Зоология / Общая зоология / Дольник В. Р., козлов М.А. Зоология. Хордовые

384 Классификация плацентарных млекопитающих

несложный и состоит из одного отдела. Самки и молодые держатся вместе, взрослые самцы — отдельно. Поросята, пока малы, полосатые — так матери легче заметить их в траве. Они беспрерывно похрюкивают, а в случае опас­ ности издают громкий визг, и мать сразу бросается на защиту. Кабаны кочуют в зависимости от урожая тех или других растительных кормов.

Отряд Мозоленогие (рис. 257). Это — верблюды и ла­ мы, родственные парнокопытным и тоже жвачные, но пальцы у мозоленогих имеют снизу толстые подушки, удобные для неторопливого хождения по раскаленным грунтам пустыни и по каменистым местностям.

1.Как приспособлены копытные к жизни в лесах или в открытых

?пространствах? 2. Чем питание лося отличается от питания ка­ бана? 3. Чем пищеварительная система жвачных парнокопытных отличается от такой же системы нежвачных? 4. Может ли су­ ществовать корова без инфузорий, в большом количестве живу­ щих в ее желудке? 5. Какой орган непарнокопытных выполняет функцию сложного желудка жвачных? 6. Почему бегемот и сви­ нья отнесены к одному отряду, а лошадь и носорог — к другому?

7.Каких домашних животных из отряда непарнокопытных вы знаете? 8. Назовите домашних животных из отряда парнокопыт­ ных.

§45. ЗНАЧЕНИЕ, ОХРАНА

ИОБЩИЕ ЧЕРТЫ МЛЕКОПИТАЮЩИХ

Роль млекопитающих в природе. По значимости для природы млекопитающие сопоставимы с птицами, но роли у них во многом не совпадают. Млекопитающие — это в первую очередь крупные потребители растительной массы, в том числе и самых грубых ее частей (наряду с мелкими растительноядными насекомыми). Многие растительные сообщества (например, саванна) просто не могут сохра­ няться и существовать без млекопитающих. Во-вторых, млекопитающие дают природе крупных сухопутных хищ­ ников, регулирующих численность животных среднего и крупного размера, включая птиц и растительноядных мле­ копитающих. В-третьих, они — важные потребители бес­

позвоночных, преимущественно насекомых. В-четвертых, многие млекопитающие потребляют семена и плоды рас­ тений и в то же время способствуют их распространению.

Значение млекопитающих для человека. Эволюция и ис­ тория человека неразделимо связана с млекопитающими. Австралопитеки были преимущественно растительноядны­ ми собирателями. Собирателем человек остается и по сей день, но умелый человек и прямоходящий человек дополняли собирательство и ловлю мелких животных поеданием тру­ пов крупных млекопитающих. Увеличение в диете предков человека белков животного происхождения не только облег­ чало жизнь, но и способствовало развитию умственных способностей, потому что при недостатке таких белков в детском возрасте люди вырастают тупоумными.

Ш По-настоящему охотиться на крупных млекопита­ ющих начал разумный человек. Около 15 тыс лет назад, после объединения с собакой, люди вступили в период Великих коллективных охот. Охота приводила к перепромыслу, и охотники были вынуждены быстро расселяться по Земле. В этот период, закончившийся около 6 тыс лет назад, интеллектуальный уровень людей, их кругозор и степень организованности неизмеримо выросли. Фактичес­ ки именно тогда человечество сделало главные открытия, ставшие основой скотоводческих и земледельческих циви­ лизаций. Осваивавшие растениеводство группы людей вскоре столкнулись с нехваткой животных белков в пище, и во многих местах получали их благодаря охоте (и ры­ боловству). На многих материках охота привела к полному или почти полному вымиранию многих крупных млеко­ питающих. С ростом численности людей значение охоты снижалось, и в настоящее время в развитых странах охота стала формой досуга. Подсчитано, что если бы современные 5 миллиардов с лишним людей принялись жить только охотой, то они съели бы всех диких наземных позвоночных животных до единого за 2 месяца!

Охрана млекопитающих. В наши дни многие люди и добровольные организации занимаются защитой живот­ ных, в том числе и млекопитающих. Они выступают за добровольный отказ от использования изделий из меха диких животных. В разных государствах действуют и при­ нимаются новые, более обоснованные законы, защищаю­

386 Значение, охрана и общие черты млекопитающих

щие право млекопитающих на жизнь и ограничивающие охоту на них. В сохранении некоторых видов зверей боль­ шую роль сыграли заповедники, которые особенно обшир­ ны в некоторых странах Африки. В нашей стране бобры сохранились и расселились благодаря Воронежскому за­ поведнику, соболь — благодаря Баргузинскому, тигр на­ шел защиту в Сихоте-Алинском заповеднике. Кулан выжил в заповедниках Бадхыз и Барсакельмес.

Но в деле охраны животных важнее другое. Животные вымирают не только потому, что их преследуют, но глав­ ным образом потому, что им негде становится жить и нечего есть. Ведь в результате недальновидной деятель­ ности человека на Земле почти не осталось нетронутых природных сообществ, поэтому главный путь сохранения животных, включая млекопитающих,— это сохранение их среды обитания, восстановление ее там, где это возможно и не поздно, и создание такой среды, где человек и жи­ вотные могут сосуществовать. Для этого мало хотеть и даже иметь нужные средства: важно еще знать, что каж­ дому виду животного нужно, чего ему не хватает, т. е. необходимо очень хорошо знать его биологию.

Общая характеристика млекопитающих. Млекопитаю­ щие — это позвоночные животные, выкармливающие дете­ нышей молоком, имеющие в большинстве случаев высокую, постоянную температуру тела и, чаще всего, покрытые волосами. Зародышевое развитие у большинства млекопи­ тающих происходит в утробе матери при постоянных условиях температуры, влажности и питания. Лишь яйце­ кладущие млекопитающие откладывают яйца. У млекопи­ тающих хорошо развит головной мозг, поэтому они легко приспосабливаются к меняющейся обстановке, изменяя по­ ведение. Известны более 5000 видов ныне живущих млеко­ питающих.

1. Приведите примеры сетей питания, в которых участвуют или

?растительные млекопитающие, или хищные, или насекомоядные, или человек. 2. Мыслима ли история человека без млекопита­ ющих? 3. Почему так важны белки животного происхождения в рационе питания человека? 4. Что особенно важно в охране млекопитающих?

§46. ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ КЛАССА МЛЕКОПИТАЮЩИХ. КОРОВЫ И ОВЦЫ

Одомашнивание диких зверей. В разные времена и в разных местах люди пробовали одомашнивать очень мно­ гие виды зверей, чем-то привлекательные для них. На территории Сибири, например, судя по наскальным ри­ сункам, одомашнивали лося. Одомашнивание продолжа­ ется до сих пор. Так, совсем недавно одомашнены для разведения в клетках нутрия, норка, лисица, песец, соболь. Но самые важные для человека виды зверей (собака, кош­ ка, корова, овца, коза, свинья, лошадь и не менее важные в жизни некоторых народов ослы, верблюды, буйвол, як, северный олень, лама) были одомашнены так давно, что никто и не помнит, как это было. Ученые по крупицам восстанавливают историю одомашнивания диких живот­ ных, но в ней все еще много невыясненных мест.

ШЗ Хуже всего дело обстоит с с о б а к о й : до сих пор не ясно, происходит ли она от волка (генетически все породы собак ему родственны в равной мере) или от позднее вымершей дикой собаки, внешне напоминавшей нечто среднее между лайкой и динго. К тому же одомашнивание собаки могло быть не полностью осмысленным актом: это мог быть процесс взаимовыгодного схождения двух видов (челрвека и предка собаки). Подобных примеров в природе много.

ШЗ К о ш к у тоже сознательно не одомашнивали. Она сама начала селиться вблизи древних египтян, когда у них появились хранилища зерна, а в них — мыши. Мудрые египтяне каждое приглянувшееся им животное объявляли священным. Действовало это намного сильнее наших за­ конов об охране природы. После естественной смерти каж­ дую священную кошку хоронили. За долгое время нако­ пилось столько кошачьих мумий, что теперь их можно видеть в музеях по всему миру. Так как египтяне прояв­ ляли интерес ко всему живому, естественно, они одомаш­ нили больше растений и животных, чем любые другие народы. И все другие народы, которым удавалось одомаш­ нивание, очень любили животных и проявляли интерес к растениям. И древние египтяне, и другие основатели зем­ ледельческих и животноводческих цивилизаций стали бо­ гатыми и жили сытно.

388Домашние животные класса млекопитающих

Ко р о в а — главное домашнее животное. Породы коров делятся на три основные группы: мясные, молочные и мясо-молочные. При пастбищном разведении коров они едят траву, не съедобную для человека и не конкурируют

сним в пище. При стойловом содержании человек добывает корове пищу сам, и успех здесь может быть не в том, чтобы косить и таскать ей сено, а в том, чтобы выращивать для нее на пашне высокопродуктивные культурные рас­ тения. Но в этом случае корова становится конкурентом человека в пище: каждой корове нужно в несколько раз больше пищи, чем человеку, поэтому интенсивное разве­ дение коров выгодно только в тех местах, где продукция пашни в несколько раз превышает пищевые потребности людей. Производя навоз, корова сама улучшает пашню.

Дикий предок коровы — тур, вымерший в XVII веке в Европе (рис. 252). Это были стадные жвачные парно­ копытные открытых и полуоткрытых пространств. Тело тура — короткое, ноги — невысокие, голова — крупная, рога умеренной длины и тупые, шерсть серо-бурая.

Ш Зная предка коровы, проследим ее историю. Тур был одомашнен в Средиземноморье 9 тыс лет назад, скорее всего, бывшими охотниками на него. В Сахаре, на скалах, древние кочевые пастухи, жившие 7—5 тыс лет назад, оставили огромные картины, запечатлевшие несметные стада коров (рис. 258). Сравнивая их с туром, можно по­ нять, через какой мощный искусственный отбор прошли коровы первобытных кочевников, уведших стада из бедной кормовыми растениями и холодной в те времена Европы, где они вступили в союз с туром, на юг, в бескрайние просторы Сахары. Сахара в те времена была покрыта су­ хими травами с высоким содержанием белков и крахмала. Вот какими стали там потомки тура: они длиннотелые, высоконогие, стройные, с маленькой головой и огромными острыми рогами, красиво изогнутыми и направленными вперед. Маленькая голова приспособлена к доброкачест­ венной траве, а рога, как у антилоп, не мешают бежать в тесно сбитом стаде и служат мощным оружием против африканских хищников. При встрече с хищниками быки стада вместе с вооруженными луками мужчинами-пасту- хами занимали круговую оборону, пряча внутри живого кольца женщин, детей, коров и телят.