24. Гигиеническое значение полноценного кормления. Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением.

Кормление должно быть полноценным. Под полноценным кормлением понимают такое, которое удовлетворяет все потребности животного в энергии, питательных и биологически активных веществах. Применяя соответствующие рационы, можно предотвратить возникновение многих заболеваний или облегчить их течение. Полноценность кормления следует периодически контролировать. Контроль заключается в зоотехническом, лабораторном анализе рационов, исследовании крови животных на содержание белка, минеральных веществ, кислотную емкость, молока на кислотность и кетоновые тела, мочи на содержание белка и кетоновых тел. Лабораторный анализ кормов, крови, мочи и молока необходимо проводить два раза за зимовку.

В профилактике заболеваний, кроме полноценности и бесперебойного кормления, особое значение приобретает удовлетворение полной потребности животных в перевариваемом протеине, минеральных веществах и витаминах. Дефицит белка в кормах для животных может привести к нарушению обмена веществ, истощению, дистрофии тканей, а в тяжелых случаях - к снижению устойчивости к заболеваниям и даже смерти. Если в рационе содержится избыточное количество концентрированных кормов, то это тоже может быть причиной глубокого нарушения обмена веществ; кроме того, у молочных коров отмечают заболевание ацетонемией, у овец—кетонурией, у животных снижается сопротивляемость заразным заболеваниям, нарушается функция полового аппарата, возникает яловость.

Нарушения белкового обмена можно предотвратить, правильно сбалансировав рацион всего скота по перевариваемому протеину.

25. Причины и профилактика болезней животных, связанных с кормлением. Физическая недоброкачественность кормов.

Болезни, связанные с кормлением, можно разделить на три основные группы:

1. заболевания, связанные с неполноценным кормлением;

2. заболевания, связанные с нарушением режима и гигиены кормления;

3. заболевания, связанные с недоброкачественностью кормов.

Недоброкачественность кормов может быть механической, физической, химической и биологической.

Физическая недоброкачественность связана с нарушением физических свойств корма — температуры, влажности. Зимой возможна дача промерзлого корма, что может вызвать простудные заболевания, расстройства желудочно-кишечного тракта, у беременных — аборты, дача горячих кормов при запаривании вызывает гастриты у свиней и другие болезни.

В грубых кормах, особенно в сене с естественных сенокосов, часто встречаются растения, ядовитые и вредные для животных. Даже небольшое количество таких растений, съеденных животными, может вызвать отравление разной степени тяжести; в некоторых случаях отравления могут иметь смертельный исход. Сено и грубые корма считаются качественными если они не содержат ядовитых растений или содержат их в незначительных количествах (до 1%). 

26. Правила отбора кормовых проб (грубых, сочных, концентрированных). Механическая недоброкачественность кормов

Механическая недоброкачественность или кормовой травматизм — это повреждения, причиняемые животному инородными телами, поступающими в желудочно-кишечный тракт с кормом (проволока, гвозди, стекло, песок и т. д.) и примесей земли, песка, металлической пыли. Корма, засоренные землей, песком, особенно опасны для лошадей, крупного рогатого скота и овец.

Отбор проб грубых кормов дли анализа

Точечные пробы из партий сена или соломы отбирают по периметру скирд или стогов на равном расстоянии друг от друга на высоте 1,0-1,5 м от поверхности земли с глубины не менее 0,5 м.Из точечных проб составляют объединенную пробу. Для этого точечные пробы корма укладывают тонким слоем (3-4 см) и осторожно перемешивают, не допуская ломки растений и образования трухи.Из объединенной пробы грубых кормов отбирают среднюю пробу для анализа, для чего не менее чем из 10 различных мест по всей площади и толщине слоя отбирают пучки массой 60-120 г и смешивают.

Отбор проб сочных кормов (корнеклубнеплоды, силос, сенаж)

Отбор проб силоса и сенажа проводят перед скармливанием корма из хранилища. Точечные пробы отбирают по диагонали силосной (сенажной) ямы или траншеи в центре и противоположных углах с помощью пробоотборника на глубине 70-80 см. При отборе проб должны быть взяты все части растений.

Точечные пробы тщательно перемешивают, раскладывают ровным слоем 4-5 см и методом «конверта» отбирают среднюю «представительную» пробу. Средняя проба составляет 1 кг и консервируется смесью толуола с хлороформом (1:1) в дозе 5 мл на I кг пробы.

Пробы корнеплодов, клубнеплодовотбирают из буртов, насыпей и других хранилищ.

Точечные пробы отбирают до диагонали боковой поверхности бурта, или средней линии кузова автомашины, прицепа, вагона через равные расстояния на глубине 20-30 см.

Среднюю пробу для анализа выделяют из объединенной. Для этого объединенную пробу сортируют по величине клубней или корнеплодов на три группы: крупные, средние и мелкие. Определяют процентное соотношение групп и соответственно ему отбирают 5-6 кг.

Отбор точечных проб концентрированных кормов

Пробы концентрированных кормов, которые хранятся на площадках или в складах, отбирают коническим пробоотборником и шахматном порядке в каждом квадратном метре на разной глубине (верхний, средний, нижний слои).

Точечные пробы соединяют в объединенную, перемешивают, рассыпают ровным слоем (5-10 см) и отбирают среднюю (представительную) пробу методом квадрата.

Точечные пробы концентрированных кормов из мешков отбирают из каждого второго мешка, если мешков в партии до 10 шт. Включительно из 5 мешков плюс 5% от количества мешков в партии, если их больше 10 и до 100 штук включительно. Если количество мешков в партии свыше 100 - пробы отбирают из 10 мешков плюс 2,5% от количества мешков в партии.