Тема 2 (введение в биоорганику)
.pdf
И клю |
э |
|
л |
|
л ю |
: |
α- |
к |
л ы, α- |
д к к л ы, |
к л |
|
д у , |
к |
ы |
|
дл |
ь к D- |
|
л L- ду у |
л ю |
к ф у |
ц α- у л д |
|
|
||||
к |
у л |
д |
|
кц |
Ф ш |
|
: |
|
|
|
О |
д л |
|
абсолютной к |
ф |
у ц |
|
л кул, . . |
|
|
||||
л |
|
|
|
л у |
ль |
|
ц |
, |
л |
|
ы |
льк |
||
л |
|
|
|
|
ук у |
|
л . |
|
ы |
д |
|
, |
дл |
|
к |
|
1951 |
. |
ыл |
д л |
|
лю |
к |
ф |
у ц |
, |
ыл |
ль |
|
|
к л ы. Ок л ь, |
|
лю |
к ф у ц |
D- л L- |
|||||||||
л ц |
|
ы |
льд |
д |
д |
ль |
к |
, |
к к |
|
|
ыл |
||
|
|
ль |
|
|
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оптическая активность стереоизомеров |
|
|
|
||||||||
|
Оптической |
активностью |
ы |
ю |
|
|
|
|
|
ь |
||||
л к |
ь |
л |
|
ц |
лу . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
, |
|
|
ы к |
ы |
|
ю л к ь л |
|
ц лу , |
||||
ы |
ю оптически активными. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
О |
к |
к |
ью л д лю |
д |
, |
ю |
л к ь |
|
, |
ь д |
|
ы |
ы у л д |
. 7 . |
|
|
|
|
|
|
Р . 7. О ы ы |
; |
л к |
л |
ы |
; |
|
л к |
л |
|
|
к к |
ы |
. |
О |
кую к |
ь |
ю |
|
– л |
. 8 . |
Р . 8. Р л .
Поле зрения анализатора делится на три равные части. Вначале прибор заполняют раствором ахирального соединения и уравнивают освещенность полей зрения. Затем помещают раствор оптически активного вещества и поворотом анализатора вновь выравнивают освещенность полей зрения.
|
|
|
ы |
ю л к ь лу |
д к ы у л, |
||||
|
л |
|
ы |
ы, |
э |
у |
, |
л ы |
ы |
эк |
л |
ы |
к л |
|
э |
|
, |
кл |
л к |
л |
|
ы |
лу . |
кую |
ь |
ы ю |
рацемической. |
|
|
С |
ь |
|
ы |
к л |
|
э |
|
ы |
рацематом |
(рацемической смесью). |
|
|
|
|
|
||||
Ну |
|
ь, |
|
к |
|
л к |
л |
|
|
|
|
|
дл |
ью к D- л L- |
|
к у ду. |
|||
|
|
Биологическая активность стереоизомеров |
|
|
|||||||
|
льш |
|
л кул |
|
ы |
л ю |
ль ы |
. |
э |
||
л кулы |
у у |
|
|
ь |
д |
к льк |
|
|
, |
д |
|
|
д |
ф |
ы д |
|
ую |
льк |
д |
. Н |
|
, дл |
|
|
к |
кц |
ф |
|
|
д л |
ь |
у |
к |
|
д |
|
|
Р |
. 9 |
. Е |
|
э |
|
ь |
ф |
|
, |
лу ш |
лу |
, |
льк |
д у |
у |
Р |
. 9 , э |
у |
|
уд |
|
д |
ь |
|
|
|
|
д д |
э |
ф |
« |
|
ук |
д |
|
ую |
|
ку» . |
|
|
|
|
|
||
Р |
. 9. |
д |
|
|
ф |
|
|
|
. |
|
|
М |
л к |
|
ы |
|
ы |
л ю |
ю ф |
л |
кую |
||
к |
ь, |
ы |
ь |
|
ц |
|
|
|
|
кл к . |
Е л |
л к |
|
д |
|
|
|
ль ы ц |
, |
ц |
|
||
д |
ль |
|
ы |
ь |
льк |
д |
э |
|
, к |
ы |
уд |
ф л |
к к |
|
. Н |
|
, |
ц у ы |
|
у ф |
|||
ль ую |
к |
|
л у л ю |
д |
, |
|
к к |
||||
э |
|
к |
|
к |
дл |
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Геометрическая изомерия |
|
|
|
||||
Геометрическая (цис-, |
транс-) |
|
к |
дл |
д |
, |
|||||
д |
д |
ы |
|
|
л |
ц клы, |
к |
ы |
|
|
ы |
д |
|
|
|
ы |
|
л кул . |
|
|
|
|
|
|
транс- ф |
д |
к |
ы |
у ы |
л |
ю |
|
ы |
ы, |
|
цис- |
д у |
у |
л |
к |
: |
|
|
|
|
|
|
• ц кл : |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• л д |
: |
Е л |
у л д , |
|
|
π- |
ью, |
д |
д |
д к ы |
л , |
|
|
к |
|
, |
к льку |
э |
ук у ы |
уду |
ь |
л |
, |
|
, дл : |
|
|
|
|
ы |
д |
|
к |
|
люд |
|
|
ц |
|
. |
|
|
|
|
|
|
|
к |
л |
л |
ы |
л к родопсин, к |
ы |
у |
|
. |
О |
|
|
лк |
опсина |
|
у |
ль |
к |
– 11-цис-ретиналя |
к |
ф |
ы |
А |
Р |
. 10 . |
|
Р |
. 10. И |
|
ц |
|
А. |
|
|
|
|
|
|
|
д |
|
|
ку л , |
|
ы |
π- |
ь |
С-11, |
||
д |
|
|
у |
|
к у |
σ- |
|
|
у |
|
- |
ф |
л . |
э |
|
|
у |
|
эл к |
|
к |
уль |
|
д |
, |
к |
ы |
ф |
у |
|
ль |
|
. |
|
- |
ль |
|
|
у |
ук у |
ц |
|
ы |
|
, |
э |
у |
д л |
лк . |
|
у |
|
, |
|
, |
- |
|
|
|
ф |
|
|
у |
ь |
11-ц |
- |
ль |
|
ль ы |
ц кл |
|
|
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конформационная изомерия
|
Конформация – э |
л ы |
к |
ф |
ы л кулы, |
|
к |
ы |
к ю |
|
ль |
σ- |
. |
|
Конформационные |
изомеры |
(конформеры) |
– |
ы, |
|
к |
ы |
ую |
|
ль |
σ- |
. |
Р . 11. ф |
ц |
ы |
ы э . |
ф |
ы л к |
д д у |
д у |
|
|
ы |
к |
||
, |
у ы ь ыд л ы |
д ду ль |
|
д . |
|
|
|||
|
уль |
л |
|
, |
ш |
|
|
|
л кул |
к у σ- |
, |
к |
к |
|
|
|
к ф |
ц . |
э у |
у ы ю |
льк |
|
ук у ы, |
к |
ы |
у |
л |
|
|
кды 60º.
|
Дл |
|
|
|
|
|
|
|
к |
д |
|
л к |
|
, л |
|
у |
л д к |
ль ую |
|
|
кц |
ы ф |
улы Нью |
, |
|
|
к |
ы : |
|
|
• |
л кулу |
|
ю |
|
л |
д |
С – С- |
к |
|
, |
ы |
ы, |
ую |
д ую |
ь, |
л л д у д у . И |
||
ы |
|
ы, |
л |
к |
люд |
лю |
у л д |
ю |
|
к |
, |
д ль |
– к у |
ью. |
|
|
|
|
|
|
• |
к |
|
л |
|
|
у л д |
д у |
|
д |
л ю л |
, у |
|
л |
|
к ц |
к у , |
д ль |
|
– |
к у |
: |
|
|
|
|
|
|
|
Дл |
ц кл |
к |
д |
ыд л ю к ф |
ц , к ы |
л |
л |
|
ы |
д у д у |
: |
• л к |
|
|
• д л к |
• |
у |
л |
к ш |
|
ф |
ц |
л |
ю |
л |
|
э |
: |
|
|
|
• |
льш |
э |
|
ьш |
у |
|
ью |
- |
лк |
эл к |
ы |
л |
к |
|
|
|
, |
|
л |
ы л к |
л д ю |
л |
ы к |
ф |
ц , |
|
|
|
|
|
|
|
• |
ьш |
э |
|
льш |
у |
|
ью |
– |
ы |
к ф |
ц |
, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• к ш ы к ф |
ц |
|
ю |
у |
|
л |
. |
||
Р |
. 12. |
к |
|
к |
ф |
ц |
ы |
э . |
|
|
Конформации циклических соединений |
|
|||||
У |
ы |
к ф |
ц |
дл ш |
л |
ы ц кл |
л ю |
|
к ф |
ц к |
л С |
л. chair – к |
л |
|
ы B |
л. bath – |
|
(Р |
. 13 . |
|
|
|
|
|
|
|
Р . 13. ф |
ц ц кл к : к л С ; |
ы . |
|
ы |
ц клы |
д |
к к |
д , к |
|
д |
к |
л |
ю к |
л у |
ую к ф |
ц ю |
к л |
. 14 : |
|
|
|
|
|
Р |
. 14. |
ф |
ц : |
люк |
ы; |
к |
л . |
|
С |
, |
л |
ы |
лл ль |
к ль |
, |
||
ы ю |
к |
ль ы |
а . |
С |
, |
|
ы |
д у л 109,5º |
|
ль у |
у |
, |
ы |
ю |
эк |
ль ы |
е): |
|
|
|
Взаимное расположение π- связей в молекуле |
|
|
||||||
Д |
ы |
|
л кул |
|
у ы ь |
л |
ы: |
|
|
|
|
• |
изолированно, |
л |
|
д л ы д у |
|
д у |
|
к льк |
σ- |
||
|
. |
Н |
, |
л кул |
д -1,4: |
СН2=СН–СН2–СН=СН2. |
|||||
ы p- |
|
л , у |
ую |
|
|
|
, уд л ы д у |
д у , |
|||
д л |
|
ль |
ду |
|
|
к ы ю , |
эл к |
ы |
л |
ы |
|
π- |
|
|
дл |
льк |
д у |
|
|
у л |
д . |
к |
|
ы |
ю локализованными Р |
. 15 . |
|
|
|
|
|
||||
Р . 15. А |
- |
ль |
д ль |
д |
-1,4 |
|
М л кулы |
|
л |
|
ы |
к |
ы |
|
|
л д ю |
|||
|
ыш |
у |
|
ью. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
, |
л к д |
π- |
|
ь |
ду |
льк |
д |
σ- |
|
ью |
(= – = . л к |
ы |
д л ю |
|
д ль |
ц |
|
|
, |
э у |
||||
к |
|
ы |
ю делокализованными. |
|
|
|
|
|
|
||||
|
Д л к л |
ц |
|
д |
|
|
эл к |
|
|
д |
|
к |
|
ы |
|
ю дл |
: |
д |
ы |
|
удл |
ю |
, |
д |
ы |
– |
|
ук |
ю |
. О |
|
|
|
|
ы э |
|
к ы |
д |
, |
||
|
к льку у |
л |
|
|
ь |
|
к ы |
p- |
|
л . |
|
|
|
|
Сопряжение |
. mesos – |
д |
– это выравнивание связей и |
|||||||||
зарядов в молекуле по всей цепи сопряжения, приводящее к образованию единого делокализованного электронного облака.
Н |
, |
л кул у д -1,3 |
СН2=СН–СН=СН2 , |
к |
ы |
л |
ы |
л , у |
ую |
|
, |
ую у |
ую сопряженную (или делокализованную) |
у |
Р . |
||
16).
|
Р . 16. А |
- |
л кул |
д ль у |
д |
-1,3 |
|
|
|
|||
|
С |
|
|
|
|
|
ы ь |
к ы |
|
|
ц кл |
к |
л кул |
, |
л |
к у |
|
ц кл |
к |
|
, |
д |
ь |
льк |
|
|
ы у л |
|
д , |
|
|
ы. |
|
|
|
|
|
|
|
p- |
|
л , у |
ую |
|
|
, |
у |
|
дл |
ь л |
|
д у |
л |
|
к льк |
π- |
|
, л |
π- |
p- |
|
л |
|
, |
э |
у |
л |
ю |
к льк |
д |
|
. |
|
|
|
|
|
Виды сопряжения:
• π, π- |
|
: л |
к ы ю p- |
л |
ы π- |
. Н |
, |
л кул 5- |
д |
-1,3 |
л : |
|
д |
у |
к |
|
лк |
ук ы |
д |
|
д у |
эл к |
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
• p,π- |
: |
л |
к ы ю |
p- |
л π- |
|
p- |
||
|
лью |
, к |
ы : |
|
|
|
|
|
|
- |
|
д л ую |
у эл к |
; |
|
|
|
|
|
- |
д л |
π- |
льк |
д |
σ- |
ью. |
|
|
|
|
|
д |
|
|
|
л |
|
д |
, |
д |
|
ук у ы ф |
|
–СН=СН-X, д X – |
|
, |
|||
ю |
|
д л ую |
у эл к |
|
|
O, N л |
л |
: |
|
|
|
CH2=CH–NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
э |
|
|
p,π- |
|
|
|
л |
Ц кл |
к |
|
|
ы |
ы |
л д ю |
ыш |
|||
д |
|
к |
у |
|
ью |
|
ю |
к ы ы |
л |
|
у ю |
|
кц |
|
|
, |
д |
, у |
|
ы к д |
ю |
к л л |
|
|
|
у ы . И |
ъ д ю |
|
|
|
– |
|
ароматичность. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
С |
д |
|
л |
ароматическим, л |
|
: |
|
|
||
• |
л |
к |
к у ы |
ц кл; |
|
|
|
|
|
|
• |
|
ую |
|
у |
ц кл ; |
|
|
|
|
|
• |
|
л |
ы π- эл к |
, |
д |
у |
л д : |
|||
(4n+2 , |
д |
n = |
1,2,3… |
л |
юкк л , |
. . |
л |
эл к |
, |
|
