Добавил:
Здесь собраны файлы для СФ и общие дисциплины других факультетов. Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Тема 2 (введение в биоорганику)

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
30.08.2025
Размер:
2.23 Mб
Скачать

И клю

э

 

л

 

л ю

:

α-

к

л ы, α-

д к к л ы,

к л

 

д у ,

к

ы

 

дл

ь к D-

л L- ду у

л ю

к ф у

ц α- у л д

 

 

к

у л

д

 

кц

Ф ш

 

:

 

 

 

О

д л

 

абсолютной к

ф

у ц

 

л кул, . .

 

 

л

 

 

 

л у

ль

 

ц

,

л

 

ы

льк

л

 

 

 

 

ук у

 

л .

 

ы

д

 

,

дл

к

 

1951

.

ыл

д л

 

лю

к

ф

у ц

,

ыл

ль

 

к л ы. Ок л ь,

 

лю

к ф у ц

D- л L-

л ц

 

ы

льд

д

д

ль

к

,

к к

 

 

ыл

 

 

ль

 

 

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оптическая активность стереоизомеров

 

 

 

 

Оптической

активностью

ы

ю

 

 

 

 

 

ь

л к

ь

л

 

ц

лу .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

,

 

 

ы к

ы

 

ю л к ь л

 

ц лу ,

ы

ю оптически активными.

 

 

 

 

 

 

 

 

О

к

к

ью л д лю

д

,

ю

л к ь

 

,

ь д

 

ы

ы у л д

. 7 .

 

 

 

 

 

 

Р . 7. О ы ы

;

л к

л

ы

;

л к

л

 

 

к к

ы

.

О

кую к

ь

ю

 

– л

. 8 .

Р . 8. Р л .

Поле зрения анализатора делится на три равные части. Вначале прибор заполняют раствором ахирального соединения и уравнивают освещенность полей зрения. Затем помещают раствор оптически активного вещества и поворотом анализатора вновь выравнивают освещенность полей зрения.

 

 

 

ы

ю л к ь лу

д к ы у л,

 

л

 

ы

ы,

э

у

,

л ы

ы

эк

л

ы

к л

 

э

 

,

кл

л к

л

 

ы

лу .

кую

ь

ы ю

рацемической.

 

С

ь

 

ы

к л

 

э

 

ы

рацематом

(рацемической смесью).

 

 

 

 

 

Ну

 

ь,

 

к

 

л к

л

 

 

 

 

дл

ью к D- л L-

 

к у ду.

 

 

Биологическая активность стереоизомеров

 

 

 

льш

 

л кул

 

ы

л ю

ль ы

.

э

л кулы

у у

 

 

ь

д

к льк

 

 

,

д

 

д

ф

ы д

 

ую

льк

д

. Н

 

, дл

 

к

кц

ф

 

 

д л

ь

у

к

 

д

 

 

Р

. 9

. Е

 

э

 

ь

ф

 

,

лу ш

лу

,

льк

д у

у

Р

. 9 , э

у

 

уд

д

ь

 

 

 

 

д д

э

ф

«

 

ук

д

 

ую

 

ку» .

 

 

 

 

 

Р

. 9.

д

 

 

ф

 

 

 

.

 

 

М

л к

 

ы

 

ы

л ю

ю ф

л

кую

к

ь,

ы

ь

 

ц

 

 

 

 

кл к .

Е л

л к

 

д

 

 

 

ль ы ц

,

ц

 

д

ль

 

ы

ь

льк

д

э

 

, к

ы

уд

ф л

к к

 

. Н

 

,

ц у ы

 

у ф

ль ую

к

 

л у л ю

д

,

 

к к

э

 

к

 

к

дл

.

 

 

 

 

 

 

 

 

Геометрическая изомерия

 

 

 

Геометрическая (цис-,

транс-)

 

к

дл

д

,

д

д

ы

 

 

л

ц клы,

к

ы

 

 

ы

д

 

 

 

ы

 

л кул .

 

 

 

 

 

транс- ф

д

к

ы

у ы

л

ю

 

ы

ы,

цис-

д у

у

л

к

:

 

 

 

 

 

• ц кл :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• л д

:

Е л

у л д ,

 

 

π-

ью,

д

д

д к ы

л ,

 

 

к

 

,

к льку

э

ук у ы

уду

ь

л

,

 

, дл :

 

 

 

 

ы

д

 

к

 

люд

 

 

ц

 

.

 

 

 

 

 

 

 

к

л

л

ы

л к родопсин, к

ы

у

.

О

 

 

лк

опсина

 

у

ль

к

11-цис-ретиналя

к

ф

ы

А

Р

. 10 .

Р

. 10. И

 

ц

 

А.

 

 

 

 

 

 

 

д

 

 

ку л ,

 

ы

π-

ь

С-11,

д

 

 

у

 

к у

σ-

 

 

у

 

-

ф

л .

э

 

 

у

 

эл к

 

к

уль

д

,

к

ы

ф

у

 

ль

 

.

 

-

ль

 

 

у

ук у

ц

 

ы

 

,

э

у

д л

лк .

 

у

 

,

 

,

-

 

 

ф

 

 

у

ь

11-ц

-

ль

 

ль ы

ц кл

 

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Конформационная изомерия

 

Конформация – э

л ы

к

ф

ы л кулы,

к

ы

к ю

 

ль

σ-

.

 

Конформационные

изомеры

(конформеры)

ы,

к

ы

ую

 

ль

σ-

.

Р . 11. ф

ц

ы

ы э .

ф

ы л к

д д у

д у

 

 

ы

к

,

у ы ь ыд л ы

д ду ль

 

д .

 

 

 

уль

л

 

,

ш

 

 

 

л кул

к у σ-

,

к

к

 

 

 

к ф

ц .

э у

у ы ю

льк

 

ук у ы,

к

ы

у

л

 

 

кды 60º.

 

Дл

 

 

 

 

 

 

 

к

д

 

л к

 

, л

 

у

л д к

ль ую

 

кц

ы ф

улы Нью

,

 

 

к

ы :

 

 

л кулу

 

ю

 

л

д

С – С-

к

 

,

ы

ы,

ую

д ую

ь,

л л д у д у . И

ы

 

ы,

л

к

люд

лю

у л д

ю

к

,

д ль

– к у

ью.

 

 

 

 

 

 

к

 

л

 

 

у л д

д у

 

д

л ю л

, у

 

л

 

к ц

к у ,

д ль

к у

:

 

 

 

 

 

 

 

Дл

ц кл

к

д

ыд л ю к ф

ц , к ы

л

л

 

ы

д у д у

:

• л к

 

 

• д л к

у

л

к ш

 

ф

ц

л

ю

л

 

э

:

 

 

 

льш

э

 

ьш

у

 

ью

-

лк

эл к

ы

л

к

 

 

 

,

 

л

ы л к

л д ю

л

ы к

ф

ц ,

 

 

 

 

 

 

ьш

э

 

льш

у

 

ью

ы

к ф

ц

,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• к ш ы к ф

ц

 

ю

у

 

л

.

Р

. 12.

к

 

к

ф

ц

ы

э .

 

 

Конформации циклических соединений

 

У

ы

к ф

ц

дл ш

л

ы ц кл

л ю

к ф

ц к

л С

л. chair – к

л

 

ы B

л. bath

. 13 .

 

 

 

 

 

 

 

Р . 13. ф

ц ц кл к : к л С ;

ы .

 

ы

ц клы

д

к к

д , к

 

д

к

л

ю к

л у

ую к ф

ц ю

к л

. 14 :

 

 

 

 

 

Р

. 14.

ф

ц :

люк

ы;

к

л .

 

С

,

л

ы

лл ль

к ль

,

ы ю

к

ль ы

а .

С

,

 

ы

д у л 109,5º

 

ль у

у

,

ы

ю

эк

ль ы

е):

 

 

 

Взаимное расположение π- связей в молекуле

 

 

Д

ы

 

л кул

 

у ы ь

л

ы:

 

 

 

изолированно,

л

 

д л ы д у

 

д у

 

к льк

σ-

 

.

Н

,

л кул

д -1,4:

СН2=СН–СН2–СН=СН2.

ы p-

 

л , у

ую

 

 

 

, уд л ы д у

д у ,

д л

 

ль

ду

 

 

к ы ю ,

эл к

ы

л

ы

π-

 

 

дл

льк

д у

 

 

у л

д .

к

 

ы

ю локализованными Р

. 15 .

 

 

 

 

 

Р . 15. А

-

ль

д ль

д

-1,4

 

М л кулы

 

л

 

ы

к

ы

 

 

л д ю

 

ыш

у

 

ью.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

,

л к д

π-

 

ь

ду

льк

д

σ-

 

ью

(= – = . л к

ы

д л ю

 

д ль

ц

 

 

,

э у

к

 

ы

ю делокализованными.

 

 

 

 

 

 

 

Д л к л

ц

 

д

 

 

эл к

 

 

д

 

к

ы

 

ю дл

:

д

ы

 

удл

ю

,

д

ы

ук

ю

. О

 

 

 

 

ы э

 

к ы

д

,

 

к льку у

л

 

 

ь

 

к ы

p-

 

л .

 

 

 

 

Сопряжение

. mesos

д

это выравнивание связей и

зарядов в молекуле по всей цепи сопряжения, приводящее к образованию единого делокализованного электронного облака.

Н

,

л кул у д -1,3

СН2=СН–СН=СН2 ,

к

ы

л

ы

л , у

ую

 

,

ую у

ую сопряженную (или делокализованную)

у

Р .

16).

 

Р . 16. А

-

л кул

д ль у

д

-1,3

 

 

 

 

С

 

 

 

 

 

ы ь

к ы

 

 

ц кл

к

л кул

,

л

к у

 

ц кл

к

 

,

д

ь

льк

 

ы у л

 

д ,

 

 

ы.

 

 

 

 

 

 

 

p-

 

л , у

ую

 

 

,

у

 

дл

ь л

д у

л

 

к льк

π-

 

, л

π-

p-

 

л

 

,

э

у

л

ю

к льк

д

 

.

 

 

 

 

Виды сопряжения:

• π, π-

 

: л

к ы ю p-

л

ы π-

. Н

,

л кул 5-

д

-1,3

л :

 

д

у

к

 

лк

ук ы

д

 

д у

эл к

.

 

 

 

 

 

 

 

 

• p,π-

:

л

к ы ю

p-

л π-

 

p-

 

лью

, к

ы :

 

 

 

 

 

 

-

 

д л ую

у эл к

;

 

 

 

 

-

д л

π-

льк

д

σ-

ью.

 

 

 

 

 

д

 

 

 

л

 

д

,

д

 

ук у ы ф

 

–СН=СН-X, д X –

 

,

ю

 

д л ую

у эл к

 

 

O, N л

л

:

 

 

 

CH2=CH–NH2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

э

 

 

p,π-

 

 

 

л

Ц кл

к

 

 

ы

ы

л д ю

ыш

д

 

к

у

 

ью

 

ю

к ы ы

л

у ю

 

кц

 

 

,

д

, у

 

ы к д

ю

к л л

 

 

 

у ы . И

ъ д ю

 

 

 

ароматичность.

 

 

 

 

 

 

 

 

С

д

 

л

ароматическим, л

 

:

 

 

л

к

к у ы

ц кл;

 

 

 

 

 

 

ую

 

у

ц кл ;

 

 

 

 

 

л

ы π- эл к

,

д

у

л д :

(4n+2 ,

д

n =

1,2,3…

л

юкк л ,

. .

л

эл к

,