Занятие №9

Тема: «Железы пищеварительной системы»

Цель занятия — изучение микроскопического и ультрамикро­скопического строения желез пищеварительной системы.

Вопросы для подготовки к занятию:

1. Особенности гистологического строения печени

2. Особенности гистологического строения поджелудочной железы

3. Особенности гистологического строения слюнных желез

Препарат № 1. Печень свиньи. Окраска гематоксилин-пирофуксин.

Невооруженным глазом замечаем красные прослойки соединительной тка­ни, разграничивающие дольки, которые на срезе имеют форму неправильных многоугольников.

Если кусочек взят с поверхности, на одной стороне среза найдем капсулу из соединительной ткани. От капсулы отходят междольковые прослойки, образованные междольковой РВСТ-3. В междольковой ткани находим разрезы междольковой вены-6, артерии-4 и желчного протока-5. Вена имеет более широкий просвет, чем артерии. Желчный проток выстлан кубическим эпителием. В центре дольки находим центральную вену-2. От центральных вен радиально расходятся печеночные балки-8, образованные тяжами печеночных клеток, имеющих многогранную форму.

Зарисовать и обозначить:

1 - дольки печени

2 - центральная вена

3 - междольковаяРВСТ

4 - междольковая артерия

6 - желчный проток

7 - междольковая вена

8 - печеночные балки.

Препарат № 2. Поджелудочная железа собаки.Окраска гематоксилин-эозином.

При слабом увеличение видны дольки, хорошо отграниченные прослойки междольковой ткани, в которых проходят кровеносные сосуды. Долька состоят из массы концевых отделов, среди которых появляются светлой окраской островки Лангэрганса. Выбираем дольку с островками, изучаем и зарисовываем ее при сильном увеличении.

Прежде всего отмечаем междольковые перегородки-1, в которых проходят кровеносные сосуды-5 и выводные протоки-6. Паренхиму дольки-2 образуют концевые отделы-4 в форме альвеоло-трубок. Островки Лангерганса-3 образованы тяжами мелких клеток с неясными границами.

Зарисовать и обозначить:

1 - междольковая перегородка

2 - долька

3 - панкреатический островок (островок Лангерганса)

4 - концевой отдел поджелудочной железы

5 - кровеносные сосуды

6 - междольковый проток

Препарат №3. Околоушная железа.Окраска гематоксилин-эозином.

Рассматривая гистопрепарат невооруженным глазом, видим отчетливо выраженную дольчатость железы. Сначала следует изучить препарат при слабом увеличении. Дольки разделены прослойками соединительной ткани, местами сжавшейся при фиксации. От этих междольковых прослоек, или септ, отходят тонкие соединителънотканные прослойки, которые входят в дольки, сопровождая слюнные трубки, сосуды, нервы и оплетая тонкими прослойками концевые отделы, составляющие основную массу долек.

Отмечаем междольковые соединительнотканные прослойки-1, в них проходят выводные протоки-5 и кровеносные сосуды-2. Основную массу дольки составляют концевые отделы-4. Клетки концевых отделов пирамидной формы, ядра их лежит несколько отступя от базальной поверхности – это характерный признак серозных клеток. Между концевыми отделами видны разрезы исчерченных протоков-6, имеющих безальную исчерченность. Труднее найти вставочные протоки-7, выстланные кубическим эпителием.

Зарисовать и обозначить:

1 - соединительнотканная перегородкаа

2 - кровеносный сосуд

3 - долька железы

4 - концевые отделы

5 — междольковый проток

6- исчерченный проток

7-вставочный проток

Препарат № 4. Подъязычная слюнная железа собаки.Окраска гематоксилин-эозином.

При слабом увеличении бросается в глаза неодинаковая окраска до­лек железы, обусловленная разной окрашиваем остью серозных и слизистых клеток концевых отделов. После обзора препарата, изучаем и зарисовы­ваем его при сильном увеличении, выбрав место с удачными разрезами концевых отделов.

В междольковой РВСТ-1 находим выводные протоки-5, сосуды и нервы. В концевых отделах 2 типа клеток. Слизистые клетки-3а окрашены в светло фиолетовый цвет, призматической формы. Ядра уплощены и прижеты к базальной поверхности. Серозные клетки-3б окрашены в розовый цвет, располагаюся в виде шляпки на вершинах концевых отделов и имеют на разрезе вид полулуния. Наряду со смешанными концевыми отделами встречаются чисто слизистые отделы-2.

Зарисовать и обозначить:

1 – междольковая РВСТ

2 - слизистый концевой отдел

3 - серозно-слизистый (смешанный) концевой отдел

а - слизистые клетки

б - серозные клетки (полулунные)

4 — исчерченный проток

5 - междольковый проток