Бичурин Н., Земледелие в Китае
.pdf—X I —
н я м ъ 4 2 60! 44 ф у т а м ъ . С т о м у с о с т а в л я ю т ъ
к и т а й с к у ю |
д е с я т и н у , |
н а з ы в а е мцуиюп ъ . |
|
||
С л ѣ д о в а т е л ь н о |
ц и п ъ |
с о д е р ж и т ъ |
в ъ |
с е б |
|
1 3 , 2 8 6 к в . |
р у с с к и х ъ |
с а ж е н ъ и 2 6 |
9б/ ш |
Ф у |
|
т о в ъ ; — 5 к а з е н н ы м ъ р у с с к и м ъ д е с я т и и а м ъ ,
4- 1 2 8 6 с а ж .4- 2 6 % * Ф у т а м и .
О с н о в а н і е м ъ в ъ м ѣ р ѣ в м е с т и м о с т и п р и н я т ъ
г а р н е ц ъ ш е н ъ ; д е с я т ь г а р н ц е в ъ с о с т а в л я ю т ъ
д э у ; д е с я т ь |
д э у с о с т а в л я ю мт ът ы и о к ъ (* ) . |
В н у т р е н н і й |
о б ъ е м ъ г а р н ц а с о д е р ж и т ъ в ъ |
п о п е р е ч н и к ѣ и в ъ о т в е р с т і и и н а д н е 4 к и т .
д ю й м а , в ъ г л у б и н1у975/ 1000 д ю й м ъ5 с л е д о в а
т е л ь н о д э у с о д е р ж и т ъ в ъ п о п е р е ч н и к е и в ъ о т в е р с т і и и н а д н8е д ю й м о в ъ , в ъ г л у б и н у
4 9375/іоооо д ю й м а . П р о с т р а н с т в о в м е с т и м о с т и ч е т в е р о у г о л ь н о е .
Д л я в р е м я с ч и с л е н і я п р и н я т ъ л у н н ы й г о д ъ ,
к о т о р ы й н а ч и н а е т с я с ъ р о ж д е н і е м ъ л у н ы
в ъ Ф е в р а л е м е с я ц е . Б р о м е п е р в о й и д в е
н а д ц а т о й , п р о ч і я л у н ы н е и м е ю т ъ н а з в а
н и й , а о з н а ч а ю т с я п о п о р я д к у ч и с л а м и . Т а -
%
(*) Мѣшокъ содержитъ въ себѣ зерекъ тяжеловѣснаго хлѣба, какъ -то : пш еницы, проса и проч. 160 гиновъ, что составляетъ 5 пудовъ 328/ и Фунта.
«
— X I I —
к и м ъ |
о б р а з о м ъ п е р в а я л у н а е с т ь Ф е в р а л ь |
|||||||
с к а я , в т о р а я — м а р т о в с к а я , |
|
т р е т ь я — а п |
||||||
р е л ь с к а я |
(*) |
и т . д . |
Ч т о к а с а е т с я |
д о а с т р о н о - |
||||
м и ч е с к а г о р а з д ѣ л е н і я г о д а 2н4а п е р е м т ь - |
|
|||||||
и ы |
(**), |
т о |
ж е л а ю щ и м ъ и м ѣ т ь |
т о ч н о е |
п о - |
|||
н я т і е |
о |
т а к о м ъ |
р а з д ѣ л е н і и |
н у ж н о |
б у д е т ъ |
|||
с п р а в и т ь с я с ъ с о ч и н е н і е м ъ и з д а н н ы м ъ м н о ю в ъ 1 8 4 0 г о д у п о д ъ н а з в а н і еКмиът а й , е г о ж и т е л и , н р а в ы , и п р о ч . ( с т р а н . 9 9 п е л . ;
1 5 8 и с л . ) О в р е м е н и ц а р с т в о в а н і я р а з н ы х ъ д и н а с т і й т а к ж е м о ж н о с п р а в и т ь с я в ъ т о м ъ ж е с о ч и н е н і и ( с т р . 1 5 2 и с л . )
(*) Должно однако замѣтитъ, что въ К итаѣ принятъ лун
ный годъ; |
каждыймѣсяцъ состоитъ только пзъ 29 сутокъ |
|||||
съ нѣсколькпми часами, отъ |
чего бываютъмѣсяцы изъ 29 |
|||||
и 30 дней, |
т . е м неполные |
и полные. |
Въ |
продолженіе 19 |
||
лѣтъ бываетъ |
12 годовъ пзъ |
12, и семь пзъ |
13 м ѣсяцовъ. |
|||
Тринадцатый мѣсяцъ называется высокоснымъ. |
||||||
(*) Эти 24 перемѣны считаются одна |
отъ другой чрезъ |
|||||
15° по эклпптнкѣ ; т а к ъ , что |
каждая перемѣна продолжает |
|||||
ся 15 сутокъ. |
Начало каждой |
перемѣны вычисляется на |
||||
каждый годъ |
астрономически |
особою |
ученою коммисіею |
|||
въ Пекин* |
при составленіи календаря. |
|
|
|||
/ . ш Р с т р о к с т в о п а ш е п ь .
В ъ К и т а ѣ в и д ъ о б ы к н о в е н н ы х ъ н о л ей н е р а зн и т ся о т ъ п а ш е н н ы х ъ зем ел ь въ Е в р о п ѣ . О дн ѣ п а ш н и , к а - в о д н я ем ы я и зъ к а н а л о в ъ , в ы р о в н ен ы п о дъ в а т е р п а с ъ ,
и о б н е се н ы |
со |
в с ѣ х ъ |
с то р о н ъ вы соким и |
завали н ам и — |
||||||||
д л я у д е р ж а н ія |
в о д ы . |
Н о |
к а к ъ |
к о л и ч е ство |
у д о б н ы х ъ |
|||||||
зем ель |
с ъ |
п р о д о л ж е н іем ъ |
врем ени |
с д ѣ л ал о сь |
|
н е д о ст а |
||||||
то ч н о |
к ъ |
п р о п и т а н ію |
всего н а р о д о н а с е л е н ія , |
то |
К и |
|||||||
т а й ц ы |
н а ш л и с ь в ы н у ж д е н н ы м и |
о б р аб о ты в ать |
зем ли |
|||||||||
с ам ы я |
н е у д о б н ы я д л я посѣвовъ |
и у с а д ь б ъ . |
О т сю д а |
|||||||||
п р о и зо ш л о |
ч р е зв ы ч ай н о е |
разнообразие |
въ |
сп о со б ах ъ |
||||||||
о б р аб о тк и зем ель соотвѣ тствен н о |
и х ъ м ъ с то п о л о ж ен ію . |
|||||||||||
И зв ѣ ст н ѣ й ш ія и зъ т а к о в ы х ъ п а ш е н ъ с у ть : |
|
|
|
|||||||||
\ ) Г п ѣ здовы п |
п аш ни , |
цю й~т ъхянъ. С п о собъ |
|
с и я т ь |
||||||||
х л ѣ б ъ въ г н ѣ з д а х ъ и л и ям к а х ъ п р и д у м а и ъ за 1 7 9 0
л в т ъ |
до |
P . |
X . , во врем я с ем и л ѣ тн яго |
н е у р о ж а я |
о т ъ |
||||
з а су х и . П р о с т р а н с т в о , н азы ваем оеМ у, п р и |
у с т р о й с т в а |
||||||||
п а ш е н ъ |
этаго |
р о д а , |
д ѣ л и т с я |
въ ш и р и н у н а |
5 0 , |
а въ |
|||
д л и н у |
н а |
54 г р я д ы . |
К а ж д а я |
г р я д а и м ѣ етъ |
"ИД |
Ф ута |
|||
ш и р и н ы , a |
всѣ |
г р я д ы |
с о д е р ж а т ь Bb ce6*b2i700 гн ѣ зд ъ . |
||||||
С ем ян а |
|
сад я т ся ч р е зъ |
г р я д у , |
а въ |
г р я д е |
ч р е зъ г н е з |
||||||||||
до : с л ед о в ател ьн о , за |
и ск л ю чен іем ъ |
п у с т ы х ъ |
г н е з д ъ , |
|||||||||||||
подъ сем янам и |
н аход и т ся |
675 |
г н е з д ъ . К а ж д о е |
г н е зд о |
||||||||||||
и м е е тъ |
|
оди н ъ |
Ф утъ |
г л у б и н ы . |
В ъ |
гн е зд о |
|
к л а д у т ъ |
||||||||
га р н е ц ъ чернозем у |
и л и п е р е р а б о тан н а го |
н а в о з а , |
п е |
|||||||||||||
р ем еш и вая |
его |
съ гн езд о во ю з е м л е ю , |
с е ю т ъ |
с ем я н а и |
||||||||||||
п л о тн о |
п р и к р ы в а ю тъ |
зем лею . |
Е с л и |
|
в сх о ды |
б ы в аю тъ |
||||||||||
г у с т ы , |
то |
и х ъ |
п р о те р е б л и в а ю тъ ; |
во |
|
врем я з а с у х и |
п о - |
|||||||||
л и в аю тъ |
; |
во |
время |
завязки зе р е н ъ о к у ч и в а ю т ъ к о р е |
||||||||||||
н ь я , ч тоб ъ |
си л ь н ы й |
в е т е р ъ |
н е |
лом алъ |
стеб л ей . |
К ъ |
||||||||||
гн езд овом у |
п о севу |
п р и н а д л е ж и т е |
т а к ж е |
п о бо роздн о е |
||||||||||||
с а ж д е н іе |
р азн аго |
х л е б а . |
Г н езд о во й |
п о с еив ън ы н е |
|
|||||||||||
у п о тр е б л я е т с я — п р еи м у щ еств ен н о |
въ |
го р и с т ы х ъ |
м е - |
|||||||||||||
с т а х ъ , |
— |
м ал о у д о б н ы х ъ |
д л я |
о б ы к н о в ен н аго |
х л е б о |
|||||||||||
п аш е ств а . |
Э то тъ сп о собъ |
о б р аб о тк и |
зем ли |
д а е т ъ п р е |
||||||||||||
в о сх од н ы е у р о ж а и , т а к ъ ч то &0 зе р е н ъ п р и н о с я т ъ
о т ъ 10 до |
15 т ы с я ч ь зе р е н ъ . |
С пособъ |
о б р а б о ты в ан ія |
зем ли есть |
о д и н ъ и зъ сам ы х ъ |
л е гк и х ъ . |
З ем л ю п о д л е |
г н е з д ъ не п а ш у т ъ , д а и с ам ы х ъ г н е з д ъ и ли ям о к ъ
н е об р аб о ты ваю х ъ п р ед в а р и тел ьн о . |
К р о м е |
за ст у п а |
|||
н и к а к ія |
зем л ед ел ьч е ск ія |
о р у д ія н е т р е б у ю т с я , |
а |
р а |
|
б о ту д а ж е ж е н щ и н ы и д е т и м о гу тъ и с п р а в л я ть . |
|
||||
2 ) |
П лот овьія паш ни, |
ц эя -т ъ хя п ъ , |
и н ач е п а ш н и |
н а |
|
п о дм о сткахъ ; н ах о д я т ся |
во м н о ги х ъ |
п о -м о р ски х ъ |
м е - |
||
с та х ъ м еж д у р е к а м и Ц з я н ъ и Х у а й , т а к ж е въ г у б е р - н ія х ъ Г у а н ъ - д у н ъ и Г у а н ъ - с и . П р и б е р е га х ъ р е к ъ
и |
о зе р ъ |
став |
я т ъ |
о б ш и р н ы е |
п л о т ы , |
н а с ы п а ю т ъ н а |
|||||
н и х ъ то л сты й |
слой зе м л и , и |
за с е в а ю тъ |
х л е б о м ъ . |
Т а - |
|||||||
к ія |
п аш н и |
н е п о д в ер ж ен ы |
н а в о д н е н ію ; |
потом у |
что |
||||||
л е ж а т ь |
н а |
п о верхн о сти |
в о д ы ; п о этой |
ж е |
п р и ч и н е |
||||||
н еп о д в ер ж ен ы и |
з а с у х е . |
О б ы к н о вен н о |
с е ю т ъ |
на н и х ъ |
|||||||
-3 —
р и с ъ , |
н азы ваем ы й |
ско р о сп елко ю , |
которы й |
отъ |
посева |
|||||||||||||
до уб ор ки только |
два м есяца |
сто и ть |
н а |
корню . |
|
|
||||||||||||
3 ) Плотинныя паш ни, вэй т ъхянь. Т а к ъ |
н азы ваю тся |
|
||||||||||||||||
об ш и р н ы е у ч астки |
зе м л и , обведен ны е |
зем лян ы м и ва |
||||||||||||||||
лам и. |
В ъ стр а н е |
|
м еж ду |
рекамЦзянъи |
и Х у а й |
н ах о |
|
|||||||||||
д и тся |
множ ество |
озеръ |
и болотъ, |
воды |
к о и х ъ , |
безвре |
||||||||||||
менно |
разли вая сь |
(отъ дож дей и морскихъ п р и ли вовъ ), |
||||||||||||||||
за то п л яю тъ |
береговы я |
м еста. Д о статоч н ы е |
дом ы , д л я |
|||||||||||||||
обезпеченія |
п о л ев ы х ъ |
р а б о т ъ , обнесли свои |
п аш н и |
|||||||||||||||
зем ляны м и плотин ам и , ко то р ы я |
въ общ ей связи м еж ду |
|||||||||||||||||
собою |
т я н у т с я въ |
п ер еп л етъ |
н а |
|
больш ое |
|
п р о стран |
|||||||||||
ство. |
В п ослѣ дствіи |
у ч р е ж д ен ы |
б ы л и |
о со б ен н ы я д и - |
||||||||||||||
визіи |
во ен нопаш цевъ, которы м ъ отведены н и зм еи н ы я, |
|||||||||||||||||
водопоем ны я м еста |
подъ |
хлебоп аш ество . |
|
С іи земли |
||||||||||||||
таким ъ |
ж е |
о б р а зо м ъ , |
к а к ъ |
и |
в ы с ш ія , |
об раб отан ы |
||||||||||||
б ы л и |
соедин ен ны м и |
силами |
военнопаш цевъ . |
|
|
|
||||||||||||
4) Ящичныя паш ни, гуй -т ьхянъ. С л у ж атъ д л я ох ран е- |
|
|||||||||||||||||
н ія и х ъ |
о тъ во ды , и д л я сего обн есен ы к р еп ки м и земля- |
|||||||||||||||||
ны м и |
н асы п ям и . |
|
С іи п аш ни очень |
вы го д н ы д л я х л е |
||||||||||||||
бопаш ества ; потом у |
что |
во |
врем я |
наводн ен ія |
вода со |
|||||||||||||
сторо н ы |
не |
м ож етъ |
зай ти |
въ |
н и х ъ |
чрезъ |
|
н а с ы п и , |
а |
|||||||||
и зл и ш н ю ю |
не тр у д н о |
вы ли вать |
|
и зъ |
н и х ъ |
до-су ха. |
||||||||||||
С ею тъ |
на |
н и х ъ |
р и с ъ , |
назы ваем ы й с к о р о с п е л к о ю ; |
а |
|||||||||||||
на во звы ш ен н ы хъ |
и су х и х ъ |
м е стах ъ |
с ею тъ |
и |
поздн іе |
|||||||||||||
х л е б ы . |
В ъ |
К и т а е |
водяной |
р и съ |
|
н аи б о л ее |
сею тъ |
на |
||||||||||
п л о ти н н ы х ъ и я щ и ч н ы х ъ п а ш н я х ъ , к о т о р ы я , по
своей безоп асн ости |
и |
отъ за су х и |
и отъ |
н аво дн ен ій , |
|||
составляю тъ н а д е ж н у ю |
оп ору |
п р и |
н е у р о ж а е |
въ |
д р у |
||
ги х ъ стр ан ах ъ . |
|
|
|
|
|
|
|
5) Лтъстничпыя паш нщ т ьхи -т ъхян ъ . Это су ть |
го р - |
||||||
н ы я п а ш н и , к о то р ы я |
л е ж а т ь |
по скло н ен ію |
го р ъ |
у сту - |
|||
|
|
|
|
|
* |
|
|
иам и — одна |
н ад ъ д р у г о ю , |
и о тсю да п о л у ч и л и |
н а зв а - |
|||||||||||||||||||
н іе л е с т н и ч н ы х ъ . В ъ стр ан ах ъ чрезвы чайно го р и с т ы х ъ , |
||||||||||||||||||||||
и ск л ю ч ая |
кам ен н ы хъ россы пей и у тесовъ - |
|
равно |
без- |
||||||||||||||||||
п л о д н ы х ъ , |
все |
прочее |
зем ляное |
пр остран ство |
- |
отъ |
||||||||||||||||
подош вы до |
отвесны,хъ |
к ам ен н ы х ъ |
в е р ш и н ъ , |
обрабо |
||||||||||||||||||
тан о |
въ |
ви д е |
|
п л о щ а д о к ъ , |
л е ж а щ и х ъ |
одна |
|
н ад ъ д р у |
||||||||||||||
гою . |
Н а си х ъ |
п л о щ ад к ах ъ |
с е ю т ъ |
х л е б ъ . |
|
Т а м ъ , |
г д е |
|||||||||||||||
зем ля |
п ер ем еш ан а |
по |
полам ъ |
съ |
кам еньям и , |
о т б и - |
||||||||||||||||
р а ю тъ к а м е н ь я , |
и |
д е л а ю т ъ |
изъ |
н и х ъ |
за к р а и н ы |
около |
||||||||||||||||
п а ш е н ъ |
д л я |
|
у д е р ж а н ія |
дож девой |
воды . |
|
Н ах о д я т с я |
|||||||||||||||
го р ы |
столь |
к р у т ы я , |
что |
н е т ъ |
м е с т а , |
г д е |
бы |
м ож но |
||||||||||||||
б ы ло |
у т в е р д и т ь ся |
ногою . |
Л ю ди |
взби раю тся |
н а |
т а к ія |
||||||||||||||||
г о р ы , ползком ъ вскар аб ки ваясь по закраи н ам ъ |
подобно |
|||||||||||||||||||||
м у р ав ья м ъ , |
и |
|
там ъ |
зан и м аю тся |
во зд ел ы в ан іем ъ зем ли. |
|||||||||||||||||
Н а м е с т а х ъ , |
|
ч р езъ |
к о то р ы я кл ю ч и |
п р о т е к а ю т ъ , |
с е |
|||||||||||||||||
ю тъ р и съ ; |
а |
|
г д е |
н е т ъ |
в о д ы , |
там ъ |
с е ю т ъ |
п ш е н и ц у . |
||||||||||||||
Г о р н ы е |
ж и т ел и |
съ |
больш им и тр у д н о стям и |
п а ш у т ъ |
на |
|||||||||||||||||
г о р а х ъ , |
и |
п р и |
всемъ |
и х ъ |
тр у д о л ю б іи |
н е р е д к о |
тер - |
|||||||||||||||
п я т ъ н ед о статокъ въ |
х л е б е . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
6) |
|
Г рязпы я паш ни, |
т х уч п ъ х я н ъ . |
Т а к о й |
об разъ |
п о - |
|||||||||||||||
севовъ производится вообщ е въ м е стахъ и зо б и л у ю щ и х ъ |
||||||||||||||||||||||
водою |
и |
въ |
п р и взм о р ьях ъ , |
г д е |
н ах о д я т ся |
|
зе м л ян ы е |
|||||||||||||||
н а н о с ы , образуем ы е |
м орскими |
приливам и |
- |
|
въ |
ви д е |
||||||||||||||||
отм елей |
и острововъ. Н а |
п о сл е д н и х ъ |
м е стах ъ |
|
в н а ч а л е |
|||||||||||||||||
р а ст у тъ |
о д н е |
к у с т а р н ы я |
|
солон ц оваты я |
тр авы |
; |
но — |
|||||||||||||||
т |
мъ за севаю тъ |
сіи |
м еста |
д и к и м ъ п р о со м ъ ; |
|
а |
когда |
|||||||||||||||
солонцоватость |
соверш ен н о |
и с п а р и т с я , |
то |
н а ч и н а ю тъ |
||||||||||||||||||
с е я т ь |
р а зн ы й |
|
х л е б ъ . |
Д л я |
у д е р ж а н ія |
м ор скихъ |
п р и |
|||||||||||||||
ливовъ |
д е л а ю т ъ |
вдоль |
м ор скихъ |
береговъ |
зем лян ы я |
|||||||||||||||||
н а с ы п и , |
и л и |
вколачиваю тъ |
с п л о ш н ы я |
св а и ; |
|
за |
ними |
|||||||||||||||
п о |
б е р егу п р ово ди ть |
к а н а л ы , |
въ |
к о то р ы е |
сп у ск а ю тъ |
|||||||||||||||||
и зл и ш е к ъ |
д о ж д ев ы х ъ |
водъ ; |
а въ |
за су х у п о л ьзу ю т ся |
и зъ т е х ъ |
ж е к ан ал о в ъ |
водою |
д л я |
п о л и ван ія . Сіи к а |
н а л ы н азы ваю т ся п р е сн ы м иТ,ьх я и ъ -ш уй -гёу. У ро ж ай на г р я з н ы х ъ п а га н я х ъ бы ваетъ до д есяти р а зъ q6iobH B e
у р о ж а я |
н а |
о б ы к н о в ен н ы х ъ п а ш и я х ъ . |
Е щ е так и м ъ ж е |
|||||||
образом ъ |
с е ю т ъ х л е б ъ |
н а |
и л о в аты х ъ |
з е м л я х ъ , соста |
||||||
ви вш и х ся |
и зъ |
нан о совъ |
|
по |
б ер егам ъ р е к ъ |
и заливовъ. |
||||
И л о в а т ы ^ |
|
и |
г р я з н ы я |
п а ш н и |
вообщ е |
о б р азу ю тся о тъ |
||||
м о р ски х ъ п р и л п в о в ъ ; |
и |
хотя |
р а зн я т с я м естоп ол ож е- |
|||||||
ніем ъ^ |
но |
у р о ж ай на |
обои хъ |
б ы ваетъ |
о д и н ак о в ы й . |
|||||
О се н ь ю , |
к о гд а г р я з н ы я |
м еста |
п о д с о х н у т ь и р а стр е с |
|||||||
к а ю т с я , с е ю т ъ на н и х ъ п ш е н и ц у : но у р о ж а й н а т а -
к и х ъ м е ст ах ъ — въ ср ав н ен іи съ |
иловаты м и п аш н ям и — |
|||||||||||||||
м ен ее и зо б и л ен ъ . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
7) |
П есчаиыя |
п аш н и , іи а -т ъ х я н ъ ., П есчан ы м и |
п а ш |
|
||||||||||||
ням и |
н азы в аю тъ |
п е сч а и о -и л о в ат ы я |
земли |
въ |
с т р а н е |
|||||||||||
м еж ду |
рекам иЦ зянъ |
и Х у а й . О н е |
б о л ее |
л е ж а т ъ |
по |
|
||||||||||
б ер егам ъ |
р е к и Ц зя н ъ и на р е ц н ы х ъ |
о стро вахъ ; |
а |
вм е |
||||||||||||
сто п л о ти н ъ г у с то |
со |
в сехъ |
сто р о н ъ |
о б с аж е н ы |
во дя - |
|||||||||||
н ы м ъ |
тр о стн и к о м ъ . |
Т а к ія |
зем ли |
всегда |
в л а ж н ы |
и |
||||||||||
всегда |
п л о д о н о сн ы . |
Т а м ъ |
по всю ду п р оведен ы п о левы е |
|||||||||||||
к а н а л ы : |
и потом у |
на |
н и х ъ |
м ож но |
с е я т ь |
р и с ъ . |
|
М е с |
||||||||
там и |
н а х о д я т ся |
ж и л и щ а , |
п р и |
к о т о р ы х ъ |
р а зв о д я тъ |
|||||||||||
ту товое |
дерево |
и |
с е ю т ъ |
к о н о п л ю . |
В ъ |
н е к о т о р ы х ъ |
||||||||||
м е ст ах ъ |
есть п р у д ы , |
изъ |
|
к о т о р ы х ъ |
п р о во дятъ |
воду |
||||||||||
д л я п о л и ван ія ; |
въ |
д р у г и х ъ |
п а ш н и |
обведен ы |
п р о л и |
|||||||||||
вами , |
въ |
к о то р ы е |
с т е к а е т ъ |
вода |
во |
время |
п а в о д н ен ія |
: |
||||||||
почем у там ъ ни |
з а с у х ъ |
н и н аво дн ен ія |
не |
оп а саю т ся . |
|
|||||||||||
|
|
I I . |
П а х а н і е . |
|
||
Е сте ствен н о , |
что |
н а |
столь |
о б ш и рн ом ъ п р о ст р а н ст в е |
||
какое |
зан и м аетъ |
К и т а й , есть п о чвы |
р а зл и ч н ы х ъ к а - |
|||
ч ествъ |
: т в е р д а я , |
м я г к а я , |
т я ж е л а я , |
л е г к а я , в я з к а я , |
||
р ы х л а я , т у ч н а я , т о щ а я , с у х а я , м о к р а я, х о л о д н а я , т е
п л а я , |
за п у щ е н н а я |
и |
о б р а б о тан н а я . |
Д о л го вр ем ен н ы е |
||||||||||||||
о п ы т ы д о к а з а л и , |
|
что |
|
в с я к у ю |
зем лю |
д о л ж н о |
о б р а б о - |
|||||||||||
т ы в а т ь |
сво й ственны м ъ |
ея |
к ач е ству |
образом ъ ; |
въ |
п р о - |
||||||||||||
ти вном ъ |
с л у ч а е |
м ож но |
п о н ести |
у б ы т о к ъ |
въ |
самомъ |
||||||||||||
п о се в е . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
П ах о та р а зд е л я е т с я |
н а |
весен н ю ю |
и о сен н ю ю . В рем я |
|||||||||||||||
п а х а н ія |
о п р е д е л я е т с я |
с о стоян іем ъ атм о сф ер ы . В есною |
||||||||||||||||
к о гд а |
зем ля |
н ач н етъ о т т а и в а т ь , |
б е р у т ъ |
к о л ы ш е к ъ |
въ |
|||||||||||||
12 дю йм овъ |
д л и н о ю , |
и |
в к о л ач и в аю тъ |
въ зем лю |
н а |
10 |
||||||||||||
д ю й м овъ . П о сл еп е р е м т т , н азы ваем ой началом ъ |
в е с |
|
||||||||||||||||
ны , (за |
п о л то р а л у н н ы х ъ |
м е ся ц а до |
в е с ен н яго |
р а в н о - |
||||||||||||||
д е н с т в ія ) к а к ъ |
скоро |
зем л ян ы е |
ком ья |
на |
п а ш н я х ъ |
|||||||||||||
р а с п а д у т с я ; |
то |
и |
о ставш и х ся |
п о вер х ъ |
зем ли |
д в у х ъ |
||||||||||||
дю йм овъ к о л ы ш к а невидно |
б у д с т ъ . В ъ |
теч еаіе 20 д н ей |
||||||||||||||||
о т ъ сего времени |
п р о д о л ж а е т ся |
у м е р е н н а я т е п л о т а , |
а |
|||||||||||||||
д а л е е |
н ач и н аю т ся |
ж а р ы , |
въ к о то р ы е |
земля |
н а ч н е т ъ |
|||||||||||||
с с ы х а т ь с я . |
О дна |
|
в сп аш ка |
въ |
п р о д о л ж е н іе |
т е х ъ |
2 0 |
|||||||||||
д н ей с т о и т ь ч ет ы р ех ъ в сп аш ек ъ . Е сл и ж е п а х а т ь по л р о ш е с тв іи у м ер ен н о й те п л о ты ; то и ч ет ы р е в с п а ш к и н е стб ю тъ о дн о й .
В е с н о ю , |
к а к ъ |
ско ро |
п о сл е о т т а л и о |
т кр о е т ся со о б - |
|||
щ ен іе |
во зд уха съ |
зем лею , м ож но |
п а х а т ь |
т в е р д ы я , т я - |
|||
ж е л ы я и |
ч срн озем н ы я |
зе м л и , |
я |
потом ъ п е р ем ел и ть |
|||
ком ья |
к ат к о м ъ , чтобъ с к о р е е в ы ш л а |
новая тр ав а . К а к ъ |
|||||
ско ро |
тр ава |
п о д р о с т е т ъ , |
то втори чн о в с п а х а ть ; а если |
||||
н е б о л ь ш о й |
д о ж д ь п а д е т ъ , то |
ещ е |
в сп ах ать с к о л ь мож |
||||
но м ел ьч е, |
и о ж и д а т ь времени |
д л я |
п о сева . |
В ъ |
сем ъ за |
||
к л ю ч а е т с я р а зр ы х л е н іе т я ж е л о й п о ч в ы . |
|
|
|||||
К а к ъ |
ско ро |
а б р и к о с ы н а ч н у т ъ |
ц в е с т и , |
то |
н ад об н о |
||
п а х а т ь |
л е гк у ю |
и р ы х л у ю зем лю ; |
а к о гд а |
ц в е т ы с т а - |
|||
н у т ъ о п а д а т ь , то ещ е в с п а х а ть , а п о с л е в с п аш к и п р и
д ави ть |
зем лю к а т к о м ъ . |
Е с л и в ы р о ст ет ъ тр ава и |
п а д е т ъ |
|||||||
х о р о ш ій д о ж д ь , |
то |
и |
п о с л е |
второй |
в сп аш ки |
|
п р и д а |
|||
ви ть . |
Е с л и |
зем ля |
о ч ен ь |
р ы х л а , |
то |
у п о тр еб и ть |
ее н а |
|||
врем я |
п о д ъ |
с к о т с к ій |
в ы го н ъ . |
Т а к и м ъ |
образом ъ |
л е гк у ю |
||||
и р ы х л у ю |
зем лю |
м ож н о с д е л а т ь |
п л о тн о ю : но |
о т н ю д ь |
||||||
н е д о л ж н о п а х а ть |
въ |
з а с у х у . К а к ъ |
скоро н а ч н е т ъ |
п о к а |
||||||
зы в ат ь ся тр ава, то д о л ж н о н а ч и н а т ь с е я т ь . Е с л и п о с е я т ь в с к о р е п о с л е д о ж д я ,т о с ем я н а п л о тн о обой м у тся зем лею ,
и в зо й д етъ ч и с ты й х л е б ъ ; а |
с о р н ы я тр ав ы с г н ію т ъ , и |
у д о б р я т ъ собою зем лю . О д н а |
п о д о б н ая в с п а ш к а с т о и т ь |
п я т и . Е с л и н а п р о т и в ъ в с п а х а ть въ з а су х у ; то зе м л я н ы е
к ом ья о т в е р д е ю т ъ , и |
х л е б ъ взо й д етъ |
вм е с те съ |
с о р |
|||||||||
н ы м и тр а в ам и , |
а это |
о ч ен ь з а т р у д н и т ъ |
п р о п а л ы в а н іе . |
|||||||||
Т а к и м ъ |
об разом ъ |
м ож н о и сп о р ти т ь |
п а ш н ю . |
Е с л и |
о се |
|||||||
н ь ю в с п ах ать |
б езъ |
д о ж д я , |
то зе м л я |
п ло тн о с с о х н е т ся , |
||||||||
и в о зд у х ъ |
не |
б у д е т ъ |
и м е ть |
к ъ |
н ей |
д о с ту п а . |
В ъ |
семъ |
||||
п о л о ж е н іи |
зем ля |
н а зы в а е т ссальня |
ою паш нею , |
Ч ж ы - |
|
|||||||
т ь х я н ь . |
А |
если |
у ж е |
п р и зам о р о зах ъ |
в сп а х а ть |
б езъ |
||||||
д о ж д я , |
то |
вся |
в л ага |
о т д е л и т с я |
и |
зем ляС п ер есохн етъ . |
||||||
Т а к о в а я |
зем ля |
н а зы в а е т с ия зсо х ш ею |
п аш н ею , |
Ф у - |
|
|||||||
т ь х я н ь . И з с о х ш ія и с а л ь н ы я п а ш н и у ж е п о в р е ж д е н ы
в ъ с у щ е с т в е своем ъ ; |
и |
если |
два |
го д а |
н а |
н и х ъ |
б у д е т ъ |
|||
х у д о й |
у р о ж а й , то |
н ад о б н о |
о стави ть |
и х ъ |
н а |
го д ъ д л я |
||||
о т д ы х а . П о д ъ ози м ы й |
п о сев ъ |
д о л ж н о |
п а х а т ь |
въ |
п ято й |
|||||
л у н е ; |
в ъ ш есто й |
л у н е |
д о л ж н о |
в сп ах ать |
въ |
д р у го й |
||||
р а зъ : но |
въ |
седьмой |
л у н е о тн ю д ь не п а х а т ь , |
а |
п а ш н ю |
||||||||||||||
х о р о ш ен ьк о |
вы р о вн ять |
и |
п о дготови ть к ъ п о с е в у . О д н а |
||||||||||||||||
в сп а ш к а |
|
въ |
п ято й |
л у н е |
с то и ть |
т р е х ъ ; |
|
в сп аш к а |
в ъ |
||||||||||
ш есто й |
л у н е |
сто и ть |
д в у х ъ ; |
а въ |
|
седьм ой |
л у н е п я т ь |
||||||||||||
ь с д а ш е к ъ |
не |
с то я ть |
одной* |
Зим ою |
к а к ъ |
скоро ,в ы п а - |
|||||||||||||
д е т ъ с н е г ъ , |
н адобно |
к атк о м ъ п р и д ав и ть |
его |
к ъ |
зе м л е , |
||||||||||||||
ч тоб ъ |
н е |
у н е с л о |
|
ветром ъ ; |
п о сл е втораго |
и .третьяго |
|||||||||||||
с н е г а |
т а к и м ъ |
ж е |
образом ъ |
п о с т у п и т ь . |
|
П о с л е |
сего |
||||||||||||
м ож но |
н а д е д т ь с я , |
что |
при н а ч а л е |
|
в е сн ы |
зем ля |
б у д е т ъ |
||||||||||||
в л а ж н а , |
|
а |
н а с е к о м ы я |
п р о п а д у т ъ |
зим ою |
отъ |
х о л о д а . |
||||||||||||
Е сли, п о с е я т ь |
на |
это й п а п га е |
х л е б ъ , |
к ак о й |
с л е д у е т е |
||||||||||||||
(п о сев о о б о р о ту ), |
сво й ствен н ы й п о чв е |
и въ |
свое врем я; |
||||||||||||||||
т о д а ж е |
и ща |
ху до й |
зем л е |
м ож но |
о ж и д ать д о р о ш а го |
||||||||||||||
у р о ж а я . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
П р и р а с ч и с т к е |
новей |
н а |
го р н ы х ъ |
и |
б о л о т и с ты х ъ |
||||||||||||||
зе м л я х ъ |
д о л ж н о |
въ седьм ой л у н е |
(въ |
А в г у с те ) |
п о д к о |
||||||||||||||
си ть т р а в у ; ко гд а о н а в ы с о х и е т ъ , то п у с т и ть по н е й
о г о н ь , |
а весною р а сп ах ать , |
Б о л ы л ія |
д ер ев ья |
п о д со |
||
чи ть , что б ъ |
п о д сохъ л и с т ъ |
на |
н и х ъ , и |
не з а с т е ц я л ъ |
||
п а ш н и . |
П о |
и стеч ен іи т р е х ъ |
л е т ъ , |
когда, |
к о р е н ь я |
|
с п ш о т ь и л е с и н ы в ы с о х н у т ь , в ы ж еч ь и х ъ . По о к о н -
ч«ш ш р а с п а ш к и , ц ад об н о |
д в а ж д ы |
п р о й ти |
нови ж е |
||||||
л е зн о ю бороною ; потом ъ |
р а з с е я т ь |
по |
п а ш н е |
п р о со , и |
|||||
д в аж д ы п р о й ти беззубою бороною . Н а |
и о в я х ъ , та к и м ъ |
||||||||
об разом ъ іір и го т о в л ен н ь іх ъ , |
м ож но |
в ъ |
с л е д у ю щ ем ъ |
||||||
■году.; с е я т ь |
хлебъ:. |
О дно |
и зъ |
гл а в и ы х ъ |
д ір ави л ъ въ |
||||
зем л е д ел іи |
за к л ю ч а е т с я въ то м ъ , |
ч то б ы новиза л еж и |
|||||||
р а сп ах и в а ть |
г л у б ж е |
и с и л ь н е е , а |
о б р а б о та н н у ю зем лю |
||||||
не гл у б о к о п а х а т ь , а б о л ее р а зм ел ьч и в а ть . |
|
||||||||
П а х а н іе на в о зв ы ш е и н ы х ъ и |
н и зм е н н ы х ъ м е ст ах ъ |
н ад об н о произдодить и весною и |
о сен ью соответствен |
