- •2. На основании каких опытных данных можно определить знак удельной адсорбции на границе ж-г? Как рассчитывается величина удельной адсорбции на этой границе?
- •3. Охарактеризуйте равновесные свойства жидкой и парообразной фаз, разделённых искривленной границей раздела.
- •4. Как изменится краевой угол смачивания парафина водой, если в ней растворить пав?
- •1. Дайте сравнительную характеристику процесса диффузии в истинных и коллоидных растворах.
- •2. Приведите пример применения электрофореза в технике.
- •3. Что такое тиксотропия?
- •2. Физико-химические основы солюбилизации - коллоидного растворения веществ. Прикладное значение солюбилизации.
- •3. Структурообразование в полимерах. Понятие о сегменте. Надмолекулярные структуры.
- •4. Агрегативная устойчивость растворов полимеров и коллоидных растворов. Влияние электролитов.
4. Агрегативная устойчивость растворов полимеров и коллоидных растворов. Влияние электролитов.
Агрегативная устойчивость растворов полимеров и коллоидных растворов зависит от различных факторов, среди которых важную роль играют электролиты. Их введение может как повышать, так и снижать агрегативную устойчивость систем.
Факторы, влияющие на агрегативную устойчивость
Электростатический фактор. Между одноимённо заряженными частицами действуют силы отталкивания, которые возрастают при увеличении потенциала поверхности частиц и особенно электрокинетического потенциала.
Адсорбционно-сольватный фактор. Уменьшается межфазное натяжение за счёт адсорбции и сольватации поверхности частиц.
Структурно-механический фактор. На поверхности частиц образуется упругий адсорбционный слой или прочная структура, ограничивающая движение частиц.
Гидродинамический фактор. Снижает скорость агрегации за счёт увеличения вязкости среды и изменения плотности частиц и среды.
Энтропийный фактор. Благодаря броуновскому движению частицы стремятся равномерно распределиться в объёме системы.
Электролиты могут изменять агрегативную устойчивость дисперсных систем, например, следующим образом:
Сжимать двойной электрический слой (ДЭС). Это уменьшает заряд частиц и снижает электростатическое отталкивание, что способствует слипанию частиц (коагуляции).
Снижать растворимость полимеров. Ионы электролита «отбирают» растворитель у макромолекул полимера, из-за чего раствор становится пересыщенным, и полимер выпадает в осадок (высаливание).
Коагуляцию вызывает не любой электролит, а только тот ион, заряд которого противоположен заряду частиц. Минимальная концентрация электролита, при которой наступает коагуляция, называется порогом коагуляции.
Примеры
Коагуляция золя. Даже небольшие добавки солей могут привести к выпадению дисперсной фазы золя в осадок.
Высаливание раствора полимера. Для разрушения раствора требуется большая концентрация электролита. Концентрацию, при которой наступает быстрое осаждение полимера, также называют порогом высаливания.