- •Экзаменационныевопросы
- •Биохимия-биохимияполостирта
- •Функциибелков
- •2.Сложные белки. Классификация, строение, примеры. Строение ифункции миоглобина.
- •Серповидно-клеточнаяанемия
- •Нарушениесинтезагемоглобина
- •4.Общая характеристика ферментов. Специфичность ферментов. Виды специфичности, примеры. Строение ферментов. Кофакторы и коферменты. Классификация и номенклатура ферментов.
- •Существуютшестьклассовферментов
- •Ферментыизбирательнывсвоемдействии
- •Ферментыизбирательнывсвоемдействии
- •Лекарстваобычноингибируютферменты
- •Ингибированиеферментов
- •Особенности строения и функционирования аллостерическихферментов:
- •Регуляция каталитической активности ферментов белок- белковыми взаимодействиями.
- •Активация ферментов в результате присоединения регуляторныхбелков.
- •Регуляция каталитической активности ферментов путёмфосфорилирования/дефосфорилирования
- •Естьпатологии,прикоторыхферменты неработают
- •Энзимотерапия-
- •Биологическоеокисление
- •1. Катаболизм и анаболизм. Общая схема обмена веществ и энергии в организме человека. Специфические и общие пути катаболизма.
- •РольАтф
- •2. Окислительное декарбоксилирование пирувата. Строение пируватдегидрогеназного комплекса. Стадии окислительного декарбоксилирования пирувата. Регуляция пируватдегидрогеназногокомплекса.
- •Окислениеацетатадаетмногоэнергии
- •Циклтрикарбоновыхкислот
- •Энергетическая
- •Окислительноефосфорилирование
- •Дыхательнаяцепьвключаетмножествобелков-переносчиков
- •Комплекс.Надн-КоQ-оксидоредуктаза
- •Комплекс.Фад-зависимыедегидрогеназы
- •Комплекс.КоQ-цитохромc-оксидоредуктаза
- •Комплекс.Цитохромс-кислород-оксидоредуктаза
- •Комплекс
- •Ингибиторыокислительногофосфорилирования
- •Структурно-функциональнаяхарактеристикамитохондрий
- •Существуетмногоактивныхформкислорода
- •Свободныерадикалымогутобразоватьсяспонтанно
- •Активныерадикалымогутобразоватьсяспециально
- •9.Антиоксидантная система организма.Антиоксиданты неферментативной природы. Ферментные системы антиоксидантной защиты. Агрессивностьсвободныхрадикаловнадоконтролировать
- •10.Физиологическоезначениесвободно-радикального окисления. Фагоцитоз и воспаление.
- •Свободныерадикалымогутприноситьпользу
- •Обменуглеводов
- •2.Структураифункциипредставителейуглеводов:моносахаридов, дисахаридов, гомополисахаридов.
- •Моносахариды-этоструктурнаяединицалюбыхуглеводов
- •Дисахаридычастоприсутствуютвпище
- •Уполисахаридовструктурнаяирезервнаяфункция
- •Функции
- •Углеводылегкоусваиваются
- •Перевариваниеуглеводоввжелудочно-кишечномтракте
- •Непереносимостьлактозыисахарозы
- •Мальабсорбцияфруктозы
- •Для переноса моносахаридов через мембраны требуются белки-транспортеры
- •Транспорт моносахаровчерезмембраны
- •6. Пути превращения глюкозы в клетке. Источники глюкозы в клетке. Фосфорилирование глюкозы, ключевая роль глюкозо-6-фосфата. Фруктозаигалактозадолжныпревратитьсявглюкозу
- •Превращениемоносахаров
- •Превращениегалактозы
- •Превращениефруктозы
- •Гексокиназа-первыйферментметаболизмаглюкозы
- •Гликоген-этолегкоиспользуемыйрезервэнергии
- •Синтези распадгликогенареципрокны
- •10.Генетические нарушения синтеза (агликогеноз) и распада гликогена (печеночные, мышечные и смешанные гликогенозы). Агликогенозы
- •Гликогенозы
- •Гликолиз
- •Анаэробныйгликолиз-самодостаточныйпроцесс
- •14.Судьба продуктов гликолиза в аэробных условиях.Глицеролфосфатная и малатаспартатнаячелночные системы. Энергетический выход аэробного окисления глюкозы.
- •НадНгликолизамогутдоставлятьсявмитохондрии
- •Челночныесистемы
- •17.Глюкозо-лактатный цикл (цикл кори), его значение при физической работе. Источники молочной кислоты в организме. Глюкозо-аланиновый цикл, его значение при физической работе и голодании.
- •Вразныхклеткахпентозофосфатныйпутьидетпо-разному
- •Нарушенияпентозофосфатногопутиестьумногихлюдей
- •Обменлипидов
- •Функции липидовтесносвязанысихстроением
- •Перевариваниелипидовможетлегконарушиться
- •Причинынарушенийперевариваниялипидов
- •Удетейсвоипричуды Особенностиперевариванияжираудетей
- •Количествобелкавпищенеобходимопросчитывать
- •Чтозначитполноценныйбелок?
- •Перевариваниебелковначинаетсявжелудке
- •Втонкомкишечникебелкидолжныполностьюрасщепиться
- •Удетейсвоипричуды Особенностиперевариваниябелковудетей
- •ПроблемыЖкТвлияютнавесьорганизм
- •Появлениеаммиакавклеткахнепрерывно
- •Сначалааммиактребуетсяобезвредить
- •Связанныйаммиакпереноситсявпеченьипочки
- •Дляудаленияаммиакаестьдваспособа
- •Аммиактоксичендляорганизма
- •Наследственныеиприобретенныеформыгипераммониемий
- •Строениепиримидиновыхоснованийинуклеозидов
- •Строениенуклеотидов
- •Синтезпиримидиновыхнуклеотидовлинейный
- •Синтездезоксирибонуклеотидовпроисходитвтриреакции
- •Реакциядефосфорилирования
- •Реакциявосстановления
- •Реакцияфосфорилирования
- •Пуриновыеоснованиясодержатдвойнойцикл Строениепуриновыхоснованийинуклеозидов
- •Строениенуклеотидов
- •Синтезпуриновыхнуклеотидовдовольносложен
- •Синтез5'-фосфорибозиламина
- •Синтезинозинмонофосфата
- •Синтезаденозинмонофосфатаигуанозинмонофосфата
- •ОбразованиенуклеозидтрифосфатовАтФиГтф.
- •Пуриныраспадаютсясобразованиеммочевойкислоты
- •Пуриновыеоснованиядолжныиспользоватьсяповторно
- •Накоплениемочевойкислотыбьетпосуставамипочкам
- •Нарушенияобменапуринов
- •Связьобменасерина,глицина,метионинаицистеина
- •Нарушениеобменаметионинаицистеина Гомоцистеинемия
- •Обменфенилаланинаитирозина
- •Фенилкетонурия-самоеяркоенарушениеобменааминокислот
- •Гормоны
- •Гормоныгипофизарно-надпочечниковойсистемы
- •Адренокортикотропныйгормон
- •Глюкокортикоиды
- •Гормонытиреоиднойфункции Тиреотропныйгормон
- •Йодтиронины
- •6. Глюкагон: биологическое значение, регуляция синтеза и секреции, механизм действия,органы-мишени, влияние на обмен веществ – регулируемые ферменты и процессы.
- •Сахарныйдиабет-биохимическоезаболевание
- •Причинысахарногодиабета
- •Диагностикасахарногодиабета
- •Последствияиосложнениясахарногодиабета
- •Биохимияпечениикрови
- •Причинынарушенийперевариваниялипидов
- •Гемнеобходимдлямногихферментов
- •Угемоглобинаестьмолекулярныеболезни Серповидно-клеточнаяанемия
- •Нарушениесинтезагемоглобина
- •Распадгема-многостадийныйпроцесс
- •Существуюттритипанарушенийобменабилирубина
- •Желтухичастовстречаютсяуноворожденных
- •Встречаютсянаследственныепеченочныежелтухи
- •Химические механизмы регуляции кислотно- основного состояния. Буферные системыкрови – фосфатная, белковая, бикарбонатная, гемоглобиновая.Физиологическиесистемы
- •26.Клеточная модель свертывания крови, основные процессы, происходящие на каждой стадии. Стадии: инициация, амплификация, распространение (образование фибрина).
- •Биохимияполостирта
- •Угликопротеиновразнообразныефункции
- •Сывороткакрови
- •Паратиреоидныйгормон
- •ВитаминD(кальциферол,антирахитический)
- •Кальцитонин
- •Амелогенез
- •XII и XIV типов. Состав и функции пульпы. Коллагеновые и неколлагеновые (остеопонтин, остеонектин, интегрины, амелогенины, щелочная фосфатаза и другие) белки пульпы.
- •Белкидентина
- •Структурадентина
- •Пульпазуба
- •Методикавыявлениязубныхотложений
- •4.2.Составдесневойжидкости
Особенности строения и функционирования аллостерическихферментов:
обычноэтоолигомерныебелки,состоящиеизнесколькихпротомеровили имеющие доменное строение;
они имеют аллостерический центр, пространственно удалённый от каталитического активного центра;
эффекторыприсоединяютсякферментунековалентноваллостерических (регуляторных) центрах;
аллостерические ферменты обладают свойством кооперативности: взаимодействие аллостерического эффектора с аллостерическим центром вызывает последовательное кооперативное изменениеконформациивсехсубъединиц,приводящеекизменениюконформацииактивногоцентра иизменениюсродстваферментаксубстрату,что снижаетилиувеличиваеткаталитическуюактивностьфермента;
регуляция аллостерических ферментов обратима: отсоединение эффектораотрегуляторнойсубъединицывосстанавливаетисходную каталитическую активность фермента;
аллостерические ферменты катализируют ключевые реакции данногометаболического пути.
Локализация аллостерических ферментов в метаболическом пути.Скорость метаболических процессов зависит от концентрации веществ, использующихся иобразующихся в данной цепи реакций. Такая регуляция представляется логичной, так как при накоплении конечного продукта он (конечный продукт) может действовать как аллостерический ингибитор фермента, катализирующего чаще всего начальный этап данного метаболического пути:
Фермент, катализирующий превращениесубстрата А впродукт В, имеет аллостерическийцентрдляотрицательногоэффектора,которымслужитконечный продуктметаболическогопутиF.ЕсликонцентрацияFувеличивается(т.е.вещество Fсинтезируется быстрее, чем расходуется),ингибируется активностьодногоизначальных ферментов.Такуюрегуляциюназываютотрицательнойобратнойсвязью,или ретроингибированием. Отрицательнаяобратнаясвязь - часто встречающийся механизм регуляции метаболизма в клетке.
Вцентральныхметаболическихпутях исходныевещества могутбыть активаторамиключевых ферментов метаболического пути. Как правило, при этом аллостерическойактивацииподвергаютсяферменты,катализирующиеключевыереакции заключительных этапов метаболического пути:
Вкачествепримераможнорассмотретьпринципырегуляциигликолиза - специфического(начального)путираспадаглюкозы.Одинизконечныхпродуктов распадаглюкозы-молекулаАТФ.ПриизбыткевклеткеАТФпроисходитретро-ингибирование аллостерических ферментов фосфофруктокиназы и пируваткиназы.При образовании большого количества фруктозо-1,6-бисфосфата наблюдают аллостерическую активацию фермента пируваткиназы.
Регуляция каталитической активности ферментов белок- белковыми взаимодействиями.
2механизма:
врезультатеприсоединениярегуляторныхбелков;
вследствиеассоциацииилидиссоциациипротомеровфермента.
Активация ферментов в результате присоединения регуляторныхбелков.
напримереактивацииферментааденилатциклазы,локализованнойвплазматической мембране клетки.
Активный центраденилатциклазылокализованнавнутреннейсторонеплазматической мембраны.Активированнаяаденилатциклазакатализирует реакцию образования из АТФ
циклического 3',5'-АМФ(цАМФ) - вторичного, внутриклеточного посредника действия гормонов.
Вмембранеаденилатциклазафункционируетвкомплексесдругимибелками:
рецептором гормона, выступающего во внеклеточную среду ивзаимодействующего с гормонами;
с G-белком,занимающимпромежуточноеположениемежду рецептороми ферментом аденилатциклазой. G-белок - олиго-мерный белок,состоящийиз3субъединиц-α,β,γ.α-субъединицаимеетцентр связывания ирасщепленияГТФ.ПоэтомуэтотбелокназываетсяГТФ- связывающим белком, или G-белком;
врезультатесвязываниягормонас
рецепторомпроисходитизменение конформации G-белка, уменьшение его сродства к молекуле ГДФ,с которой он связан в отсутствие гормонального сигнала, иувеличение сродства к ГТФ. Присоединение ГТФ вызываетконформационные изменения в G- белке и диссоциацию его на субъединицы: субъединицу α, связанную с ГТФ (α-ГТФ), димер βγ;
α-ГТФ имеет высокое сродство к аденилатциклазе, его присоединение приводит к активации последней, поэтому α-ГТФ - регуляторный белок, а данный механизм активации аденилатциклазы называют активацией ферментов в результате присоединения регуляторных белков.
