Разведение ответы

Впервом случае показатели валового сбора яиц по стаду делят на количество кур, имевшихся на 1 января.

Во втором случае определяют среднюю яйценоскость кур в каждом месяце путем деления валового месячного сбора яиц на среднемесячное количество кур, а месячные результаты складывают для определения годовой яйценоскости.

Втретьем случае показатель годового валового сбора яиц делят на среднегодовое количество кур. При определении качественных различий в яйцекладке учитывают ее цикличность и ритмичность. Под циклом яйцекладки понимают количество яиц, снесенных курицей подряд. Цикличность у кур может колебаться в пределах от 2 яиц до нескольких десятков.

Под ритмом яйцекладки понимают равномерность повторения циклов, прерываемых паузами. Яйцекладка хороших несушек обычно сочетается с длинными, сравнительно однородными циклами и короткими паузами.

Яйценоскость кур, как правило, с возрастом снижается на 10-15 % относительно предыдущего года. Скороспелость кур определяется возрастом с момента снесения первого яйца. В среднем первая яйцекладка у кур начинается в 5-месячном возрасте.

Высокой продуктивностью характеризуется птица, полученная от скрещивания различных отселекционированных линий. Такая птица называется гибридной. Для получения высокой продуктивности от птицы необходима научно обоснованная система кормления, обеспечивающая полноценность рационов по комплексу питательных, биологически активных и минеральных веществ. Все корма скармливают птице в виде комбикормов. Поэтому разработка полнорационных комбикормов для разных видов и возрастных групп, в которых учтены все потребности птицы в элементах питания, является важнейшей задачей птицеводства. К основным селекционируемым признакам яичных кур относятся: яйценоскость, рассчитываемая на среднюю несушку и на начальное поголовье, масса яиц, выход яичной массы, живая масса, половая зрелость, оплата корма продукцией, качество яиц, в том числе их выводимость, сохранность молодняка и взрослой птицы. Ведущими являются первые три признака. К дополнительным признакам яичных кур относятся не абсолютные показатели, как, например, яйценоскость, а отдельные компоненты, составляющие этот признак: интенсивность яйценоскости на пике продуктивности, величина спада пика яйценоскости и др. При селекции по качеству яиц оценку и отбор кур можно вести по цвету скорлупы, плотности яиц, интенсивности нарастания массы яиц в первые месяцы яйценоскости.

14.Оценка и отбор животных по шерстной продуктивности.

Шерстная продуктивность овец определяется количеством и качеством получаемой от них шерсти. Показателями шерст­ной продуктивности овец являются: настриг шерсти с животного, выход чистой шерсти, длина шерсти, извитость, тонина, уравненность, количество жиропота.

Настриг шерсти зависит от породы, возраста и пола жи­вотного. У грубошерстных овец настриг шерсти значительно меньше, чем у тонкорунных и полутонкорунных пород.

Чистую шерсть получают путем промывки, в процессе которой от руна отделяются жиропот, остатки корма, грязь и т.д.

Выход чистой шерсти у разных пород овец различный. У тонкорунных пород он колеблется от 30 до 50 %, у полутонко­рунных — от 40 до 60 %, у грубошерстных достигает 55 % и более.

О тонине шерсти судят по диаметру поперечного сечения волокна. Тонину шерсти выражают качеством и обозначают цифрами: 80, 70, 64, 58 и т. д. Кроме этого определенное каче­ство шерсти соответствует какому-то числу мотков пряжи длиной 512 м каждый, получаемых из 453,6 г мытой и чесаной шерсти (Брадфордская система).

Длина шерсти — один из основных показателей шерстной продуктивности овец. Самая короткая шерсть у тонкорунных овец (5-9 см), самая длинная - у полутонкорунных длинно­шерстных (30-40 см). Жиропот - секрет сальных и потовых желез. Жиропот является составной частью руна и предохраняет его от загрязне­ния пылью, песком, кормом и др. Наибольшее количество жиропота находится в руне тонкорунных овец, минимальное — в руне грубошерстных.

Жиропот оценивают по количеству и цвету. Лучшим считается белый и светло-кремовый жиропот.

15.Рабочая продуктивность лошадей.

Производительность лошади определяют по той работе, которую она выполняет. Лошадей шаговых пород используют на различного рода работах, рысистых - в упряжи и под седлом.

Работоспособность лошади устанавливают путем испыта­ния на силу тяги, грузоподъемность, срочную доставку груза и на резвость.

Основными элементами работы упряжной лошади являют­ся сила тяги (тяговое усилие) и пройденное расстояние. Нормальная сила тяги лошади составляет примерно 13—15 % от ее живой массы. Величину нормальной силы тяги (Р) в зависимости от мас­сы лошади для крупных шаговых пород с массой более 450 кг приблизительно можно определить по формуле:

где Q — живая масса лошади.

Для лошадей с массой 450 кг и меньше:

Скорость движения лошади v, м/с: где h - расстоянием; t - время, с.

При шаговой работе скорость движения лошади в среднем равна 1-1,5 м/с, на рыси - 10-15 м/с и при движении гало­пом- 17-18 м/с.

Учитывая расстояние, на котором лошадь везла груз, и тяговое усилие, определяют выполненную работу (кг/м):

M=P*h, где М- работа, Р - сила тяги, h - расстояние.

Шаговые лошади массой 800 кг и больше могут возить 2500 кг груза и больше, рысистые при массе

500 кг-1400-1500 кг.

Мощность лошади (кг/м-с):

N=Pv,

Мощность лошади принято выражать в лошадиных силах (л.с). Одна лошадиная сила равна 75 кг/м-с.

16.Формы отбора. Влияние различных факторов на эффективность отбора.

Движущий отбор — форма естественного отбора, которая действует при направленном изменении условий внешней среды. В этом случае особи с признаками, которые отклоняются в определённую сторону от среднего значения, получают преимущества. При этом иные вариации признака (его отклонения в противоположную сторону от среднего значения) подвергаются отрицательному отбору. В результате в популяции из поколения к поколению происходит сдвиг средней величины признака в определённом направлении. При этом давление движущего отбора должно отвечать приспособительным возможностям популяции и скорости мутационных изменений (в ином случае давление среды может привести к вымиранию).

Стабилизирующий отбор — форма естественного отбора, при которой его действие направлено против особей, имеющих крайние отклонения от средней нормы, в пользу особей со средней выраженностью признака.

Дизруптивный (разрывающий) отбор — форма естественного отбора, при которой условия благоприятствуют двум или нескольким крайним вариантам (направлениям) изменчивости, но не благоприятствуют промежуточному, среднему состоянию признака. В результате может появиться несколько новых форм из одной исходной. Одна из возможных в природе ситуаций, в которой вступает в действие дизруптивный отбор, — когда полиморфная популяция занимает неоднородное местообитание. При этом разные формы приспосабливаются к различным экологическим нишам или субнишам.

На эффективность отбора определенное влияние оказывает ряд факторов, например внешняя среда, условия кормления и содержании, технологические процессы. На эффективность отбора влияет численность популяции животных, В большой группе животных легче выявить лучших, поскольку наблюдается большая изменчивость признаков, большее отклонение от х- по группе. При критическом уровне численности популяции (например, у аборигенных пород: якутская лошадь, якутский скот) нарастает инбридинг и действие стабилизирующего отбора затрудняет проведение направленного отбора и снижает ого эффективность.

Чем выше требования при отборе, тем он интенсивнее, тем лучшего качества животных мы оставляем на племя.

Интенсивность отбора выражают в долях или процентах выбракованных животных.

Эффективность отбора зависит от интервала между поколениями (i). Чем меньше интервал между поколениями, тем выше плодовитость животных, тем эффективнее отбор. А это, в свою очередь, зависит от продолжительности беременности животных разных видов. Интервал между поколениями у лошадей составляет 10 лет, крупного рогатого скота молочного и мясного направления — 4—5, овец

— 4, свиней — 2.5, кур — 1,5 года. Чем раньше проведены оценка и отбор животных, тем эффективнее селекция.

Важное значение для эффективности отбора имеют объективный племенной учет и квалификация селекционера.

17.Селекционно-генетические параметры отбора, их значение в совершенствовании продуктивных и племенных качеств животных.

Генетические параметры селекции - это математически обоснованные показатели, которые определяют и уточняют генетическую ценность отбора животных и признаков, по которым он ведется. К генетическим параметрам селекции животных относятся: изменчивость, наследуемость, повторяемость, корреляция признаков, регрессия.

Изменчивость хозяйственно полезных признаков. Она проявляется в некоторых различиях между особями одного поколения, создавая материал для естественного и искусственного отбора. Вделяют наследственную (комбинативную и мутационную) и ненаследственную (модификационную) изменчивость. Для племенного отбора ценность представляет только наследственная изменчивость. Наследственная изменчивость - возникает благодаря новому сочетанию в потомстве особенностей родителей, то есть их новым комбинациям, ведущего к появлению совершенно новых наследственных особенностей, что получило название мутации. В связи с этим различают две формы наследственной изменчивости - комбинативную и мутационную.

Используя закономерности комбинативной изменчивости в племенном деле, создают новые породы животных. На ней основано совершенствование существующих пород путем подбора, цель которого заключается в получении более ценных наследственных сочетаний и исправлении в потомстве недостатков одного из родителей положительными качествами другого.

Мутационная изменчивость характеризуется появлением у особи каких-либо новых особенностей, которых не было у его предков. Мутации появляются в результате изменения числа или структуры хромосом или генов и стойко передаются потомству.

Примером могут служить одомашненные виды пушных зверей - норки, лисицы, у которых за относительно короткое время жизни в условиях клеточного содержания обнаружен ряд мутаций окраски шерстного покрова, представляющей большую ценность для меховой промышленности. Ненаследственная (модификационная) изменчивость у животных возникает под влиянием среды. Наследуемость - это доля общей фенотипической изменчивости, которая обусловлена генетическими различиями, или изменчивость данного признака, обусловленная наследственностью.

Регрессия (тенденция возврата к средним). Сущность ее заключается в том, что сыновья и дочери, полученные от лучших животных, в среднем оказываются несколько хуже их, а от худших - несколько лучше, то есть дети как тех, так и других родителей по качеству отклоняются от них к среднему уровню, характерному для породы или стада. Причиной этого является наследование животными особенностей не только от родителей, но и более дальних предков, которых очень много. Корреляция (взаимосвязь признаков). Использование взаимосвязи признаков открывает возможность при отборе по одному признаку оказывать влияние на изменение другого. Степень и характер корреляции между признаками устанавливают вычислением коэффициента корреляции (r), значение его колеблется от 0до±1, взаимосвязь может быть положительной и отрицательной. Положительная связь, когда r приближается к+1. При положительной корреляции отбор лучших животных по одним признакам ведет одновременно к улучшению других признаков, коррелирующих с ними. При отрицательной корреляции улучшение отбором одного признака повлечет за собой ухудшение другого признака.

Корреляции могут быть использованы в селекции и для ранней (ускоренной) оценки животных.

18.Оценка животных по происхождению.

Это оценка генотипа по родословной. При оценке животных по родословной его оценивают на основании данных отцов, матерей и боковых родственных и более отдаленных предков.

Родословная - это документ, удостоверяющий происхождение племенного животного, в котором в определенном порядке представлены его предки и основные сведения о них.

То животное, для которого составляют родословную, называют пробандом.

Поколением называют совокупность предков, стоящих на одной и той же ступени родства по отношению к пробанду. Предками называют тех родственников пробанда в предшествующих поколениях, которые непосредственно входят в его родословную, от которых он ведет свое происхождение. Поколения предков называют рядами предков (ряды предков обозначают римскими цифрами I, II, III, IV ряд и т.д.). В I ряду предков в родословной стоят родители пробанда (мать и отец); во II - деды и бабки (мать матери, отец матери, мать отца и отец отца), сокращенно ММ, ОМ, МО и ОО; III ряд заполняют прабабки и прадеды пробанда (МММ, ОММ, МОМ, ООМ, ММО, ОМО, МОО, ООО). По родословной можно установить, применялось или нет родственное спаривание при получении животного, происхождение которого изучается.

Данные о продуктивности и племенной ценности родителей и более далеких предков, родословные дают материал для составления генеалогии стада и даже породы, что позволяет быстро изучить это стадо (породу), а также приемы племенного разведения животных, применявшихся при его создании или совершенствовании.

Хорошая родословная, которая включает несколько высокоценных животных, увеличивает вероятность в получении хорошего потомства. Но она полностью не гарантирует это, так как в случае высокой гетерозиготности родителей их спаривание между собой приведет к расщеплению признаков и получению разнообразного потомства; в результате получаем даже от хороших родителей плохое потомство.

С каждым удалением на одно поколение степень наследственного влияния предка на потомка уменьшается, наибольшее влияние на качество потомства оказывают родители (мать и отец), меньшее - деды и бабки, еще меньшее - каждый из прадедов и прабабок и т.д.

Очевидно, что при оценке животных по родословной наибольшее значение следует придавать родителям, меньшее - бабкам и дедам, еще меньше - прабабкам и прадедам. Поэтому нецелесообразно отыскивать в племенных записях слишком далеких предков, достаточно иметь родословную в три-четыре ряда предков.

Для оценки и отбора животных по происхождению основными материалами служат заводские книги, племенные карточки, свидетельства, в которые заносятся родословные животных. В родословной указывают клички животных и основные сведения о них: инвентарный номер, марку и номер ГКП (если животное записано), породу и породность, показатели продуктивности, живую массу, класс племенной ценности.

19.Методы оценки животных по качеству потомства.

Оценка по качеству потомства - это зоотехнический метод определения племенной ценности животного по развитию хозяйственно полезных, морфологических и физиологических свойств его приплода.

Цель оценки производителей по потомству - выявить лучших в племенном отношении производителей, способных при спаривании со специально подобранными самками давать потомство желательного качества.

По качеству потомства оценивают как производителей, так и маток. Весьма эффективным показал себя отбор маток по качеству потомства в свиноводстве, где для этих целей выделяют группу проверяемых маток, при этом оценку и отбор ведут по показателям плодовитости, молочности, крупноплодности и т.д.

При совершенствовании стада или выведении новых пород иногда матки имеют решающее значение для закрепления нужного типа животных и получения от них ценных производителей.

Плод, находясь в утробе матери, подвергается воздействию ее организма, поэтому материнский организм имеет больше возможностей повлиять на развитие у потомства продуктивных качеств. Однако производителей по сравнению с матками отбирают строже, они чаще оказываются лучшими в племенном отношении и больше влияют на качество приплода. Кроме того, от производителя ежегодно получают больше потомков, чем от матки. Оценка по потомству проводится в племенных хозяйствах. Зоотехник-селекционер в стаде подбирает производителей так, чтобы от маток получить приплод высокого качества. Испытание проводят на специально отобранном маточном стаде.

Производителей спаривают с матками в сжатые сроки, приплоду создаются максимально сходные условия кормления и содержания.

Оценка животных по качеству потомства позволяет выявить лучших в племенном отношении производителей, то есть таких, которые при подборе к ним определенных маток дают высококачественное потомство, лучшее, чем потомство других производителей, находящихся в том же стаде. Таких производителей называют улучшателями. Чем раньше удастся выявить улучшателей, тем чаще можно их использовать, а это положительно скажется на темпах совершенствования породы. Важно своевременно выявить и выбраковать производителей, которые дают потомство хуже других и хуже, чем были матери этого потомства. Таких производителей называют ухудшателями, а производители, потомство которых не хуже и не лучше сравниваемых животных, называют нейтральными. При отборе по одному признаку примерно 1/3 оказывается улучшателями, 1/3 - ухудшателями и 1/3 - нейтральными.

20.Формы и типы подбора.

Типы подбора. В зоотехнической науке и практике различают два типа подбора: однородный (гомогенный) и разнородный, или уравнительный (гетерогенный).

Однородный подбор характеризуется тем, что спариваемые животные, производитель и матка являются сходными по типу телосложения и продуктивности, а часто и по происхождению При гомогенном подборе в потомстве сохраняют те качества, которые характерны для их матери и

отца. Эти признаки консолидируются, закрепляясь в потомстве. Эта главная особенность гомогенного подбора выражается формулой, предложенной П.Н. Кулешовым :"Лучшее с лучшим дает лучшее". Это означает, что к очень хорошей корове подбирается не просто

очень хороший бык, а такой, который обладает теми же качествами, что и данная корова. Кроме этого гомогенный подбор используют для закрепления в потомстве селекционируемых признаков и создания их большей наследственной стойкости.

В генетическом отношении однородный подбор, в конечном счете, ведет к возрастанию гомозиготности. Неумелое его применение может сопровождаться проявлением целого ряда недостатков. Наиболее существенные из них следующие:

- Понижение жизнеспособности у полученного потомства, односторонняя недоразвитость в какомнибудь направлении (сырая переразвитость у герефордов, электоральный тип овец и др.), ослабление конституции, снижение приспособляемости к внешним условиям, вырождение.

- Увеличение однообразия получаемых потомков, уменьшение изменчивости, возрастание консерватизма наследственности, вследствие чего затрудняется процесс дальнейшего совершенствования.

- Закрепление у потомков одинаковых недостатков, присущих родителям.

Следовательно, при гомогенном подборе успешно решаются важные, но не все задачи племенной работы.

Гетерогенный подбор в отличие от гомогенного характеризуется различием в особенностях спаривания животных, самец и самка не сходны между собой, у них по-разному проявляются одни и те же признаки. Основные правила или формулы этого подбора: "неравное с неравным уравнивается" и "худшее с лучшим улучшается".

Разнородный подбор решает следующие задачи:

1. Получить приплод с новыми качествами, которых не было у родителей:

а) новые качества могут возникнуть за счет комбинации качеств исходных форм. Например, при спаривании баранов с длинной и редкой шерстью с матками с короткой и густой шерстью, можно получить потомков с длинной густой шерстью, то есть с такими качествами, которых не было при данном сочетании ни у одного из родителей; б) новые качества могут возникнуть за счет сложного взаимодействия генов родителей в результате их

перекомбинации. Например, спаривая кур с розовидным гребнем с петухами, имеющими гороховидный гребень, получим приплод с ореховидной формой гребня.

2. Исправлять недостатки, присущие одному из родителей. Для этого маток, имеющих недостатки, спаривают с производителями, у которых нет этих недостатков (например, спаривание коров с провислой спиной с быками, имеющими ровную спину).

3. Получить животных промежуточного типа. Это так называемый метод уравнивания. Как правило, животные промежуточного типа бывают хуже исходных родительских форм. И, тем не менее, полностью отказываться от этого способа нельзя. В ряде случаев промежуточное наследование по одному или нескольким признакам может оказаться желательным. В частности, при спаривании животных, отличающихся по удою и жирности молока, можно получить животных с повышенным выходом молочного жира.

Гетерогенный подбор при умелом его чередовании с гомогенным - весьма важный прием зоотехнической работы, чтобы пользоваться им, нужны наблюдательность и большое мастерство. Ценной особенностью гетерогенного подбора является повышение в потомстве жизнеспособности, конституциональной крепости и плодовитости, что обусловлено наследственным несходством, биологической разнокачественностью половых клеток спариваемых животных.

Вплеменной работе различают следующие формы подбора: индивидуальный, групповой, индивидуально-групповой и семейно-групповой.

При индивидуальном подборе решается вопрос, каким из имеющихся в хозяйстве или на племпредприятии производителем осеменить ту или иную матку, чтобы получить потомство наилучшего качества. Эта форма подбора применяется, как правило, в племенных хозяйствах, где ведется глубокая племенная работа.

Групповой подбор. Суть его состоит в том, что к группе маток определенного качества (породность, конституциональные особенности, продуктивность, классность) подбирают несколько производителей, которые превосходят по ряду показателей маток.

При индивидуально-групповом подборе маточное поголовье разбивается на качественно своеобразные группы (по происхождению, продуктивности, экстерьеру, конституции), к каждой из которых подбирается производитель более высокого качества, чем матки.

Вптицеводстве применяется семейно-групповой подбор, при котором в группу специально отобранных кур-несушек пускают петухов-братьев, оцененных по потомству или полученных от оцененного по потомству петуха-отца. Группа может быть представлена и самками определенного семейства.

21.Основные принципы подбора.

Основными принципами проведения подбора являются следующие: целенаправленность, превосходство производителя над матками, с которыми его спаривают; максимальное использование лучших производителей; сохранение в приплоде достоинств родителей при помощи гомогенного подбора; нахождение и использование лучших сочетаний; предотвращение родства между спариваемыми животными или регулирование его степени и направленности; разведение по линиям и семействам.

Целенаправленность подбора. Подбор, отбор и выращивание животных - одно из основных средств достижения поставленной цели. При отборе оценивается само животное, такое, какое оно есть. При подборе же такая оценка животного усложняется сопоставлением ее с оценкой тех конкретных животных, с которыми имеется возможность его спаривать. Здесь опять-таки делается прогноз качеств приплода. Делается он на основании предполагаемой или выявленной сочетаемости. При подборе качества животных оценивают по отношению к качествам других животных, при этом исходят из предполагаемого сочетания в потомстве. Прогноз при подборе тоньше, полнее и труднее, чем прогноз при отборе, и приводит иногда к ошибочному решению.

Превосходство производителей над матками, с которыми их спаривают. Получение новых поколений животных, превосходящих по своему качеству существующие, — это основная задача племенного дела. В своей работе селекционеры стремятся, чтобы дочери в среднем были лучше своих матерей. А этого можно достичь при условии, если производители будут иметь явные преимущества по сравнению с коровами или телками, с которыми они спариваются. Относительная ценность самцов и самок оценивается по-разному. В связи с тем, что развитие плода происходит в утробе матки млекопитающих, влияние матери на процесс роста и развития приплода, на его фенотип должно быть несколько больше отцовского.

Например, мулы, получаемые от спаривания осла с кобылой, то есть с более крупными животными, имеют преимущества по сравнению с лошаками, получаемыми от спаривания жеребца и ослицы.

Преимущества самца объясняются тем, что каждый производитель отбирается гораздо строже, чем матки, и спермой его осеменяют сотни и тысячи маток ежегодно. Поскольку оценка самцов производится гораздо точнее и отбор во много раз строже, его улучшающее влияние на потомство оказывается выше влияния матери. Хороший бык за пять-восемь лет использования (при искусственном осеменении) может превысить показатели 10 тыс. животных, самая выдающаяся корова за это время даст пять-восемь телят. Следовательно, правильно говорят, что "бык стоит больше половины стада".

Предотвращение родства между спариваемыми животными и регулирование его степени и направленности. Предотвращение родственных спариваний является важнейшим принципом подбора в пользовательном животноводстве, так как инбредная депрессия ведет к снижению ряда показателей. Избегать родственных спариваний часто приходится и в племенном животноводстве, но не вообще, а на лучших животных родственное спаривание в племенных стадах не только допускается, а иногда и необходимо, но при условии правильного выбора его направления (на кого и через кого ведется) и установление меры его интенсивности (коэффициент инбридинга).

22.Использование инбридинга в племенной работе.

Спаривание родственных между собой самцов и самок называется инбридингом. Потомство, полученное в результате родственного подбора, называют инбредным. Спаривание неродственных животных называют аутбридингом. Родство между животными означает, что они имеют одного или нескольких общих предков. Родственное спаривание сопровождается снижением генетической изменчивости.

Тесные степени инбридинга применяют для получения животных с новыми качествами. Такая необходимость возникает на начальных этапах выведения новых пород, а также иногда в случаях разведения по линиям, когда стремятся получить что-то новое при чистопородном разведении, не прибегая к использованию животных других пород. В отдельных случаях, в целях получения уникальных по своей ценности животных, которым невозможно найти достойных партнеров, для сохранения имеющихся качеств вынужденно прибегают к спариванию их с близкими родственниками, это называется кровосмешением.

Умеренные степени инбридинга служат хорошим средством закрепления наследственности выдающихся животных, особенно при разведении по линиям. Во всех случаях инбридинг должен применяться на конституционально крепких и через конституционально крепких животных и сопровождаться жестким отбором, браковкой всего ослабленного потомства.

Комплекс отрицательных последствий инбридинга получил название инбредной депрессии. Чем ближе родство между спариваемыми особями и чем дольше в поколениях происходит инбридинг, тем сильнее проявляется инбредная депрессия. Было замечено, однако, что степень реагирования на инбридинг неодинакова у животных разных видов. У некоторых групп животных даже при длительно проводимом инбридинге в ряде поколений инбредная депрессия не наблюдалась и можно было создавать так называемые инбредные линии.

23.Чистопородное разведение и его использование с целью повышения продуктивности и улучшения племенных качеств.

Чистопородное разведение – это метод разведения, при котором спариваются животные одной породы.

Основная задача чистопородного разведения сохранение и совершенствование породных качеств. Биологическая сущность заключается в том, что при чистопородном разведении получают животных с одинаковой наследовательностью, сходных по типу и продуктивности с родными. При чистопородном разведении используют инбридинг (линейный инбридинг, разведение по линиям и семействам), аутбридинг (кросс-линии, внутрилинейный подбор)

Чистопородное разведение используется в племенных хозяйствах и в высокопродуктивных товарных стадах. С помощью чистопородного разведения получают типичное потомство для разводимой породы, более совершенный селекционный материал с устойчивой передачей признаков и структурные единицы породы.

При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению животных, что устанавливают по племенным записям, оценке экстерьера, типа животных, группам крови. К чистопородным животным относят:

1.Животных происходящих от одной породы, происхождение которых подтверждается записями до 3- го ряда родословной.

2.Животных полученных от спаривания чистопородных родителей родственных пород с отнесением их к материнской породе

3.Животных, начиная с 4-го поколения при поглотительном скрещивании, имеющих выраженный тип улучшающей породы.

4.Животных полученных от разведения помесей 3-го поколения «в себе» в зависимости от выраженности типа по породе матери.

5.Животных полученных при воспроизводительном скрещивании после утверждения вновь созданной породы.

6.Животных полученных с использованием мирового генофонда по породе матери с указанием доли крови и улучшения по породе. С долей крови более 75% относят к породе отца.

Чистопородные животные по племенным и продуктивным качествам бывают разные. Для их совершенствования используется отбор и подбор.

Отбирая животных их бонитируют, данные сопоставляют со стандартом пород. Каждая порода имеет свои стандарты. Она обладает своей структурой, и все животные объединены в определенной структурной единице.

Чистопородное разведение осуществляется с помощью различных методов отбора и подбора, - разведением по линиям и семействам. Чистопородные животные бывают разными по своим племенным и продуктивным качествам, поэтому для совершенствования породы необходим целеустремленный отбор лучших из них. Для отбора наиболее ценных особей проводят сопоставление их качеств со стандартом породы. Каждая порода имеет свой стандарт - минимальные требования по продуктивности, типу телосложения и происхождению. Стандарт - это отправная точка отбора. Стандарт должен быть реальным, устойчивым, но его периодически пересматривают и изменяют, что обеспечивает прогресс породы.

Чистопородное разведение осуществляется двумя методами спаривания: неродственным (аутбридинг) и родственным (инбридинг). В общей системе племенной работы с любой породой, направленной на совершенствование ее продуктивных и племенных качеств, основное значение имеет неродственное спаривание. При этом сохраняется пластичность животных, а также их способность приспосабливаться к новым условиям. Неродственное спаривание - основной метод разведения животных во всех неплеменных хозяйствах, где инбридинг, как правило, не применяют.

24.Скрещивание: промышленное, переменное.

Спаривание животных, принадлежащих к разным породам, называют скрещиванием. Это не только наиболее эффективный метод быстрого изменения наследственных признаков животных, но и создания новых высокопродуктивных пород. Биологическая сущность его заключается в том, что скрещивание ведет к обогащению и расширению наследственной основы, к новообразованиям в породе, повышает крепость конституции животных. Успех скрещивания зависит от умелого выбора исходных пород, цели и вида скрещивания; подбора лучших производителей, проверенных по качеству потомства; создания хороших условий кормления и содержания помесного поголовья. В зависимости от целей разведения применяют различные виды скрещивания: поглотительное (преобразовательное), промышленное, переменное, вводное (прилитие крови), воспроизводительное (заводское).

Промышленное скрещивание. Скрещивание животных нескольких пород для получения и использования помесей первого поколения называют промышленным. Такое скрещивание позволяет использовать явление гетерозиса. Промышленное скрещивание бывает простое и сложное. При простом скрещивании маток одной породы покрывают производителем другой породы, потомство используют для хозяйственных целей (двухпородное скрещивание). В сложном промышленном скрещивании участвуют три породы и более. Помесных маток первого поколения покрывают производителем третьей породы (трехпородное скрещивание). Поскольку промышленное скрещивание используют для получения пользовательных животных, матки могут быть и нечистопородными. Выбор производителей требует большого внимания. Их подбирают с учетом происхождения, типа продуктивности, телосложения, лучшей сочетаемости пород.

Наибольшее значение промышленное скрещивание имеет в мясном скотоводстве и свиноводстве.

Для увеличения производства говядины и использования явления гетерозиса все большее значение приобретает скрещивание коров молочных пород не только с быками мясных пород, но и с производителями молочно-мясного направления, у которых хорошо развиты мясные качества. По оценке многих специалистов более половины говядины для мирового рынка дают молочные породы и их помеси. Большой эффект промышленного скрещивания получен и в овцеводстве. Скрещивая овец длинношерстных пород с тонкорунными, получают отличную шерсть, баранину и овчины. Переменное скрещивание. По своим задачам совпадает с промышленным и имеет основной целью максимально использовать лучшие особенности помесей первого поколения. В отличие от промышленного, при переменном скрещивании часть маток оставляют на племя, чтобы получить от них несколько поколений животных, и в каждом новом поколении к маткам прикрепляют производителей другой породы. Переменное скрещивание бывает двухпородным и трехпородным. При двухпородном чистопородных производителей спаривают с матками-помесями, имеющие доли крови той же породы. При переменном скрещивании в каждом поколении меняют производителя и его породу. Таким образом, каждое новое поколение является первым, а это позволяет сохранить явление гетерозиса в ряде поколений. В этом главное преимущество переменного скрещивания перед промышленным. Особенно эффективно переменное скрещивание в свиноводстве, птицеводстве и мясном скотоводстве. некоторых случаях переменное скрещивание оканчивается выведением новой породы. Примером может служить создание нормандской породы лошадей.

25.Поглотительное скрещивание, его использование с целью повышения продуктивности и улучшения племенных качеств.

Поглотительное (преобразовательное) скрещивание. При таком скрещивании за несколько поколений местный скот или низкопродуктивную породу преобразуют в высокопродуктивную, заводскую. При поглотительном скрещивании маток улучшаемой породы, как правило, покрывают производителями улучшающей заводской породы. Обычно скрещивание продолжают до IV - V поколения. Затем помесей разводят «в себе», проводя целенаправленный отбор и подбор животных. В результате этого признаки улучшаемого скота постепенно вытесняются более ценными качествами улучшающего и к IV-V поколению помеси приобретают большое сходство с чистопородными животными.

При поглотительном скрещивании у помесей разных поколений происходит увеличение долей крови улучшающей породы.

Скорость поглощения одной породы в ряде поколений зависит от числа наследственных признаков, по которым различаются скрещиваемые породы. Чем меньше число таких признаков участвует в скрещивании, тем быстрее происходит поглощение. Следует отметить, что полного поглощения наследственности одной породы другой не бывает. Высококровные помеси IV-V поколений должны обязательно сохранять ценные качества аборигенного (местного) скота: выносливость, приспособленность к данному району разведения. Для преобразования низкопродуктивного беспородного крупного рогатого скота в чистопородный нужно получить четыре-пять поколений животных (около 20 лет). У свиней этот процесс продолжается 6-7 лет, у овец - 12 лет. Увеличение долей крови улучшающей породы не гарантирует роста продуктивности помесей. Поэтому повышение кровности (породности) помесей сопровождают целенаправленным отбором лучших животных и создание для них хороших условий кормления и содержания.

Метод поглотительного скрещивания прост, высокоэффективен, доступен для массового применения. В связи с этим его используют для преобразования низкопродуктивных, позднеспелых животных. Примером поглотительного скрещивания может служить улучшение местного скота Ульяновской, Самарской областей, Татарстана животными бестужевской породы; Западной и Восточной Сибири животными голландской, голштинской и англерской пород. В результате такого скрещивания живая масса коров увеличилась с 320 до 500-550 кг, а удой - с 1500 до 4500-5000 кг.

26.Вводное скрещивание и его роль в совершенствовании пород.

Вводное скрещивание («прилитие крови»). Такой вид скрещивания применяют для дальнейшего совершенствования продуктивных и племенных качеств существующей заводской породы. Суть вводного скрещивания заключается в том, что чистопородных маток заводской породы спаривают со специально подобранными по типу производителями другой заводской породы, имеющей ряд более ценных признаков, которых недостаточно в улучшаемой породе.

Сначала проводят разовое спаривание маток улучшаемой породы с быками улучшающей породы, взятой для «прилития крови». Затем получают несколько поколений от обратного скрещивания помесей с быками основной породы. Животные, имеющие 7/8 или 15/16 доли крови улучшаемой породы, становятся типичными и приобретают ее признаки. Очень важно правильно выбрать производителя, который должен обладать хорошо развитыми признаками, ради которых ведется «прилитие крови». Порода производителя должна близкой по типу улучшаемой породы. При использовании вводного скрещивания ведут строгий отбор и подбор животных по основным признакам, так как помеси I и II поколений не все бывают одинаково ценны, часто наблюдается сильная изменчивость, поэтому нужно уметь выбирать лучших из них.

Цель: быстро усилить или придать породе новые качества, сохранив ее основные хозяйственные и биологические особенности.

Сущность: черно-пестрых маток заводской породы спаривали с производителями другой заводской породы, имеющих ценные признаки, не достающие улучшающей породе.

Осуществляется путем разового спаривания маток одной породы с производителями другой породы. Требования к производителям:

1.у них должны быть максимально выражены те достоинства, из-за которых применяется вводное скрещивание

2.не должны изменять тип данной породы в нежелательную сторону.

27.Воспроизводительное скрещивание и его использование с целью создания новых пород животных. Воспроизводительное (заводское) скрещивание. При таком скрещивании стремятся создать породу, сочетающую в себе признаки исходных пород и обладающую рядом новых качеств. Это скрещивание по праву называют породообразующим. Оно является наиболее сложным. Хотя широкое применение воспроизводительного скрещивания в прошлом дало возможность создать немало ценных пород, однако научная основа его была разработана только в 30-х г.г. прошлого столетия М.Ф. Ивановым. Разработав теорию заводского скрещивания, М.Ф. Иванов успешно применил ее на практике, создав новые породы свиней, овец.

Воспроизводительное скрещивание разделяют на простое, когда в качестве исходных пород используют две породы, и сложное, в котором участвуют три и более породы.

М.Ф. Иванов указывал, что для успеха заводского скрещивания необходимы:

- четкое представление о том, какой должна быть новая порода (тип, направление продуктивности и т.д.);

- разработка правильной схемы скрещивания (особенности племенной работы с каждым поколением животных); - умелый выбор исходных пород;

- вовлечение в работу большого числа животных; - использование родственного спаривания на первом этапе консолидации породы в сочетании со строгим отбором;

-создание хороших условий кормления и разумной системы выращивания для ремонтного молодняка, развивающей у него ценные признаки новой породы.

При выведении новой породы скрещивание обычно ведут до II-III поколения. Как только у помесных животных обнаруживается удачное сочетание ценных качеств исходных пород и они становятся достаточно однородными по типу, стойко передающими свои качества потомству, скрещивание прекращают. В дальнейшем помесей разводят «в себе», т.е. применяют чистопородное разведение. С помощью воспроизводительного скрещивания выведены бестужевская, украинская мясная, костромская и другие породы крупного рогатого скота, орловская рысистая порода лошадей, алтайская порода овец, северокавказская, кемеровская породы свиней.

28.Гибридизация.

Скрещивание животных, принадлежащих к разным видам или даже родам, называют гибридизацией. Потомство, полученное от межвидового скрещивания, называют гибридами. Основной задачей этого метода скрещивания является вовлечение в материальную культуру человека ценных диких и полудиких форм животных.