Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Конспект лекций по дисциплине Основы биохимии и токсикологии.pdf
X
- •Содержание
- •Введение
- •Предмет и задачи биохимии
- •Свойства, особенности и химический состав биомолекул
- •Характеристика, структура, основные классы и свойства белков
- •2. Структурные и химические свойства аминокислот
- •3. Пептиды: строение, свойства, роль в процессах жизнедеятельности
- •4. Структура белковых молекул и их биологические функции
- •Характеристика, структура и свойства углеводов
- •1. Характеристика углеводов
- •2. Функции, классификация и роль углеводов
- •3. Моносахариды
- •4. Олигосахариды и дисахариды
- •5. Полисахариды
- •Характеристика, структура и свойства липидов
- •2. Жирные кислоты
- •3. Простые липиды
- •4. Сложные липиды
- •5. Функции липидов
- •Характеристика, структура и свойства нуклеиновых кислот
- •1. Характеристика нуклеиновых кислот
- •2. Химический состав нуклеиновых кислот
- •3. Структура нуклеиновых кислот
- •4. Функции ДНК и РНК
- •Структура и функции биологических мембран
- •1. Строение мембраны
- •2. Функции мембран
- •3. Пути поступления веществ в клетку
- •Токсикология
- •Токсические вещества в окружающей среде
- •Предмет и задачи токсикологии
- •Основные показатели токсичности ядов
- •1. Параметры токсикометрии
- •2. Классификация ядов
- •3. Классификация отравлений
- •4. Пороговая доза вредного вещества
- •Кумуляция и привыкание
- •1. Материальная и функциональная кумуляция
- •2. Количественная оценка кумулятивных свойств
- •3. Адаптация. Привыкание к ядам и фазы интоксикации
- •4. Комбинированное и комплексное действие вредных веществ
- •5. Толерантность
- •Рецепторы как место реализации токсического действия ядов
- •Основные стадии взаимодействия яда с биологическим объектом
- •1. Поступление яда в организм
- •2. Транспорт и распределение яда между органами и тканями
- •3. Биотрансформация токсических веществ
- •4. Выведение яда или продуктов его трансформации из организма
- •Соотношение между концентрацией яда, временем его воздействия и возникающим эффектом
- •Влияние факторов внешней среды на действие ядов
- •Биохимические основы действия токсических веществ
- •Тиоловые яды и механизм их действия
- •Стойкие органические загрязнители (СОЗ)
- •Заключение
- •Литература
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
Литература
Основная литература
1.Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия. – М.: Дрофа, 2004.
2.Ленинджер А. Основы биохимии. – М.: Мир, 1985.
3.Строев Е.А. Биохимия. – М.: Высшая школа, 1986.
4.Лойт А.О. Общая токсикология. – С.-П., 2006.
5.Куценко С.А. Основы токсикологии. – С.-П., 2002.
6.Юрин В.М. Основы ксенобиологии. – Мн.: Новое знание, 2002.
7.Дорожко С.В., Левданская В.А., Кузьмина О.Н. Основы биохимии и токсикологии. Лаб. практикум. – Мн.: БНТУ, 2007.
Дополнительная литература
1.Стайер Л. Биохимия (в 3-х томах). – М.: Мир, 1986.
2.Гриц М.А., Гриц Н. В. Основы токсикологии. – Минск: БГТУ, 2002.
3.Копиця В.Н. Основы биоорганической химии. – Минск, 2003.
65
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
