до 2,5-3 кг в день). Весной, когда жеребятам исполнится год, их кастрируют.

ДОКУМЕНТЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ЭКСПОРТА ЛОШАДЕЙ ИЗ РФ:

1.Приглашение от принимающей стороны с переводом на русский язык.

2.Паспорт племенной и спортивной лошади на английском языке, выдаваемый ВНИИ коневодства, или Международный паспорт лошади, выдаваемый «Федерацией конного спорта России».

3.Оригинал серологического исследования крови в ВИЭВ по ветеринарным требованиям страны импортера.

4.Ветеринарный сертификат на экспортируемых из РФ племенных и других животных.

5.Транспортные ветеринарные документы (транспортный план, международный транспортный сертификат для животных).

6.Ветеринарный сертификат той страны, куда вывозится лошадь.

7.Выписка из Государственного реестра охраняемых селекционных достижений по вывозимому племенному материалу пород животных, выдаваемая Министерством сельского хозяйства РФ (необходима, если экспортируемая лошадь представляет племенную ценность).

8.Разрешение Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на вывоз лошади на соревнования или экспорт. Данные разрешения на вывоз лошади сообщаются в соответствующие зональные управления Государственной ветеринарной службы на границе.

9.Таможенная декларация Т1 (при перевозке лошади через российско-финскую границу, декларация заполняется перевозчиком или отправителем в электронном виде на сайте финской таможни).

10.Нотариально заверенная доверенность от владельца лошади перевозчику (оформляется, если владелец не сопровождает лошадь).

88.Верховые породы лошадей: арабская, ахалтекинская, чистопородная верховая.

Арабская - У этих животных необычное строение скелета. Грудная клетка состоит из 17, а не 18 рёбер, а поясничный отдел включает всего 5, а не 6 позвонков. Строение хвоста также отличается: у арабского скакуна он состоит из 16, а не из 18 костей. Продолжительность жизни животных – 30 лет. Они отличаются крепким здоровьем и плодовитостью. Главное качество, за которое ценят лошадей арабской породы, – это выносливость. Они способны преодолевать расстояние в 600 миль за неделю. Арабская чистокровная лошадь имеет невысокий рост и сухой тип телосложения. Рост жеребца составляет 150-155 см, самки немного ниже – 145-150 см в холке, масса тела варьируется в пределах

от 400 до 600 кг, она зависит от пола и возраста животного, костяк тонкий, спина ровная, плотная, средней длины, круп округлый немного опущенный, грудная клетка широкая, шея длинная, с лебединым изгибом, конечности сухие, длинные, имеющие правильную постановку, копыта компактные, голова небольшая, морда с характерным щучьим профилем, хорошо очерчены щёки, ноздри широкие, большие и выразительные глаза, ушные раковины маленькие, хвост достаточно длинный, он имеет высокую посадку, а во время бега принимает вертикальное положение, грива роскошная, шелковистая, блестящая. Скакуны с Аравийского полуострова чаще всего имеют серую масть и её возможные вариации. Реже встречается гнедой и рыжий окрас. Вороной окрас шерсти присущ только одному типу породы – дахман. Пегие и серебристо-гнедые лошади арабского происхождения являются большой редкостью. Животные добродушны и обладают покладистым нравом.

Ахалтекинская - В сравнении с представителями других породных линий ахалтекинцы отличаются более крупными размерами. Средний рост такого жеребца составляет не менее 160 см. При этом косая длина туловища равна 165-170 см. За сухость конституции и удлиненное тело таких коней часто сравнивают с гепардами или гончими. Прямая длинная спина, сильный, скошенный круп с выраженными мышцами, глубокая грудная клетка, высокая холка с развитой мышечной тканью, длинные, сухие ноги с крепкими связками и прочными копытами, тонкая кожа, через которую просматриваются кровеносные сосуды. Отдельно следует отметить шею и голову животного. Шея у ахалтекинских лошадей чаще всего прямая, по размерам пропорциональна телу и хорошо обмускулена. У некоторых животных она может иметь форму буквы «S». Такая особенность также допускается стандартом породы. Голова ахалтекинцев небольшая. Профиль может быть как прямым, так и с горбинкой. Уши длинные и подняты вверх. Грива у животных этой породной линии средней длины. Иногда встречаются особи, у которых она отсутствует. Вариантов окраса у этих животных достаточно много. Среди них распространены: гнедой, вороной, рыжий, серый, караковый, буланый. Чистопородная верховая - Чистокровный верховой конь высокий, статный, мускулистый. Плотное телосложение имеет квадратные очертания, немного грубые брутальные формы. Заметно выделены вены, суставы, мышцы, сухожилия. Конечности длинные и сильные, отчётливо виднеется мышечная масса Характеристики: происхождение — Англия, рост — 165-175 см, в холке 160-165 см, новорожденных жеребят до 100 см, вес — 450-600 кг, продолжительность жизни — 25 лет у жеребцов, 20 у кобыл, масть — гнедая, рыжая, бурая, серая, вороная, скорость — до 70 км/ч. Тело — длинное мускулистое, с незначительно спущенным крупом, высокой холкой, шея — прямая длинная без жировой прослойки, голова — лёгкая с сухими чертами и длинным вытянутым затылке, лицо — удлинённое с прямым профилем, широко раздувающимися ноздрями, маленькими ушами, глаза — выразительные выпуклые, большие, спина — более развитая и мощная у жеребцов, у кобыл она мягкая, грудь — глубокая, узкая, плечи — развитые, неширокие, немного косые, живот — подтянутый, без обвисания и жира, конечности — правильно поставленные, с явно выраженными мускусами, копыта —обычные стандартного размера, шерсть — короткая прямая, хвост — редкий, короткий, грива — редкая, короткая, с короткой редкой чёлкой, кожа — тонкая эластичная, просвечивает вены, внутренние органы — объёмные лёгкие, большое сердце.

89. Рысистые породы лошадей: орловская, рысистая.

Рысистая - четкий профиль, узкая морда, выпирающая холка, мощная и широкая грудная клетка, мускулистый торс, сильные ноги с крепкими сухожилиями и связками, прямая сильная шея, высокий рост в холке — 165 см. Передние ноги скакуна немного повернуты внутрь. Это помогает животному совершать прыжки на большой скорости, благодаря чему кони легко преодолевают препятствия, не замедляя бег. Прочные и слегка закругленные копыта не повреждаются даже при резком ударе о твердую поверхность. Рысак — это легкоупряжное, выносливое, спокойное животное с мирным характером. Оно обладает энергичностью, живостью и смелостью. Покладистые животные слушаются своего хозяина и тренера. Благодаря этому их часто используют в конных прогулках. Лошади быстро привыкают к хозяину и остаются верными ему всю жизнь. Они хорошо обучаются, подходят для работы с детьми-инвалидами в рамках различных реабилитационных программ.

Орловская порода - Орловская лошадь уникальна. Она имеет несколько преимуществ: высокую скорость хода, умение двигаться плавно и грациозно, отличается гармоничным сложением тела, обладает упорством, выносливостью и силой. Орловский рысак отличается длинной спиной, так как у

него на 1 ребро больше, чем у других пород, их 19, а не 18. Конь довольно рослый и обладает гармоничным телосложением. Характеристики скакуна: рост – 1,65-1,7 м, вес – 500 кг, длина туловища по косой линии составляет 1,6 м, грудная клетка мощная, её обхват – 1,8 м, шея длинная, изогнутая, напоминает лебединую, голова компактная с немного выступающей лобной частью и аккуратной мордой, уши маленькие, конечности сухие, средней длины с крупными копытами, круп компактный. Орловскому рысаку свойственна серая масть в различных вариациях. Реже встречаются особи вороного, буланого или чалого окраса, что не считается недостатком. Такие расцветки кони унаследовали от голландских кобыл. По своей природе орловский рысак добродушное и покладистое животное, проявляющее преданность хозяину. В ответ он ожидает уважения от человека. Некоторая строптивость лошадям присуща, но она может быть вызвана плохим обращением с животным. На жестокость кони отвечают нежеланием подчиняться. Представители этой породы трудолюбивы и умны.

90. Ветеринарный контроль в конном спорте.

Ветеринарный контроль в конном спорте - комплекс клинико-физиологических, диагностических, диспансерных обследований, профилактических, противоэпизоотических: зоогигиенических, лечебных и других мероприятий, осуществляемых ветеринарными специалистами как при повседневном обслуживании спортивных лошадей, так и в период их отбора, тренировки и проведения соревнований. Главная задача ветеринарного контроля - обеспечение правильного кормления и содержания лошадей, ухода за ними, профилактика заболеваемости, оказание помощи тренерам в поддержании наиболее высокой работоспособности лошадей, обеспечивающей, без ущерба для их здоровья, стабильные результаты выступлений всадников на соревнованиях. На ветеринарную службу возложено также осуществление во время соревнований противодопингового контроля. Зоотехнический и ветеринарный контроль проводится в целях определения непосредственного воздействия тренировки, «прикидок» и соревнований на организм лошади. у здоровых, достаточно подготовленных к соревнованиям спортивных лошадей в состоянии

покоя (утром до кормления и водопоя) в 1 мм3 крови насчитывается в среднем 7-8 млн. эритроцитов, сразу после интенсивной нагрузки число их возрастает до 9-11 млн., содержание гемоглобина соответственно 76-110 мг%.

91. Тяжелоупряжные породы лошадей: советский, русский, владимировский.

Лошадь советский тяжеловоз обладает крепким телосложением. Эти животные рослые, мускулистые. Средний вес жеребца достигает 900 кг. Глядя на этих животных, даже несведущий в коневодстве человек заметит, какие мощные у них конечности, грудь и шея.

Рассмотрим основные характеристики породы советский тяжеловоз: средний рост жеребца в холке достигает 170 кг, вес – 900 кг, массивная мускулистая грудь, крепкая недлинная шея, голова средних размеров, которая на фоне туловища кажется компактной, ушные раковины небольшие, ноздри расширенные, щёки хорошо развиты, спина широкая, прямая, умеренно мягкая, круп мощный, раздвоенный, расположен низко, конечности короткие, мощные, скакательные суставы массивные, копыта крупные правильной формы, умеренная оброслость щёток, волосы в гриве и хвосте густые, масть у советских тяжеловозов – рыжая, гнедая, а также рыже-чалая или гнедо-чалая.

Русский - Современный русский тяжеловоз представлен тремя разновидностями:

1.Уральский тип. Для него характерны длинные конечности, которые обильно покрыты волосами.

2.Массивный тип. Эти скакуны считаются самыми крупными.

3.Новоалексеевский тип характеризуется меньшими габаритами по сравнению с предыдущим.

Лошадь русский тяжеловоз не отличается высоким ростом, но она очень хорошо сложена. У представителей породы мускулистое тело, крепкие ноги и мощная грудь. Рассмотрим внешние характеристики русского тяжеловоза: рост – 150-153 см, вес жеребца – 650-700 кг, кобылы – 500 кг, голова среднего размера с широкой лобной частью, шея недлинная, с характерным плавным изгибом, мощная, холка широкая, линия спины ровная, поясничная часть мясистая, грудь бочкообразной формы с хорошо выделяющейся мышечной массой, круп округлый, раздвоенный, немного опущенный, конечности крепкие средней длины с правильной постановкой, покрыты длинными волосами, грива густая, масть преимущественно рыжая или бурая, реже – рыже-чалая или вороная.

Представители отечественной породы лошадей отличаются добрым нравом.

Владимировский - Владимирские тяжеловозы отличаются рослостью и массивностью. Их основные характеристики: рост – 1,7 м; длинная плотная спина, крепкая поясница, большая голова, профиль слегка выпуклый, круп плотный, приспущенный, конечности мощные, снизу покрыты длинной шерстью, волосы в гриве и хвосте густые, масть преимущественно гнедая, реже встречаются вороные представители.

Владимирские тяжеловозные кони, несмотря на свой грубоватый облик, проявляют добрый и покладистый нрав. Основное направление использования этой породы сегодня – конный туризм. 92. Стрессы у сельскохозяйственных животных и их профилактика.

На организм животных постоянно воздействуют разнообразные факторы внешней среды. По данным многих исследований стрессовое состояние животного на 70 - 80 % зависит от кормления и содержания и лишь на 20 - 30 % от генетического материала. На современной животноводческой ферме животное практически полностью защищено от влияния неблагоприятных факторов окружающей среды, и в то же время здесь можно видеть грубые ошибки в создании микроклимата, которые имеют непосредственное влияние на продуктивность, удои, воспроизводительную способность и т.д. Так, например, в результате воздействия неблагоприятного микроклимата продуктивность снижается на 10 - 35 %, воспроизводительная способность - на 15 - 30 %, затраты кормов на единицу продукции увеличиваются на 15 - 40 %, заболеваемость и отход молодняка - на 15 - 35 %. Влияние температурного режима является одним из важнейших микроклиматических факторов. Показатель влажности воздуха в помещении имеет также большое значение и постоянно должен регулироваться в зависимости от температуры. При относительно низкой влажности животные легче переносят повышенную температуру. Известно, что при влажности 45% и температуре 35С удои у коров остаются примерно такими же, как и при 28С и влажности 90%. Так же было установлено, что с увеличением относительной влажности воздуха в коровнике с 76% до 100% яловость коров возрастает с 12% до 20%.

Световой фактор оказывает благоприятное влияние на жизнедеятельность животных, их рост и продуктивность. Также получены данные о том, что при оптимальном световом освещении улучшается половая функция, возрастает качество спермы и процент оплодотворения.

С повышением уровня механизации на фермах все чаще стала возникать проблема шумового стресса. Под действием шума у животных развивается угнетенность, изменяется артериальное давление и ухудшается функциональные свойства сердечной мышцы. В результате наблюдений было установлено, что с усилением акустического фона, у коров удои снижаются в среднем на 18 %. Для борьбы с шумом на фермах используют звукоизоляционные прокладки, оборудования и машины располагают вдали от животных.

Стрессы, связанные с кормлением являются наиболее распространенными и часто встречаемые в хозяйствах. Питание, как основной источник энергии и других веществ, оказывает непосредственное влияние на все функции организма. Особенно чувствительным к кормовому стрессу является молодняк в период интенсивного роста. Стрессы, связанные с кормлением вызывают у животных нарушение работы сосудов, сердца и других органов. А также при недокорме и голодании снижаются защитные функции, функция щитовидной железы и замедляется половое развитие.

93. Зоотехнические и зоогигиенические требования, предъявляемые к животноводческим помещениям.

На животноводческих фермах необходимо предусматривать комплекс мероприятий, направленных на: предупреждение возникновения и распространения инфекционных и инвазионных заболеваний животных, охрану населения от болезней, общих для человека и животных, получение продукции высокого санитарного качества.

Благополучие животноводческих ферм, предприятий и птицефабрик по инфекционным и инвазионным болезням обеспечивается выполнением комплекса организационно-хозяйственных зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий. К ним относят следующие: постоянный контроль за соблюдением ветеринарно-гигиенических требований при строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов, начиная со стадии проектирования. Обеспечение системы четкого зонирования с помощью специальных строительно-технических защитных и организационных мер. Движение животных, кормов и навоза по принципу «спереди-назад».

Правильное первичное комплектование основного стада животных из одного хозяйства, благополучного по инфекционным болезням, или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных. Организация карантина завозимых животных со строгим соблюдением всех ветеринарносанитарных требований. Предотвращение возможности заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом, путем организации контроля за работой дезбарьеров и ветсанпропускника, обеззараживания спецодежды. Постоянная борьба с грызунами и насекомыми, а также накожными паразитами как вероятными переносчиками инфекции. Проведение медицинского обследования обслуживающего персонала с целью исключения у них профессиональных болезней (туберкулез, бруцеллез, сальмонеллез др.), а также инвазионных болезней. Строгое соблюдение количества животных и их однородности в группах, секциях как по росту, развитию, породности и др., так и по состоянию здоровья, идентичности их иммунного состояния и гомеостаза. Составной частью системы профилактики болезней животных, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой, является профилактический перерыв или время отдыха помещения. Он вводится во все технологические циклы выращивания и содержания животных - начиная с момента комплектования группы и до реализации скота. Профилактические перерывы следует использовать при внедрении перспективных технологий, как в типовых проектных решениях, так и при реконструкции старых животноводческих помещений.

94.Мечение сельскохозяйственных животных Способы:

1.Татуировка или клеймение на ушах с помощью специальных щипцов, в которые вставляются металлические игольчатые цифры.

2.Ушные сережки, бирки, медальоны, ошейники, ремешки и кнопки с выбитым на них номером.

3.Выщипы на ушах специальными щипцами по определенной системе – ключу (каждый выщип имеет определенное числовое значение).

4.Выжигание номеров на рогах специальными клеймами (у взрослых животных).

5.Таврение – выжигание номера или знака (тавро) на ляжке или на боковой поверхности крупа животного.

6.Мечение с использованием холода.

7.Кольцевание – на ноге или крыле птицы закрепляют специальное кольцо с номером.

8.Бирки с номером, которые закрепляют в гриве, хвосте или другом месте.

На крупных животноводческих промышленных комплексах и фермах, в племенных и товарных хозяйствах разных форм собственности мечение необходимо для следующего:

1) распознания каждой особи и инвентаризации животных; 2) индивидуального контроля за продуктивностью и племенным использованием животного;

3) регистрации отца и матери потомства (установление происхождения животного); 4) шифрования индивидуальных данных при обработке и анализе племенного учета на компьютерах;

5) регистрации осеменений, диспансеризации, лечения ветеринарных обследований животных.

95.Зоотехнический и племенной учет в животноводстве.

Зоотехнический учёт – это одно из необходимых и главных мероприятий по племенной работе и учёту продуктивности животных. Зоотехнический учёт основан на ведении документации (записи в документах должны производится своевременно), которая подразделяется на первичную и итоговую.

Первичный зоотехнический и племенной учет необходим:

1)для учета средств производства в скотоводстве;

2)поголовья скота;

3)учет производства и расходования продукции;

4)планирования развития отрасли;

5)контроля и организации выполнения производственных заданий производства продукции;

6)планирования производства и расхода корма, нормирования кормления скота;

7)организации и оплаты труда животноводов;

8)для успешного ведения селекционно-племенной работы.

В соответствии с назначением учет ведут по специальным формам: - документы по учету поголовья скота (акт на оприходование приплода, акт на выбытие, акт на выбраковку и пр.) - документы по учету

кормов (акт на приемку кормов, ведомость расхода кормов) - документы и формы по учету продукции (журнал для учета удоя молока, ведомость движения молока, ведомость взвешивания животных и пр.) - документы племенного учета ведутся по стандартным формам, утвержденным для молочного и мясного скотоводства (карточка племенного быка, карточка племенной телки, нетели, коровы и пр.) . Главным требованием к племенному учету должно быть: тщательное мечение скота и ведение точных племенных записей.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]