Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ Управление качеством сырья.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
24.06.2025
Размер:
289.52 Кб
Скачать

Контрольные вопросы

1. Какие мероприятия считаются процедурами проверки?

2. Какая информация необходима для подтверждения действенности плана ХАССП?

3. В каких случаях проводят проверку плана? Кто этим занимается?

4. Что является последним шагом плана ХАССП?